คำอธิบายและลักษณะของมันฝรั่งพันธุ์ Ryabinushka กฎการปลูกและการดูแล

มันฝรั่งเป็นหนึ่งในผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศกลุ่มประเทศ CIS มันฝรั่งมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายทั้งเพื่อการบริโภคในครัวเรือนและเพื่อการบริโภคในครัวเรือน เนื่องจากสามารถเจริญเติบโตได้ในดินแทบทุกชนิดและแทบไม่ต้องดูแล มันฝรั่งสายพันธุ์ยอดนิยม ได้แก่ มันฝรั่งไรยาบินุชกา จากคำอธิบาย รีวิว และภาพถ่ายของมันฝรั่งไรยาบินุชกา มันฝรั่งสายพันธุ์พื้นเมืองนี้มีชื่อเสียงในเรื่องผลที่มีคุณภาพสูงและผิวสีชมพูสวยงาม มันฝรั่งมีขนาดใหญ่และสามารถเก็บเกี่ยวได้สองครั้งต่อฤดูกาล

ประวัติโดยย่อของการพัฒนาพันธุ์ Ryabinushka

มันฝรั่งพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในปี พ.ศ. 2550 โดยนักเพาะพันธุ์จากเมืองวเซโวโลจสค์ มันฝรั่งพันธุ์นี้ไม่ใช่ลูกผสม แต่เป็นพันธุ์ผักชนิดเดียว ในช่วง 12 ปีที่ผ่านมา มันฝรั่งพันธุ์นี้ได้รับความนิยมในภาคกลาง ภาคเหนือ และตะวันออกไกล ไครเมีย และเทือกเขาคอเคซัส

ลักษณะและลักษณะของมันฝรั่ง Ryabinushka

มันฝรั่งพันธุ์กลางฤดูนี้ให้หัวหลังจากปลูก 2.5 เดือน จากนั้นจึงเก็บเกี่ยวหัวใหม่ การเก็บเกี่ยวเต็มที่จะเริ่มหลังจากปลูก 4 เดือน มันฝรั่งพันธุ์นี้มีความต้านทานต่อโรค แมลง และโรคใบไหม้ พันธุ์ Ryabinushka เป็นผู้นำในกลุ่มผู้ปลูกผัก

ภูมิศาสตร์การเพาะปลูก

มันฝรั่งพันธุ์ Ryabinushka ได้รับการพิสูจน์แล้วในสภาพอากาศอบอุ่น เจริญเติบโตได้ดีในทุกภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาค Tambov, Rostov, Voronezh, Belgorod และ Krasnodar ไม่แนะนำให้ปลูกในภูมิภาค Lower Volga เนื่องจากสภาพดิน

ลักษณะเด่นของไม้พุ่มพันธุ์ Ryabinushka

มันฝรั่งมียอดตั้งตรงและลำต้นตั้งตรงกึ่งกลาง พุ่มมีขนาดกลาง สูงถึง 1 เมตร ใบหยักสีเขียวเข้ม ขนาดแตกต่างกันไป: ใหญ่ที่โคนต้นและเล็กกว่าที่โคนต้น ดอกมีสีม่วงอมฟ้า มีดอกรูปแตรขึ้นตามช่อดอก

ผลผลิตและคุณค่าทางโภชนาการของหัว Ryabinushka

พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง โดยต้นเดียวให้ผลผลิตมันฝรั่งประมาณ 15 หัว น้ำหนักรวมไม่เกิน 100 กรัม หัวมีลักษณะเป็นรูปไข่ ผิวบางเรียบ สีม่วงแดง และตาเล็ก เนื้อเป็นครีม มีแป้ง 18% สีไม่เปลี่ยนแปลงหลังการปรุง

พันธุ์ Ryabinushka มีชื่อเสียงในเรื่องอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน และสามารถทนต่อการขนส่งทางไกลได้ พืชชนิดนี้ทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิและภัยแล้งได้ดี

ขอบเขตการใช้งานของผลไม้พันธุ์ Ryabinushka

มันฝรั่งใช้ทำมันฝรั่งบด อบ ทอด และต้ม นอกจากนี้ยังทำมันฝรั่งทอดและเฟรนช์ฟรายส์แสนอร่อยได้อีกด้วย มันฝรั่งมีประโยชน์หลากหลายและเหมาะสำหรับทำอาหารจานหลักอีกด้วย

ข้อดีและข้อเสีย

มันฝรั่ง Ryabinushka มีข้อดีและข้อเสียหลายประการที่ควรพิจารณาก่อน

ข้อดี	ข้อเสีย
ผลผลิตที่มั่นคงและอุดมสมบูรณ์	ระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ย
ความสามารถในการขนส่งผลไม้สูง
มีปริมาณแป้งสูง
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
การบำรุงรักษาต่ำ

การปลูกและดูแลมันฝรั่ง

เทคนิคการปลูกมันฝรั่งพันธุ์ Ryabinushka นั้นไม่ต่างจากพันธุ์อื่นๆ หนึ่งเดือนก่อนปลูกในสวน ให้นำต้นกล้าออกจากที่เก็บเพื่อเพาะงอก ก่อนปลูก ให้แช่หัวมันฝรั่งในสารละลายกรดบอริกเป็นเวลา 30 นาที หรือคอปเปอร์ซัลเฟตเป็นเวลา 5 นาที สำหรับการปลูกจากเมล็ด ให้เว้นระยะห่างระหว่างหัวมันฝรั่งประมาณ 30 ซม. หลุมควรลึก 10 ซม. คลุมด้วยขี้เถ้าและดิน

การดูแลที่เหมาะสม ได้แก่ การรดน้ำ กำจัดวัชพืช พรวนดิน และใส่ปุ๋ยให้ตรงเวลา

การแปรรูปเมล็ดพันธุ์ของพันธุ์ Ryabinushka

เลือกวัสดุเพาะเมล็ด โดยเหลือไว้เฉพาะส่วนที่ยังมีชีวิตและสมบูรณ์ แช่เมล็ดในสารละลายกรดบอริกเช่นเดียวกับรากเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง วิธีนี้จะช่วยกระตุ้นให้เมล็ดงอกอย่างรวดเร็ว

การเลือกและจัดเตรียมพื้นที่ปลูก

ดินต้องอุ่นพอเหมาะเพื่อป้องกันความเสี่ยงจากน้ำค้างแข็ง โดยปกติการปลูกจะทำในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ซึ่งอุณหภูมิอากาศจะอยู่ที่ประมาณ 10°C (50°F) อย่างสม่ำเสมอ หากต้องการเก็บเกี่ยวหัวมันฝรั่งอีกครั้ง ควรปลูกซ้ำในวันที่ 20-25 มิถุนายน แนะนำให้ปลูกมันฝรั่ง Ryabinushka ในบริเวณที่มีแดดและร่มเงา

พืชที่เหมาะแก่การเพาะปลูก ได้แก่ หญ้ายืนต้น แฟลกซ์ พืชฤดูหนาว ลูพิน และพืชตระกูลถั่ว การเก็บเกี่ยวจะได้ผลไม่ดีนักหลังจากปลูกมะเขือยาว พริก หรือมะเขือเทศ

สามารถปลูกมันฝรั่งในพื้นที่เดิมได้นาน 2-3 ปี หากตั้งใจจะบริโภค อย่างไรก็ตาม พืชผลจะทำให้ดินเสื่อมโทรมและจำเป็นต้องปลูกซ้ำหลังจากระยะเวลาที่กำหนด

ดินที่เหมาะสม ได้แก่ ดินร่วน ดินดำ และดินทราย ดินเหนียวมีความหนาแน่นสูง จึงควรเติมทรายและฮิวมัสลงไประหว่างการขุด ความเป็นกรดปกติจะสูงเล็กน้อยหรือสูงกว่าเล็กน้อย โดยมีค่า pH อยู่ที่ 5.8-6.8 สองสัปดาห์ก่อนปลูก ให้พรวนดินและกำจัดวัชพืช ขุดหลุมลึก 10-15 ซม. กว้าง 10 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างต้น 30-40 ซม.

เทคโนโลยีการปลูกพันธุ์ Ryabinushka

มันฝรั่งสามารถปลูกได้จากเมล็ดหรือหัว ซึ่งวิธีหลังเป็นที่นิยมมากกว่า ควรปลูกตามคำแนะนำต่อไปนี้

1. หัวควรมีน้ำหนัก 70-90 กรัม และไม่เสียหาย ปลูกในหลุมลึก 5 ซม. ในดินเหนียว หากปลูกในดินร่วนปนทรายหรือดินทราย ควรปลูกต้นกล้าลึก 12 ซม. สำหรับดินร่วน ควรปลูกเป็นร่องลึก
2. ใส่ฮิวมัสและขี้เถ้าไม้ครึ่งถังลงในหลุม และวางหัวที่มีรากตรง
3. จากด้านบน ต้นกล้ามันฝรั่งจะถูกโรยด้วยดิน และกดเบาๆ ด้วยมือ
4. หลังจากปลูกแล้ว ให้ไถพรวนดิน วิธีนี้จะช่วยลดการงอกของวัชพืชในอนาคต

หลังจากปลูกแล้ว ให้รดน้ำต้น Ryabinushka ด้วยน้ำครึ่งถัง ค่อยๆ เทน้ำลงไปที่ราก เพื่อไม่ให้ต้นอ่อนถูกชะล้างออกไป สามารถปลูกต้น Ryabinushka ได้มากถึง 5,000 ต้นต่อเฮกตาร์

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ควรรดน้ำมันฝรั่งด้วยน้ำที่นิ่งเป็นประจำ ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

1. เมื่อต้นกล้าสูง 10 ซม. เมื่อปลูกได้ 2 สัปดาห์ จึงให้น้ำ
2. ครั้งที่สองของกระบวนการเกิดขึ้นระหว่างการสร้างดอกไม้ เมื่อหัวกำลังก่อตัว
3. การรดน้ำครั้งที่สามจะทำเมื่อผลกำลังเจริญเติบโตอย่างหนาแน่น

ดินควรมีความชุ่มน้ำลึกมากกว่า 0.5 เมตร

เพื่อให้มันฝรั่ง Ryabinushka เจริญเติบโต จำเป็นต้องให้อาหาร 3 ครั้งในช่วงฤดูการเจริญเติบโต

1. เมื่อต้นสูง 15 ซม. ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนตามคำแนะนำ อย่าใส่เกินปริมาณที่แนะนำ มิฉะนั้น มันฝรั่งจะสูญเสียพลังงานในการเจริญเติบโต ส่งผลเสียต่อผลผลิต
2. เมื่อติดผล ให้ใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม เติมเถ้า 1 ช้อนโต๊ะและโพแทสเซียมซัลเฟตในปริมาณเท่ากันลงในน้ำ 1 ถัง
3. หนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ ใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม และปุ๋ยคอก 250 มิลลิลิตร ต่อน้ำ 10 ลิตร ใส่ปุ๋ย 0.5 ลิตรต่อต้น

คำแนะนำที่ให้ไว้เป็นเพียงสิ่งจำเป็น มิฉะนั้น การเก็บเกี่ยวจะไม่ดีและพืชจะสูญเสียภูมิคุ้มกัน

การคลายและกำจัดวัชพืชในแปลง

ควรกำจัดวัชพืชในมันฝรั่ง Ryabinushka เป็นประจำ เดือนละ 2-3 ครั้ง วิธีนี้จะช่วยกำจัดวัชพืชและเพิ่มออกซิเจนให้กับดิน ใช้จอบขนาดเท่าดาบปลายปืนกำจัดวัชพืชในดิน

ฮิลลิง

การพรวนดินช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของผลผลิตโดยการกำจัดวัชพืชในพื้นที่และรักษายอดให้พ้นจากพื้นดิน ขั้นตอนนี้ทำสองครั้งต่อฤดูกาล การพรวนดินครั้งแรกจะเกิดขึ้นเมื่อยอดสูง 25 ซม. การพรวนดินครั้งที่สองจะเกิดขึ้นสองสัปดาห์ต่อมา เมื่อส่วนยอดของพืชเริ่มเจริญเติบโต

โรคและแมลงศัตรูพืช - วิธีการควบคุมและป้องกัน

มันฝรั่ง Ryabinushka แทบจะไม่ได้รับผลกระทบจากโรคราสนิม โรคแคงเกอร์ หรือโรคใบไหม้ หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม มันฝรั่ง Ryabinushka มักถูกแมลงเข้าทำลาย

1. ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด พวกมันถูกฆ่าด้วยยาฆ่าแมลง แล้วเก็บด้วยมือ แล้วบด
2. สามารถควบคุมหนอนลวดได้ด้วยสารเคมี เช่น บาซูดิน เพรสทีจ และโพรโวทอกซ์ นอกจากนี้ยังสามารถปลูกดาวเรืองในแปลงได้อีกด้วย
3. ไส้เดือนฝอย ศัตรูพืชเหล่านี้สามารถกำจัดได้โดยการเทน้ำเดือดลงบนพุ่มไม้หรือใส่ปุ๋ยคอกไก่ ไส้เดือนฝอยไม่สามารถทนต่อสารเหล่านี้ได้ พืชที่ติดเชื้อจะถูกเผาและปลูกพืชตระกูลถั่วแทน ควรปลูกพุ่มไม้ที่ยังเหลืออยู่ใหม่

เพื่อป้องกัน มันฝรั่งจะถูกฉีดพ่นด้วยสารป้องกันเชื้อราโรคใบไหม้และเชื้อราชนิดอื่นๆ การป้องกันด้วยสารเคมี หรือการแช่กระเทียมหรือยาต้มตำแย จะช่วยกำจัดแมลงได้

การเก็บเกี่ยวและการจัดเก็บมันฝรั่ง Ryabinushka ชั้นยอด

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในต้นเดือนกันยายน หลังจากการปลูกในเดือนพฤษภาคม การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้ทั้งแบบใช้มือและแบบเครื่องจักร ผลมีเปลือกหนาและทนต่อการช้ำ ควรเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องเก็บไวน์ที่มีอุณหภูมิไม่เกิน 15 องศาเซลเซียส การรักษาระดับความชื้นให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันผักเน่าเสีย คัดเลือกตัวอย่างที่ดีไว้ล่วงหน้า และคัดแยกตัวอย่างที่ไม่แข็งแรงออกไป

สำหรับการปลูกในอนาคต ให้เลือกหัวที่แข็งแรง ขนาดสม่ำเสมอ ปราศจากร่องรอยการเน่าเสีย รอยเปื้อนสีน้ำเงิน หรือโรคอื่นๆ ล้างและผึ่งลมให้แห้งประมาณ 2-3 ชั่วโมง มันฝรั่งจะเปลี่ยนเป็นสีเขียว ต้านทานโรคและแมลงได้ดี ผักที่เลือกไว้สำหรับบริโภคเองหรือขายจะถูกเก็บไว้ในกล่องไม้ ถุง หรือตาข่าย หากปฏิบัติตามคำแนะนำในการเก็บรักษาทั้งหมด ผักจะอยู่ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ โดยมีโอกาส 90%

ความคิดเห็นของผู้ปลูกผักเกี่ยวกับพืชผล

บทวิจารณ์ของชาวสวนเกี่ยวกับมันฝรั่ง Ryabinushka จะช่วยให้คุณเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมและได้ภาพที่แท้จริง

Oksana Kovalenko อายุ 67 ปี Zhitomir

สวัสดี! ฉันปลูกมันฝรั่ง Ryabinushka ในเชิงพาณิชย์บนพื้นที่ 4 เฮกตาร์ ฉันเก็บเกี่ยวสองครั้งในช่วงฤดูปลูกโดยใช้เครื่องเกี่ยวข้าว ผลขายหมดเร็ว และฉันมีฐานลูกค้าประจำ ฉันขอแนะนำพืชผลนี้เป็นอย่างยิ่ง สามปีมานี้ ผักถูกเพลี้ยอ่อนและด้วงมันฝรั่งโคโลราโดโจมตีสองครั้ง ฉันฆ่ามันด้วยยาฆ่าแมลงและล้างเพลี้ยอ่อนออกด้วยน้ำสบู่

อีวาน วิโนคูร์ อายุ 54 ปี เคียฟ

สวัสดี! มันฝรั่ง Ryabinushka เป็นพันธุ์โปรดของฉันเลยค่ะ ฉันปลูกมันสี่แถวที่เดชา และดูแลมันในช่วงสุดสัปดาห์ ฉันเก็บเกี่ยวมันเยอะมาก เด็ดด้วยมือ แล้วเก็บไว้ในถุง มันฝรั่งเก็บไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ และเรากินมันตลอดฤดูหนาว ฉันทำมันฝรั่งบด สตูว์ และหม้อตุ๋นอร่อยๆ จากมัน

Irina Dogileva อายุ 40 ปี Dnepr

สวัสดีทุกคน! เพื่อนบ้านแบ่งหัวมันฝรั่ง Ryabinushka มาให้ผม ผมเลยตัดสินใจปลูกมันในสวน ผมปลูกมันไว้ แล้วสามเดือนต่อมาก็เก็บเกี่ยวได้ ผลออกมาอร่อย หอมมัน และอิ่มท้องมาก ขอแนะนำเลย!