ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์บลูเบอร์รี่ดุ๊ก การปลูกและคำแนะนำการดูแล

บลูเบอร์รี่พันธุ์ดุ๊ก (Duke) ถือเป็นหนึ่งในบลูเบอร์รี่ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีที่สุด บลูเบอร์รี่พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวอเมริกันที่ผสมข้ามสายพันธุ์ระหว่างเออร์ลีบลูและไอแวนโฮในปี พ.ศ. 2515 บลูเบอร์รี่พันธุ์นี้ปลูกและดูแลรักษาง่าย รสชาติหวานอมเปรี้ยวอมหวาน เหมาะสำหรับการแช่แข็งและแปรรูปเพื่อประกอบอาหาร

ประวัติการเพาะพันธุ์บลูเบอร์รี่พันธุ์ดุ๊ก

บลูเบอร์รี่ดุ๊ก (บิลเบอร์รี่สวน, บลูเบอร์รี่ไฮบุช, Vaccinium scutellum) เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมในอเมริกา พัฒนาโดยอาร์เธอร์ กาเลตตา และผู้เพาะพันธุ์ที่มีชื่อเสียงท่านอื่นๆ พันธุ์นี้ได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี พ.ศ. 2568

ที่อยู่อาศัย

วัฒนธรรมนี้พบส่วนใหญ่ในอเมริกาเหนือ ในรัสเซีย เติบโตในภูมิภาคมอสโก รัสเซียตอนกลาง และภูมิภาคโวลก้า

ลักษณะและคุณลักษณะ

Blueberry Duke เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและเติบโตเร็วซึ่งสามารถปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่มีความผันผวนของอุณหภูมิได้อย่างเหมาะสม

บุช

บลูเบอร์รี่ดุ๊กเป็นพืชที่เติบโตสูง ให้พุ่มตั้งตรงและแข็งแรง ต้นที่โตเต็มที่จะมีความสูง 1.7-1.9 เมตร ลำต้นมีการเจริญเติบโตไม่มากแต่แตกกิ่งก้านสาขาอย่างกว้างขวาง ใบเรียบรีมีสีตั้งแต่เขียวเข้ม (ในฤดูร้อน) ไปจนถึงแดงสด (ในฤดูใบไม้ร่วง)

การออกดอกและติดผล

บลูเบอร์รี่พันธุ์ดุ๊กเริ่มออกดอกในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ดอกมีลักษณะเป็นรูประฆังและมีสีชมพูอ่อน ผลมีขนาดค่อนข้างใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 2 เซนติเมตร จะสุกในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม

การรวบรวมและขอบเขตการใช้งานของผลไม้

บลูเบอร์รี่พันธุ์ดุ๊กให้ผลใหญ่ กลม เนื้อหวานอมเปรี้ยว และมีเมล็ดจำนวนมาก ต้นเดียวให้ผล 4-8 กิโลกรัม ซึ่งสามารถรับประทานสด ดอง หรือแช่แข็งได้

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและโรค

บลูเบอร์รี่มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูงโดยได้รับการรับรองจากตาและเนื้อไม้ ซึ่งช่วยปกป้องต้นไม้จากความหนาวเย็นในฤดูหนาว

ข้อดีข้อเสียของพันธุ์

ข้อดีหลักของพันธุ์นี้ ได้แก่ ผลผลิตสูง ความทนทาน และการออกดอกช้า ซึ่งช่วยป้องกันผลเน่าเสียจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ ข้อเสียคือต้องตัดแต่งกิ่งเป็นระยะและไม่ทนต่อความชื้นมากเกินไป

เงื่อนไขการลงจอด

ฤดูใบไม้ผลิถือเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกกลางแจ้ง สามารถปลูกต้นกล้าในภาชนะได้ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง โดยหมั่นตรวจสอบค่า pH ของดินอยู่เสมอ

การเลือกและเตรียมสถานที่

บลูเบอร์รี่ควรปลูกในที่โล่งแจ้ง มีแสงแดดส่องถึง และป้องกันลมแรงได้ดี พืชต้องการดินร่วนและเป็นกรดมาก ค่า pH ที่เหมาะสมคือ 3.5-5

เวลาและเทคโนโลยีในการปลูกต้นกล้า

การปลูกต้นกล้าไม่ควรปลูกลึกเกิน 7-8 เซนติเมตร ระยะห่างระหว่างต้นที่อยู่ติดกันอย่างน้อย 1 เมตร ในพื้นที่ภาคกลาง ต้นกล้าจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ส่วนภาคใต้จะปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง

ข้อมูลจำเพาะของการดูแล

บลูเบอร์รี่ดุ๊กเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดมาก ในการดูแลคุณควรปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

1. รดน้ำด้วยน้ำอุ่น ควรรดน้ำตอนเช้าหรือเย็น
2. บลูเบอร์รี่ต้องรดน้ำสองครั้งในช่วงสิบวัน ต้นที่โตเต็มที่ต้องการน้ำ 9-12 ลิตร

การบำบัดด้วยสารละลายโซดาหรือสบู่ซักผ้าช่วยป้องกันการโจมตีของเพลี้ยอ่อนได้

การชลประทาน

บลูเบอร์รี่ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ อย่างไรก็ตาม น้ำนิ่งและการรดน้ำมากเกินไปส่งผลเสียต่อระบบราก ความต้องการน้ำใกล้เคียงกับพืชสวน เช่น มันฝรั่งและแครอท ระยะติดผลต้องรดน้ำอย่างเข้มข้น

ปุ๋ย

ใส่ปุ๋ยทุกปี บลูเบอร์รี่พันธุ์ดุ๊กควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจนร่วมกับโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเสริม ไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยหมักและปุ๋ยคอกหลายชนิดสำหรับจุดประสงค์นี้

การคลายและคลุมดิน

ชาวสวนหลายคนแนะนำให้คลุมดินรอบ ๆ ต้นไม้ พีทและขี้เลื่อยสนที่โรยเป็นชั้นหนา 7.5 ถึง 10 เซนติเมตร เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้

การตัดแต่งกิ่งแบบสร้างสรรค์

การตัดแต่งกิ่งสามารถทำได้เฉพาะเมื่อต้นมีอายุอย่างน้อย 6 ปี โดยทั่วไปจะเหลือกิ่งอ่อนไว้ 4 กิ่ง และกิ่งแก่ไว้ 4 กิ่ง ส่วนต้นเบอร์รี่จะถูกตัดแต่งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะเริ่มแตกเป็นกลุ่ม ส่วนยอดที่เป็นโรค อ่อนแอ หรือผิดรูปจะถูกตัดออกเสมอ

การรักษาเชิงป้องกัน

พุ่มไม้ที่แผ่กิ่งก้านสาขาต้องการการรองรับ ซึ่งสามารถทำได้โดยการติดตั้งอุปกรณ์รองรับพิเศษ หากจำเป็น ก็สามารถผูกกิ่งก้านเข้าด้วยกันและผูกเข้ากับหลักได้

ศัตรูพืช

กระต่ายชอบเปลือกบลูเบอร์รี่มาก ดังนั้นชาวสวนจึงจำเป็นต้องปกป้องต้นไม้จากสัตว์ฟันแทะ ศัตรูพืชอื่นๆ ได้แก่ เพลี้ยจักจั่น เพลี้ยจักจั่น และเพลี้ยอ่อน

โรคเน่าสีเทา

เพื่อป้องกันเชื้อราสีเทา ให้ฉีดพ่นพืชด้วยเฟอรัสซัลเฟตหลังฤดูใบไม้ผลิ ผลิตภัณฑ์ที่มีไนโตรเจนสูงจะช่วยต่อสู้กับเชื้อราได้

แอนแทรคโนส

เพื่อป้องกันโรคแอนแทรคโนส ควรถอนโคนต้นและเด็ดใบที่ร่วงหล่นใต้พุ่มออกเป็นประจำ การรักษาด้วยไฟโตสปอรินและสารออกฤทธิ์ที่คล้ายกัน

การพักพืชในช่วงฤดูหนาว

พืชชนิดนี้ถือว่าทนทานต่อน้ำค้างแข็ง แต่หากเป็นฤดูหนาวที่มีหิมะน้อย แนะนำให้คลุมพืชด้วยใยพืชหรือวัสดุอื่นๆ

วิธีการปลูกบลูเบอร์รี่

เรือนเพาะชำใช้เมล็ดพันธุ์ในการขยายพันธุ์บลูเบอร์รี่ อย่างไรก็ตาม การขยายพันธุ์โดยการปักชำและการตอนกิ่งนั้นง่ายและรวดเร็วกว่ามาก

ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ไม้

ชาวสวนส่วนใหญ่มักกล่าวถึงบลูเบอร์รี่พันธุ์ดุ๊กว่าเป็นพันธุ์ที่ปลูกง่าย ทนทาน ให้ผลดกหอมอร่อย หากรดน้ำ ดูแล และใส่ปุ๋ยสูตรบอร์โดซ์อย่างสม่ำเสมอ แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็ปลูกบลูเบอร์รี่พันธุ์นี้ได้อย่างไม่มีปัญหา