วิธีปลูกอะโวคาโดจากเมล็ดที่บ้าน: การปลูกและการดูแลรักษา

ชาวสวนมักลองปลูกดอกไม้ ไม้พุ่ม และแม้แต่ต้นไม้แปลกๆ ที่บ้าน ผู้ทดลองมักอยากลองปลูกอะโวคาโดแท้ๆ จากเมล็ดในกระถางเพาะกล้าธรรมดา น่าแปลกที่กระบวนการที่ยาวนานแต่ไม่ซับซ้อนนี้สามารถทำได้แม้กระทั่งมือใหม่ เพียงทำตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้ เพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าจะเติบโตงอกงามและสดใสขึ้นในบ้านของคุณ

สามารถปลูกอะโวคาโดจากเมล็ดได้ไหม?

ลูกแพร์อัลลิเกเตอร์ หรือที่รู้จักกันในชื่ออะโวคาโด เนื่องจากมีเปลือกคล้ายจระเข้ในบางสายพันธุ์ เจริญเติบโตได้อย่างสวยงามในกระถางมาตรฐาน ไม่ว่าจะปลูกในร่มหรือกลางแจ้ง ต้นไม้ที่ปลูกง่ายต้นนี้ยังสามารถปลูกจากเมล็ดที่แห้งเล็กน้อยได้ ถึงแม้ว่าจะไม่สูงเท่าต้นที่อยู่ในกระถาง แต่ก็ยังคงทำให้คุณพึงพอใจกับใบเขียวขจีตลอดทั้งปี

สิ่งที่คุณจะต้องมี

หากคุณต้องการชื่นชมอะโวคาโดที่คุณปลูกเองบนขอบหน้าต่าง คุณต้องมีอุปกรณ์อย่างน้อยดังนี้: เมล็ดพันธุ์ ดิน และภาชนะสำหรับปลูก สกัดหินจากผลไม้ที่ซื้อจากร้านซึ่งสุกพอดี ผลที่ยังไม่สุกจะถูกปล่อยทิ้งไว้สักพักเพื่อให้สุก

กระถางและดิน

เริ่มต้นด้วยการปลูกต้นไม้ในกระถางขนาดเล็ก ค่อยๆ ขยายขนาดให้ใหญ่ขึ้น ต้นไม้ต้องการดินร่วนที่ไม่เป็นกรด คุณสามารถเตรียมดินเองได้โดยการผสมส่วนผสมต่อไปนี้:

• ทรายหยาบ 1 ส่วน;
• พีท - 1 ส่วน;
• ดินปลูก 1 ส่วน;
• ฮิวมัส – 1 ส่วน;
• มะนาว - ¼ ส่วน

วัสดุปลูก

เมล็ดที่จะนำไปปลูกต้องถูกดึงออกมาจากผล โดยเริ่มจากการใช้มีดกรีดรอบผลก่อน จากนั้นหักครึ่ง จากนั้นจึงเอาเมล็ดที่เหลือออกจากผลที่ผ่าครึ่ง

การงอกของเมล็ดพันธุ์

มีหลายวิธีในการเพาะอะโวคาโด: โดยการจุ่มเมล็ดลงในน้ำ หรือฝังลงในดิน วิธีเปิด – ใช้น้ำ – ช่วยให้คุณเห็นต้นกล้าด้วยตาของคุณเอง วิธีนี้สนุกดีที่จะดูกับลูก ๆ ในขณะที่อะโวคาโดกำลังเติบโต

วิธีปิด

การงอกเมล็ดพันธุ์ต่างถิ่นด้วยวิธีปิด คือการปลูกลงในกระถางที่เต็มไปด้วยดินโดยตรง วิธีนี้ถูกเรียกเช่นนี้เพราะต้นกล้าถูกปกคลุมด้วยดินครึ่งหนึ่งที่ปลายแหลม ซึ่งเป็นที่ที่รากจะงอกออกมา ต้นกล้าสีเขียวจะงอกออกมาจากปลายแหลมภายในเวลาประมาณหนึ่งเดือน ในช่วงเวลานี้ โปรดรักษาความชื้นของดินให้ดี

วิธีการเปิด

วิธีการรูทแบบเปิดเป็นเทคนิคการรูทที่ทำให้มองเห็นกระบวนการทั้งหมดได้อย่างชัดเจนเมื่อใช้น้ำ การใช้ภาชนะใส เช่น แก้ว จะช่วยให้คุณตรวจสอบรายละเอียดทั้งหมดและตรวจสอบระดับของเหลวได้อย่างง่ายดาย

ขั้นตอนการเตรียมการคือการเจาะเปลือกเมล็ดจากด้านต่างๆ ด้วยไม้ วิธีการใช้ไม้จิ้มฟันจะสะดวกที่สุด

สิ่งเหล่านี้จะทำหน้าที่เป็นตัวรองรับ ป้องกันไม่ให้เมล็ดจมลงไปจนหมด จุ่มเมล็ดลงในของเหลวโดยใช้ปลายทู่ โดยให้แน่ใจว่ารูที่เสียบไม้จิ้มฟันยังคงอยู่เหนือของเหลว รากที่งอกจะมองเห็นได้ภายในประมาณ 20 วัน เมื่อรากยาวถึง 3 ซม. จึงจะนำไปปลูกในกระถางได้

การปลูกเมล็ดพันธุ์ที่งอกแล้ว

ในการปลูกเมล็ดที่งอกแล้ว ให้วางวัสดุระบายน้ำหนา 2 ซม. ไว้ที่ก้นกระถาง แล้วเติมดินที่เตรียมไว้ลงไป หว่านเมล็ดลงในดินครึ่งหนึ่ง สิ่งสำคัญคือต้องไม่ทำให้รากของต้นกล้าเสียหาย ดังนั้นควรปลูกอย่างระมัดระวัง

เงื่อนไขที่จำเป็น

ต้นกล้าจะเติบโตสูงและเขียวขจีอย่างรวดเร็วหากได้รับสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม พืชเขตร้อนชนิดนี้ต้องการแสงแดดและความชื้นสูง และการรักษาอุณหภูมิให้เหมาะสมก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน

อุณหภูมิ

สิ่งแรกที่ต้องใส่ใจในห้องที่ปลูกต้นอะโวคาโดคืออุณหภูมิของอากาศ ต้นกล้าพันธุ์นี้แม้จะมีถิ่นกำเนิดในแถบใต้ แต่ก็ไม่ชอบอากาศร้อนจัด อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับต้นอะโวคาโดคือระหว่าง 16 ถึง 20 องศาเซลเซียส (60 ถึง 68 องศาฟาเรนไฮต์) หากอุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็ว อะโวคาโดจะเข้าสู่ช่วงพักตัวในช่วงฤดูหนาวและร่วงใบ

ความชื้นในอากาศ

รากในเขตร้อนต้องการความชื้นที่เพียงพอสำหรับต้นกล้า เมื่อความชื้นลดลง ใบจะแห้งและร่วงหล่น คุณจะช่วยต้นไม้ได้อย่างไร? คุณสามารถเพิ่มความชื้นในอากาศในห้องที่ปลูกกระถางได้ดังนี้:

• ซื้อเครื่องเพิ่มความชื้น;
• ใช้ขวดสเปรย์;
• วางอะโวคาโดไว้ใกล้ดอกไม้ที่มีการปล่อยความชื้น
• วางต้นไม้ในภาชนะที่มีทรายเปียก สแฟกนัมมอส ดินเหนียวขยายตัว หรือหินกรวด

สถานที่และแสงสว่าง

พืชชนิดนี้ต้องการแสงที่ดี หากแสงไม่เพียงพอ ใบจะเหี่ยวเฉาและสูญเสียสีสันสดใส อย่างไรก็ตาม แสงแดดโดยตรงก็เป็นอันตรายเช่นกัน

เมื่อเลือกตำแหน่งที่จะวางกระถางอะโวคาโด คุณควรใส่ใจกับขอบหน้าต่างของทุกหน้าต่าง ยกเว้นหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้

หากยังมีแสงแดดส่องถึงยอด ควรให้ร่มเงาแก่ต้นพืชบ้าง ส่วนต้นกล้าก็ควรได้รับร่มเงาบางส่วนเช่นกัน ในฤดูหนาว ควรให้แสงเสริมด้วยไฟโตแลมป์

การดูแลต้นไม้ที่บ้าน

การปลูกต้นอัลลิเกเตอร์แพร์ไว้บนขอบหน้าต่างจะช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโตและมีใบเขียวขจีหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ต้นไม้ต้องการการรดน้ำ ให้อาหาร และการเปลี่ยนกระถางเป็นประจำ การตัดแต่งทรงพุ่ม การบีบและตัดแต่งกิ่ง จะช่วยให้ต้นไม้ดูสวยงามและเข้ากับการตกแต่งภายในได้อย่างลงตัว

การชลประทาน

ความชื้นที่มากเกินไปเป็นอันตรายต่อต้นไม้ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำบ่อยเกินไป การเพิ่มความชื้นให้ดินทุกๆ สิบวันก็เพียงพอแล้ว ควรใช้น้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้องในการรดน้ำ

น้ำสลัด

อะโวคาโดต้องได้รับปุ๋ยเดือนละครั้ง ควรใช้ปุ๋ยสูตรเฉพาะสำหรับพืชตระกูลส้มหรือพืชเมืองร้อน

การตัดแต่งและจัดรูปทรง

ควรตัดกิ่งของต้นที่โตเต็มที่หลังจากติดผลแล้ว สำหรับต้นไม้ที่โตเต็มที่ ให้ตัดกิ่งที่ติดเชื้อ กิ่งที่เสียหาย และกิ่งที่พันกันหนาแน่น รวมถึงส่วนบนของยอดแนวตั้งออก

หากคุณตัดแต่งต้นอะโวคาโดอย่างถูกต้อง ก็จะช่วยส่งเสริมการสร้างทรงพุ่มที่มีการแตกกิ่งก้านมากขึ้น

คุณสามารถจัดสวนอะโวคาโดที่น่าสนใจจากต้นกล้าอะโวคาโดหลายๆ ต้นได้โดยการปลูกในกระถางเดียว โดยปลูกต้นอะโวคาโดต้นเล็กๆ ไว้ข้างๆ กัน แล้วถักลำต้นที่ยังยืดหยุ่นได้ให้เป็นเปียหลวมๆ

โอนย้าย

อะโวคาโดเจริญเติบโตเร็วและต้องการการเปลี่ยนกระถางเป็นประจำ ต้นอ่อนควรเปลี่ยนกระถางทุกปีในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม ส่วนต้นโตเต็มที่ควรเปลี่ยนกระถางทุกสามปี โดยย้ายต้นรวมถึงรากไปไว้ในกระถางที่ใหญ่กว่า

การบีบ

ต้นอะโวคาโดเติบโตสูงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นการเด็ดยอดจึงเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ยอดมีกิ่งก้านที่เขียวชอุ่ม สวยงาม และแตกกิ่งก้านสาขา ส่วนบนของต้นอะโวคาโดจะถูกเด็ดยอดเมื่อต้นสูง 15-20 ซม. ซึ่งจะช่วยให้ยอดด้านข้างงอกงามขึ้นจำนวนมาก จากนั้นจึงเด็ดยอดเหนือใบที่แปด และเด็ดกิ่งก้านสาขาในระดับถัดไปเหนือตาที่ห้าหรือหก

วิธีดูแลรักษาในหน้าหนาว

อะโวคาโดเป็นพืชไม่ผลัดใบ ดังนั้นหากดูแลอย่างเหมาะสม อะโวคาโดจะเติบโตได้ตลอดฤดูหนาว ควรเพิ่มแสงสว่างในช่วงที่มีแสงแดดน้อย และควรลดปริมาณน้ำลงเล็กน้อย โดยผิวดินควรแห้งเป็นเวลาสองวันก่อนจะรดน้ำอีกครั้ง

หากอุณหภูมิลดลงเหลือ 12 องศาเซลเซียส ต้นไม้จะเข้าสู่ภาวะจำศีล และจะผลัดใบทั้งหมด แต่ไม่ต้องกังวล เพราะอะโวคาโดจะกลับมาเขียวอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิ

โรคและแมลงศัตรูพืช: การควบคุมและป้องกัน

เมื่อปลูกอะโวคาโด ควรตระหนักถึงโรคที่อาจส่งผลต่อต้นอะโวคาโด ต้นอะโวคาโดอาจเสี่ยงต่อแมลงเกล็ดและไรเดอร์ และอาจมีอาการใบไหม้และราแป้งร่วมด้วย

เช่นเดียวกับพืชอื่นๆ อะโวคาโดจะมีภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอลงเมื่ออยู่ในสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย และส่งผลให้มีความเสี่ยงต่อการถูกโรคและแมลงรบกวนมากขึ้น

ดังนั้นการป้องกันหลักๆ คือ การสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับต้นไม้ ได้แก่ อุณหภูมิ ความชื้น แสงสว่าง

โรคใบไหม้ระยะท้าย

โรคนี้เกิดจากเชื้อรา Phytophthora infestans ที่อาศัยอยู่ในดิน รากได้รับผลกระทบหลักๆ เปลี่ยนเป็นสีดำและเปราะ โรคจะแพร่กระจายขึ้นด้านบน ทำให้เกิดแผลบนลำต้น น่าเสียดายที่โรคใบไหม้ปลายใบนั้นรักษาไม่หาย จึงต้องทำลายต้นพืชทิ้ง

ไรเดอร์

ไรเดอร์ชอบใบที่อ่อนนุ่มและบอบบางกว่าอะโวคาโด แต่พืชเขตร้อนก็อาจได้รับผลกระทบได้เช่นกัน มีการใช้สารกำจัดศัตรูพืชทั้งทางชีวภาพและทางเคมีเพื่อควบคุมศัตรูพืช ศัตรูพืชขยายพันธุ์อย่างรวดเร็วในอากาศแห้ง ดังนั้นการระบายอากาศและการเพิ่มความชื้นจึงเป็นมาตรการป้องกันที่สำคัญ

แมลงเกล็ด

เพลี้ยแป้งได้ชื่อนี้มาจากเปลือกหุ้มที่มีลักษณะคล้ายโล่ เพลี้ยแป้งชนิดนี้มักพบเห็นบนใบของพืชเขตร้อน รวมถึงอะโวคาโด เพลี้ยแป้งจะถูกกำจัดออกโดยใช้สบู่ โดยนำเศษสบู่ซักผ้ามาละลายในน้ำ แล้วเช็ดให้ทั่วใบและลำต้น ยาฆ่าแมลงจะถูกนำมาใช้กับพืชขนาดใหญ่และในกรณีที่รุนแรง

โรคราแป้ง

โรคราแป้งในระยะแรกจะปรากฏเป็นผงสีขาวหรือสีเทาปกคลุมลำต้น คล้ายแป้ง จึงเป็นที่มาของชื่อโรค ต่อมาจะเกิดจุดสีเหลืองอมเขียวขึ้นบนใบ ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้โดยการฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อรา

ต้นไม้จะออกผลมั้ย?

อะโวคาโดที่ปลูกในกระถางมักจะไม่ค่อยให้ผล ต้นอะโวคาโดจะพร้อมออกดอกในปีที่หกหลังจากปลูก แต่จะต้องอยู่ในสภาวะที่เหมาะสมในการเจริญเติบโตเท่านั้น หากต้นอะโวคาโดออกดอก อาจไม่ให้ผลเนื่องจากลักษณะทางสรีรวิทยาของต้นอะโวคาโด ดังนั้นจึงควรพิจารณาให้เป็นเพียงไม้ประดับเท่านั้น

กราฟต์

เพื่อให้ได้ผลผลิต ต้นกล้าที่เพาะจากเมล็ดสามารถนำมาเสียบยอดด้วยกิ่งพันธุ์จากต้นอะโวคาโดได้ ต้นอะโวคาโดที่เสียบยอดจะเริ่มให้ผลในปีที่สามหรือสี่ เทคนิคการเสียบยอดจะเหมือนกับการเสียบยอดผลไม้ตระกูลส้ม หากต้องการ สามารถซื้อต้นอะโวคาโดที่เสียบยอดแล้วได้จากเรือนเพาะชำ

ข้อผิดพลาดพื้นฐานเมื่อปลูก

อะโวคาโดปลูกและเจริญเติบโตได้ค่อนข้างง่ายในกระถางดอกไม้ แต่มีข้อผิดพลาดทั่วไปหลายประการเมื่อปลูกพืชเขตร้อนชนิดนี้:

• การเลือกหม้อ ภาชนะสำหรับปลูกอะโวคาโดจะต้องมีความลึกเพียงพอ เนื่องจากต้นไม้มีระบบรากที่แข็งแรงและยาว
• การจัดวางในที่ที่มีลมโกรก ห้องที่ตั้งแปลงดอกไม้ต้องมีการระบายอากาศที่ดี แต่ตัวต้นไม้เองไม่ควรถูกลมโกรก เพราะจะทำให้ใบเหี่ยวและร่วงหล่น
• สมดุลความชื้นในดิน การรดน้ำน้อยเกินไปจะทำให้ปลายใบอะโวคาโดแห้งและร่วงหล่น ในขณะที่การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้เน่าได้
• อากาศแห้ง ความชื้นในอากาศที่ไม่เพียงพอทำให้ใบแห้งและร่วงหล่น
• แสงไม่เพียงพอ หากต้นไม้ได้รับแสงไม่เพียงพอ ใบจะสูญเสียสีสัน

การปลูกต้นอะโวคาโดที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก เพียงแค่ดูแลสภาพแวดล้อมให้เหมาะสม ต้นอะโวคาโดก็จะเติบโตงดงามในสวนดอกไม้ทุกแห่ง