คำอธิบายและการปลูกเชอร์รี่พันธุ์จูเลีย ผสมเกสร

ผู้เพาะพันธุ์ได้พัฒนาเชอร์รี่หลายสายพันธุ์ที่มีระยะเวลาการสุกและสีสันของผลที่แตกต่างกัน ต้นเชอร์รี่ชื่อจูเลียเป็นต้นไม้ที่เติบโตเร็ว มีผลสีเหลืองอมชมพู การปลูกที่ง่ายทำให้เป็นที่ต้องการของชาวสวน ด้านล่างนี้คือข้อมูลเกี่ยวกับการปลูกและการดูแลต้นเชอร์รี่จูเลีย รวมถึงการขยายพันธุ์ในสวน

ประวัติการคัดเลือก

เชอร์รี่ยูเลียเป็นผลผลิตจากการผสมพันธุ์ของรัสเซีย ผู้เพาะพันธุ์ที่สถานีทดลองรอสโซชานในภูมิภาคโวโรเนซได้ผสมพันธุ์เชอร์รี่พันธุ์จินเรดและเดนิสเซนาเยลโลว์ เชอร์รี่ยูเลียเป็นพันธุ์ที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคโวลก้าตอนล่างและแบล็กเอิร์ธ เชอร์รี่พันธุ์นี้มีจำหน่ายมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2535

ลักษณะและลักษณะของพันธุ์

ทรงพุ่มของต้นเชอร์รี่เป็นรูปพีระมิด แผ่กว้างเล็กน้อย ไม่หนาทึบ ใบมีสีเขียวเข้ม เป็นมันเงา และปลายใบแหลม เปลือกของต้นอ่อนมีสีเทาเรียบ ส่วนเปลือกของต้นโตเต็มที่จะขรุขระ มีรอยแตกเล็กๆ ตามยาว

ความสูงของต้นไม้ที่โตเต็มที่

ต้นเชอร์รี่ยูเลียเป็นต้นไม้ที่เติบโตเร็ว โดยเมื่อโตเต็มที่จะมีความสูง 7 เมตร บางต้นอาจสูงถึง 8 เมตร และจะสูงขึ้นปีละ 100-120 เซนติเมตร

ระยะออกดอกและสุก

ต้นเชอร์รี่ยูเลียจะออกดอกในเดือนเมษายน ผลเชอร์รี่จะเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายนหรือกรกฎาคม ขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูก ผลเชอร์รี่แรกจะสุกในปีที่สี่หลังจากปลูก

ต้นไม้ยิ่งเก่าผลผลิตก็จะยิ่งดี

ผลผลิต

ต้นเชอร์รี่อายุแปดปีชื่อยูเลีย ให้ผลเชอร์รี่สีเหลืองอมชมพู 25 กิโลกรัม หลังจากสี่ปี ต้นเชอร์รี่จะให้ผลเชอร์รี่หวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย 35 กิโลกรัม เมื่ออายุสิบห้าปี ต้นเชอร์รี่จะให้ผลเชอร์รี่แสนอร่อยประมาณ 65 กิโลกรัม

ความสามารถในการขนส่ง

เนื้อของผลไม้มีเส้นใยและหนาแน่น คุณสมบัติเหล่านี้ช่วยให้สามารถขนส่งผลเบอร์รี่ได้เป็นระยะทางไกลโดยไม่สูญเสียรูปลักษณ์ที่เหมาะแก่การจำหน่าย บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมจะช่วยเพิ่มเสน่ห์ดึงดูดผู้บริโภค

ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง

ต้นเชอร์รี่ยูเลียสามารถทนต่อความแห้งแล้งที่ยาวนานได้เป็นอย่างดี อย่างไรก็ตาม การรดน้ำอย่างถูกวิธีจะส่งผลดีต่อขนาดและความชุ่มฉ่ำของผลเชอร์รี่ ความชื้นที่ไม่เพียงพอจะทำให้ผลเชอร์รี่เหี่ยวเฉา

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

ต้นเชอร์รี่ยูเลียทนทานต่อน้ำค้างแข็ง สามารถทนต่ออุณหภูมิฤดูหนาวได้ถึง -34°C อย่างไรก็ตาม หากน้ำค้างแข็งกลับมาอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิ ดอกตูมบางส่วนอาจได้รับความเสียหาย

การประยุกต์ใช้ผลเบอร์รี่

รสเชอร์รี่หวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ผู้ชิมให้คะแนน 4.4 จาก 5 คะแนน รับประทานสดๆ และนำไปทำแยมและผลไม้แช่อิ่มได้

แมลงผสมเกสร

จูเลียเป็นเชอร์รี่พันธุ์หมัน สำหรับการติดผล จำเป็นต้องใช้แมลงผสมเกสรที่บานในเวลาเดียวกัน ด้านล่างนี้คือพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการผสมเกสร

ออฟสตูเชนกา

เชอร์รี่ออฟสตูเชนกาเป็นพันธุ์เตี้ย สูงได้ถึง 3 เมตร ผลสุกกลางเดือนมิถุนายน มีน้ำหนัก 4.2-7 กรัม มีสีแดงเบอร์กันดี และมีรสหวาน

ไอพุต

ต้นเชอร์รี่พันธุ์ Iput สูง 3.5-4.5 เมตร ผลมีสีแดงเข้มเกือบดำ และสุกในช่วงปลายเดือนมิถุนายน มีน้ำหนัก 5-9 กรัม มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย

ราดิซา

ต้นเชอร์รี่ราดิซามีขนาดกลาง สูงได้ถึง 4 เมตร ผลเริ่มออกผลในช่วงต้นเดือนมิถุนายน ผลมีสีทับทิมสดใส และหวานมากเมื่อสุก

ไบรอันสค์สีชมพู

เชอร์รี่พันธุ์ Bryansk สีชมพู ต้นไม้สูง 2-3 เมตร ออกดอกในเดือนพฤษภาคมและออกผลในเดือนกรกฎาคม ผลมีลักษณะกลม สีเหลืองอมชมพู และมีน้ำหนักมากถึง 5 กรัม

หมายเหตุ! พันธุ์ผสมเกสรของต้นเชอร์รี่ยูเลียควรอยู่ห่างจากต้นไม่เกิน 35-40 เมตร

ข้อดีและข้อเสีย

คุณสมบัติเชิงบวกของเชอร์รี่มีดังนี้:

• ทนทานต่อฤดูหนาวและทนแล้งได้ดี
• ความสามารถในการทำตลาดสูง
• รสชาติดี;
• ความสามารถในการเคลื่อนย้ายได้ดีเยี่ยม
• ความเก่งกาจของผลเบอร์รี่;
• อัตราการเจริญเติบโตของต้นไม้สูง

คุณสมบัติเชิงลบ ได้แก่ การเจริญเติบโตที่สูงของต้นพืชซึ่งทำให้การเก็บเกี่ยวทำได้ยาก รวมทั้งการขาดหมัน

วิธีการปลูก

ต้นเชอร์รี่ยูเลียสามารถเจริญเติบโตและออกผลได้นาน ดังนั้นจึงต้องมีการคัดเลือกพื้นที่ปลูกและต้นกล้าอย่างพิถีพิถัน

กรอบเวลาที่แนะนำ

ควรปลูกต้นไม้เล็กในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากดินอุ่นขึ้นและพ้นจากภาวะน้ำค้างแข็งแล้ว นอกจากนี้ยังสามารถปลูกในฤดูใบไม้ร่วงได้ หนึ่งเดือนก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งถาวร สำหรับฤดูหนาว ควรพรวนดินและคลุมต้นกล้า

การเลือกสถานที่

ควรปลูกต้นเชอร์รี่จูเลียในที่ที่มีแดดส่องถึง แต่ควรมีร่มเงาบ้าง ดินควรมีความอุดมสมบูรณ์ ระบายน้ำได้ดี และซึมผ่านได้ดี

ณ จุดปลูกน้ำใต้ดินไม่ควรสูงใกล้ผิวดิน

การเตรียมหลุมปลูก

เตรียมร่องสำหรับปลูกต้นเชอร์รี่ยูเลียไว้ล่วงหน้า สองสัปดาห์ก่อนปลูก ให้ขุดหลุมลึก 60 เซนติเมตรและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง หากดินไม่ดี ให้ใส่ปุ๋ยหมัก 10 กิโลกรัม สามารถใส่โพแทสเซียมซัลเฟต 50 กรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 120 กรัม ลงในดินชั้นล่างได้

วิธีการเลือกและเตรียมวัสดุปลูก

จุ่มต้นกล้าลงในถังน้ำ 3-5 ชั่วโมงก่อนปลูก ระบบรากที่ชื้นจะช่วยให้รากตั้งตัวได้เร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้นในวัสดุปลูกใหม่ น้ำควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง

ราก

ควรเลือกต้นกล้าที่มีระบบรากสมบูรณ์ รากควรยาวประมาณ 30 เซนติเมตร

เห่า

ต้นไม้ที่แข็งแรงจะมีเปลือกที่เรียบและสม่ำเสมอ หากเปลือกมีรอยย่น แสดงว่าต้นไม้นั้นถูกสัมผัสกับสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย

ไต

ควรมองเห็นตาดอกบนต้นกล้า ใกล้กับบริเวณที่ก่อตัวเป็นทรงพุ่ม ตาดอกมีความยาว 4-6 มิลลิเมตร ส่วนตาดอกแบบพืชมีความยาว 6-7 มิลลิเมตร

ข้อกำหนดสำหรับเพื่อนบ้าน

ควรปลูกต้นไม้ใกล้เคียงให้ห่างกันอย่างน้อย 4.5 เมตร ผลไม้ที่มีเมล็ดแข็ง เช่น พลัมเชอร์รี พลัม และแอปริคอต ถือเป็นเพื่อนบ้านที่ดี ต้นเชอร์รี่ยูเลียจะทนต่อต้นแอปเปิลและแพร์ได้น้อยกว่าเล็กน้อย ควรปลูกผลไม้ที่มีเมล็ดแข็งให้ห่างกัน 5-6 เมตร

แผนผังการปลูก

ขุดหลุมขนาด 60 x 60 x 60 เซนติเมตร ระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 6 เมตร การปลูกทำได้ดังนี้

• นำต้นกล้าไปวางไว้กลางคูน้ำพร้อมดินที่เตรียมไว้ รากจะแผ่ขยายออกไปด้านข้าง
• มีการตอกหมุดไว้ใกล้ๆ เพื่อรองรับ
• เติมสารตั้งต้นที่เหลือลงไป
• อัดดินรอบต้นกล้าแล้วรดน้ำ

บริเวณลำต้นไม้ถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน ใช้เศษไม้ กิ่งสน และปุ๋ยหมักเป็นวัสดุคลุมดิน

คุณสมบัติการดูแล

ต้นเชอร์รี่ยูเลียต้องการการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และตัดแต่งกิ่ง เพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช จึงมีการดูแลในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะเริ่มขึ้น ต้นไม้จะได้รับการเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว

โหมดการรดน้ำ

เมื่อปลูกต้นไม้แล้ว ควรรดน้ำต้นไม้ให้ชุ่ม จากนั้นรดน้ำซ้ำอีกครั้งในอีกสองสามวันต่อมา จากนั้นรดน้ำดินตามความจำเป็น เช่น ในช่วงที่แห้งแล้งเป็นเวลานาน เพื่อรักษาความชื้นบริเวณราก จึงต้องคลุมดินรอบลำต้น

น้ำสลัด

ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้จะได้รับปุ๋ยไนโตรเจนสูง จากนั้นจึงใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนหลายๆ ครั้ง ในฤดูใบไม้ร่วง จะมีการใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมสูง เช่น ขี้เถ้าไม้ เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันก่อนฤดูหนาว

สำคัญ! ก่อนใส่ปุ๋ย ควรรดน้ำบริเวณโคนต้นไม้ด้วยน้ำอุ่นให้ชุ่ม เพื่อป้องกันระบบรากไหม้จากเกลือแร่

การก่อตัวของมงกุฎ

เมื่อต้นไม้มีอายุได้ 3 หรือ 4 ปี ก็ถึงเวลาที่จะตัดแต่งทรงพุ่ม วิธีนี้จะช่วยป้องกันโรคเชื้อราและส่งเสริมการเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพสูง การตัดแต่งกิ่งจะทำในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง และปิดรอยตัดด้วยยางไม้

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

ในฤดูใบไม้ร่วง ลำต้นของต้นไม้จะถูกกำจัดเศษซากพืช และทาปูนขาวคลุมลำต้นด้วยปูนขาว เพื่อป้องกันหนู ส่วนล่างของต้นไม้จะถูกห่อด้วยตาข่ายโลหะละเอียด เมื่อน้ำค้างแข็งเริ่มแรก ต้นไม้จะถูกกลบดินและคลุมต้นกล้าอ่อน

การตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะ

ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ตัดกิ่งเก่า กิ่งที่เป็นโรค และกิ่งที่ตายแล้วออก ใช้เครื่องมือคมที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วสำหรับขั้นตอนนี้ ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ตรวจสอบต้นเชอร์รีและตัดกิ่งที่แข็งตัวออกหากจำเป็น

การกำจัดวัชพืชและการคลายดิน

บริเวณลำต้นไม้ได้รับการดูแลให้สะอาดอยู่เสมอ โดยกำจัดวัชพืชและเศษซากพืชออก กำจัดวัชพืชและพรวนดิน วิธีนี้จะช่วยให้ความชื้นและอากาศซึมผ่านเข้าไปในชั้นดินที่ลึกลงไป

การประมวลผลสปริง

การบำบัดป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชจะดำเนินการหลายครั้งต่อฤดูกาล โดยครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อการนี้ จะใช้สารฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลงตามคำแนะนำ นอกจากนี้ ลำต้นและกิ่งหลักจะถูกทาสีขาวด้วยสารละลายปูนขาว

โรคและแมลงศัตรูพืช

ต้นเชอร์รี่ยูเลียมีความเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชบางชนิด จุลินทรีย์ก่อโรคมักเจริญเติบโตในสภาพอากาศที่ชื้นเกินไป

โรคคลัสเตอร์โรสโปเรียซิส

ไมซีเลียมของเชื้อราจะแทรกซึมเข้าไปในรอยแตกและบาดแผลบนลำต้นและกิ่งก้านของต้นไม้ ทุกส่วนของต้นไม้ที่อยู่เหนือพื้นดินจะได้รับผลกระทบ จุดสีน้ำตาลแดงจะปรากฏบนใบ ซึ่งจะแห้งและร่วงหล่น สารต้านเชื้อราถูกนำมาใช้เพื่อต่อสู้กับโรคใบจุดคลาสเตอโรสปอเรียม

โรคโคโคไมโคซิส

เชื้อราจะโจมตีใบในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน จุดสีน้ำตาลแดงเล็กๆ จะปรากฏขึ้นในช่วงแรก จากนั้นจะขยายใหญ่ขึ้น จุลินทรีย์ก่อโรคยังแพร่กระจายไปยังผลเชอร์รี่ด้วย การฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อราจึงถูกนำมาใช้เพื่อต่อสู้กับปัญหานี้

โรคมอนิลลิโอซิส

โรคนี้ชื่ออื่นคือราสีเทา เกิดจากเชื้อราชนิดหนึ่ง ซึ่งทำให้ใบ ดอก และรังไข่แห้ง เพื่อต่อสู้กับราสีเทา จะใช้สารละลายบอร์โดซ์ 3% นอกจากนี้ยังมีการเติมคอปเปอร์ซัลเฟตและสารฆ่าเชื้อราลงในสารละลายปูนขาวที่ใช้ทาต้นไม้ด้วย

นก

แมลงศัตรูพืชที่มีขนชอบกินผลเบอร์รี่หวานๆ มีการใช้สารขับไล่หลายชนิด เช่น เสียงกระดิ่ง ฟิล์มกันเสียงเสียดสี เทป และสัญญาณเสียง

สำคัญ! ควรฉีดสารเคมีให้ต้นไม้ในช่วงอากาศแห้งและไม่มีลม-

การสืบพันธุ์

มีหลายวิธีในการขยายพันธุ์ต้นเชอร์รี่จูเลียบนแปลงของคุณ: ด้วยเมล็ด การปักชำ หรือการเสียบยอด

เมล็ดพันธุ์

ขั้นตอนการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดมีดังนี้

• เมล็ดพันธุ์จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายเดือนฤดูหนาว
• ในฤดูใบไม้ผลิ จะมีการไถดินในแปลงลึกประมาณ 2 เซนติเมตร
• กระดูกวางห่างกันประมาณ 15-20 เซนติเมตร
• คลุมด้วยส่วนผสมของดินและฮิวมัสแล้วรดน้ำ

ต้นกล้าได้รับการดูแลอย่างดี รดน้ำ กำจัดวัชพืช และพรวนดิน หลังจากผ่านไปหนึ่งปี ต้นกล้าที่งอกและแข็งแรงก็จะถูกนำไปปลูกในที่ถาวร

การตัด

การขยายพันธุ์โดยการปักชำทำได้ดังนี้

• ในช่วงต้นฤดูร้อน จะถูกตัดเป็นท่อนยาวประมาณ 15 เซนติเมตร นำท่อนที่ตัดไปวางในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตประมาณ 4-5 ชั่วโมง
• ปลูกในโรงเรือนลึก 3-4 เซนติเมตร
• รดน้ำและคลุมดิน

ในฤดูใบไม้ผลิถัดมา ต้นไม้เล็กๆ จะถูกขุดขึ้นมาและปลูกในแปลงสวนเพื่อให้เจริญเติบโตต่อไป

โดยการฉีดวัคซีน

นี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการได้ต้นกล้าเชอร์รี่ยูเลียคุณภาพสูง สามารถต่อกิ่งกับต้นพลัม เชอร์รี่พลัม เชอร์รี่เปรี้ยว และเชอร์รี่พันธุ์อื่นๆ ได้ หนึ่งในวิธีการต่อกิ่งที่เป็นที่รู้จักคือ การต่อกิ่งแบบแหว่ง การต่อกิ่งแบบหันหลังชนเปลือก การต่อกิ่งแบบมุม หรือการต่อกิ่งแบบผสมพันธุ์ ขั้นตอนนี้จะดำเนินการตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เชอร์รี่จะถูกเก็บเกี่ยวในตอนเช้าในสภาพอากาศแห้ง ซึ่งเป็นช่วงที่เนื้อเชอร์รี่ยังแข็งที่สุด ก้านใบจะถูกเก็บรักษาไว้บนผลเชอร์รี่ที่ตั้งใจจะเก็บไว้หรือขนส่ง วิธีนี้ช่วยรักษาความสมบูรณ์ของเชอร์รี่และป้องกันการแพร่กระจายของจุลินทรีย์ก่อโรค

ไม่ควรล้างผลเบอร์รี่ที่เก็บไว้ ควรใช้ผ้าเช็ดปากเช็ดผลเบอร์รี่ที่ชื้นและแห้งแทน

เชอร์รี่จะถูกคัดแยก โดยนำผลที่เน่าเสีย เปลือกลอก หรือรอยบุบออก เทใส่กล่องที่บุด้วยกระดาษหรือหนังสือพิมพ์ โดยให้ลึกไม่เกิน 20 เซนติเมตร

สามารถเก็บเบอร์รี่ไว้ในตู้เย็นได้ 3-5 วัน การแช่แข็งจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้ถึง 8 เดือน เชอร์รี่สามารถตากแห้งได้โดยการวางเรียงเป็นชั้นเดียวที่อุณหภูมิ 50°C (122°F) จากนั้นจึงนำไปอบที่อุณหภูมิ 70-80°C (158°F) เบอร์รี่แห้งจะถูกเก็บไว้ในขวดโหลที่มีฝาปิดหรือถุงผ้าใบ