- ประวัติความเป็นมาของต้นเชอร์รี่ Zhukovskaya
- พื้นที่เพาะปลูก
- ข้อดีข้อเสีย: ตาราง
- ลักษณะและลักษณะของวัฒนธรรม
- ขนาดของต้นไม้และการเจริญเติบโตในแต่ละปี
- พันธุ์ผสมเกสรและการออกดอก
- การติดผลและการเก็บเกี่ยว
- สรรพคุณและขอบเขตการใช้ของเบอร์รี่
- การปลูกเชอร์รี่ต้องใช้อะไรบ้าง?
- เทคโนโลยีการปลูกพืช
- เวลาที่เหมาะสมที่สุด
- ในฤดูใบไม้ผลิ
- ในฤดูใบไม้ร่วง
- การเลือกและเตรียมสถานที่
- เราทำหลุมปลูก
- การปลูกต้นกล้า
- เราจัดการดูแลเพื่อความหลากหลาย
- ความสม่ำเสมอของการรดน้ำ
- ควรให้อาหารอะไร
- การคลายและดูแลวงรอบลำต้นไม้
- การตัดแต่งกิ่งและการสร้างทรงพุ่ม
- ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
- โรคและแมลงศัตรูพืชเชอร์รี่
- การต่อสู้
- การป้องกัน
- ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ไม้
การผสมข้ามพันธุ์เชอร์รี่กับเชอร์รี่หวานมีมานานแล้ว ส่งผลให้ได้เชอร์รี่พันธุ์ใหม่ที่มีรสชาติดีเยี่ยมแต่ให้ผลผลิตต่ำมาก โดยทั่วไปแล้ว เชอร์รี่พันธุ์ลูกผสมจะใช้ยีนที่ดีที่สุดของผลไม้ แต่กระบวนการผสมพันธุ์ไม่ได้ให้ผลลัพธ์ตามที่คาดหวังเสมอไป อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์ยังคงมุ่งมั่นสร้างสรรค์เชอร์รี่พันธุ์ใหม่ที่โดดเด่น ดังจะเห็นได้จากเชอร์รี่พันธุ์ Zhukovskaya
ประวัติความเป็นมาของต้นเชอร์รี่ Zhukovskaya
ในศตวรรษที่ 18 นักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษบังเอิญผสมพันธุ์เชอร์รี่กับเชอร์รี่หวาน ทำให้เกิดพันธุ์ผลไม้พันธุ์ใหม่ ต่อมาในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 มิชูริน นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซีย ได้พยายามผสมพันธุ์เชอร์รี่ข้ามสายพันธุ์ จนได้เชอร์รี่พันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาว "Krasa Severa" (ความงามแห่งทิศเหนือ) ในปี พ.ศ. 2490 สถาบันวิจัยของมิชูรินได้พัฒนาเชอร์รี่พันธุ์ Zhukovskaya ที่โดดเด่น ทนน้ำค้างแข็ง และให้ผลผลิตสูง ผู้สร้างพันธุ์นี้ได้รับเครดิตจาก Kharitonova และ Zhukov นักเพาะพันธุ์ชื่อดังของสหภาพโซเวียต ซึ่งต่อมาได้พัฒนาพันธุ์เชอร์รี่อีกมากมาย
พื้นที่เพาะปลูก
พันธุ์นี้แนะนำให้ปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์และดินเชอร์โนเซมในเขตอบอุ่นและละติจูดตอนใต้ ในพื้นที่ทางตอนเหนือ เชอร์รี่ลูกผสมมักจะแข็งตัวและตาย อย่างไรก็ตาม ชาวสวนกล่าวว่า หากเตรียมการสำหรับฤดูหนาวอย่างเหมาะสม ต้นเชอร์รี่จะสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวที่รุนแรงและออกผลได้
ข้อดีข้อเสีย: ตาราง
เช่นเดียวกับพืชผลไม้อื่นๆ เชอร์รี่พันธุ์ Zhukovskaya ไม่เพียงแต่มีข้อดีเท่านั้น แต่ยังมีข้อเสียอีกด้วย
| ข้อดีของความหลากหลาย | ข้อเสียของความหลากหลาย |
| 1. ออกผลปีละครั้ง เก็บเกี่ยวผลผลิตได้มาก | 1. ต้นไม้ไม่มีความสามารถในการผสมเกสรด้วยตัวเอง |
| 2. ผลใหญ่มีรสชาติเยี่ยม | 2. ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี |
| 3.ผลสุกไม่ร่วงจากต้น | 3. หินก้อนใหญ่ที่ครอบครองส่วนสำคัญของเนื้อผลเบอร์รี่ |
| 4. ภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติต่อการติดเชื้อราและไวรัส | |
| 5.ขนาดต้นไม้เล็ก | |
| 6. การสุกของผลไม้พร้อมกัน |
สำคัญ! ต้นพันธุ์ผสมนี้สืบทอดลักษณะเด่นส่วนใหญ่มาจากเชอร์รี่ แต่รสชาติของผลจะชวนให้นึกถึงเชอร์รี่มากกว่า
ลักษณะและลักษณะของวัฒนธรรม
เชอร์รี่พันธุ์ Zhukovskaya มีคุณสมบัติและลักษณะเฉพาะที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่มีอยู่ในผลไม้พันธุ์นี้โดยเฉพาะ
ขนาดของต้นไม้และการเจริญเติบโตในแต่ละปี
ต้นไม้ขนาดกะทัดรัดเติบโตได้สูงไม่เกิน 3 เมตร ทำให้เชอร์รี่พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในสวนขนาดเล็ก เรือนยอดแผ่กว้างและโค้งมน ใบเรียวยาวเป็นมันเงาสีเขียวเข้ม การเจริญเติบโตในแต่ละปีขึ้นอยู่กับการดูแลและแนวทางการเกษตรที่เหมาะสม ในสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม ความสูงในแต่ละปีจะอยู่ระหว่าง 40 ถึง 60 เซนติเมตร
สำคัญ! เชอร์รี่พันธุ์ผสมมีอายุ 18-20 ปี ต้นผลจะยังคงให้ผลผลิตสูงจนถึงอายุ 15-16 ปี
พันธุ์ผสมเกสรและการออกดอก
เชอร์รี่พันธุ์ Zhukovskaya ไม่สามารถผสมเกสรได้ด้วยตัวเอง เพื่อที่จะให้ผล ต้นเชอร์รี่พันธุ์นี้จำเป็นต้องมีเพื่อนบ้านที่เหมาะสมในการผสมเกสร เพื่อนบ้านที่ดีเยี่ยมสำหรับเชอร์รี่พันธุ์ Zhukovskaya ได้แก่ พันธุ์ Vladimirskaya, Lyubskaya, Shirpotreb Cherny และ Molodezhnaya เชอร์รี่พันธุ์ใดก็ตามที่มีช่วงเวลาออกดอกใกล้เคียงกันก็สามารถเป็นแมลงผสมเกสรได้เช่นกัน
เริ่มออกดอกในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม รังไข่จะก่อตัวบนกิ่งหลักและยอดอ่อนอายุหนึ่งปี
การติดผลและการเก็บเกี่ยว
พืชสวนเริ่มออกผลในปีที่สี่ของการเจริญเติบโต ผลเชอร์รี่สุกส่วนใหญ่ในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม ต้นเชอร์รี่หนึ่งต้นให้ผลเชอร์รี่สุกประมาณ 12-30 กิโลกรัม ผลเชอร์รี่มีขนาดใหญ่ หนัก 4-7 กรัม มีสีแดงเบอร์กันดีเข้ม เนื้อฉ่ำน้ำ รสหวานอมเปรี้ยว ผลเชอร์รี่ไม่ร่วงหล่นหลังสุก ช่วยให้การเก็บเกี่ยว การเก็บรักษา และการขนส่งง่ายขึ้น

สรรพคุณและขอบเขตการใช้ของเบอร์รี่
เชอร์รี่พันธุ์จูคอฟสกายาอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารมากมาย เชอร์รี่พันธุ์นี้ถือเป็นพันธุ์ที่มีประโยชน์หลากหลายและมักถูกใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เชอร์รี่พันธุ์นี้ใช้ทำน้ำผลไม้ น้ำหวาน แยม และมาร์มาเลด เชอร์รี่พันธุ์นี้ยังถูกบรรจุกระป๋อง แช่แข็ง และนำไปใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์นมและขนมหวานอีกด้วย
ชาวสวนและผู้ปลูกผักใช้ผลเบอร์รี่ในการทำไวน์และเหล้าโฮมเมด
การปลูกเชอร์รี่ต้องใช้อะไรบ้าง?
เชอร์รี่พันธุ์ลูกผสมนี้ทนแล้งได้ดี ต้นไม้ไม่ขาดน้ำ แต่ผลผลิตลดลง ปลูกในดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ

เทคโนโลยีการปลูกพืช
การเลือกแปลงดิน การสังเกตช่วงเวลาการปลูกต้นกล้า และการเตรียมดิน ถือเป็นข้อกำหนดหลักในการปลูกต้นไม้ผลไม้
เวลาที่เหมาะสมที่สุด
ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ การปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่งสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง
ในฤดูใบไม้ผลิ
ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นและหนาวเย็น แนะนำให้ปลูกในช่วงต้นเดือนเมษายนก่อนฤดูเพาะปลูก ต้นไม้จะตั้งตัวได้ในช่วงฤดูร้อนและรอดพ้นจากการพักตัวในช่วงฤดูหนาวได้อย่างง่ายดาย พื้นที่สำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง
ในฤดูใบไม้ร่วง
ในพื้นที่ภาคใต้ซึ่งมีฤดูหนาวที่อบอุ่นและอากาศอบอุ่น การปลูกต้นเชอร์รี่กลางแจ้งในฤดูใบไม้ร่วง ส่วนพื้นที่สำหรับปลูกต้นกล้าจะเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ผลิ

การเลือกและเตรียมสถานที่
เมื่อเลือกพื้นที่ปลูก ควรให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับความใกล้ชิดของน้ำใต้ดิน ซึ่งควรอยู่สูงกว่าระดับดินอย่างน้อย 2 เมตร มิฉะนั้น ต้นไม้อาจเสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อราและรากเน่า
เชอร์รี่พันธุ์ผสมชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและป้องกันลมและลมโกรก
หากวางแผนปลูกต้นไม้ในฤดูใบไม้ผลิ ควรไถพรวนดินให้ทั่วในฤดูใบไม้ร่วง และผสมดินกับปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ เติมปูนขาวลงในดินที่เป็นกรด และเติมทรายและพีทลงในดินเหนียว
สำคัญ! ห้ามปลูกต้นเชอร์รี่พันธุ์ผสม Zhukovskaya ในพื้นที่ลุ่มที่มีน้ำละลายสะสม หรือในพื้นที่ชื้นแฉะ

เราทำหลุมปลูก
ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนปลูกพื้นที่ที่เตรียมไว้จะถูกขุดขึ้นมาอย่างระมัดระวัง
- ก่อนปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่ง 2-3 สัปดาห์ ให้ขุดหลุมลึก 60-70 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 80-100 ซม.
- ระยะห่างระหว่างหลุมอย่างน้อย 2.5 ม. ระหว่างแถว 3 ม.
- ดินจากหลุมจะถูกผสมกับปุ๋ยแร่ธาตุและฮิวมัส
- เทชั้นระบายน้ำที่ทำจากหินขนาดเล็กลงในหลุมแล้วใส่หมุดรองรับเข้าไป
- จากนั้นเติมดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการลงในหลุมแล้วรดน้ำให้ชื้น
หมายเหตุ: การปลูกเชอร์รี่ลูกผสมไม่ต่างจากการปลูกต้นไม้ผลไม้ชนิดอื่น ดังนั้นแม้แต่นักจัดสวนมือใหม่ก็สามารถจัดการงานนี้ได้
การปลูกต้นกล้า
ขอแนะนำให้ซื้อวัสดุปลูกจากเรือนเพาะชำหรือศูนย์สวน ตรวจสอบเหง้าของต้นกล้าว่ามีความเสียหาย การอัดแน่น และความชื้นหรือไม่ ลำต้นควรตรงและเรียบ มีกิ่ง กิ่งก้าน หรือใบ

- ก่อนที่จะปลูกในพื้นที่โล่ง ให้แช่ต้นกล้าไว้ในน้ำประมาณ 5-7 ชั่วโมง จากนั้นจึงฉีดสารต่อต้านแบคทีเรีย
- ทำการพูนดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการในหลุมที่จะวางต้นกล้าไว้
- เหง้าจะถูกยืดให้ตรงอย่างระมัดระวังและคลุมด้วยดินอย่างทั่วถึงโดยไม่ทิ้งช่องว่างไว้
- ดินถูกอัดแน่นและดินรอบต้นกล้าได้รับการรดน้ำ
- ต้นไม้ถูกผูกไว้กับส่วนรองรับ และดินรอบวงลำต้นถูกคลุมด้วยขี้เลื่อย
สำคัญ! ดินรอบต้นไม้จะยุบตัวลงก่อน ดังนั้นอย่ามัดต้นกล้าแน่นเกินไป เพราะอาจทำให้ต้นไม้เสียหายได้
เราจัดการดูแลเพื่อความหลากหลาย
การเจริญเติบโต พัฒนาการ และการออกผลของพืชสวนขึ้นอยู่กับการปฏิบัติทางการเกษตรที่ถูกต้อง
ความสม่ำเสมอของการรดน้ำ
ต้นไม้โตเต็มวัยจะได้รับการรดน้ำ 4 ครั้งตลอดฤดูการเจริญเติบโต
- การรดน้ำครั้งแรกอย่างเพียงพอจะเกิดขึ้นเมื่อต้นไม้กำลังออกดอก
- การรดน้ำเป็นสิ่งจำเป็นในช่วงที่ผลไม้กำลังก่อตัว
- การรดน้ำครั้งต่อไปจะดำเนินการในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง
- การรดน้ำที่มากที่สุดเกิดขึ้นก่อนที่พืชจะเข้าสู่ช่วงพักตัวในฤดูหนาว

ในแต่ละครั้งที่รดน้ำ จะมีการรดน้ำให้ชุ่มใต้ต้นไม้ประมาณ 40-50 ลิตร และรดน้ำครั้งสุดท้ายก่อนฤดูหนาวได้มากถึง 70 ลิตร
สำคัญ! ต้นกล้าอ่อนต้องการน้ำบ่อยกว่าต้นไม้โตเต็มวัยในช่วงสองปีแรกของการเจริญเติบโต
ควรให้อาหารอะไร
ต้นเชอร์รี่จะเริ่มได้รับอาหารและปุ๋ยในปีที่สองของการเจริญเติบโต ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ต้นไม้จะได้รับปุ๋ยแร่ธาตุ ในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนเข้าสู่ช่วงพักตัวในฤดูหนาว จะมีการเพิ่มอินทรียวัตถุลงในดิน
การคลายและดูแลวงรอบลำต้นไม้
การคลายดินจะดำเนินการหลังจากรดน้ำ วิธีนี้จะช่วยกำจัดวัชพืชและเพิ่มออกซิเจนให้กับรากของต้นไม้ การดูแลบริเวณลำต้นของต้นไม้อย่างเหมาะสมจะช่วยป้องกันการแพร่กระจายของศัตรูพืช เชื้อรา และไวรัส
การตัดแต่งกิ่งและการสร้างทรงพุ่ม
หลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่ง เรือนยอดของต้นไม้จะเริ่มมีรูปร่าง ในแต่ละปี เรือนยอดใหม่จะถูกสร้างขึ้นบนต้นหลัก โดยเหลือกิ่งที่แข็งแรงที่สุดไว้ 3-5 กิ่งในแต่ละต้น กิ่งที่เหลือจะถูกตัดแต่ง และตัดกิ่งด้วยน้ำมันดินสำหรับทำสวน ต้นไม้ที่โตเต็มวัยจะได้รับการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง กิ่งที่เสียหาย หัก หรือแข็งตัวทั้งหมดจะถูกตัดแต่ง และตัดกิ่งด้วยน้ำมันดินสำหรับทำสวนเช่นกัน

ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
ในพื้นที่ทางตอนใต้ พืชสวนชนิดนี้สามารถทนต่อฤดูหนาวที่อากาศอบอุ่นได้เป็นอย่างดี ในเขตละติจูดตอนเหนือและเขตอบอุ่น พันธุ์ลูกผสม Zhukovskaya ต้องการฉนวนกันความร้อนเพิ่มเติม ดินรอบต้นเชอร์รี่จะถูกคลุมด้วยฮิวมัสหรือปุ๋ยคอก ชั้นคลุมดินควรมีความหนาอย่างน้อย 15-20 ซม. ลำต้นจะถูกเคลือบด้วยปูนขาวและห่อด้วยเส้นใยพิเศษหรือผ้ากระสอบ ทันทีที่ฤดูใบไม้ผลิเริ่มละลาย ฉนวนกันความร้อนจะถูกนำออกจากต้น
โรคและแมลงศัตรูพืชเชอร์รี่
แม้ว่าต้นเชอร์รี่ Zhukovskaya จะมีภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อราบางชนิดได้ดี แต่ก็ยังมีโรคและแมลงศัตรูพืชจำนวนมากที่สามารถทำลายพืชผลได้
การต่อสู้
เพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อไวรัสและเชื้อรา จะใช้สารฆ่าเชื้อราที่มีส่วนผสมของทองแดง ส่วนการควบคุมศัตรูพืชจะใช้ยาฆ่าแมลงแบบมืออาชีพ ซึ่งส่งผลกระทบต่อแขกที่ไม่พึงประสงค์ส่วนใหญ่
สำคัญ! การเตรียมสารละลายบำรุงต้นไม้จะพิจารณาตามอายุและขนาดของต้นไม้
การป้องกัน
การยึดมั่นในแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรอย่างเคร่งครัดจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคและแมลงศัตรูพืช นอกจากนี้ ยังมีการฉีดพ่นยาฆ่าแมลงชนิดพิเศษเพื่อป้องกันต้นไม้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงอีกด้วย
ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ไม้
คลารา วาซิลีฟนา เปโตรซาวอดสค์
ต้นเชอร์รี่พันธุ์ Zhukovskaya ของเรามีอายุมากกว่า 15 ปีแล้ว ต้นไม้เจริญเติบโตดีและออกผลทุกปี เราปลูกพันธุ์ Vladimirskaya เพื่อการผสมเกสร การดูแลต้นไม้นั้นง่ายมาก การบำรุงรักษาเพียงอย่างเดียวที่เราทำคือการฉีดพ่นต้นเชอร์รี่เพื่อป้องกันศัตรูพืชทุกฤดูใบไม้ผลิ เรารดน้ำสองครั้งตลอดฤดูร้อน ผลผลิตดีเยี่ยม ผลมีขนาดใหญ่และหวานคล้ายเชอร์รี่
อิวาโนวิช ภูมิภาคมอสโก
ต้นเชอร์รี่จูคอฟสกายาของเราอายุแค่หกปีเอง แต่เราเก็บเกี่ยวมาสามปีแล้ว ผลมีขนาดใหญ่ มีเมล็ดใหญ่ ฉ่ำน้ำ หวานอมเปรี้ยว ภรรยาของฉันชอบเชอร์รี่พันธุ์นี้มาก และทำแยมและผลไม้แช่อิ่มจากมันทุกปี
เซอร์เกย์ คูร์กาน
ก่อนที่ฉันจะซื้อต้นเชอร์รี่พันธุ์ Zhukovsky เคยปลูกไว้ในที่ดินนี้มาก่อน ไม่มีใครรู้วิธีดูแลเลย เราจึงปล่อยให้มันดูแลเอง สิ่งเดียวที่ฉันทำคือรดน้ำเป็นครั้งคราว แต่ถึงแม้เราจะพยายามอย่างเต็มที่ที่จะไม่สนใจมัน แต่มันก็ทำให้เราอิ่มเอมใจด้วยผลผลิตแบล็กเบอร์รีแสนอร่อยมากมายในปีแรก ตอนนี้เรากำลังคิดที่จะปลูกต้นไม้แบบนี้เพิ่มอีก











