คำอธิบายและกฎสำหรับการปลูกต้นแอปเปิ้ลเลื้อย การปลูกและการดูแลรักษา

แอปเปิลพันธุ์สูงมักพบในสวนมากกว่า อย่างไรก็ตาม แอปเปิลพันธุ์นี้มีข้อเสียคือ ไม่สามารถดัดให้โค้งงอลงกับพื้นเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ ดังนั้น ชาวสวนจึงได้พัฒนาต้นแอปเปิลพันธุ์พิเศษสำหรับปลูกในพื้นที่หนาวเย็น นั่นคือ ต้นแอปเปิลเลื้อย เรือนยอดของต้นแอปเปิลเลื้อยมีความสูงไม่เกิน 50 เซนติเมตร ทำให้คลุมได้ง่ายในช่วงฤดูหนาว ด้านล่างนี้คือข้อมูลเกี่ยวกับการปลูกต้นแอปเปิลเลื้อยในสวน

ต้นแอปเปิ้ลเลื้อยคืออะไร?

ต้นไม้ที่ถูกฝึกให้กิ่งก้านขนานกับพื้นดินเรียกว่าต้นแอปเปิลหินชนวนหรือต้นแอปเปิลเลื้อย นักเพาะพันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์ที่มีทรงพุ่มแบบนี้อยู่แล้วและไม่จำเป็นต้องตัดแต่งรูปทรง ตัวอย่างของพันธุ์เหล่านี้ ได้แก่ ต้นแอปเปิลโบโรวินกาและเมลบา ต้นแอปเปิลพันธุ์ใดๆ ก็สามารถฝึกให้เป็นต้นแอปเปิลเลื้อยบนแปลงปลูกได้

รูปร่างและขนาดของต้นไม้

ต้นแอปเปิลเลื้อยจะสูงไม่เกิน 45-50 เซนติเมตร เพื่อให้ได้ความสูงนี้ จำเป็นต้องฝึกให้กิ่งที่เติบโตขึ้นหงายขึ้นให้อยู่ในท่าหมอบลงอย่างทันท่วงที เนื่องจากกิ่งก้านถูกจัดเรียงในแนวนอนมากกว่าแนวตั้ง ระยะห่างระหว่างต้นจึงควรอยู่ที่ประมาณ 4-6 เมตร รูปทรงที่พบมากที่สุดของต้นแอปเปิลเลื้อยคือทรงจานแบน

สำคัญ! ไม่ว่าต้นไม้จะได้รับการดูแลอย่างไร ในสภาพอากาศหนาวเย็น จำเป็นต้องคลุมต้นไม้ไว้ตลอดฤดูหนาว

เรื่องราวทั้งหมดเกี่ยวกับการออกผล

ผลผลิตของต้นแอปเปิลขึ้นอยู่กับการสร้างทรงพุ่มที่เหมาะสม การดูแลต้นไม้ และสภาพอากาศ การสุกของผลแอปเปิลที่เลื้อยขึ้นอยู่กับพันธุ์ เนื่องจากกิ่งก้านของต้นแอปเปิลเหล่านี้ค่อนข้างเตี้ย น้ำหนักของผลแอปเปิลจึงอาจทำให้ผลร่วงลงสู่พื้นในช่วงฤดูออกผล ดังนั้น เมื่อแอปเปิลเริ่มสุกเป็นกลุ่ม จะต้องมีการรองรับใต้ยอด

ข้อดีและความหลากหลาย

แอปเปิลมีความสูงไม่มากนัก จึงเหมาะสำหรับปลูกในฤดูหนาว ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับต้นไม้ที่เติบโตในแถบภาคเหนือ ช่วยเพิ่มอัตราการรอดตายและผลผลิตโดยรวมของต้นแอปเปิล พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล ได้แก่ เซเวอร์นี ซินาป, ซูเวนัวรี อัลตายา, เซบลอฟสโกเย, โบโรวินกา และเมลบา

ปลูกในภูมิภาคไหนคะ?

ต้นแอปเปิลเลื้อยสามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาค โดยเฉพาะผู้ที่อาศัยอยู่ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล มักทดลองปลูกต้นแอปเปิลเลื้อยชนิดนี้ ต้นไม้เตี้ยๆ ปกคลุมได้ง่ายกว่าในฤดูหนาวและทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ดีกว่า อย่างไรก็ตาม เมื่อแสงแดดอุ่นขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ ควรนำต้นไม้ที่ปกคลุมออกทันที

ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสม ต้นแอปเปิลเลื้อยจะเจริญเติบโตและให้ผลนานถึง 40-50 ปี

วิธีปลูกต้นแอปเปิ้ลแปลกๆ

สามารถเลือกปลูกต้นแอปเปิลพันธุ์ใดก็ได้ แต่ควรเลือกพันธุ์ที่มีผลใหญ่และรสชาติดี นอกจากนี้ ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น ควรเลือกพันธุ์ที่ปลูกสำหรับภูมิอากาศแบบภาคเหนือ มิฉะนั้น แม้จะเป็นไม้แคระก็อาจไม่สามารถทนต่อฤดูหนาวที่รุนแรงได้ ควรซื้อต้นกล้าจากเรือนเพาะชำ

การเลือกสถานที่และจัดเตรียมสถานที่

พื้นที่ปลูกควรมีการระบายน้ำที่ดีและป้องกันลมหนาว พืชไม่ทนต่อความชื้นสูง ดังนั้นไม่ควรปล่อยให้น้ำใต้ดินซึมขึ้นสู่ผิวดิน สองสัปดาห์ก่อนปลูก ควรกำจัดวัชพืชและเศษซากต่างๆ ออกให้หมด จากนั้นขุดหลุมและเติมดินที่อุดมสมบูรณ์ ฮิวมัส และหญ้าลงไปประมาณสองในสามของหลุม

กำหนดเวลาในการปลูกหินชนวนแคระ

เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นกล้าคือต้นฤดูใบไม้ผลิ เลือกต้นกล้าที่ยังไม่แตกตา สามารถปลูกต้นไม้ได้ในฤดูใบไม้ร่วง เช่น เดือนกันยายนหรือตุลาคม ทันทีที่น้ำค้างแข็งเริ่มมาเยือน ลำต้นจะถูกงอและยึดกับพื้นด้วยตะขอ ส่วนต้นกล้าที่วางในแนวนอนสามารถคลุมด้วยวัสดุพิเศษได้อย่างง่ายดาย

วิธีการปลูกพืชอย่างถูกวิธี

สำหรับการปลูก ให้เลือกต้นกล้าอายุหนึ่งปี เพราะจะปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้เร็วที่สุด ปลูกในมุมเอียง 40 องศา หรือปลูกในแนวตั้งตามปกติ วิธีปลูกต้นแอปเปิลมีดังนี้:

• วางต้นกล้าไว้ตรงกลางหลุมที่เตรียมไว้
• ยืดรากให้ตรง;
• เติมดินลงไปแล้วอัดให้แน่นเล็กน้อย
• รดน้ำให้ชุ่ม

หลังจากปลูกแล้ว ดินรอบต้นกล้าจะถูกโรยด้วยฮิวมัส ฟาง และพีท การคลุมดินจะช่วยปกป้องดินไม่ให้แห้ง และปกป้องรากจากความร้อนสูงเกินไปในฤดูร้อนและความเย็นจัดในฤดูหนาว

ข้อมูลจำเพาะของการดูแล

ต้นแอปเปิลต้องการการดูแลเอาใจใส่ ทั้งการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย กำจัดวัชพืช และคลุมดิน นอกจากนี้ยังต้องการการฟอกขาวและการป้องกันจากหนู การจัดทรงพุ่มเป็นส่วนสำคัญของการเจริญเติบโต กิ่งก้านจะเติบโตในแนวนอนหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับทักษะของคนสวน

ลักษณะเด่นของการรดน้ำ

ในช่วงฤดูปลูก จะมีการรดน้ำต้นไม้ โดยรดน้ำอย่างน้อยสองถังบริเวณราก ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำฝน ดินชั้นบนควรมีเวลาแห้ง ตั้งแต่ปลายฤดูร้อนเป็นต้นไป การรดน้ำจะลดลง สิ่งสำคัญอย่างหนึ่งของการรดน้ำต้นแอปเปิลเลื้อยคือต้องค้ำยันกิ่งก้านไว้ก่อน มิฉะนั้นผลแอปเปิลอาจเน่าเสียเนื่องจากความชื้น

น้ำสลัด

ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าจะได้รับปุ๋ยไนโตรเจนเป็นหลัก ในช่วงฤดูร้อนจะมีการใส่ปุ๋ยเชิงซ้อนหลายครั้ง ในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อให้ต้นแอปเปิลอยู่รอดในฤดูหนาวได้ดีขึ้น จะมีการรดน้ำบริเวณรากด้วยปุ๋ยโพแทสเซียม-ฟอสฟอรัสผสม นอกจากนี้ ในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน ยังสามารถใส่ปุ๋ยยูเรียทางใบได้อีกด้วย

การฟอกขาว

ขั้นตอนนี้จะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากการเก็บเกี่ยวและใบไม้ร่วง นอกจากปูนขาวแล้ว ยังเติมดินเหนียวและแป้งเปียกลงในสารละลายด้วย นำส่วนผสมไปทาที่ลำต้นหลักและกิ่งข้าง วิธีนี้ช่วยปกป้องต้นไม้จากแสงแดดที่แผดเผาในฤดูใบไม้ผลิ รวมถึงดักแด้และไข่ของแมลงอันตรายที่ชอบอาศัยอยู่ในเปลือกไม้ในช่วงฤดูหนาว

การควบคุมวัชพืช

ตลอดฤดูกาล ควรกำจัดวัชพืชและพรวนดินรอบลำต้นให้ตื้น หน่อไม้แนวนอนอยู่ใกล้พื้นดิน วัชพืชจะบดบังแสงแดดที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของผล นอกจากนี้ วัชพืชยังสามารถนำโรคและแมลงศัตรูพืชมาด้วย ด้วยเหตุผลเหล่านี้ ควรป้องกันไม่ให้วัชพืชแพร่กระจายและกำจัดออกทันที ไม่ว่าจะด้วยมือหรือเครื่องมือก็ตาม

การสร้างมงกุฎตามฤดูกาล

ทรงพุ่มของต้นแอปเปิลจะเจริญเติบโตภายในระยะเวลา 4-6 ปี เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วง การดูแลมีดังนี้: ในฤดูใบไม้ผลิ จะมีการเด็ดวัสดุคลุมต้นไม้ออกและปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ดูแลจนถึงเดือนมิถุนายน จากนั้นจึงดัดลำต้นให้โค้งลงกับพื้นโดยเว้นระยะห่าง 5 เซนติเมตร เพื่อชะลอการเจริญเติบโต จะมีการตัดแต่งยอดในเดือนสิงหาคม

เมื่อปลูกต้นกล้าแบบเอียงในฤดูใบไม้ผลิ การก่อตัวของทรงพุ่มก็จะเริ่มขึ้นในเดือนมิถุนายนเช่นกัน หากปลูกต้นแอปเปิลในแนวตั้ง จะมีการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิจนถึงตาที่สี่หรือห้า เมื่อกิ่งอ่อนเจริญเติบโตแล้ว จะถูกยืดให้ตรงในแนวนอนและยึดกับพื้นดิน ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ลำต้นจะถูกกลบดินให้สูงประมาณ 8-10 เซนติเมตร ในฤดูใบไม้ผลิ จะมีการลอกเปลือกหุ้มออกเพื่อป้องกันการแตกหน่อ

ข้อผิดพลาดที่เกิดขึ้นเมื่อทำการตัดแต่ง

หากต้นแอปเปิลได้รับการดูแลอย่างไม่เหมาะสม ทรงพุ่มอาจสูงเกินความต้องการ การแก้ไขนี้จำเป็นต้องปรับแต่ง ซึ่งรวมถึงการตัดแต่งกิ่งและปักลงดิน

การป้องกันจากสัตว์ฟันแทะ

ชาวสวนได้คิดค้นวิธีการมากมายในการป้องกันต้นแอปเปิลจากสัตว์ฟันแทะ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถขุดเสาใกล้ต้นแอปเปิลแล้วพันถุงสีดำที่ส่งเสียงดังกรอบแกรบไว้รอบต้นแอปเปิล อีกทางเลือกหนึ่งคือการพันลำต้นด้วยรั้วลวดตาข่าย สัตว์ฟันแทะไม่ชอบกลิ่นฉุน ดังนั้นคุณสามารถปลูกผักชีในฤดูใบไม้ผลิและโรยหญ้าแห้งรอบต้นแอปเปิลในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง นอกจากนี้ ต้นแอปเปิลยังถูกปกคลุมอย่างแน่นหนาด้วยกิ่งสนสำหรับฤดูหนาว

โปรดทราบ! เมื่ออากาศอุ่นขึ้น ควรเอาผ้าคลุมออก มิฉะนั้น ต้นไม้อาจเน่าได้

การสืบพันธุ์

วิธีที่ง่ายที่สุดในการขยายพันธุ์ต้นแอปเปิลเลื้อยคือการเพาะเมล็ดแบบเลเยอร์ด้านข้าง โดยตัดกิ่งเล็กๆ ที่โคนกิ่ง งอกิ่งให้ติดกับพื้น แล้วใช้ตะขอเกี่ยวยึดไว้ จากนั้นคลุมยอดด้วยวัสดุปลูกและรดน้ำเมื่อแห้ง เมื่อรากและยอดงอกตรงจุดที่กิ่งสัมผัสกับพื้นดินแล้ว ก็สามารถแยกออกจากต้นแม่และปลูกแยกกันได้

อีกวิธีหนึ่งที่เป็นไปได้สำหรับการขยายพันธุ์ต้นแอปเปิลคือการเสียบยอด โดยนำกิ่งตอนอายุหนึ่งปีในฤดูใบไม้ร่วงมาเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ กิ่งตอนควรมีตาอย่างน้อยสี่ตา ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล ตอและกิ่งตอนจะถูกเชื่อมเข้าด้วยกัน ส่วนที่เสียบยอดจะถูกห่อด้วยพลาสติกและปิดผนึกด้วยยางสน

ตอสำหรับไม้เลื้อย

แอปเปิลพันธุ์ที่ไม่โอ้อวด ทนน้ำค้างแข็ง และสามารถเจริญเติบโตได้ในสภาพอากาศที่หลากหลาย จะถูกเลือกเป็นต้นตอ พันธุ์ที่เหมาะสม ได้แก่ บอโรวินกา, อันโตนอฟกา โอบีคโนเวนนายา, กรูชอฟกา มอสคอฟสกายา, อานิส และคิไตกา ผลของต้นแอปเปิลเหล่านี้ไม่เป็นที่นิยมเนื่องจากรูปลักษณ์ที่ไม่สวยงาม แต่ต้นไม้ที่แข็งแรงเหล่านี้สามารถเป็นต้นตอที่ดีสำหรับแอปเปิลเลื้อยได้

ปัญหาหลักๆ และวิธีแก้ไข

การปลูกต้นแอปเปิลเลื้อยอาจมีความท้าทายอยู่บ้าง เช่น หากไม่ได้คลุมต้นไม้ให้มิดชิด ต้นไม้อาจแข็งตัว หรืออาจใช้เวลานานกว่าจะออกผล

การบันทึกต้นแอปเปิ้ลที่ถูกแช่แข็ง

หากต้นแอปเปิลดูอ่อนแอในฤดูใบไม้ผลิ มีใบเล็กสีขาว แสดงว่าได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเพิ่มเติมเพื่อรักษาต้นแอปเปิลไว้ หลังจากนั้น ต้นแอปเปิลจะต้องได้รับปุ๋ย หน่อใหม่จะงอกงามในไม่ช้า และต้นไม้ก็จะกลับมาเจริญเติบโตอีกครั้ง ควรใช้ปุ๋ยหมักจากสวนเพื่อป้องกันการติดเชื้อ

สาเหตุของภาวะมีบุตรยากในต้นแอปเปิลเลื้อย

แอปเปิลพันธุ์แรกเริ่มให้ผลหลังจากปลูกได้ 3-4 ปี ขณะที่แอปเปิลพันธุ์หลังเริ่มให้ผลหลังจากปลูกได้ 8 ปี อย่างไรก็ตาม บางครั้งต้นแอปเปิลอาจไม่ให้ผลหลังจากปลูก อาจมีสาเหตุที่เป็นไปได้หลายประการ โดยสาเหตุหลักๆ มีดังนี้

• ปลูกต้นไม้ผิดวิธี;
• มงกุฎไม่ได้ถูกสร้างขึ้นอย่างเหมาะสม;
• เมื่อปลูกในภาคเหนือจะเลือกพันธุ์ที่ปลูกในภาคใต้
• ไม่ปฏิบัติตามการดูแลอย่างเหมาะสม

เพื่อป้องกันภาวะมีบุตรยาก ควรซื้อต้นกล้าจากฟาร์มเฉพาะทาง การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมและปฏิบัติตามหลักการเกษตรที่ถูกต้องจะช่วยให้ชาวสวนมั่นใจได้ว่าจะได้ผลผลิตจากต้นแอปเปิลที่เลื้อยพันกัน

พันธุ์ไม้เลื้อยแอปเปิลที่ดีที่สุดสำหรับไซบีเรียและภูมิภาคอื่นๆ

ผู้เพาะพันธุ์ได้พัฒนาต้นแอปเปิลที่มีเรือนยอดแผ่กว้างตามธรรมชาติ พันธุ์ที่ดีที่สุดคือ:

1. เมลบา ผลมีน้ำหนักถึง 100 กรัม และสุกในเดือนสิงหาคม ผลมีสีขาวมีลายสีแดง พันธุ์นี้ให้ผลผลิตปานกลาง เริ่มให้ผลหลังจากปลูก 3-4 ปี ผลมีอายุการเก็บรักษาหนึ่งเดือน
2. โบโรวินกา แอปเปิลแต่ละผลมีน้ำหนักมากถึง 200 กรัม และสุกในเดือนกันยายน ผลมีสีเหลืองอ่อนหรือเขียว สามารถเก็บผลไว้ได้นานสองเดือน
3. หญ้าฝรั่นเปปิน พันธุ์นี้ไม่มีทรงพุ่มเลื้อยตามธรรมชาติ แต่ตัดแต่งรูปทรงได้ง่าย ผลเป็นรูปรี-ทรงกรวย น้ำหนัก 70-80 กรัม มีสีเหลืองอมแดงเล็กน้อย แอปเปิลสุกในช่วงปลายเดือนกันยายนและเก็บไว้ได้นานจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

พันธุ์แอปเปิ้ลเลื้อยสามารถปลูกได้กับทุกพันธุ์ เพียงแต่ต้องไม่โอ้อวดและทนต่อน้ำค้างแข็ง

สำคัญ! เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดหวัง ควรซื้อต้นกล้าจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงหรือผู้ค้าปลีกที่เชื่อถือได้

บทวิจารณ์และคำแนะนำจากคนสวน

ชาวสวนกล่าวว่า การฝึกต้นแอปเปิลให้เป็นไม้เลื้อยเป็นวิธีเดียวที่จะรักษาต้นแอปเปิลให้เจริญเติบโตและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ในเขตหนาว การเลื้อยแบบนี้ไม่เหมาะกับต้นไม้ทั่วไป และมักจะเติบโตขึ้นด้านบน ทำให้เกิดหน่อ หน่อเหล่านี้จำเป็นต้องตัดออก เนื่องจากเป็นหมันและดูดพลังงานจากต้น ชาวสวนแนะนำให้คลุมต้นแอปเปิลในช่วงฤดูหนาวและปฏิบัติตามหลักการเกษตรที่เหมาะสม รับรองว่าต้นแอปเปิลจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากอย่างแน่นอน

ทัตยานา เปตรอฟนา, ไซบีเรีย: "หลังจากตัดแต่งต้นแอปเปิลของฉันให้เป็นไม้เลื้อยแล้ว ในที่สุดฉันก็เก็บผลได้ ถึงแม้ว่าต้นไม้จะกินพื้นที่มาก แต่มันก็ยังคุ้มค่าที่จะปลูกแบบนี้ ฉันเก็บโคนต้นไว้สำหรับฤดูหนาว แล้วคลุมต้นไม้ให้มิดชิด ยังไม่มีอาการถูกน้ำแข็งกัดเลย"

อีวาน เซอร์เกวิช, ชิตา: "ผมทดลองโดยจัดกิ่งแอปเปิลให้เป็นแนวนอน แปลงปลูกของผมค่อนข้างใหญ่ จึงไม่เป็นปัญหา ผมสนุกกับการทดลองนี้มาก ข้อเสียอย่างเดียวคือผมต้องก้มตัวเก็บผล และต้องคอยพยุงผลระหว่างออกผลด้วย"