ลักษณะและรายละเอียดการปลูกแตงโมพันธุ์สับปะรด

แตงพันธุ์ Ananasovaya มีกลิ่นหอม เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนหลายคน ด้วยระยะเวลาการสุกที่สั้นและการดูแลที่ง่าย ทำให้สามารถปลูกได้ในทุกสภาพอากาศ เหมาะสำหรับทั้งพื้นที่โล่งและเรือนกระจก แตงชนิดนี้ประสบความสำเร็จในการปลูกทั้งในสวนส่วนตัวและในเชิงพาณิชย์ แตงพันธุ์นี้มีการพัฒนาสายพันธุ์แตงที่มีรสชาติคล้ายคลึงกันหลายสายพันธุ์

ลูกผสมเกิดขึ้นได้อย่างไร

แตง Ananas มีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Cucumis melo อยู่ในกลุ่ม Reticulatus ประวัติความเป็นมาที่แน่ชัดของพันธุ์นี้ยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด โดยทั่วไปเชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดในแอฟริกา จากนั้นแตงได้เดินทางมาถึงฝรั่งเศสในปี ค.ศ. 1777 และเป็นที่รู้จักในชื่อ Ananas D'Amerigue a Chair Verte ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1974 แตงชนิดนี้ได้รับการเพาะปลูกที่ไร่องุ่น Monticello โดย Thomas Jefferson แตงชนิดนี้ปรากฏตัวเชิงพาณิชย์ครั้งแรกในอเมริกาในปี ค.ศ. 1824 ปัจจุบัน แตงชนิดนี้ได้รับความนิยมปลูกเพื่อการบริโภคส่วนบุคคลในสหรัฐอเมริกาและตะวันออกกลาง

คำอธิบายทั่วไป

แตงโมสับปะรดให้ผลผลิตสูง เป็นพันธุ์ที่ปลูกได้ตั้งแต่ช่วงกลางฤดูจนถึงช่วงต้นฤดู ขึ้นอยู่กับพันธุ์ แตงโมจะสุกประมาณ 60-100 วันหลังจากปลูก เจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีอากาศอบอุ่นและแสงแดด ต้นเดียวให้ผลผลิต 9-15 กิโลกรัม

ชนิดของพุ่มไม้

เป็นไม้ล้มลุก มีลำต้นและเถาเลื้อย ใบใหญ่เรียงสลับกันเป็นกระจุกบนลำต้น ดอกสีเหลืองแบบแยกเพศ ผลเป็นรูปฟักทอง มีหลากหลายสีสันและรสชาติโดดเด่น

ลักษณะของทารกในครรภ์

ผลมีลักษณะยาวรีหรือกลม ผิวสีเหลืองทอง เนื้อแน่น เนื้อฉ่ำน้ำ นุ่มละมุน มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของสับปะรด ผลมีขนาดใหญ่ได้ถึงสามกิโลกรัม

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวและการขนส่งที่ดี รสชาติยังคงเดิมได้นานถึงสองเดือนโดยไม่เน่าเสีย

องค์ประกอบทางเคมีและประโยชน์ต่อสุขภาพของแตงโม

เช่นเดียวกับแตงโมพันธุ์อื่นๆ ส่วนใหญ่ แตงโมสับปะรดเป็นแหล่งวิตามินพีพี กรดแอสคอร์บิก เบต้าแคโรทีน ไรโบฟลาวิน ไทอามีน วิตามินบี5 และโฟเลต แตงโมสับปะรดมีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดย 100 กรัมให้พลังงาน 38 กิโลแคลอรี

พันธุ์สับปะรดแตงโม

นักเพาะพันธุ์ได้พัฒนาสายพันธุ์สับปะรดหลายสายพันธุ์โดยอิงจากสายพันธุ์สับปะรด สายพันธุ์เหล่านี้แตกต่างกันทั้งรูปร่าง ขนาด และระยะเวลาการสุก

ทอง

พันธุ์ทองมีเปลือกสีเขียว ผิวขรุขระ ผลเป็นรูปวงรี ยาวได้ถึง 16 ซม. เนื้อสีเหลืองเข้ม ขอบสีเขียวที่โคน มักมีน้ำหนักมากถึง 2.5 กก. ฤดูกาลปลูกแตกต่างกันไปตามสภาพการปลูกและมีอายุตั้งแต่ 65 ถึง 95 วัน ทนต่อสภาวะการสุกที่ไม่เหมาะสมได้ดี

แตงโมสับปะรดอเมริกัน

สับปะรดอเมริกันมีลักษณะเด่นคือสุกปานกลางและให้ผลผลิตสูง ฤดูกาลปลูกยาวนานถึง 95 วัน ผลมีลักษณะกลมและมีเปลือกสีเขียวอ่อน น้ำหนักผลสูงสุด 2.2 กิโลกรัม พันธุ์นี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน

อเมริกาโน่

เมลอนอเมริกาโนให้ผลเล็ก น้ำหนักมากถึง 400 กรัม สังเกตได้ง่ายจากเปลือกสีเหลืองสด มีลายสีเข้มเป็นเอกลักษณ์ และเนื้อสีขาวแน่น

แตงโมสับปะรด F1

เพียง 90-100 วันหลังปลูก แตง F1 จะออกผลทรงรีหวานอมเปรี้ยว รสชาติอร่อยเหมือนสับปะรด เปลือกบาง สีเขียวอมเหลือง ผลมีขนาดเล็ก น้ำหนักขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต อยู่ระหว่าง 1.3 ถึง 2.3 กิโลกรัม

วิธีการปลูกพืชในแปลง

ในพื้นที่ภาคใต้ที่มีอากาศอบอุ่น สามารถปลูกแตงโมสับปะรดในดินได้โดยไม่ต้องคลุมดิน ในพื้นที่ที่อากาศเย็นกว่า การปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกจะให้ผลผลิตมากกว่า วิธีนี้ช่วยให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้รวดเร็วขึ้น และไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ

เวลาที่เหมาะสมที่สุด

การมาถึงของวันแรกของฤดูใบไม้ผลิถือเป็นช่วงเวลาที่น่าตื่นเต้นสำหรับชาวสวน ในช่วงเวลานี้ เมล็ดพันธุ์จะถูกแช่และปล่อยให้งอก เวลาในการหว่านเมล็ดจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาคและวิธีการปลูก หากปลูกจากต้นกล้าทางตอนใต้ของรัสเซีย สามารถเริ่มแช่เมล็ดได้ตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคม สำหรับรัสเซียตอนกลาง เวลาในการหว่านเมล็ดจะยาวไปจนถึงต้นเดือนเมษายน

วางเมล็ดบนผ้าชุบน้ำด่างทับทิมเจือจาง แช่ไว้บนหม้อน้ำหรือในที่อุ่นๆ เป็นเวลาหลายวัน เมื่อผ้าเริ่มแห้ง ให้ชุบน้ำหมาดๆ เล็กน้อย เมื่อเมล็ดเริ่มงอก ก็สามารถปลูกในถ้วยหรือภาชนะอื่นๆ ที่เตรียมไว้ได้

ตามกฎแล้ว ที่อุณหภูมิประมาณ +30 °C การงอกของเมล็ดพันธุ์สดคุณภาพสูงจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งสัปดาห์

การเลือกสถานที่โดยคำนึงถึงการหมุนเวียนพืช

ที่ดินบริสุทธิ์เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับการปลูกแตง หากไม่มีที่ดินดังกล่าว สามารถใช้หญ้ายืนต้น แครอท และกะหล่ำปลีเป็นพืชเบื้องต้นได้ ไม่ควรปลูกพืชชนิดนี้ในพื้นที่เดิมนานเกินสองปี

รูปแบบการหว่านและความลึก

เมื่อปลูกเมล็ดพันธุ์กลางแจ้ง ควรรอจนกว่าดินจะอุ่นขึ้นถึง 15°C อุณหภูมิที่ลดลงจะทำให้อัตราการงอกของเมล็ดลดลง ส่งผลให้พืชอ่อนแอและเสี่ยงต่อโรคต่างๆ

ความลึกในการหว่านเมล็ดขึ้นอยู่กับลักษณะของดิน ในดินร่วนปนทราย ความลึก 4 ซม. และในดินร่วนปนทราย ความลึก 5 ซม.

คาดว่าจะมีหน่อแรกเมื่อใด

ถ้วยถูกคลุมด้วยฟิล์มพลาสติกหรือแก้ว ทำให้เกิดปรากฏการณ์เรือนกระจก ทันทีที่ต้นกล้าเริ่มงอก ฟิล์มจะถูกลอกออก เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้าที่ยังอ่อนแอไหม้

วางภาชนะที่ใส่เมล็ดที่งอกแล้วไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ หากไม่สามารถวางต้นกล้าบนขอบหน้าต่างได้ ให้ใช้โคมไฟขยายเวลากลางวันเพื่อเร่งการเจริญเติบโตและป้องกันไม่ให้ต้นพืชยืดตัว ต้นกล้าปลูกในกระถางไม่เกิน 25 วัน จากนั้นจึงย้ายปลูกในเรือนกระจกหรือพื้นที่โล่ง

การดูแลแตงโมที่จำเป็น

แตงโมสับปะรดปลูกง่าย รดน้ำ ใส่ปุ๋ย กำจัดวัชพืช พรวนดิน และป้องกันโรคอย่างสม่ำเสมอ จะช่วยเพิ่มผลผลิตและลดระยะเวลาการสุกให้สั้นลง

โหมดการรดน้ำ

การรดน้ำเป็นกุญแจสำคัญในการปลูกแตงให้ประสบความสำเร็จ ในช่วงฤดูแล้ง ต้นแตงหนึ่งต้นต้องการน้ำประมาณสามลิตร ควรหยุดรดน้ำในช่วงออกดอกและหนึ่งสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว หากดินเปียกเกินไปในช่วงสุก แตงจะจืดชืดและชุ่มน้ำ

วิธีการใส่ปุ๋ยพุ่มไม้

สองสัปดาห์หลังปลูก ให้เติมแอมโมเนียมไนเตรต 20 กรัม ละลายในน้ำ 10 ลิตร ในช่วงติดผล ให้รดน้ำแตงโมด้วยสารละลายมัลเลน

การคลายและกำจัดวัชพืช

หลังจากรดน้ำหนักทุกครั้ง ให้คลายดิน วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ดินแข็งเป็นแผ่นบางๆ บนผิวดินและช่วยเพิ่มออกซิเจนให้กับราก หลีกเลี่ยงการปล่อยให้วัชพืชขึ้นรกแปลงปลูก เพราะวัชพืชจะแย่งสารอาหารและความชื้นที่จำเป็นของแตงโมไป การแข่งขันนี้ส่งผลให้แตงโมเติบโตได้ไม่ดีนัก ซึ่งส่งผลกระทบต่อผลผลิต

การคลุมดินด้วยฟางหรือขี้เลื่อยจะช่วยป้องกันขั้นตอนการคลายตัวและการกำจัดวัชพืชในกระบวนการทางเทคโนโลยีของการปลูกแตงโมสับปะรด

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

แตงโมสับปะรดมีความทนทานต่อโรคหลักๆ ที่พบได้ทั่วไป แต่มีแมลงศัตรูพืชหลายชนิดที่ชอบมาเกาะอยู่:

• หนอนลวด;
• งูหัวทองแดง;
• เพลี้ย;
• ไรเดอร์

เพื่อป้องกันการแพร่ระบาดและหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมี จึงมีการใช้วิธีการพื้นบ้านที่ปลอดภัย สารละลายที่มีส่วนผสมของสบู่ซักผ้า เถ้า และน้ำต้มหัวหอมหรือกระเทียม มีประสิทธิภาพในการป้องกันแมลง มีการปลูกดาวเรืองรอบแปลงแตง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

แตงสุกจะแยกออกจากก้านได้ง่าย แตงไม่ได้เก็บผลทั้งหมดในคราวเดียว แต่จะเก็บเมื่อผลสุกแล้ว เมื่อตัดแตง ให้เหลือก้านไว้ประมาณสามเซนติเมตร แตงที่ตัดแล้วจะถูกทิ้งไว้หลายวัน โดยพลิกกลับเป็นระยะ จากนั้นนำไปเก็บไว้ในที่มืดและแห้ง

รีวิวสับปะรดแตงโม

จากบทวิจารณ์มากมาย ชาวสวนหลายคนพบว่าแตงโมสับปะรดเป็นที่ชื่นชอบ ไม่ว่าสภาพอากาศจะเป็นอย่างไร ผลแตงโมก็จะเติบโตฉ่ำน้ำและอร่อย ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงขึ้นช่วยให้เก็บเกี่ยวได้โดยไม่ต้องใช้สารเคมี

ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และความชุ่มฉ่ำ แตงโมสับปะรดจึงกลายเป็นพันธุ์ปลูกยอดนิยมในภูมิภาครัสเซียตอนกลาง แตงโมชนิดนี้ทนทานต่อสภาพอากาศและต้องการการดูแลน้อยมาก