- ประวัติการคัดเลือกพันธุ์องุ่นเมด็อก
- ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
- ข้อดีและข้อเสีย
- ลักษณะและลักษณะของไม้
- ขนาดของต้นไม้ที่โตเต็มที่
- การเติบโตต่อปี
- การออกดอกและแมลงผสมเกสร
- ระยะเวลาการสุกและการเก็บเกี่ยวผลไม้
- รสชาติและผลผลิต
- ความทนทานต่อฤดูหนาว
- ภูมิคุ้มกันต่อโรค
- รายละเอียดการปลูกและการดูแลรักษา
- กำหนดเวลาดำเนินการปลูก
- แผนผังหลุมปลูกและความลึก
- สิ่งที่ควรปลูกไว้ใกล้ๆ
- การรดน้ำ
- การใส่ปุ๋ย
- การดูแลรักษาวงรอบลำต้นไม้
- การก่อตัวของมงกุฎ
- การป้องกันตามฤดูกาล
- ที่พักพิงสำหรับช่วงฤดูหนาว
- ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นและวิธีแก้ไข
- บทวิจารณ์ความหลากหลาย
ต้นแอปเปิลทรงเสาเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้ปลูกในช่วงฤดูร้อนและชาวสวนที่มีพื้นที่ขนาดเล็ก แอปเปิลเหล่านี้มีรูปร่างกะทัดรัด เข้ากับพื้นที่ขนาดเล็กได้อย่างสวยงาม และให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ แอปเปิลพันธุ์เมด็อก (Medok) ติดอันดับต้นแอปเปิลทรงเสาที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ด้วยการเรียนรู้ลักษณะเฉพาะทั้งหมดของพันธุ์นี้และวิธีการดูแลที่เหมาะสม แม้แต่นักทำสวนมือใหม่ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์
ประวัติการคัดเลือกพันธุ์องุ่นเมด็อก
แอปเปิลพันธุ์เมด็อก (Medok) ได้รับการพัฒนาที่สถาบันพืชสวนในมอสโกเมื่อกว่า 30 ปีที่แล้ว งานวิจัยเกี่ยวกับการสร้างพันธุ์แอปเปิลพันธุ์นี้นำโดยศาสตราจารย์วี.วี. คิชินา และศาสตราจารย์เอ็น.จี. โมโรโซวา นักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย
พันธุ์ใหม่นี้ได้รับการพัฒนาโดยการหว่านเมล็ดผสมเกสรแบบเปิดผ่านต้นพันธุ์แอปเปิลทรงคอลัมน์ KV 103 พันธุ์นี้ได้รับการจัดเขตพื้นที่ในปี พ.ศ. 2539 เมื่อมีการกำหนดชื่ออย่างเป็นทางการว่า Medok นับตั้งแต่นั้นมา พันธุ์นี้แพร่หลายไปทั่วภาคกลางของรัสเซีย และยังคงเป็นผู้นำในบรรดาพันธุ์แอปเปิลทรงคอลัมน์ที่ดีที่สุด
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ต้นแอปเปิลทรงเสาทุกพันธุ์ต้องการการพักตัวในช่วงฤดูหนาวที่เหมาะสม เนื่องจากไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง การรักษายอดตาซึ่งเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้ต้นแอปเปิลมีรูปทรงเสาจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง
ภูมิภาคที่พบมากที่สุดในการปลูกพันธุ์ Medoc คือภูมิภาคมอสโก
แต่เมด็อกก็ปลูกในภูมิภาคอื่นๆ เช่นกัน แม้แต่ในพื้นที่ที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง พันธุ์ที่สุกเร็วนี้ให้ผลผลิตดี และระบบรากของมันสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งเป็นเวลานานได้

ข้อดีและข้อเสีย
ความนิยมของพันธุ์ Medoc เกิดจากลักษณะเชิงบวกดังต่อไปนี้:
- ความกะทัดรัด;
- การกระจายตัวของผลสม่ำเสมอทั่วทั้งลำต้น;
- ให้ผลผลิตสูงสุด 8-10 กก. ต่อต้นหนึ่งต้น
- การออกผลในปีแรกหลังจากปลูก;
- ความสะดวกในการบำรุงรักษา;
- ทนทานต่อโรคและแมลง
ข้อเสียหลักๆ มีดังนี้:
- ระยะเวลาให้ผลสั้น – 12-15 ปี;
- การพัฒนาของระบบรากที่ไม่ดี;
- ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม ผลไม้จะถูกเก็บไว้ไม่เกินหนึ่งเดือน
พันธุ์เมด็อกมักใช้ทำผลไม้แห้ง แยม และเยลลี่ ทานสดเป็นอาหารมื้อแรกของเด็กเล็กได้

ลักษณะและลักษณะของไม้
ต้นไม้ทรงเสาจัดเป็นพันธุ์กึ่งแคระ ด้วยความมั่นคงและความแข็งแกร่งของลำต้น ทำให้สามารถรับน้ำหนักผลไม้ได้มากโดยไม่แตกหัก
ขนาดของต้นไม้ที่โตเต็มที่
พันธุ์เมด็อก (Medoc) เป็นพันธุ์ขนาดกลาง ทรงตั้งตรง มียอดอ่อนตรงกลางเพียงยอดเดียว ลำต้นสูงได้ถึง 2.5 เมตร เรือนยอดที่มีลักษณะพิเศษคือไม่มียอดอ่อนแนวนอน แต่กลับแตกยอดอ่อนเป็นแนวตั้งหนึ่งถึงสามยอด ซึ่งต่อมาจะออกผล เส้นผ่านศูนย์กลางของเรือนยอดอยู่ที่ 15-20 เซนติเมตร

การเติบโตต่อปี
ตายอดมีหน้าที่สร้างรูปทรงเสาให้กับลำต้น สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าตายอดนี้เป็นยอดเดียว โดยเฉลี่ยแล้ว ตายอดจะเติบโต 15-20 เซนติเมตรต่อปี การเจริญเติบโตนี้ขึ้นอยู่กับการดูแลอย่างทันท่วงทีและการป้องกันน้ำค้างแข็ง หากยอดตายเนื่องจากน้ำค้างแข็งหรือความเสียหายทางกลไก จำเป็นต้องแน่ใจว่าตาข้างหนึ่งงอกขึ้นมาทดแทน
การออกดอกและแมลงผสมเกสร
ต้นแอปเปิลเมโดกเป็นพันธุ์ที่ให้ผลเร็ว หมายความว่าหากปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ต้นแอปเปิลสามารถออกดอกและให้ผลได้เร็วที่สุดในปีที่สอง
พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือมีดอกบานสะพรั่งมากมาย ขึ้นอยู่กับภูมิอากาศของภูมิภาค ซึ่งจะเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม
แมลงผสมเกสรหลักๆ คือ ผึ้ง แต่ถึงจะไม่มีผึ้ง ต้นไม้เดี่ยวๆ ก็สามารถผลิตรังไข่ที่แข็งแรงได้

ระยะเวลาการสุกและการเก็บเกี่ยวผลไม้
แอปเปิลพันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากออกผลเร็ว การออกผลจะเริ่มในเดือนสิงหาคมในภาคใต้ และในช่วงต้นถึงกลางเดือนกันยายนในภาคเหนือ เพื่อให้ต้นไม้แข็งแรงและเจริญเติบโตเต็มที่ในปีแรกหลังปลูก นักทำสวนผู้มีประสบการณ์แนะนำให้เด็ดดอกที่กำลังจะบานออก
รสชาติและผลผลิต
แอปเปิลพันธุ์เมด็อกได้ชื่อมาจากรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ แอปเปิลมีรสหวานละมุน ชุ่มฉ่ำ และมีเนื้อหยาบ มีสีน้ำผึ้ง เมื่อสุกจะมีสีเหลืองทอง ไม่ค่อยมีสีเขียว บางครั้งด้านหนึ่งมีสีน้ำตาล เปลือกมีผิวด้าน บางครั้งมีสีรุ้ง ในหนึ่งฤดูกาล แอปเปิลสามารถให้ผลผลิตได้สูงสุด 15 กิโลกรัม โดยเฉลี่ยแล้วให้ผลผลิต 5-10 กิโลกรัม

ความทนทานต่อฤดูหนาว
น้ำผึ้งมีความทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้ดี และสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ ต้นไม้ที่โตเต็มที่จะไม่ได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลัน หลังจากปลูกแล้ว ขอแนะนำให้คลุมต้นไม้เล็กในช่วงฤดูหนาวด้วยวัสดุพิเศษ เช่น สปันบอนด์ การคลุมต้นไม้ด้วยหิมะก็เป็นวิธีป้องกันที่มีประสิทธิภาพเช่นกัน
ภูมิคุ้มกันต่อโรค
เช่นเดียวกับแอปเปิลพันธุ์อื่นๆ พันธุ์เมด็อกก็มีความเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชเช่นกัน ศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่:
- เพลี้ย;
- งูหัวทองแดง;
- ตกสะเก็ด;
- ด้วงดอกไม้;
- หนอนผีเสื้อ
ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่ช่วงที่ตาดอกเริ่มบาน ควรใช้ยาฆ่าแมลงหรือยาพื้นบ้าน เช่น ขี้เถ้าและยาสูบรักษาต้นไม้

รายละเอียดการปลูกและการดูแลรักษา
ต้นแอปเปิลทรงเสาต้องการการดูแลที่เหมาะสมและเอาใจใส่อย่างสม่ำเสมอ หากเป็นไปตามข้อกำหนดทุกประการ พันธุ์นี้จะให้ผลตอบแทนแก่ชาวสวนด้วยผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ และรูปลักษณ์ที่สวยงามของมันจะเสริมให้แปลงปลูกดูสวยงามยิ่งขึ้น
กำหนดเวลาดำเนินการปลูก
ควรปลูกพันธุ์เมด็อกในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย โดยส่วนใหญ่แล้วชาวสวนจะปลูกต้นกล้าก่อนที่ตาจะแตกและเริ่มมีน้ำเลี้ยง การปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วงก็สามารถทำได้เช่นกัน คือ 30 วันก่อนน้ำค้างแข็งจะเริ่มขึ้น เมื่อเลือกต้นกล้า ควรใส่ใจกับระบบราก ควรไม่มีความเสียหายหรือสัญญาณของโรค

แผนผังหลุมปลูกและความลึก
หลุมปลูกต้นกล้าแต่ละต้นควรมีปริมาตร 1 ลูกบาศก์เมตร ควรรองก้นหลุมด้วยวัสดุระบายน้ำ เช่น อิฐหัก ทราย หรือหินบด จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยหมักและปุ๋ยโพแทสเซียมด้วย ขั้นตอนทั้งหมดควรเสร็จสิ้นสองสัปดาห์ก่อนปลูก
สิ่งที่ควรปลูกไว้ใกล้ๆ
สำหรับต้นแอปเปิลทรงเสา สิ่งสำคัญคือต้องสร้างเกราะป้องกันรากที่แข็งแรง ดังนั้น ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จึงนิยมปลูกหญ้ารอบลำต้น เพราะหญ้าช่วยรักษาความชื้นและปกป้องผลแอปเปิลจากความเสียหายได้ แทนที่จะปลูกหญ้า คุณสามารถปลูกพืชผักทั่วไป เช่น ผักชีฝรั่ง ผักชีลาว และผักกาดหอมแทนได้

การรดน้ำ
ระบบรากของต้นแอปเปิลพันธุ์เมด็อกมีขนาดกะทัดรัด ดังนั้นระบบน้ำหยดจึงเป็นวิธีการที่เหมาะสมที่สุด วิธีนี้ช่วยให้รากดูดซึมน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด โดยรากจะได้รับออกซิเจนตลอดเวลาและสามารถเติมปุ๋ยละลายน้ำได้ นอกจากนี้ ต้นแอปเปิลทรงเสายังสามารถรดน้ำโดยใช้หลุมหรือร่องได้อีกด้วย
การใส่ปุ๋ย
การใส่ปุ๋ยต้นแอปเปิลเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของต้นแอปเปิล ควรใส่ปุ๋ยดินประสิว ปุ๋ยน้ำ และปุ๋ยไนโตรเจนทุกไตรมาส ในช่วงระยะการเจริญเติบโตของผล ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมก็เพียงพอแล้ว ปุ๋ยไนโตรเจนในช่วงนี้อาจส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของแอปเปิล ในเดือนสิงหาคมและกันยายน ต้นแอปเปิลสามารถใส่ปุ๋ยขี้เถ้าได้ประมาณ 200-300 กรัมต่อต้น

การดูแลรักษาวงรอบลำต้นไม้
หากไม่ใช้ระบบน้ำหยด ดินอาจพังทลาย ซึ่งส่งผลเสียต่อระบบรากของต้นแอปเปิล นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้คลุมดินรอบลำต้นด้วยฟาง ขี้เลื่อย หรือวัสดุอื่นๆ
การก่อตัวของมงกุฎ
การปลูกต้นแอปเปิลให้ได้ผลผลิตจำนวนมากบนต้นเดียว สิ่งสำคัญคือต้องตัดแต่งรูปทรงและทรงพุ่มให้เหมาะสม ต้นแอปเปิลทรงเสาเช่นเดียวกับต้นแอปเปิลทั่วไปจะมียอดอ่อนด้านข้าง เมื่อเวลาผ่านไป ยอดอ่อนเหล่านี้จะทำให้รูปลักษณ์ที่สวยงามของต้นเสียหายและเริ่มแย่งสารอาหารโดยไม่ให้ผลผลิต ในแต่ละปี ควรตัดยอดอ่อนด้านข้างออกทีละสองตา

การป้องกันตามฤดูกาล
เพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช ควรใช้ยาฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลงกับต้นไม้ ผลิตภัณฑ์ที่นิยมใช้กันมากที่สุด ได้แก่ คาร์โบฟอส แอดมิรัล บอร์โดซ์ มิกซ์ คลอโรฟอส และเมตาฟอส
สำคัญ! อย่าฉีดพ่นต้นแอปเปิลในขณะที่มีลมแรง เพราะอาจทำให้ไหม้ได้
ที่พักพิงสำหรับช่วงฤดูหนาว
ส่วนบนของลำต้นของต้นแอปเปิลเมด็อกมักเสี่ยงต่อการเกิดอาการน้ำค้างแข็งกัด หากเกิดปัญหานี้ขึ้น ก็สามารถตัดแต่งกิ่งให้เหลือลำต้นสองหรือสามลำต้นได้

ในช่วงฤดูหนาว มักนิยมคลุมส่วนล่างของต้นแอปเปิลทรงเสาด้วยวัสดุธรรมชาติที่ไม่กักเก็บความชื้น เช่น กิ่งสนหรือขี้เลื่อย ซึ่งจะช่วยป้องกันลำต้นจากหนูได้ ขอแนะนำให้หุ้มส่วนบนของต้นด้วยผ้าสปันบอนด์หรือผ้ากระสอบ แล้วใช้เชือกมัดให้แน่น
ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นและวิธีแก้ไข
ต้นแอปเปิลพันธุ์เมด็อกมักไม่สามารถต้านทานน้ำค้างแข็งได้ ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้โดยการปลูกต้นกล้าล่วงหน้าอย่างระมัดระวัง โดยเลือกพื้นที่ที่เหมาะสมและอบอุ่น อาจเป็นพื้นที่ราบต่ำ หรือบริเวณใกล้กำแพงบ้าน โรงรถ หรือรั้ว วิธีนี้จะช่วยให้ต้นไม้เก็บความร้อนได้นานขึ้นและต้านทานน้ำค้างแข็งได้ง่ายขึ้น

บทวิจารณ์ความหลากหลาย
เยฟเกนี่
ฉันไม่ชอบพันธุ์เมด็อกเลย ฉันซื้อต้นกล้ามาสองครั้งแล้ว แต่ทั้งสองครั้งมันไม่หยั่งรากเลย พวกมันแข็งตัวตลอดฤดูหนาว ถึงแม้ฉันจะพยายามกลบและโรยหิมะอย่างระมัดระวังแล้วก็ตาม สุดท้ายฉันก็ตัดสินใจเลิกปลูกต้นแอปเปิลทรงเสาไป
โอลก้า
แอปเปิลพันธุ์เมโดกทรงเสาเป็นที่นิยมในภูมิภาคของฉัน ฉันเก็บเกี่ยวแอปเปิลจากต้นเดียวได้อย่างน้อย 5-10 กิโลกรัมมาเป็นเวลา 5 ปีแล้ว แอปเปิลมีรสหวานฉ่ำและกรอบ ฉันนำแอปเปิลพันธุ์นี้ไปทำแยม แยมผลไม้ และแยมผิวส้ม ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างก็ชอบทาน
ปีเตอร์
ต้นแอปเปิลเมโดกทรงเสากลายเป็นต้นไม้ที่ยากสำหรับฉัน เมื่อเดือนที่แล้ว ฉันต้องปกป้องมันจากแมลงศัตรูพืชเพราะเปลือกที่เสียหาย ฉันแนะนำให้ชาวสวนทุกคนตรวจสอบต้นแอปเปิลพันธุ์นี้อย่างละเอียดเพื่อดูว่าลำต้นเสียหายหรือไม่ และรีบจัดการทันที











