- ประวัติการเพาะพันธุ์เชอร์รี่
- ข้อดีและข้อเสีย: คุ้มค่าที่จะปลูกในสวนของคุณหรือไม่?
- ที่อยู่อาศัย
- ลักษณะและคำอธิบายของเชอร์รี่ Kharitonovskaya
- ขนาดของต้นไม้และการเจริญเติบโตในแต่ละปี
- แมลงผสมเกสร
- การออกดอกและติดผล
- การเก็บและการใช้ผลเบอร์รี่
- ทนแล้ง ทนทานต่อฤดูหนาว
- ความต้านทานต่อโรคและแมลง
- พันธุ์นี้ต้องการเงื่อนไขอะไรบ้าง?
- การปลูกต้นเชอร์รี่ Kharitonovskaya
- กำหนดเวลา
- การเลือกสถานที่และการเตรียมหลุมปลูก
- เทคนิคการปลูกต้นกล้า
- การดูแลพืชผล
- เราจัดให้มีการรดน้ำ
- ควรให้อาหารอะไร
- การตัดแต่ง
- การคลายและดูแลวงรอบลำต้นไม้
- การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
- โรคและแมลงศัตรูพืช: การป้องกันและการรักษา
- บทวิจารณ์ความหลากหลาย
ทุกปี ชาวสวนและเกษตรกรต้องเผชิญกับการตัดสินใจเลือกพันธุ์เชอร์รี่ที่จะปลูกในไร่ของตน เชอร์รี่บางพันธุ์ให้ผลผลิตสูงแต่ก็อ่อนไหวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ในขณะที่เชอร์รี่บางพันธุ์ก็อ่อนไหวต่อโรคเชื้อราและไวรัส การเลือกพันธุ์ที่ถูกต้องมักต้องละทิ้งคุณสมบัติบางประการของต้นเชอร์รี่ในสวนเพื่อทดแทนคุณสมบัติอื่นๆ เชอร์รี่พันธุ์ Kharitonovskaya ได้รับการผสมพันธุ์โดยนักเพาะพันธุ์เพื่อให้ได้คุณสมบัติที่ดีที่สุดของต้นเชอร์รี่
ประวัติการเพาะพันธุ์เชอร์รี่
งานวิจัยเกี่ยวกับการพัฒนาพันธุ์เชอร์รี่พันธุ์ใหม่เริ่มต้นขึ้นในปี พ.ศ. 2531 ที่สถาบันวิจัยมิชูริน เป็นเวลาสี่ปี ผู้ร่วมวิจัย อี.เอ็น. คาริโตโนวา และ โอ.เอส. จูคอฟ ได้ทำการทดลองผสมพันธุ์เชอร์รี่พันธุ์ซูคอฟสกีและอัลมาซ ในปี พ.ศ. 2535 นักเพาะพันธุ์ได้ยื่นเอกสารเพื่อจดทะเบียนเชอร์รี่พันธุ์ใหม่นี้ และในช่วงปลายทศวรรษ 1990 เชอร์รี่พันธุ์คาริโตโนฟสกายาได้ถูกเพิ่มเข้าในทะเบียนของรัฐและแนะนำให้ปลูกในพื้นที่ทางตอนใต้และดินดำ
ข้อดีและข้อเสีย: คุ้มค่าที่จะปลูกในสวนของคุณหรือไม่?
ก่อนตัดสินใจปลูกเชอร์รี่พันธุ์ Kharitonovskaya ในสวนของคุณ ควรทำความเข้าใจข้อดีและข้อเสียทั้งหมดของพืชผลไม้ชนิดนี้เสียก่อน
ข้อดี:
- ด้วยการทำงานในระยะยาวของผู้เขียน ต้นไม้จึงได้รับภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติที่แข็งแกร่งต่อการติดเชื้อไวรัสและเชื้อรา
- ผลสุกจะติดแน่นกับก้านและไม่หลุดร่วง
- ต้นไม้สามารถผสมเกสรได้ด้วยตัวเอง แต่กระบวนการผสมเกสรยังเป็นเพียงบางส่วน ดังนั้นแมลงผสมเกสรในบริเวณใกล้เคียงจะเพิ่มผลผลิตได้
- ขนาดที่กะทัดรัดของพืชผลช่วยให้สามารถปลูกต้นเชอร์รี่ในพื้นที่เล็กๆ ได้
- ต้นไม้ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี
- ผลดกทุกปี เก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากและผลใหญ่
- ผู้เชี่ยวชาญได้ประเมินคุณภาพรสชาติของผลเบอร์รี่ไว้ในระดับสูง
- ผลเบอร์รี่เหล่านี้ถูกนำมาใช้ทั้งในปริมาณเชิงอุตสาหกรรม และโดยชาวสวนและผู้ปลูกผักส่วนบุคคล
น่าสนใจ! ในการสร้างพันธุ์ Kharitonovskaya ได้ใช้คุณสมบัติที่ดีที่สุดของเชอร์รี่หวาน เชอร์รี่เปรี้ยว และเชอร์รี่นก
ข้อบกพร่อง:
- พืชผลไม้ไม่แนะนำให้ปลูกในภาคเหนือ
- ผลมีเมล็ดใหญ่
- อายุการเก็บรักษาของผลเบอร์รี่สดสั้นและความยากลำบากในการขนส่งในระยะทางไกล
กลิ่นหอมของเชอร์รี่นกแสงและรสที่ค้างอยู่ในคอของผลเบอร์รี่สุกทำให้เชอร์รี่พันธุ์นี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่น่าสนใจที่สุดในการเพาะปลูก
ที่อยู่อาศัย
ต้นเชอร์รี่คาริโทนอฟสกายาไม่เจริญเติบโตในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่ยาวนานและรุนแรง ต้นไม้จะแข็งตัวที่อุณหภูมิต่ำ แนะนำให้ปลูกต้นเชอร์รี่พันธุ์นี้ในพื้นที่ละติจูดอบอุ่นและพื้นที่ทางตอนใต้ที่มีดินดำอุดมสมบูรณ์

ลักษณะและคำอธิบายของเชอร์รี่ Kharitonovskaya
เชอร์รี่พันธุ์ Kharitonovskaya มีลักษณะเฉพาะที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะพันธุ์นี้ โดยได้มาจากการทำงานทางวิทยาศาสตร์ที่ยาวนานและพิถีพิถัน
ขนาดของต้นไม้และการเจริญเติบโตในแต่ละปี
ต้นเชอร์รี่คาริโทนอฟสกายาขนาดกะทัดรัด สูง 2-3.5 เมตร เรือนยอดทรงกลมแผ่กว้าง ลำต้นมีสีน้ำตาลอมน้ำตาลอ่อนๆ ใบรูปไข่ขนาดใหญ่สีเขียวสด ปลายใบแหลม หากดูแลอย่างเหมาะสม ลำต้นจะสูง 50-70 เซนติเมตรต่อปี
แมลงผสมเกสร
เชอร์รี่พันธุ์ Kharitonovsky สามารถผสมเกสรได้เองบางส่วน ดังนั้น เพื่อเพิ่มผลผลิตของต้นเชอร์รี่ จึงจำเป็นต้องมีเพื่อนบ้านที่เหมาะสม ต้นเชอร์รี่ที่มีช่วงเวลาออกดอกใกล้เคียงกันเหมาะสำหรับการผสมเกสร แต่เชอร์รี่พันธุ์ Vladimirskaya, Lyubskaya หรือ Zhukovskaya ถือเป็นเพื่อนบ้านที่ดีที่สุดสำหรับต้นเชอร์รี่พันธุ์นี้

การออกดอกและติดผล
พืชสวนจะเข้าสู่ระยะออกดอกในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ โดยสร้างรังไข่บนกิ่งหลักและยอดอ่อนอายุหนึ่งปี ผลสุกแรกจะปรากฏบนต้นตั้งแต่กลางฤดูร้อน ต้นไม้จะเริ่มออกผลในปีที่สี่หรือห้าของการเจริญเติบโต และเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์ทุกปี
การเก็บและการใช้ผลเบอร์รี่
เมื่อสุกเต็มที่ ผลเชอร์รี่จะไม่ร่วงหล่น การเก็บเกี่ยวหลักจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม เชอร์รี่พันธุ์ Kharitonovskaya มีลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตสูงและผลเชอร์รี่ขนาดใหญ่ น้ำหนักผลเชอร์รี่สูงสุด 5 กรัม ต้นเชอร์รี่ขนาดกะทัดรัดเพียงต้นเดียวสามารถให้ผลเชอร์รี่สุกได้มากถึง 20 กิโลกรัม
เบอร์รี่มีประโยชน์หลากหลาย สามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบและแบบแปรรูป นิยมนำมาทำแยม ผลไม้ดอง น้ำผลไม้ และน้ำหวาน
เชอร์รี่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋องและแช่แข็ง ขนมหวาน และการอบ ด้วยรสชาติและกลิ่นหอมอ่อนๆ ของเชอร์รี่เบิร์ด จึงทำให้เชอร์รี่เบิร์ดเป็นเหล้าและไวน์โฮมเมดที่แสนอร่อย

ทนแล้ง ทนทานต่อฤดูหนาว
ต้นเชอร์รี่คาริโทนอฟสกายาไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง จึงไม่ปลูกในพื้นที่ภาคเหนือ อย่างไรก็ตาม ต้นเชอร์รี่พันธุ์นี้ทนแล้งได้ดีมาก ในช่วงฤดูแล้ง การรดน้ำเดือนละครั้งก็เพียงพอที่จะป้องกันไม่ให้ต้นเชอร์รี่ขาดความชื้น
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
พันธุ์ผลไม้ลูกผสมนี้ถูกเพาะพันธุ์ให้ต้านทานโรคเชื้อราและไวรัส แม้ว่าในทางเทคนิคแล้วการสร้างภูมิคุ้มกันต่อโรคทุกชนิดจะเป็นไปไม่ได้ แต่ผลของมันได้รับการปกป้องจากโรคโคโคไมโคซิสอย่างสมบูรณ์
สำคัญ! เพื่อป้องกันต้นไม้จากโรคและแมลง ควรฉีดพ่นป้องกันพืชผลในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง

พันธุ์นี้ต้องการเงื่อนไขอะไรบ้าง?
พันธุ์ลูกผสม Kharitonovsky ดูแลง่าย อย่างไรก็ตาม เมื่อปลูกต้นกล้า สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงประเด็นสำคัญบางประการ ต้นเชอร์รี่พันธุ์นี้ไม่ทนต่อความชื้นในดินสูงหรือบริเวณที่มีร่มเงาได้ดีนัก แต่ต้นอ่อนต้องการตารางการรดน้ำที่เคร่งครัด การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการเป็นประจำทุกปี ทั้งเพื่อการบำรุงรักษาและเพื่อการเจริญเติบโต
การปลูกต้นเชอร์รี่ Kharitonovskaya
เพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตและออกผลทุกปีอย่างแข็งแรง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรอย่างเคร่งครัด การเลือกพื้นที่ปลูกและการดูแลที่เหมาะสมจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลผลิตจะอุดมสมบูรณ์
กำหนดเวลา
ในเขตอบอุ่น ต้นเชอร์รี่พันธุ์ Kharitonovskaya จะปลูกกลางแจ้งในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่ดินอุ่นขึ้น สำหรับในเขตภูมิอากาศทางใต้ แนะนำให้ปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วง ประมาณ 1.5-2 เดือนก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก

การเลือกสถานที่และการเตรียมหลุมปลูก
เลือกพื้นที่ปลูกต้นกล้าและจัดเตรียมไว้ล่วงหน้า
- พืชผลไม้ปลูกในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและแห้งแล้ง ป้องกันจากลมกระโชกแรงและลมโกรก
- พื้นที่ลุ่มไม่เหมาะกับการปลูกต้นเชอร์รี่ และระดับน้ำใต้ดินควรอยู่ห่างจากผิวดินอย่างน้อย 2 เมตร
- หากมีการวางแผนปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิ ก็จะต้องเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง
- พื้นที่ดังกล่าวได้รับการขุดอย่างระมัดระวัง กำจัดวัชพืช และผสมดินด้วยปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์
- ก่อนปลูกต้นกล้า 2-3 สัปดาห์ ให้ขุดหลุมลึก 60-80 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 70-90 ซม. ในพื้นที่ที่เตรียมไว้
- ระยะห่างระหว่างหลุม 2.5 ถึง 3 ม. ระหว่างแถว 3 ถึง 3.5 ม.
- นำหินแตกหรือหินบดขนาดเล็กมาวางไว้ที่ก้นหลุม
สำคัญ! ควรเติมปูนขาวลงในดินที่มีความเป็นกรดสูง และยกพื้นที่น้ำท่วมขังขึ้น 20-40 ซม.
เทคนิคการปลูกต้นกล้า
ควรซื้อวัสดุปลูกคุณภาพสูงจากศูนย์สวนหรือเรือนเพาะชำ ควรเลือกต้นกล้าอายุหนึ่งหรือสองปีที่มีระบบรากที่เจริญเติบโตดี รากของต้นไม้ไม่ควรแห้ง และดินรอบเหง้าควรมีความชื้นเพียงพอ
การตรวจสอบระบบรากอย่างละเอียดจะดำเนินการเพื่อป้องกันการเกิดโรคเชื้อราและไวรัสในต้นกล้า ลำต้นหลักตรง เรียบ และไม่มีความเสียหาย ตุ่ม หรือการเจริญเติบโตบนกิ่งก้าน
ก่อนปลูกในพื้นที่โล่ง ให้นำต้นกล้าใส่ลงในถังน้ำ สำหรับต้นไม้ที่รดน้ำเพียงพอแล้ว แช่น้ำเพียง 2-3 ชั่วโมง ส่วนต้นไม้ที่มีรากแห้ง แช่น้ำทิ้งไว้ 15-20 ชั่วโมง เพื่อป้องกันการติดเชื้อรา เหง้าของต้นจะถูกเคลือบด้วยสารต้านเชื้อรา
- นำไม้ค้ำยันต้นกล้าไปตอกลงในหลุมที่เตรียมไว้
- ชั้นระบายน้ำปกคลุมด้วยฮิวมัสและดินที่อุดมสมบูรณ์
- ดินจะถูกรวบรวมไว้เป็นเนินเล็กๆ ที่จะวางต้นกล้าไว้
- รากจะถูกกระจายอย่างระมัดระวังในหลุมและโรยด้วยดิน
- ดินรอบต้นกล้าถูกอัดแน่นและรดน้ำอย่างทั่วถึง และต้นกล้าก็ถูกยึดไว้กับเสาค้ำ
- ดินถูกคลายและคลุมด้วยส่วนผสมของพีทและขี้เลื่อย

สำคัญ! เมื่อปลูกต้นกล้า อย่าให้มีช่องว่างระหว่างรากกับดิน
การดูแลพืชผล
เชอร์รี่พันธุ์ Kharitonovskaya ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษในช่วงการเจริญเติบโต อย่างไรก็ตาม หากไม่ได้รับน้ำ ใส่ปุ๋ย และกำจัดศัตรูพืชอย่างตรงเวลา ผลผลิตก็จะลดลง
เราจัดให้มีการรดน้ำ
การรดน้ำบ่อยเป็นสิ่งสำคัญเฉพาะกับต้นไม้เล็กที่กำลังสร้างรากเท่านั้น ควรรดน้ำทุก 10-14 วัน สำหรับต้นไม้ที่โตเต็มที่ควรรดน้ำ 3-4 ครั้งตลอดฤดูการเจริญเติบโต ในช่วงฤดูแล้ง ควรเพิ่มความถี่ในการรดน้ำ
ควรให้อาหารอะไร
การใส่ปุ๋ยต้นไม้ผลจะเริ่มในปีที่สามของการเจริญเติบโต ปุ๋ยอินทรีย์จะใส่ไม่เกินหนึ่งครั้งทุกสี่ปี ขั้นตอนนี้จะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนที่ต้นไม้จะเข้าสู่ช่วงพักตัวในฤดูหนาว ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต ต้นไม้จะได้รับสารอาหารเชิงซ้อนซึ่งประกอบด้วยไนโตรเจน โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส

การตัดแต่ง
ต้นไม้เจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงมีการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะและเหมาะสมเป็นประจำทุกปี การตัดแต่งทรงพุ่มจะเริ่มขึ้นในปีแรกของการปลูกในพื้นที่โล่ง การดำเนินการนี้จะดำเนินการในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะบาน ในแต่ละปี ทรงพุ่มจะถูกสร้างเป็นชั้นๆ โดยเหลือกิ่งที่แข็งแรงที่สุดไว้ 3-5 กิ่งในแต่ละชั้น
ตัดยอดที่งอกเข้าด้านในของโคนต้นออกให้หมด บริเวณที่ตัดต้องได้รับการบำรุงด้วยน้ำมันดิน
นอกจากนี้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง จะมีการตัดแต่งกิ่งไม้ที่ถูกสุขอนามัย โดยกำจัดกิ่งที่เสียหาย อ่อนแอ และแข็งตัวทั้งหมด
การคลายและดูแลวงรอบลำต้นไม้
การพรวนดินจะทำหลังจากรดน้ำต้นไม้ วิธีนี้ช่วยให้เหง้าได้รับออกซิเจนและความชื้น การพรวนดินยังช่วยกำจัดวัชพืชอีกด้วย เพื่อป้องกันความชื้นส่วนเกินในดินและการเจริญเติบโตของแบคทีเรียเชื้อรา ควรคลุมดินรอบลำต้น ขี้เลื่อย พีท หญ้าแห้ง หรือฟาง สามารถนำมาใช้เป็นวัสดุคลุมดินได้

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
ในฤดูใบไม้ร่วง ดินรอบต้นไม้จะถูกร่วนซุยและรดน้ำอย่างทั่วถึง บริเวณรอบลำต้นจะถูกใส่ปุ๋ยอินทรีย์และคลุมด้วยหญ้าแห้งหรือใบไม้ ต้นไม้เล็กจะถูกคลุมด้วยผ้ากระสอบหรือวัสดุอื่นๆ ที่ระบายอากาศได้ ส่วนล่างของลำต้นจะถูกเคลือบด้วยปูนขาวและคลุมด้วยตาข่าย ต้นไม้ที่โตเต็มที่สามารถอยู่รอดในฤดูหนาวในเขตอบอุ่นและภาคใต้ได้อย่างง่ายดาย
โรคและแมลงศัตรูพืช: การป้องกันและการรักษา
เพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช ต้นไม้ผลจะถูกฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงมืออาชีพในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม หากการติดเชื้อราและไวรัสยังคงอยู่ จะใช้สารฆ่าเชื้อราที่มีส่วนผสมของทองแดงในการบำบัดรักษา ยาฆ่าแมลงมืออาชีพถูกนำมาใช้เพื่อควบคุมแมลงศัตรูพืช
สำคัญ! เพื่อป้องกันโรคและแมลงในเชอร์รี่พันธุ์ผสม ควรปฏิบัติตามหลักการเกษตรที่ถูกต้องอย่างเคร่งครัด
บทวิจารณ์ความหลากหลาย
คิระ มิคาอิลอฟนา บรียนสค์
ห้าปีก่อน เราซื้อต้นกล้าเชอร์รี่ Kharitonovskaya จากเรือนเพาะชำแห่งหนึ่ง ที่ปรึกษาแนะนำว่าเราควรซื้อต้นเชอร์รี่ Vladimirskaya เพื่อให้ติดผลได้ดีขึ้น ปีที่แล้วเราเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ลูกใหญ่ได้เป็นครั้งแรก มีเชอร์รี่จำนวนมาก ลูกใหญ่ ฉ่ำน้ำ และหวาน เราทำแยมและผลไม้แช่อิ่มไว้เยอะมาก และแช่แข็งส่วนที่ไม่มีเวลาแปรรูป
ยูริ นิโคลาเยวิช ตูลา
ฉันปลูกเชอร์รี่พันธุ์ Kharitonovskaya มาประมาณ 15 ปีแล้ว พยายามซื้อต้นกล้าใหม่ทุกสองหรือสามปี เพราะนี่คือเบอร์รี่ที่ทุกคนในครอบครัวชื่นชอบ ฉันฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อราปีละสองครั้ง แต่ก็ไม่เคยเจอปัญหาใหญ่ๆ เลย ข้อเสียอย่างเดียวคือเมล็ดมีขนาดใหญ่ ส่วนเชอร์รี่พันธุ์นี้ไม่มีข้อเสียเลย
เอลวีร่า เปตรอฟนา คูบัน
ปีที่แล้ว เราเก็บเกี่ยวเชอร์รี่คาริโทนอฟกาลูกแรก ผลเชอร์รี่ลูกใหญ่ฉ่ำน้ำ ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 5.5 กรัมต่อผล ฉันชอบรสชาติมาก ฉันทำไวน์และเหล้าเองที่บ้าน แขกแทบไม่อยากเชื่อเลยว่านี่คือเชอร์รี่











