- ประโยชน์ของยีสต์ต่อกะหล่ำปลี
- การใช้ปุ๋ยธรรมชาติมีประโยชน์อะไรบ้าง?
- มีข้อเสียบ้างไหม?
- ยีสต์ชนิดใดดีที่สุดสำหรับพืช?
- แห้ง
- ดิบ
- ทันที
- เม็ด
- สูตรปุ๋ย
- ด้วยขี้เถ้า
- ด้วยกรดบอริก
- การใช้แยมเสีย
- ข้อแนะนำการใช้ปุ๋ยในพื้นที่โล่ง
- กรอบเวลาการดำเนินงานให้แล้วเสร็จ
- เทคโนโลยีการใช้ปุ๋ย
- บทวิจารณ์จากผู้มีประสบการณ์เกี่ยวกับการใช้ยีสต์
เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะออกมาดี ชาวสวนจึงใส่ใจดูแลพืชผลอย่างใกล้ชิด พวกเขาไม่เพียงแต่รดน้ำกะหล่ำปลีเท่านั้น แต่ยังใส่ยีสต์สำหรับทำขนมปังเมื่อปลูกกลางแจ้งด้วย ปุ๋ยธรรมชาติช่วยปรับปรุงคุณภาพของหัวกะหล่ำปลีและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของต้นกล้า พืชเจริญเติบโตแข็งแรง ปราศจากโรค และต้านทานศัตรูพืช ยีสต์ที่ใช้มีหลากหลายชนิด ทั้งแบบแห้ง แบบดิบ แบบเม็ด และแบบออกฤทธิ์เร็ว
ประโยชน์ของยีสต์ต่อกะหล่ำปลี
ยีสต์ถูกนำมาใช้เป็นปุ๋ยและป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชเนื่องจากมีส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ได้แก่ ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม โปรตีน และเชื้อรา
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของยีสต์:
- ดินอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์และจุลินทรีย์
- ช่วยให้ระบบรากเจริญเติบโตได้ในเวลาอันสั้น
- สำหรับต้นกล้า ความเครียดจะลดลงระหว่างการย้ายปลูกและการปลูกในพื้นที่โล่ง ต้นกล้าสามารถออกรากได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ
- ช่วยให้การเจริญเติบโตของหัวกะหล่ำปลีเป็นปกติเมื่อขาดแสง
- โปรตีนในยีสต์ช่วยให้พืชที่เหี่ยวเฉาฟื้นตัวได้
ชาวสวนมือใหม่มักถามว่าเป็นไปได้ไหมที่จะรดน้ำกะหล่ำปลีด้วยปุ๋ยยีสต์อย่างต่อเนื่อง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ปุ๋ยยีสต์เพียงสามครั้งต่อฤดูกาล:
- การย้ายต้นกล้าลงในพื้นที่โล่ง;
- ในระหว่างการออกดอก;
- การรักษากะหล่ำปลีที่ได้รับผลกระทบจากโรคและแมลง
นอกจากนี้ ควรใส่ปุ๋ยเมื่อพืชเจริญเติบโตช้าและมีสัญญาณของการเหี่ยวเฉา
การใช้ปุ๋ยธรรมชาติมีประโยชน์อะไรบ้าง?
ข้อดี:
- ปุ๋ยธรรมชาติช่วยรักษาจุลินทรีย์ในดิน
- พวกเขาได้รับผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
- ผักจะอิ่มด้วยสารอาหารหลังจากรับประทานเพียงครั้งเดียว
- ภูมิคุ้มกันเพิ่มมากขึ้น
- เพิ่มความต้านทานต่อโรค แมลง และสภาพอากาศ
- พืชจะหยั่งรากได้ดีขึ้น
- พวกมันประมวลผลขยะอินทรีย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยปล่อยโพแทสเซียมและไนโตรเจนออกมา

มีข้อเสียบ้างไหม?
ปุ๋ยธรรมชาติจะปล่อยไนโตรเจนออกมา การใช้ปุ๋ยธรรมชาติบ่อยครั้งจะทำให้ดินเป็นกรด ซึ่งสามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการใส่ขี้เถ้าลงในดินก่อนการบำรุงราก
ยีสต์ช่วยลดระยะเวลาการพัฒนาและการสุกของผลไม้ลงประมาณ 10-12 วัน
ยีสต์ชนิดใดดีที่สุดสำหรับพืช?
ยีสต์ที่ใช้เตรียมอาหารมีทั้งแบบแห้ง แบบดิบ แบบเม็ด และแบบออกฤทธิ์เร็ว ส่วนผสมที่สดใหม่เป็นสิ่งสำคัญ สูตรอาหารแต่ละสูตรมีสัดส่วนและเวลาในการเตรียมที่แตกต่างกัน

ก่อนรดน้ำ ในทุกสูตร ให้เจือจางส่วนผสมด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:5 ใช้สำหรับรดน้ำต้นกล้าและต้นโตเต็มวัยบริเวณราก สำหรับการรดน้ำทางใบ ให้ลดความเข้มข้นลงครึ่งหนึ่ง (1:10)
แห้ง
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม:
- ยีสต์แห้ง – 35 กรัม;
- น้ำ – 10 ลิตร;
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีเตรียม: ต้มน้ำให้ร้อนถึง 40 องศาเซลเซียส เติมน้ำตาลและยีสต์ คนจนน้ำตาลละลายหมด นำไปหมักในที่อุ่นเป็นเวลา 2 วัน
ดิบ
วัตถุดิบ:
- ยีสต์ดิบ – 1 กิโลกรัม;
- น้ำ – 5 ลิตร
การเตรียม: ผสมส่วนผสมกับน้ำอุ่น ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงเพื่อให้ยีสต์ทำงาน จากนั้นเติมน้ำอีก 5 ลิตร ทิ้งไว้ 2-3 วัน เจือจางส่วนผสมด้วยน้ำตามความจำเป็นก่อนรดน้ำ

ทันที
ยีสต์สำเร็จรูปไม่ต้องเตรียมอะไรมาก แค่โรยผงแห้งไว้ใต้ต้น
เม็ด
ผลิตภัณฑ์นี้คล้ายกับยีสต์ดิบ แต่มีความแรงน้อยกว่า ในการเตรียมสารอาหาร ให้เติมน้ำตาลและน้ำอุ่นลงไป ใช้ยีสต์สองเท่าต่อ 10 ลิตร หรือ 2 กิโลกรัม ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงก่อนใช้งาน
สูตรปุ๋ย
ปุ๋ยกะหล่ำปลีธรรมชาติจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นเมื่อรวมกับส่วนประกอบอื่นๆ

ด้วยขี้เถ้า
ขี้เถ้าไม้ช่วยปรับโครงสร้างดินให้เป็นปกติและทำให้ดินร่วนซุย โพแทสเซียมและฟอสฟอรัสที่พบในขี้เถ้าช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของหัวกะหล่ำปลี แคลเซียมคลอไรด์ช่วยต่อสู้กับศัตรูพืช โรคเน่า และโรคใบไหม้
วัตถุดิบ:
- น้ำร้อนถึง 40 องศาเซลเซียส – 3 ลิตร;
- เถ้า – 1 แก้ว;
- น้ำตาล – 100 กรัม;
- ยีสต์ดิบ – 100 กรัม
ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน คนประมาณ 2 นาที นำไปหมักในที่อุ่นเป็นเวลา 3 วัน ก่อนใช้ ให้เจือจางปุ๋ยในน้ำในอัตราส่วน 1:40 ใส่ปุ๋ยที่รากเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต เพื่อควบคุมศัตรูพืช ให้ใส่ปุ๋ยที่ผสมแล้วลงบนใบด้านนอกของหัวกะหล่ำปลี

ด้วยกรดบอริก
แร่ธาตุโบรอนที่พบในกรดบอริก ช่วยให้ต้นกล้าตั้งตัวได้โดยไม่เสียหาย เพิ่มผลผลิต เก็บรักษาผลผลิต และเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับกะหล่ำปลี นอกจากนี้ยังช่วยให้ต้นกะหล่ำปลีดูดซึมแคลเซียมได้ง่ายอีกด้วย
วัตถุดิบ:
- กรดบอริก – 1 กรัม;
- น้ำสลัดหน้ายีสต์ดิบ 1 แก้ว
- น้ำอุ่น – 5 ลิตร
ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วทิ้งไว้ให้แช่ หลังจาก 3 ชั่วโมง ปุ๋ยก็พร้อมใช้งาน

การใช้แยมเสีย
ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จะไม่ทิ้งแยมที่เสีย แต่จะนำมันไปทำปุ๋ย แยมช่วยเสริมสร้างลำต้นและใบกะหล่ำปลีให้แข็งแรง และป้องกันศัตรูพืช
วัตถุดิบ:
- แยมเสีย – 3 ลิตร;
- ปุ๋ยสำเร็จรูปผสมยีสต์แห้ง 100 มิลลิลิตร;
- น้ำ – 1 ถัง
ผสมน้ำกับแยมเข้าด้วยกัน ต้มให้เดือด ปิดภาชนะด้วยผ้าขาวบาง แช่ทิ้งไว้ 10 วัน ก่อนเท ให้กรองส่วนผสมและเติมส่วนผสมยีสต์ลงไป

ข้อแนะนำการใช้ปุ๋ยในพื้นที่โล่ง
นักจัดสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปฏิบัติตามแนวทางต่อไปนี้เพื่อให้แน่ใจว่าปุ๋ยมีประโยชน์:
- ใส่ส่วนผสมลงในภาชนะปิดเพื่อป้องกันไม่ให้แมลงเข้าไปได้
- น้ำที่ใช้ในการหมักไม่ควรได้รับความร้อนเกิน 45 องศา เพราะยีสต์จะสูญเสียคุณสมบัติ และเชื้อจุลินทรีย์ที่มีชีวิตจะตาย
- ปุ๋ยจะถูกเติมลงในดินที่อุ่น เชื้อราที่อยู่ในยีสต์จะถูกกระตุ้นด้วยความอบอุ่น สภาพอากาศควรอบอุ่นและชื้น
- เลือกสัดส่วนให้ถูกต้องตามวิธีการ (การทาราก การพ่น)
- เวลาที่ดีที่สุดในการใช้คือตอนเช้า เมื่อมีน้ำค้างเกาะบนต้นไม้ ในสภาพอากาศแห้ง ควรรดน้ำต้นไม้ก่อน
- เมื่อฉีดพ่น ให้เติมน้ำยาซักผ้าลงในน้ำยาที่กำลังทำงานสักสองสามหยด วิธีนี้จะช่วยให้ส่วนผสมเกาะติดกับใบไม้ได้ดีขึ้น
- ใส่ปุ๋ยสองครั้ง: ระหว่างการเจริญเติบโตและช่วงออกดอก จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมในกรณีฉุกเฉิน เช่น มีแมลงศัตรูพืช โรคพืช การเจริญเติบโตไม่ดี หรือมีอาการเหี่ยวเฉา
- หากใช้บ่อยครั้ง ให้ใช้ขี้เถ้าไม้ใต้พุ่มไม้
- เวลาให้อาหารมีเฉพาะช่วงฤดูใบไม้ผลิ อุณหภูมิอากาศอยู่ที่ +20, +30 องศาเซลเซียส
- ส่วนผสมที่เจือจางด้วยน้ำสามารถนำไปใช้ได้ทันที หากเก็บรักษาในรูปแบบนี้ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจะสูญเสียคุณสมบัติ

การดูแลเพิ่มเติม: รดน้ำสม่ำเสมอ, คลายดิน
กรอบเวลาการดำเนินงานให้แล้วเสร็จ
ควรใส่ปุ๋ยธรรมชาติสองครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรกใส่หลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่งแล้ว ครั้งที่สองใส่หลังจากปลูกไปแล้ว 20-30 วัน ใช้ระยะออกดอกของกะหล่ำปลีเป็นแนวทาง
เทคโนโลยีการใช้ปุ๋ย
การให้อาหารแก่ราก:
- ต้นกล้าหรือพุ่มไม้ได้รับการรดน้ำไว้ล่วงหน้าแล้ว
- เมื่อน้ำถูกดูดซึม ดินก็จะคลายตัว
- ผสมยีสต์เจือจางในอัตราส่วน 1:5
- เทสารละลายทำงานขนาดครึ่งลิตรไว้ใต้พุ่มไม้แต่ละพุ่ม

โรยยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็วใต้พุ่มไม้ รดน้ำและพรวนดิน
การให้อาหารทางใบ: เทสารละลายที่ใช้งานได้ (1:10) ลงในขวดสเปรย์ หยดสบู่เหลวลงไปสองสามหยด แล้วฉีดพ่นลงบนใบ
บทวิจารณ์จากผู้มีประสบการณ์เกี่ยวกับการใช้ยีสต์
ชาวสวนผู้มีประสบการณ์ใช้สารละลายยีสต์เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชและโรคต่างๆ บทวิจารณ์ระบุว่ากะหล่ำปลีที่ผ่านการบำบัดระหว่างการปลูกในพื้นที่โล่งนั้นเจริญเติบโตได้ดี ไม่พบการสูญเสียต้นกล้า รสชาติของกะหล่ำปลีดีขึ้น กรอบและชุ่มฉ่ำ
ชาวสวนบางคนคลุมดินหลังใส่ปุ๋ย พวกเขาใช้ใบไม้แห้ง หญ้าแห้ง และปุ๋ยหมัก กระบวนการนี้ช่วยลดการเสื่อมโทรมของอินทรียวัตถุในบทวิจารณ์ของพวกเขา ชาวสวนแนะนำให้ใส่ใจเรื่องน้ำเป็นพิเศษ พวกเขาใช้น้ำที่ตกตะกอนเพื่อป้องกันคลอรีนไม่ให้ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราและฆ่าแบคทีเรียที่มีประโยชน์











