แตงโมสีเหลือง หอม อร่อย ดีต่อสุขภาพ มีต้นกำเนิดในรัสเซีย โดยเดินทางมาจากเอเชียอันอบอุ่น แม้แต่ไซบีเรียและเทือกเขาอูราลก็เรียนรู้ที่จะปลูกแตงโม เนื่องจากช่วงฤดูร้อนเป็นช่วงที่สั้นสำหรับการสุก จึงมีการใช้เรือนกระจกในพื้นที่ที่หนาวเย็นกว่า แตงโมที่ได้จึงมีขนาดเล็กแต่รสชาติอร่อย สิ่งเดียวที่เกษตรกรชาวรัสเซียทุกหนทุกแห่งกังวลคือ เหตุใดผลจึงออกดอก แต่กลับผลิตดอก "ตัวผู้" โดยไม่มีรังไข่ หรือเหตุใดแตงโมจึงไม่ติดผล และควรทำอย่างไร
ในตะวันออกไกล เชื่อกันว่าแตงโมมีคุณสมบัติในการฟื้นฟู ทำให้สาวๆ สวยขึ้น และผู้ชายก็น่าปรารถนา
ผลแตงโมเมื่อออกดอกเต็มที่หน้าตาจะเป็นอย่างไร?
แตงเป็นไม้ล้มลุก ลำต้นมีใบขนาดใหญ่ 5 แฉก ยาว 1.5-3 เมตร ดอกสีเหลืองอ่อนสวย

ในเวลาเดียวกัน รังไข่-ผลจะปรากฏบนก้านแต่ละก้านมากถึง 8 ผล
ดอกตัวผู้จะบานก่อน: บนใบที่ 2 หรือ 3 ในพืชที่สุกเร็ว และบนใบที่ 4 หรือ 5 ในพืชที่สุกช้า ดอกตัวเมียจะไม่เกิดบนยอดอ่อนหรือเป็นหมัน ช่อดอกเหล่านี้จะเกิดบนยอดอ่อนลำดับที่สองหรือสาม มีหน้าที่ในการออกผล และบานนานถึง 30 วัน
การผสมเกสรจะเกิดขึ้นในช่วงเช้าตรู่ ดอกตูมที่ไม่ได้รับการผสมเกสรจะบานอีก 1-2 วัน ขณะที่ดอกตูม "ตัวผู้" จะเหี่ยวเฉาทันทีในช่วงเที่ยงวัน

หากดอกไม้ส่วนใหญ่กลายเป็นหมันและมีดอกเพศเมียเกิดขึ้นเพียงไม่กี่ดอกและเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็ว ควรใส่ใจสิ่งต่อไปนี้:
- แสงสว่างไม่เพียงพอ;
- การรดน้ำที่ไม่เหมาะสม;
- ปุ๋ยที่ไม่เหมาะสม
ปัจจัยแต่ละประการเหล่านี้จะมีการอธิบายรายละเอียดด้านล่าง
เพื่อให้มีรังไข่มากขึ้น ควรเลือกเมล็ดที่มีอายุ 2-3 ปี เมล็ดของปีที่แล้วยังไม่โตเต็มที่และจะผลิตดอก "ตัวผู้" จำนวนมาก
แตงโมอะไรไม่รับ
การปลูกแตงโมให้ได้ผลผลิตมากจะง่ายขึ้นมากหากคุณพิจารณาถึงสิ่งที่ไม่เหมาะสมสำหรับแปลงแตงโมที่พิถีพิถัน:
- ความชื้นสูง;
- อุณหภูมิต่ำและสภาพอากาศเปลี่ยนแปลงกะทันหัน
- การสัมผัสแสงแดดมากเกินไป;
- ความอุดมสมบูรณ์ของปุ๋ย;
- วัชพืชในบริเวณใกล้เคียง;
- ดินที่เป็นกรดและมีความหนาแน่น
แตงโม เช่น แตงไทยและแตงโม เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่เปิดโล่ง ควรปลูกห่างกัน 1-1.5 เมตร

อากาศชื้น
ปัจจัยลบประการแรกที่ทำให้แตงโมติดผลคือฝนตกและอากาศเย็น อุณหภูมิต่ำกว่า 15 องศาเซลเซียส ความชื้นที่มากเกินไปทำให้เกิดโรคเชื้อราซึ่งเป็นอันตรายต่อพืช ความชื้นสามารถควบคุมได้ระหว่างการปลูกโดยใช้:
- การระบายอากาศของโรงเรือน;
- คลุมจุดลงจอดด้วยแผ่นโพลีเอทิลีน
- โดยใช้ระบบทำความร้อน
เมื่อพืชสุก ให้คลุมด้วยฟิล์มพลาสติกที่ขึงไว้บนซุ้มพลาสติก ยกฟิล์มขึ้นตลอดทั้งวันเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้สะดวก วิธีนี้จะช่วยกำจัดความชื้นส่วนเกิน ซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตของเชื้อรา ขัดขวางการผสมเกสร และช่วยถนอมผลไม้
การรดน้ำด้วยน้ำเย็น
อย่ารดน้ำมากเกินไปเมื่อผลติดผล แตงโมต้องการน้ำเพื่อการเจริญเติบโตเท่านั้น ควรตรวจสอบอุณหภูมิของน้ำอยู่เสมอ น้ำควรอุ่นประมาณ 20°C (68°F) คุณสามารถรดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำอุ่น (ไม่เกิน 40°C (104°F)) สัปดาห์ละครั้ง
ลมเย็นชื้น
ลมโกรก รวมถึงอากาศเย็น ชื้น และชื้น เป็นสาเหตุหลักของความล้มเหลวของผลผลิตแตงโม โรงเรือนมีระบบระบายอากาศพิเศษ ประกอบด้วยหน้าต่างที่ติดตั้งบนเพดานและประตู ควรเปิดโรงเรือนในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น

เมื่อปลูกต้นแตงโมในดิน ควรคำนึงถึงลมขึ้น และเลือกสถานที่ปลูกที่หลบลมหนาวจากทิศเหนือ
ดินที่เป็นกรด
ไม่แนะนำให้ปลูกในดินที่เป็นกรดหรือดินที่เป็นกรดเล็กน้อย เพราะดินประเภทนี้จะทำให้แตงโมเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชมากขึ้น และผลจะเล็กหรือออกผลน้อย
ชาวสวนจะทดสอบความเป็นกรดของดินด้วยอุปกรณ์พิเศษ หากจำเป็น พวกเขาจะเติมปูนขาว ปุ๋ยด่าง และผงโดโลไมต์ลงไป
ดินที่อุดมสมบูรณ์สำหรับการปลูกแตงโม ได้แก่:
- ดินร่วนปนทราย;
- ดินร่วน
ดินยอมให้ลมผ่านได้และไม่กักเก็บความชื้นไว้ในระบบราก
ปุ๋ยเข้มข้น
ตามธรรมเนียมแล้ว เกษตรกรจะใส่ปุ๋ยไนโตรเจนให้กับพืชหลังปลูก สำหรับแตงโม ปุ๋ยชนิดนี้จะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของใบและยอด แต่จะลดจำนวนตาดอก

การเลือกปุ๋ยให้เหมาะสมกับแปลงแตงโมของคุณเป็นสิ่งสำคัญ ใช้อย่างชาญฉลาด และใส่ให้ทันเวลา เมื่อปลูกแตงโม อย่าลืมเตรียมสิ่งต่อไปนี้:
- ฮิวมัส (1 ลิตร);
- เถ้า (0.25 ถ้วย);
- สารเคมีเตรียม "Zdraven-turbo" (1 ช้อนชา)
หลังจากรังไข่ก่อตัวแล้ว ให้ใส่ปุ๋ยเพิ่มอีกเพียงสองชนิด คือ น้ำสมุนไพรและโมโนโพแทสเซียมฟอสเฟต ปุ๋ย (ธรรมชาติหรือเคมี) ควรเจือจางด้วยน้ำปริมาณมาก หลีกเลี่ยงความเข้มข้นที่มากเกินไป
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกแตงโมคือวันที่ 25 พฤษภาคมถึง 6 มิถุนายน ในช่วงเวลานี้ ข้างขึ้นจะตรงกับข้างแรม
วิธีการควบคุม
แม้ว่าคุณจะสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของแตงโม แต่คุณอาจไม่ออกดอก เนื่องจากต้องเด็ดต้นแตงโมออก มิฉะนั้นจะออกดอกเป็นหมัน
จุดประสงค์ของการเด็ดคือเพื่อเอายอดส่วนเกินออกและกระตุ้นให้ต้นแตงโมสร้างผล ฟอร์มต้นแตงโม ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์เมล็ดพันธุ์ บางพันธุ์จำเป็นต้องเด็ดเหนือใบที่สี่ และบางพันธุ์ต้องเด็ดเหนือใบที่สาม ดังนั้น จึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำ และหากไม่มีคำแนะนำ ให้ใช้วิธีการดั้งเดิม

ในการทำเช่นนี้ ทันทีที่ต้นสร้างใบที่ห้า ให้บีบพุ่มเหนือใบที่สาม วิธีนี้จะทำให้ยอดอ่อนลำดับที่สองงอกออกมา โดยเหลือยอดอ่อนสองยอดไว้ ส่วนที่เหลือจะถูกตัดออกด้วยมีดคมๆ ยอดอ่อนใหม่จะงอกออกมาจากยอดอ่อนอีกสองยอดที่เหลือ ซึ่งควรบีบไว้เหนือใบที่สี่หรือห้า วิธีนี้จะทำให้ยอดอ่อนเกิดผล
เพื่อเพิ่มจำนวนรังไข่ แตงจะถูกมัดโดยเริ่มตั้งแต่วันที่สี่ของการเจริญเติบโต เชือกจะถูกวางไว้ที่ความสูง 2 เมตร ส่วนยอดอ่อนจะถูกพยุงด้วยเชือก และเมื่อต้นเจริญเติบโต เชือกจะถูกมัดจากซ้ายไปขวา
การเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์จะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อต้นพืชแต่ละต้นผลิตรังไข่ไม่เกินหกรังเท่านั้น ควรเก็บผลที่เหลือไว้ในขณะที่มันกำลังเจริญเติบโต
แตงโมร้อยละ 25 ปลูกในประเทศจีน
ทำไมแตงโมของฉันไม่ติดผลเลย?
เมื่อปลูกแตงโม คนส่วนใหญ่มักจะประสบปัญหาคือ ต้นแตงโมออกดอกดก แต่ไม่มีรังไข่

มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้แตงโมไม่มีรังไข่:
- ดอกไม้ยังคงไม่ได้รับการผสมเกสร การผสมเกสรจะดำเนินการด้วยมือ การผสมเกสรจะเกิดขึ้นระหว่างเวลา 5.00-6.00 น. และ 12.00 น. หลังจากเวลานี้ ละอองเรณูจะไม่พร้อมสำหรับการผสมเกสรอีกต่อไป จะมีการเด็ดใบจากดอกตัวผู้และนำไปโรยบนดอกตัวเมียอย่างระมัดระวัง ในวันที่อากาศแจ่มใส แตงโมจะถูกฉีดด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเพื่อดึงดูดผึ้งและผึ้งบัมเบิลบี
- แสงไม่เพียงพอ การขาดแสงแดดทำให้ก้านดอกเพศเมียเกิดการติดผล ไม่ใช่ในวันที่ 4 หรือ 5 แต่เกิดในวันที่ 30
ควรฝึกให้แตงโมไม่ออกดอกบนยอดชั้นที่สอง วิธีนี้ต้องเด็ดต้นแตงโมออก
สิ่งสำคัญคือต้องติดตาม ควบคุม และนับจำนวนผลบนยอดอ่อนลำดับที่สามตั้งแต่เริ่มสร้างรังไข่ ต้นหนึ่งมีรังไข่สูงสุดสี่รัง และยอดอ่อนหนึ่งต้นมีรังไข่หนึ่งผล
ดอกไม้ไร้ผลบนแตงโม
แม้ว่าคุณจะปฏิบัติตามคำแนะนำและปฏิบัติตามกฎการดูแลและปลูกแตงโมอย่างถูกต้องแล้ว บางครั้งดอกแตงก็อาจยังไม่ออกดอก ปัจจัยหลายประการที่ทำให้เกิดปัญหานี้ ได้แก่ บางต้นให้ดอกเพศเมียเท่านั้น บางต้นให้ดอกเพศผู้ และบางต้นให้ดอกเพศเมียทั้งสองแบบแต่ดอกกลับไม่ออกดอก

เมื่อถูกถามว่าจะทำอย่างไรหากสังเกตเห็นดอกไร้ผลบนแตงโมของคุณ มีคำตอบสามข้อ:
- ปรับจำนวนดอก "ตัวผู้" และ "ตัวเมีย" หากจำนวนดอก "ตัวผู้" มีน้อย อาจใช้อุณหภูมิที่สูงขึ้นและระยะเวลาแสงแดดที่สั้นลงเพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ได้
- ปัญหาจำนวนดอกเพศเมียที่มากและการขาดแคลนดอกเพศผู้สามารถแก้ไขได้ด้วยการผสมเกสรเทียม เกสรจากแตงชนิดอื่น เช่น ฟักทอง ก็สามารถนำมาใช้ได้เช่นกัน
- แต่หากพุ่มไม้เต็มไปด้วยดอกแต่ไม่ติดผล สาเหตุคือการขาดแมลงผสมเกสร การผสมเกสรเทียมก็เป็นอีกวิธีหนึ่ง
ทำไมแตงโมถึงไม่มีดอกประเภท "เมีย" ?
สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดที่ทำให้ดอกไม่ออกผลคือการไม่มียอดอ่อนลำดับที่สองหรือสาม ซึ่งยอดอ่อนเหล่านี้เป็นยอดที่ออกผล อย่างไรก็ตาม ดอกเพศเมียจะออกช้ากว่าดอกเพศผู้มาก คือหลังจากใบที่ 6 ถึง 30 ดังนั้น แตงโมจึงถูกเด็ดหลังจากใบที่ 4 ถึง 6 ออกผล
รังไข่ของแตงโมลดลง
มีปัจจัยหลายประการที่อธิบายว่าทำไมรังไข่ของแตงโมจึงเกิดขึ้นแต่จู่ๆ ก็หลุดออกไป:
- อากาศร้อนขัดขวางการผสมเกสรและทำให้คุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ลดลง
- เมล็ดพันธุ์ถูกปลูกใกล้กัน
- แสงสว่างไม่เพียงพอ จุดลงจอดมืด
- การรดน้ำไม่เพียงพอในช่วงการเจริญเติบโต
- ความผันผวนของอุณหภูมิอย่างต่อเนื่องทำให้ไม่มีรังไข่
- ดินที่ไม่เหมาะสมหรือดินเสื่อมโทรม

การผสมเกสรเทียมของแตงโม
การผสมเกสรของแตงโม หากไม่มีดอกตัวผู้หรือแมลงผสมเกสรบนต้นแตงโม การผสมเกสรจะต้องทำด้วยมือ สิ่งสำคัญคือต้องเรียนรู้ที่จะแยกแยะระหว่างดอกตัวผู้และดอกตัวเมียบนต้นแตงโม
ก้านดอก "ตัวผู้" มีขนาดเล็กและมีเกสรตัวผู้ 5 อัน จากนั้นเลือกดอก "ตัวผู้" ที่ใหญ่ที่สุด เด็ดกลีบดอก วางบนเกสรตัวผู้ "ตัวเมีย" แล้วบิดเล็กน้อย ดอก "ตัวเมีย" ที่อยู่ใกล้โคนต้นจะให้ผลผลิตมากกว่า
การผสมเกสรแตงโมและน้ำเต้าควรเกิดขึ้นในช่วงครึ่งวันแรกเท่านั้น (ก่อนเที่ยงวัน) เพราะหลังจากเวลานี้ ละอองเรณูจะสูญเสียคุณสมบัติไป
แตงโมใช้เวลาสุกประมาณ 3-4 เดือน และไม่สามารถสุกเต็มที่ได้เมื่อเก็บจากสวน












ฉันก็เจอปัญหานี้เหมือนกัน แต่ในกรณีของฉัน สาเหตุคือปุ๋ยผิดประเภท ตอนที่ฉันเริ่มใช้ ไบโอโกรว์, สถานการณ์ได้เปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้น
เมื่อฤดูร้อนที่แล้ว ฉันตัดสินใจปลูกแตงโม ทุกอย่างก็เรียบร้อยดี จนกระทั่งมันโตมากเกินไป มีต้นอ่อนจำนวนมากจนฉันไม่สามารถตัดออกได้ทัน มีผลเป็นล้านผล ฉันจึงต้องตัดมันทิ้ง โดยทั่วไปแล้วการปลูกมันเป็นเรื่องยุ่งยาก