ลักษณะเด่นของต้นแอปเปิล Auxis การปลูกและการดูแล

การเลือกแอปเปิลพันธุ์ Auxis ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณได้ต้นไม้ที่ผลสุกสวยงามอีกต้นหนึ่งเท่านั้น แต่ยังเป็นอัญมณีล้ำค่าของสวนทุกแห่งอีกด้วย ด้วยรสชาติที่แสนเรียบง่าย ให้ผลผลิตสูง และโดดเด่นด้วยรสชาติอันยอดเยี่ยม รับรองว่าคุณจะหลงใหลเมื่อได้สัมผัส แต่แน่นอนว่าความโรแมนติกของการทำฟาร์มย่อมมีพื้นฐานมาจากร้อยแก้วอยู่บ้าง นั่นคือ กฎเกณฑ์และรายละเอียดปลีกย่อยของการปลูกพืชบางชนิด ซึ่งเราจะกล่าวถึงต่อไป

การคัดเลือกต้นแอปเปิลพันธุ์ Auxis และแหล่งเพาะปลูก

แอปเปิลพันธุ์ Auxis ถูกสร้างขึ้นโดยนักเพาะพันธุ์ชาวลิทัวเนียที่ผสมพันธุ์แอปเปิลพันธุ์ Grafstein Red และ Mackintosh ซึ่งแต่ละพันธุ์ก็สืบทอดลักษณะเด่นเฉพาะตัวของมันเอง ด้วยลักษณะที่ไม่ต้องการการดูแลมาก ทำให้สามารถปลูกได้ในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศแบบทวีปอบอุ่น รวมถึงพื้นที่ที่มีฤดูร้อนเย็นสบายและมีลมเหนือพัดผ่าน (เช่น นอร์เวย์)

ข้อดีข้อเสียของพืชผลไม้

ข้อดีที่โดดเด่นที่สุดบางประการของพันธุ์นี้ ได้แก่:

• ผลผลิตสูง;
• การเก็บรักษาแอปเปิ้ลในระยะยาว;
• การเริ่มออกผลอย่างรวดเร็ว

ต้นแอปเปิล Auxis แทบไม่มีข้อเสียเลย ยกเว้นแต่การผลัดใบมากเท่านั้น

ลักษณะทั่วไปและคุณลักษณะ

ต้นแอปเปิลพันธุ์ Auxis เติบโตเป็นต้นไม้ที่สง่างามและมีเรือนยอดที่หนาแน่น แม้ผลจะไม่ได้สวยงามที่สุดในโลก แต่รสชาติก็อร่อยที่สุด ต้นแอปเปิลพันธุ์ Auxis สามารถเป็น "หัวใจ" ของสวนผลไม้และผลเบอร์รี่ทั้งหมดได้อย่างง่ายดาย

ขนาดและการเจริญเติบโตประจำปีของต้นไม้

ต้นแอปเปิลพันธุ์ Auxis เป็นพันธุ์ขนาดกลาง สูงประมาณ 4.5-5 เมตร การเจริญเติบโตในแต่ละปีแทบจะเหมือนกับต้นแอปเปิลพันธุ์อื่นๆ คือประมาณ 10 เซนติเมตรต่อปี ซึ่งสามารถเพิ่มขึ้นได้เล็กน้อยโดยการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกวิธี

อายุขัย

ในทางทฤษฎี ต้นไม้สามารถมีอายุอยู่ได้เกิน 40 ปี แต่หลังจาก 30 ปี พันธุ์นี้จะเริ่มแสดงอาการเสื่อมถอย ซึ่งแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนเป็นหลักคือภูมิคุ้มกันลดลงและขนาดผลเล็กลง รวมทั้งการสร้างรังไข่ล่าช้า ซึ่งทำให้ไม่สามารถสุกได้ตามปกติ

เรื่องราวทั้งหมดเกี่ยวกับการออกผล

การเริ่มต้นของการติดผลได้รับอิทธิพลจากวิธีการปลูก Auxis:

• ต้นแอปเปิลที่เติบโตจากเมล็ดสามารถให้ผลผลิตได้ครั้งแรกเมื่ออายุได้ 5 ปี
• ต้นไม้ที่เติบโตจากต้นกล้าจะได้รับการตกแต่งด้วยผลสุกเมื่อมีอายุครบ 3 ปี

พันธุ์นี้ออกผลสม่ำเสมอ หมายความว่าสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างงดงามทุกปี แอปเปิลมียอดอ่อนแทบทุกยอด แอปเปิลแต่ละลูกมีน้ำหนัก 90-140 กรัม โดยแอปเปิลขนาดใหญ่มีน้ำหนักสูงสุด 170 กรัม แอปเปิลมีรูปร่างกลม ปลายผลแบนเล็กน้อย เปลือกหนาปานกลาง ผิวเรียบมีชั้นเคลือบขี้ผึ้งบางๆ สีหลักคือเหลืองแดง ซึ่งสีหลังไม่เพียงแต่ปรากฏเป็นสีพื้นหลังเท่านั้น แต่ยังปรากฏเป็นลายทางแนวตั้งอีกด้วย อาจมีสีเขียวเล็กน้อยที่ด้านบนและด้านล่างของผล

การออกดอกและแมลงผสมเกสร

ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ เริ่มประมาณวันที่ 20 พฤษภาคม กิ่งของต้นแอปเปิลจะปกคลุมไปด้วยดอกสีขาวอมชมพูที่มีกลิ่นหอม เนื่องจากพันธุ์นี้ไม่สามารถผสมเกสรได้ด้วยตัวเอง พันธุ์ Auxis จึงต้องการแมลงผสมเกสร ซึ่งอาจเป็นแอปเปิลพันธุ์ใดก็ได้ที่มีรูปแบบการสุกในช่วงกลางฤดูหนาวที่คล้ายคลึงกัน พันธุ์เหล่านี้ประกอบด้วย:

1. เรเน็ต ซิมิเรนโก
2. แอนโทนอฟกา
3. โป๊ยกั๊กสีแดง
4. อัศวิน.
5. แอนเทอุส

เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ขอแนะนำให้ปลูก 3-4 พันธุ์ในบริเวณใกล้เคียง

เวลาสุกและการเก็บเกี่ยวผลไม้

แอปเปิลลูกแรกจะเริ่มเก็บได้ประมาณวันที่ 20 กันยายน การเก็บเกี่ยวอาจกินเวลานานเกือบหนึ่งเดือน หากเดือนตุลาคมอากาศดี ไม่มีความชื้น และวันที่มีเมฆมาก สิ่งสำคัญคือต้องติดตามการเก็บเกี่ยวอย่างใกล้ชิด เพราะแอปเปิลที่ร่วงหล่นอาจเสียหายได้มากจากความเสียหายทางกลไก ดังนั้นจึงควรเก็บเกี่ยวแอปเปิลบ่อยครั้งและในปริมาณน้อย

ผลผลิตและรสชาติของแอปเปิ้ล

ต้นแอปเปิลพันธุ์ Auxis แต่ละต้นสามารถให้ผลผลิตได้ประมาณ 20-35 กิโลกรัมต่อปี หลังจากผ่านไป 9 ปี ผลผลิตจะเริ่มลดลงอย่างต่อเนื่องโดยไม่สูญเสียคุณภาพ เนื้อแอปเปิลมีรสหวาน หอม เนื้อแน่นปานกลาง และเนื้อละเอียด

รสชาติของผลไม้มีความคล้ายของหวาน รสชาติกลมกล่อม มีรสเปรี้ยวสดชื่นทับอยู่บนรสหวานพร้อมความนุ่มนวลของควัน

ขอบเขตการใช้งานการเก็บเกี่ยว

แอปเปิลเหล่านี้มีรสชาติอร่อยเมื่อทานสดๆ และยังสามารถนำไปแปรรูปเป็นแยม มาร์มาเลด และมาร์มาเลดได้อีกด้วย เมื่อแห้งแล้ว รสชาติจะจืดชืดและเสียรสชาติ ไม่เหมาะสำหรับทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ไม่แนะนำให้คั้นแอปเปิลพันธุ์ Auxis เพราะหากไม่เติมสารให้ความหวาน รสชาติจะจืดชืด แอปเปิลพันธุ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำขนมอบ เช่น ชาร์ล็อตต์และขนมพัฟเพสตรี้ โดยแนะนำให้ผสมกับถั่ว (วอลนัท พีแคน) และเครื่องเทศ (วานิลลา อบเชย) หากคุณเก็บแอปเปิลไว้ในกล่อง โรยด้วยขี้เลื่อยหรือฟาง และเก็บไว้ในที่เย็น (ห้องใต้ดินดีกว่าตู้เย็น) ก็สามารถเก็บไว้ได้จนถึงเดือนมีนาคม

ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลง

ต้นแอปเปิลพันธุ์ Auxis มีความทนทานสูงต่อโรคหลายชนิด รวมถึงแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด อย่างไรก็ตาม พันธุ์นี้ยังเสี่ยงต่อโรคราแป้งและโรคสะเก็ดเงิน รวมถึงแมลงมอดฮอว์ธอร์น แมลงมอดค็อดลิ่ง และไรแอปเปิลอีกด้วย

ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและภัยแล้ง

ในสภาพอากาศอบอุ่น แอปเปิลพันธุ์ Auxis ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี แม้อุณหภูมิจะต่ำถึง -35°C (-35°F) ก็ไม่เป็นอันตรายต่อแอปเปิลพันธุ์นี้ หากต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตให้ได้ผลผลิตดี ภาวะแห้งแล้งเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ และความชื้นที่ไม่เพียงพอในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อนจะทำให้การเจริญเติบโตของต้นแอปเปิลช้าลงในปีถัดไป

ลักษณะเด่นของการดำเนินการปลูก

ออกซิสสามารถปลูกในสวนร่วมกับพืชชนิดอื่นๆ ได้ พันธุ์นี้มีอัตราการรอดของต้นกล้าสูง สิ่งสำคัญคืออย่าวางต้นแอปเปิลในตำแหน่งที่ด้านใดด้านหนึ่งไม่สามารถเจริญเติบโตได้ เช่น ชิดกับผนังบ้านโดยตรง

การเลือกและเตรียมสถานที่

พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์ มีแสงแดด และเป็นกลาง ไม่ว่าจะเป็นดินทรายหรือดินร่วน ต้นแอปเปิลพันธุ์ Auxis ต้องการพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง เนื่องจากมันดึงพลังงานจากรังสีอัลตราไวโอเลตเพื่อให้เกิดผลที่หวาน

การตรวจสอบน้ำใต้ดินเป็นสิ่งสำคัญ ตลอดจนประเมินความเป็นไปได้ที่จะเกิดน้ำท่วมขังในพื้นที่ และหากจำเป็น ให้จัดเตรียมการระบายน้ำ

ระดับน้ำใต้ดินที่อนุญาต

ระบบรากของต้นออซิสไวต่อความชื้นและมีแนวโน้มที่จะเน่าเปื่อยเมื่อรดน้ำมากเกินไป ดังนั้นระดับน้ำใต้ดินจึงเป็นปัจจัยสำคัญในการเลือกสถานที่ปลูก ระดับน้ำใต้ดินควรอยู่ลึกลงไปจากผิวดิน 2.5-3 เมตร

วิธีการเลือกต้นกล้าให้แข็งแรงและสุขภาพดี

หากคุณอยากเพลิดเพลินกับแอปเปิลเร็วขึ้น ให้เลือกต้นกล้าอายุสองปี ซึ่งแตกต่างจากต้นกล้าอายุหนึ่งปี ต้นกล้าจะหยั่งรากได้ดีกว่าในที่ใหม่ ซึ่งหมายความว่าต้นกล้าจะเริ่มใช้พลังงานเพื่อการผลิตผลได้เร็วขึ้น รากและลำต้นของต้นแอปเปิลพันธุ์ Auxis ควรจะไม่ได้รับความเสียหาย ส่วนต้นที่แข็งแรงจะมีลำต้นสีเขียวสดอยู่ใต้เปลือก

ต้นกล้าที่ปลูกแบบเปลือยรากควรชื้นและคลุมด้วยผ้า ต้นกล้าที่ปลูกในกระถางควรมีดินผสมแน่นที่ไม่ร่วนซุยเมื่อนำออกจากกระถาง ต้นกล้าแอปเปิลที่แข็งแรงไม่ควรดูเหี่ยวเฉา เพราะผู้ขายรับรองว่าเมื่อปลูกแล้วมันจะ "เติบโตและแข็งแรงขึ้น" เป็นเรื่องโกหกโดยสิ้นเชิง

เวลาและกฎเกณฑ์ในการปลูกต้นไม้

สามารถปลูกต้นแอปเปิลพันธุ์ Auxis ในสวนได้ในเดือนเมษายน เมื่อพ้นช่วงน้ำค้างแข็ง หรือในฤดูใบไม้ร่วง ในเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม โดยให้เวลาต้นไม้ได้ตั้งตัวก่อนน้ำค้างแข็ง สำหรับต้นกล้าอายุ 1-2 ปี ให้ขุดหลุมขนาดกว้าง 1 เมตร ลึก 70-80 เซนติเมตร ควรเว้นระยะห่างจากต้นข้างเคียงประมาณ 3-4 เมตร ควรใช้หลักค้ำยันต้นกล้า เมื่อถมดินในหลุม ควรผสมดินชั้นบนกับปุ๋ยอินทรีย์ก่อน

หลังจากปลูกต้นไม้แล้ว จะต้องรดน้ำให้มาก

คำแนะนำในการดูแลพันธุ์ Auxis ที่แปรปรวน

พันธุ์นี้เติบโตอย่างรวดเร็ว และยังคงดำรงอยู่ได้อย่างไม่สะดุดแม้ในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยและการดูแลเอาใจใส่จากผู้ปลูกเพียงเล็กน้อย ออกซิสเป็นหนึ่งในต้นแอปเปิลที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในหมู่นักเพาะพันธุ์และผู้ที่แสวงหาผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และรสชาติอร่อยในแต่ละปี

การรดน้ำ

ต้นไม้แต่ละต้นต้องการน้ำ 1 ลิตรต่อปีตลอดอายุต้นแอปเปิล ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ แต่โดยเฉลี่ยแล้ว Auxis จะได้รับการรดน้ำทุกสัปดาห์

ปุ๋ย

ก่อนฤดูหนาว ต้นแอปเปิลพันธุ์ Auxis จะได้รับปุ๋ยอินทรีย์ และในฤดูใบไม้ผลิก็ถึงเวลาสำหรับปุ๋ยแร่ธาตุ เมื่อพื้นดินเริ่มละลาย ให้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจน และเมื่อเริ่มแตกตา ให้ใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมทุก 3-4 สัปดาห์จนกว่าจะสุก

กราฟต์

ขอแนะนำให้ดำเนินการตามขั้นตอนนี้สำหรับต้นแอปเปิล Auxis ในฤดูใบไม้ผลิเพื่อ:

• เพิ่มผลผลิตหรือกระจายพันธุ์ด้วยพันธุ์อื่น
• การฟื้นฟูต้นไม้ที่ได้รับความเสียหายอย่างรุนแรง (เช่น ถูกหนูกัด)

อีกด้วย ต้นแอปเปิ้ล Auxis ทนต่อการเสียบยอดในฤดูร้อนได้ดี (ถ้าต้นฤดูใบไม้ผลิไม่หยั่งราก)

การตัดแต่ง

จัดขึ้น 2 ครั้งต่อฤดูกาล:

• ในฤดูใบไม้ร่วง - ตัดกิ่งที่อ่อนแอและเสียหายออก ซึ่งอาจกลายเป็นแหล่งของโรคในช่วงฤดูหนาวได้
• ในฤดูใบไม้ผลิ ทรงพุ่มที่แข็งแรงจะถูกสร้างขึ้นโดยการเอากิ่งก้านที่เติบโตอยู่ภายในเปลือกไม้และกิ่งเก่าที่ไม่มีชีวิตชีวาออก รวมทั้งกิ่งก้านที่ได้รับความเสียหายจากหิมะในฤดูหนาว

การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการเฉพาะต้นแอปเปิลที่มีอายุ 3-4 ปีเท่านั้น

การรักษาแมลงและการติดเชื้อ

เพื่อป้องกันศัตรูพืช ควรฉีดพ่นต้นแอปเปิลด้วยสารละลายยูเรียหรือสารละลายบอร์โดซ์ในฤดูใบไม้ผลิ สำหรับโรคราแป้ง หลังจากกำจัดส่วนที่เสียหายแล้ว ให้ฉีดพ่นด้วยสารละลายปูนขาวผสมกำมะถัน สำหรับแมลงกินใบ สามารถใช้ยาพื้นบ้าน เช่น ยอดมะเขือเทศ ดอกแดนดิไลออน และนมเปรี้ยว

การป้องกันจากความหนาวเย็นและสัตว์ฟันแทะ

เพื่อให้ต้นแอปเปิล Auxis สามารถอยู่รอดในฤดูหนาวที่ไม่มีหิมะ (ซึ่งอาจทำให้เปลือกแตก) ได้ ลำต้นจะถูกคลุมด้วยวัสดุที่เหมาะสม (ผ้าสปันบอนด์ ผ้ากระสอบ หรือกระดาษ) การห่อหุ้มแบบเดียวกันนี้จะช่วยป้องกันลำต้นจากความเสียหายจากสัตว์ฟันแทะ และในแต่ละฤดูหนาว บริเวณรอบ ๆ ต้นจะถูกคลุมด้วยพีท (หนา 15-25 ซม.)

ความจำเป็นในการปลูกถ่าย

หากเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ ต้นแอปเปิลอายุน้อย (2-3 ปี หรือไม่เกิน 15 ปี) จะทนทานต่อโรคได้ดี นักทำสวนที่มีประสบการณ์กล่าวว่าช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับขั้นตอนที่ซับซ้อนนี้คือฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม หากฤดูกาลนี้แห้งแล้งและหนาว หรือดินในสวนไม่ใช่ดินดำ ควรปลูกใหม่ในฤดูใบไม้ผลิ การปลูกซ้ำเป็นสิ่งจำเป็นในกรณีที่:

• ระยะห่างระหว่างต้นไม้ในตอนแรกไม่กว้างพอ
• พื้นที่ที่ต้นแอปเปิลถูกครอบครองนั้นจำเป็นต้องใช้ทำอย่างอื่นแน่นอน
• ฉันอยากได้สวนผลไม้ที่มีผลผลิตสูงโดยใช้พืชที่โตเต็มที่โดยเร็ว

วิธีการสืบพันธุ์

แอปเปิลพันธุ์ Auxis มีให้เลือกเพียงสองตัวเลือกเท่านั้น:

1. การตอนกิ่ง: ในฤดูใบไม้ผลิ กิ่งล่างของต้นแอปเปิลจะถูกยึดไว้กับลำต้น หย่อนลงสู่พื้นดิน จากนั้นกลบด้วยดินและพรวนดินให้สูงขึ้น ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อกิ่งโตเต็มที่แล้ว สามารถแยกย้ายปลูกไปยังที่อื่นได้
2. ควรตัดกิ่งชำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ต้นไม้จะเริ่มเจริญเติบโตเต็มที่ กิ่งชำจะถูกตัดให้ยาว 20 ซม. แล้วฝังลงในทราย จากนั้นเก็บไว้ในที่เย็นและมืด จากนั้นจึงนำไปเสียบยอดได้

บทวิจารณ์ของชาวสวนเกี่ยวกับต้นแอปเปิล Auxis

เป็นที่สังเกตกันบ่อยครั้งว่าแม้ผลไม้จะดูไม่หรูหรา แต่รสชาติกลับไม่มีใครเทียบได้ ชาวสวนต่างชื่นชมที่ Auxis มีความทนทานตลอดฤดูกาล และหากปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ ในการดูแลต้นไม้ รับรองว่าผลผลิตจะอุดมสมบูรณ์