กฎและวิธีการปลูกมะม่วงจากเมล็ดที่บ้าน

วิธีปลูกต้นมะม่วงจากเมล็ดธรรมดา? คำถามนี้มักถูกถามโดยชาวสวนที่ชอบทดลองปลูกพืชแปลกใหม่ ปรากฏว่าคุณสามารถปลูกต้นมะม่วงให้เขียวชอุ่มตลอดปีได้จากเมล็ดมะม่วง อย่างไรก็ตาม พืชที่ชอบอากาศร้อนชนิดนี้สามารถปลูกได้เฉพาะในบ้านเท่านั้น จึงไม่ออกดอกหรือติดผล ควรซื้อต้นกล้าที่เสียบยอดจากเรือนเพาะชำจะดีกว่า เพราะต้นมะม่วงจะให้ผลผลิตเพียงเล็กน้อยภายในสามปีหลังจากปลูก

มะม่วงสามารถปลูกจากเมล็ดได้ไหม?

ก่อนที่จะลองปลูกมะม่วงจากเมล็ด สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับพืชชนิดนี้เสียก่อน พืชชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในเอเชียใต้ (อินเดียและพม่า) ซึ่งเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศร้อนชื้น ในรัสเซีย การปลูกมะม่วงกลางแจ้งอาจไม่ใช่เรื่องง่าย แต่การปลูกในร่มหรือในเรือนกระจกก็สามารถทำได้

ในป่า มะม่วงเป็นไม้ยืนต้นสูงใหญ่ แข็งแรง ไม่ผลัดใบ มีเรือนยอดแผ่กว้าง เขียวชอุ่ม หนาแน่น ใบรูปหอกยาวรี แข็งเป็นมันเงา ออกผลหลังจากปลูก 3-5 ปี และมีอายุยืนยาวถึง 200 ปี

พืชที่ต้องการความอบอุ่นและความชื้นชนิดนี้อาจตายได้ที่อุณหภูมิต่ำถึง 5°C (41°F) มะม่วงไม่ทนต่อแม้แต่น้ำค้างแข็งเล็กน้อยหรือภัยแล้งระยะสั้น และเจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกรดเล็กน้อย มะม่วงปลูกเพื่อเก็บเกี่ยวผลที่มีรสหวานอมส้มหรือเขียว

ต้นไม้ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด (เมล็ด) การต่อกิ่ง และการเสียบยอด เมล็ดจะถูกหว่านทันทีหลังจากนำออกจากผล เนื่องจากเมล็ดจะสูญเสียความสามารถในการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม ต้นไม้ที่ปลูกจากเมล็ดมักจะไม่สามารถให้ผลผลิตได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นพันธุ์เลือกหรือพันธุ์ผสม อย่างไรก็ตาม สามารถเสียบยอดลงบนกิ่งพันธุ์จากต้นมะม่วงที่ออกผลได้ แนะนำให้ปลูกมะม่วงที่บ้านโดยใช้กิ่งพันธุ์ที่ซื้อมาเสียบยอด ต้นกล้าสามารถทนต่อการย้ายปลูกได้ดีและจะเติบโตเป็นต้นไม้ที่ออกผล

ในเรือนเพาะชำเชิงพาณิชย์ มะม่วงจะขยายพันธุ์โดยการเสียบยอด วิธีนี้ช่วยรักษาลักษณะทางพันธุกรรมทั้งหมดของต้นแม่เอาไว้

สิ่งที่คุณจะต้องมี

สำหรับการปลูก คุณต้องมีผลไม้ขนาดใหญ่ เนื้อแน่น และสุกเกินไปเล็กน้อย เมล็ดของผลมะม่วงที่ยังไม่สุกอาจไม่งอก มะม่วงหาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป เมล็ดมะม่วงที่สกัดแล้วจะถูกเพาะก่อนแล้วจึงนำไปปลูกในดิน ก่อนปลูก คุณต้องเลือกภาชนะหรือกระถางที่เหมาะสมและเตรียมดินผสม

ภาชนะและดิน

ดินควรอุดมสมบูรณ์ มีแสงสว่าง และมีสภาพเป็นกลางถึงเป็นกรดเล็กน้อย สำหรับมะม่วง ควรเลือกใช้วัสดุปลูกที่เหมาะสมกับอาซาเลีย ไฮเดรนเยีย หรือการ์ดีเนีย คุณยังสามารถเตรียมดินผสมเองได้จากดินปลูก พีท ทราย และปุ๋ยหมักที่ย่อยสลายดีแล้ว ควรใช้ส่วนผสมทั้งหมดในปริมาณที่เท่ากัน ก่อนปลูก ควรเผาดินและเคลือบด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต ส่วนผสมบอร์โดซ์ หรือสารป้องกันเชื้อรา

สำหรับมะม่วง ให้ใช้กระถางเซรามิกทรงสูง กว้าง ก้นหนา และมีรูระบายน้ำ ควรปลูกในกระถางที่ใหญ่กว่านี้ก่อน เพื่อจะได้ไม่ต้องปลูกซ้ำในภายหลัง แนะนำให้ใส่กรวดละเอียดที่ก้นกระถางเซรามิกเพื่อระบายน้ำ

วัสดุปลูก

สิ่งที่คุณต้องมีสำหรับการปลูกคือเมล็ด ซึ่งอยู่ภายในผล นำเมล็ดออกจากผล เนื้อและเปลือกออก สามารถปลูกเมล็ดได้โดยไม่ต้องตัดเนื้อเมล็ดออก ขั้นแรก แช่เมล็ดในสารละลายฆ่าเชื้อรา แล้วเพาะในส่วนผสมของสารอาหารที่มีสารกระตุ้นการเจริญเติบโต เพาะเมล็ดโดยให้ตัวอ่อนคว่ำลงหรือตะแคงข้าง

การเตรียมและการงอกของเมล็ดพันธุ์

วิธีการงอกเมล็ดมะม่วง:

1. เมื่อเอาเมล็ดออกจากผลไม้แล้ว ให้นำไปแช่น้ำทันที จากนั้นจึงเติมสารป้องกันเชื้อราชีวภาพลงไปเล็กน้อย
2. หลังจากผ่านไปสองสามวัน (1-3 วัน) เมล็ดจะถูกเอาออก ใช้มีดคมๆ ค่อยๆ เปิดเปลือกนอกออก และดึงเอาเมล็ดข้างในออกมา
3. วางเมล็ดลงในขี้เลื่อยหรือมอสที่ชื้น หรืออีกวิธีหนึ่งคือวางเมล็ดในแก้วที่มีน้ำเล็กน้อย ของเหลวควรท่วมเมล็ดครึ่งหนึ่ง เปลี่ยนน้ำเป็นระยะๆ คุณสามารถเติมสารกระตุ้นการเจริญเติบโตลงในน้ำสักสองสามหยด
4. เมล็ดจะงอกภายใน 15-25 วัน ในช่วงเวลานี้ ควรเก็บภาชนะที่ใส่ต้นกล้าไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 20-25 องศาเซลเซียส สามารถคลุมปากกระถางหรือแก้วด้วยพลาสติกแรปหรือฝาใสได้
5. เมล็ดที่งอกแล้วจะถูกปลูกในกระถางที่เต็มไปด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ ฝังเมล็ดไว้ในดินประมาณสามในสี่ของต้นอ่อน ต้นกล้าที่งอกแล้วควรอยู่เหนือพื้นดิน โดยมีรากอยู่ด้านล่าง คลุมด้วยขวดพลาสติกไม่มีก้นหรือฟิล์มใส เก็บภาชนะไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 20-25 องศาเซลเซียส (68-77 องศาฟาเรนไฮต์) และได้รับแสงแดด 12-14 ชั่วโมง คุณสามารถวางกระถางไว้บนขอบหน้าต่าง ลอกฟิล์มหรือขวดออกวันละครั้ง รดน้ำและระบายอากาศในดิน
6. ต้นกล้าจะงอกภายใน 2-3 สัปดาห์ รดน้ำต้นกล้าอย่างสม่ำเสมอ และหลังจาก 6 เดือน จะได้รับปุ๋ยไนโตรเจน

การปลูกต้นกล้า: ช่วงเวลาและความลึกในการปลูก

ก่อนปลูกเมล็ด ควรแกะเมล็ดออกจากเปลือกแข็งแล้วปล่อยให้งอก วิธีนี้จะทำให้เมล็ดงอกภายใน 2-3 สัปดาห์ หรือจะปล่อยเมล็ดไว้แล้วปลูกทั้งเมล็ดก็ได้ เมล็ดจะงอกภายใน 1.5-2 เดือน ควรปลูกมะม่วงในช่วงฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน

วิธีปิด

วิธีนี้คือการแช่เมล็ดพันธุ์ไว้ในน้ำหลายวัน (1-5 วัน) ก่อนปลูก โดยหยดสารฆ่าเชื้อราลงไปในน้ำเล็กน้อย ควรเปลี่ยนน้ำเป็นระยะ เมล็ดควรแตกร้าวเล็กน้อย จากนั้นจึงปลูก (พลิกตะแคง) ในกระถางที่มีดินชื้นและกลบด้วยดิน หลังจากปลูกแล้ว ให้รดน้ำดินด้วยน้ำอุ่นอย่างทั่วถึง

วิธีการเปิด

การปลูกแบบเปิด จำเป็นต้องนำเมล็ดออกจากเมล็ด เมล็ดต้องงอกในวัสดุปลูกที่ชื้นเป็นเวลาหลายสัปดาห์ หลังจากต้นกล้างอกแล้วจึงจะปลูกในภาชนะที่มีดินผสมอุดมสมบูรณ์ได้

เงื่อนไขและการดูแลที่จำเป็น

ขอแนะนำให้เตรียมต้นกล้าที่กำลังเติบโตให้มีสภาพแวดล้อมที่ใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุด รวมถึงดูแลอย่างมีการจัดการอย่างเหมาะสม

อุณหภูมิและความชื้น

ต้นมะม่วงมีปฏิกิริยาเชิงลบต่ออากาศแห้งและความชื้นที่ไม่เพียงพอ แนะนำให้รดน้ำเป็นประจำ (วันเว้นวัน) แต่ดินไม่ควรเปียกมากเกินไป มิฉะนั้นรากจะเน่า ความชื้นในห้องควรอยู่ที่ 72-82 เปอร์เซ็นต์ ฉีดพ่นใบด้วยขวดสเปรย์วันละครั้ง สามารถวางชามน้ำไว้ใกล้ต้นมะม่วงได้

มะม่วงไม่ชอบการกระแทกใดๆ ควรปลูกไว้ในบ้านที่อุณหภูมิ 20-25 องศาเซลเซียส ไม่แนะนำให้วางกระถางมะม่วงไว้ที่ระเบียงหรือในสวน แม้แต่ในฤดูร้อน

การส่องสว่างของสถานที่

ต้นไม้ต้องการแสงแดดวันละ 12-14 ชั่วโมง ควรวางกระถางไว้บนขอบหน้าต่าง ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ต้นไม้จะต้องการแสงเพิ่มเติมในตอนเย็นด้วยหลอดไฟฟลูออเรสเซนต์ ใบจะเริ่มร่วงหากวางไว้ในมุมมืดของห้อง

การชลประทานและการใส่ปุ๋ย

เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีขึ้น สามารถรดน้ำใบมะม่วงด้วยสารละลายกรดบอริก (1 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) เพื่อเป็นราก ปุ๋ยหมักไส้เดือนเหมาะสำหรับเป็นปุ๋ย, อินทรียวัตถุ (ปุ๋ยหมักที่เน่าเสีย, ฮิวมัส), แร่ธาตุ, ปุ๋ยเคมีเชิงซ้อนที่ซื้อมาสำหรับต้นส้มหรือต้นปาล์ม

ในช่วงสองสามปีแรกของการเจริญเติบโต ต้นมะม่วงจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยไนโตรเจน คุณสามารถรดน้ำต้นมะม่วงด้วยสารละลายแอมโมเนียมไนเตรต โซเดียมไนเตรต หรือยูเรีย สามารถใส่ขี้เถ้าไม้ได้ปีละครั้ง เนื่องจากต้นมะม่วงต้องการโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเพื่อการเจริญเติบโตตามปกติ ควรใส่ปุ๋ยทุก 10-14 วันในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ส่วนในฤดูใบไม้ร่วง ควรใส่ปุ๋ยเดือนละครั้ง ใช้ปุ๋ย 2 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร

การก่อตัวของพืช

ในถิ่นกำเนิดตามธรรมชาติ ต้นไม้สามารถเติบโตได้สูงถึง 25-40 เมตร ต้นกล้าที่ปลูกในร่มสามารถตัดแต่งให้ดูเหมือนต้นไม้ขนาดเล็ก (สูงถึง 1.45 เมตร) หรือเป็นพุ่มเตี้ยได้ ต้นไม้ทนต่อการตัดแต่งกิ่งได้ดี เมื่อต้นไม้สูง 0.90 เมตร ให้เด็ดยอดออก กิ่งจะถูกตัดแต่งหลังจากปลูกสองปี การตัดแต่งกิ่งจะทำในฤดูใบไม้ผลิ สามารถรักษากิ่งด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตและผงสำหรับอุดรู

โอนย้าย

ต้นมะม่วงที่ปลูกในกระถางคับแคบสามารถย้ายปลูกลงในภาชนะที่ใหญ่กว่าได้ ควรทำในปีที่สองหรือสามของต้นมะม่วง ค่อยๆ ย้ายต้นมะม่วงพร้อมก้อนรากออกจากกระถางเก่าที่คับแคบ แล้วนำไปปลูกใหม่ในภาชนะใหม่ เติมดินรอบขอบกระถาง แล้วรดน้ำให้ต้นไม้

วิธีดูแลรักษาในหน้าหนาว

ในฤดูหนาว พืชต้องการแสงเพิ่มเติมในตอนเย็น แม้ในฤดูหนาว อุณหภูมิอากาศควรอยู่ระหว่าง 20-25 องศาเซลเซียส รดน้ำดินเป็นประจำ (ทุกสามวัน) และฉีดพ่นใบวันละครั้ง อย่าใส่ปุ๋ยมะม่วงในฤดูหนาว

โรคและแมลงศัตรูพืช: การควบคุมและป้องกัน

มะม่วงที่ปลูกในร่มมักไม่ป่วย หากไม่ได้ฆ่าเชื้อในดินก่อนปลูก เชื้อราและแบคทีเรียอาจเจริญเติบโตในสภาพแวดล้อมที่ชื้นและอบอุ่น ขอแนะนำให้เตรียมดิน ต้นกล้า หรือเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูกด้วยมาตรการป้องกัน นอกจากเชื้อราแล้ว ดินยังเป็นที่อาศัยของแมลงศัตรูพืชอีกด้วย การเตรียมดินด้วยยาฆ่าแมลงก่อนปลูกสามารถป้องกันแมลงศัตรูพืชเหล่านี้ได้

ไรเดอร์

แมลงขนาดเล็กสีแดงหรือเหลืองที่ชักใยใต้ใบหรือยอดไม้ กินน้ำเลี้ยงจากต้นพืช การฉีดพ่นใบด้วยน้ำเย็นและยาฆ่าแมลง (Apollo, Vertimec, Neoron) สามารถช่วยป้องกันไรเดอร์แดงได้

แอนแทรคโนส

โรคนี้เป็นโรคติดเชื้อราที่ส่งผลต่อพืชที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ มักพบจุดสีน้ำตาลบนใบที่ได้รับผลกระทบ ซึ่งต่อมาจะกลายเป็นรู แผลสีน้ำตาลบนลำต้นบ่งบอกถึงการทำงานของเชื้อรา

เพื่อป้องกันการติดเชื้อ ก่อนปลูก จะต้องเผาดิน รดน้ำด้วยน้ำเดือด สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต คอปเปอร์ซัลเฟต หรือส่วนผสมบอร์โดซ์เล็กน้อย

สารฆ่าเชื้อรา เช่น Gamair, Trichodermin และ Fitosporin-M มีประสิทธิภาพในการกำจัดเชื้อรา ทางเลือกในการรักษาประกอบด้วย Kuprozan, Skor และ Previkur เพื่อกำจัดเชื้อรา แนะนำให้ใช้สารกำจัดเชื้อรา 2-3 ชนิด โดยเว้นระยะห่าง 15-20 วัน

แบคทีเรีย

โรคที่เกิดจากแบคทีเรีย ความเสียหายบริเวณกว้างจะปรากฏบนผิวใบ ค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเข้มขึ้นและแห้งในที่สุด ใบดูเหมือนถูกแดดเผา ใช้คอปเปอร์ซัลเฟตและส่วนผสมบอร์โดซ์เป็นสารป้องกันดิน ก่อนปลูก เมล็ดจะถูกบำบัดด้วยสารละลายฟิโตลาวินหรือแพลนริซ สามารถรดน้ำต้นไม้ในบ้านด้วยสารละลายไตรโคโพลัมได้

ต้นไม้จะออกดอกและออกผลมั้ย?

ต้นไม้ที่ปลูกจากพันธุ์ผสมหรือพันธุ์ผสมจะงดงามเฉพาะเมื่อมีใบเขียวชอุ่มตลอดปีเท่านั้น ต้นไม้ชนิดนี้จะไม่ออกดอกหรือออกผล การเก็บเกี่ยวมะม่วงต้องซื้อต้นมะม่วงแบบเสียบยอดจากเรือนเพาะชำเฉพาะทาง คุณสามารถเสียบยอดเองได้ แต่ต้องใช้กิ่งตอนหรือตาดอกจากต้นมะม่วงที่กำลังออกผล

การเสียบยอดมะม่วง

การเสียบยอดเป็นวิธีหนึ่งในการขยายพันธุ์มะม่วง วิธีนี้ช่วยรักษาลักษณะเฉพาะของพันธุ์ต้นให้ไว้ได้อย่างสมบูรณ์ การเสียบยอดหรือตาจากต้นที่ให้ผลจะถูกนำมาใช้ในการเสียบยอด

การต่อกิ่งต้นกล้ามะม่วงที่เพาะจากเมล็ดในปีที่สองจะดีที่สุด ในขั้นตอนนี้ ลำต้นของต้นตอจะมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 เซนติเมตร กิ่งพันธุ์จากต้นพันธุ์จะถูกต่อเข้ากับต้นตอและยึดให้แน่นหนา ส่วนตาดอกจากต้นที่กำลังออกผลจะถูกเสียบเข้าไปในรอยตัดบนเปลือกต้นตอโดยใช้การต่อตา

ต้นไม้ที่เสียบยอดจะเริ่มออกผลหลังจากสามปี ในช่วงสองฤดูกาลแรก ควรตัดดอกที่บานในฤดูใบไม้ผลิออกเพื่อให้ต้นไม้ได้พัฒนาทรงพุ่ม ในปีที่สาม รังไข่อาจเหลืออยู่บ้าง ผลจะสุกหลังจากดอกบานสามเดือน