คำอธิบายและแมลงผสมเกสรของเชอร์รี่พันธุ์นาตาลี การปลูกและการดูแล

เพียงแค่แวบเดียวที่ได้เห็นดอกหรือได้ลิ้มรสผลเบอร์รี่นุ่มๆ หอมหวานอมเปรี้ยว ก็ทำให้รู้สึกอยากปลูกต้นเชอร์รี่พันธุ์นี้ในสวนของคุณเองขึ้นมาทันที ผู้เพาะพันธุ์ได้พัฒนาสายพันธุ์ต่างๆ ขึ้นมามากมาย รับรองว่าจะต้องถูกใจทั้งคนสวนและเจ้าของบ้านอย่างแน่นอน ดังนั้น การปลูกต้นเชอร์รี่สักหลาดที่มีชื่อสวยงามว่านาตาลี จึงเป็นทางเลือกที่ใช่อย่างแท้จริง

ประวัติการคัดสรรเชอร์รี่สักหลาดของนาตาลี

เชอร์รี่พันธุ์นี้ถูกสร้างขึ้นที่สถานีวิจัยตะวันออกไกลของสถาบันวิจัยเชอร์รี่และการปลูกองุ่นออล-รัสเซียในปี พ.ศ. 2522 เชอร์รี่พันธุ์นี้ถูกผสมข้ามพันธุ์กับเกสรผสมของพันธุ์ Krasnaya Sladkaya, Ogonyok และ Damanka งานวิจัยนี้ดำเนินการโดยนักปรับปรุงพันธุ์ V. P. และ N. A. Tsarenko เชอร์รี่พันธุ์นี้ได้รับการตั้งชื่อตามหนึ่งในผู้สร้าง และได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนพันธุ์เชอร์รี่ของรัฐในปี พ.ศ. 2540

ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย

นาตาลีมีทั้งด้านบวกและด้านลบที่คนสวนจำเป็นต้องรู้และคำนึงถึง

จุดแข็ง:

• โดดเด่นด้วยผลขนาดใหญ่เมื่อเทียบกับพันธุ์ที่คล้ายกัน
• การเก็บผลเบอร์รี่แบบกึ่งแห้ง
• รสชาติผลไม้ที่กลมกล่อม เปรี้ยวอมหวาน;
• ความเก่งกาจของผลเบอร์รี่;
• รูปลักษณ์ที่แปลกตา น่าประทับใจ มีความเป็นไปได้ในการใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์
• ความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและภัยแล้งสูง
• ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด;
• สุกเร็ว สม่ำเสมอ ให้ผลมาก
• ผลตอบแทนสูงและมีเสถียรภาพ

จุดอ่อน:

• หากมีความชื้นสูงและน้ำนิ่ง ดอกไม้และผลไม้จะได้รับผลกระทบจากโรคใบจุดขาว
• การมีแมลงผสมเกสรอยู่ในพื้นที่นั้นถือเป็นสิ่งจำเป็น
• อายุการเก็บรักษาและการขนส่งผลไม้ไม่ดี
• การไม่ทนต่อการดื่มน้ำมากเกินไป

ข้อมูลพฤกษศาสตร์

ในการสร้างแนวคิดเชิงวัตถุประสงค์ของพันธุ์ไม้ต่างๆ คุณจำเป็นต้องทราบลักษณะทางพฤกษศาสตร์ เช่น ขนาดของต้นที่โตเต็มวัย รูปร่าง เวลาและขนาดของผล รวมถึงรสชาติของผลเบอร์รี่

ขนาดของต้นไม้

ต้นเชอร์รี่มีการเจริญเติบโตที่แข็งแรง สูงถึง 1.7-1.8 เมตร เรือนยอดกว้าง รี และหนาแน่นปานกลาง กิ่งก้านตรง สีน้ำตาลเข้ม และมีขนสั้น ใบเป็นรูปไข่ ขนาด 6 x 4 ซม. หยักเป็นลอน และปลายใบแหลม

การผสมเกสร ระยะเวลาการสุก และระยะเวลาการออกดอก

ดอกซากุระมีสีขาว รูปทรงคล้ายจานรอง และโดยทั่วไปมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.0-2.5 เซนติเมตร เมื่อบาน ดอกซากุระจะปกคลุมกิ่งก้านทั้งหมด ทั้งกิ่งอ่อนและกิ่งแก่ ดอกซากุระนาตาลีบานเร็ว — ตั้งแต่สิบวันแรกจนถึงปลายเดือนพฤษภาคม ขึ้นอยู่กับแต่ละภูมิภาค — และผลเชอร์รี่จะเริ่มสุกตั้งแต่สิบวันแรกจนถึงปลายเดือนกรกฎาคม

นอกจากนี้ ผลไม้ยังสุกเป็นจำนวนมากเกือบจะพร้อมๆ กัน และดอกไม้เองก็ทนทานต่อน้ำค้างแข็งในระยะแรกด้วย

เพื่อให้ติดผล พันธุ์นี้จำเป็นต้องมีพืชผสมเกสรชนิดอื่นๆ ในพื้นที่ด้วย สิ่งสำคัญคือต้องให้ช่วงเวลาออกดอกตรงกับต้นเชอร์รี่ พันธุ์ที่เหมาะสม ได้แก่ แอปริคอต พีช พลัม พลัมเชอร์รี่ และเชอร์รี่พันธุ์อื่นๆ อย่างไรก็ตาม เชอร์รี่ทั่วไปเป็นพาหะนำเกสรที่ไม่ดีสำหรับนาตาลี

ผลผลิต การติดผล ลักษณะของผลเบอร์รี่

เมื่อปลูกแบบเสียบยอด พันธุ์นี้จะเริ่มให้ผลในปีที่สอง นาตาลีให้ผลผลิตสูง โดยให้ผลผลิต 7-10 กิโลกรัมต่อพุ่ม พันธุ์นี้ถือว่าเป็นพันธุ์ที่มีผลใหญ่ แต่หากกิ่งที่ติดผลมีกิ่งมาก ผลอาจเล็กลงเล็กน้อย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมเพิ่มเติมในช่วงระยะติดผล

ผลมีลักษณะกลม ท้องป่อง แบนเล็กน้อย ปลายผลเฉียงเล็กน้อย กว้าง 1.6-1.8 เซนติเมตร น้ำหนักเฉลี่ย 4.0 กรัม มีสีแดงเข้ม ปกคลุมด้วยขนสั้นนุ่มๆ เนื้อในผลสีแดง แน่น แต่ชุ่มฉ่ำ รสชาติกลมกล่อม หวานอมเปรี้ยว ได้คะแนนชิมรสผู้เชี่ยวชาญ 4.0 จาก 5 คะแนนเต็ม และมีปริมาณน้ำตาล 8.2% ผลมีลักษณะแตกแบบกึ่งแห้ง ห้อยอยู่บนเถาได้นานโดยไม่ร่วงหล่น

การประยุกต์ใช้เบอร์รี่

เบอร์รี่พันธุ์นาตาลีมีประโยชน์หลากหลาย แต่มีอายุการเก็บรักษาและการขนส่งค่อนข้างสั้น สามารถรับประทานสดและนำไปใช้แปรรูปได้หลากหลาย เช่น ทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม มาร์มาเลด น้ำผลไม้ ผลไม้เชื่อม มาร์มาเลด และแม้แต่ไวน์ นอกจากนี้ยังใช้ประกอบอาหารเป็นไส้และตกแต่งได้อีกด้วย

ลักษณะของวัฒนธรรม

ตัวบ่งชี้ที่สำคัญสำหรับการพัฒนาที่ดีของพืช ได้แก่ ความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี ตลอดจนความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและภัยแล้ง

ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลง

พันธุ์นาตาลีมีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคคลาสเตอโรสปอเรียม (หรือที่เรียกว่าโรคจุดรู) และโรคโคโคไมโคซิส อย่างไรก็ตาม เมื่อมีความชื้นสูง ผลและดอกจะเสี่ยงต่อโรคโมนิลิโอซิส

ทนแล้ง ทนทานต่อฤดูหนาว

พันธุ์นี้ทนแล้งได้ดีมาก แต่ไม่ทนต่อน้ำขังหรือน้ำขังบริเวณรากเป็นประจำ ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี ทั้งยอดอ่อนและยอดแก่สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี และดอกก็ทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ดีเช่นกัน

รายละเอียดการลงจอด

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง มีทรงพุ่มสวยงาม และต้นไม้มีสุขภาพแข็งแรง จำเป็นต้องเลือกพื้นที่ปลูกและเตรียมดินให้เหมาะสม

กำหนดเวลา

ระยะเวลาปลูกขึ้นอยู่กับพื้นที่และชนิดของต้นกล้า (แบบเปลือยรากหรือแบบเปลือยราก) ต้นกล้าแบบเปลือยรากจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากผ่านช่วงน้ำค้างแข็งรุนแรง ก่อนที่ตาจะแตก

ในฤดูใบไม้ร่วง การปลูกจะเกิดขึ้นในเดือนกันยายนจนถึงครึ่งแรกของเดือนตุลาคมในภาคใต้ แต่ต้นกล้าในกระถางสามารถใช้ได้ตลอดฤดูทำสวน

การเลือกสถานที่ที่เหมาะสม

สถานที่ปลูกต้นเชอร์รีสักหลาดควรอบอุ่น มีแดดจัด และได้รับการปกป้องจากลมกระโชกแรง ดินที่ระบายน้ำได้ดีเป็นสิ่งสำคัญ ไม่ควรมีน้ำขัง ขัง หรือเสี่ยงต่อน้ำท่วมขังรุนแรงในฤดูใบไม้ผลิ ดินทราย ดินร่วนปนทราย หรือดินร่วนที่มีค่า pH เป็นกลางจะดีที่สุด

ปลูกอะไรไว้ข้างๆ

ก่อนอื่น ควรปลูกต้นไม้ผสมเกสรไว้ใกล้ๆ กัน ซึ่งรวมถึงพลัม พลัมเชอร์รี และเชอร์รี่สักหลาด ซึ่งมีช่วงออกดอกใกล้เคียงกัน รวมถึงพีชและแอปริคอต สิ่งสำคัญคือต้องรักษาระยะห่างระหว่างต้นที่แข็งแรงเพื่อไม่ให้ต้นไม้ที่แข็งแรงบังแดดหรือบดบังเชอร์รี่สักหลาดที่มีต้นเตี้ย

ต้นเชอร์รี่ดูงดงามโดดเด่นเมื่อปลูกเป็นกลุ่มไม้ประดับและไม้สูง โดยปลูกโฮสตาหรือเฮอเชราไว้ที่โคนต้น ลิลลี่ออฟเดอะวัลเลย์ เอลเดอร์เบอร์รี่ ไวโอเล็ต และเพอริวิงเคิล ก็เป็นเพื่อนบ้านที่ดีเช่นกัน อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงการปลูกต้นไนท์เชด ต้นสน และพุ่มเบอร์รี่ใกล้กับต้นเชอร์รี่สักหลาด

การเตรียมต้นกล้าและหลุมปลูก

หลุมปลูกจะขุดตามขนาดของระบบราก สำหรับต้นเชอร์รีสักหลาดขนาด 50 x 50 x 50 เซนติเมตร หากจำเป็น ให้เพิ่มชั้นระบายน้ำที่ก้นหลุม แล้วเติมส่วนผสมของพีทที่ไม่เป็นกรด ปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้ว และปุ๋ยหมักแก่ลงไป สำหรับต้นกล้า ให้ตัดรากที่ยาวเกินไปให้เหลือ 20-25 เซนติเมตร แล้วแช่ไว้ในสารละลายป้องกันเชื้อราและสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลาหนึ่งวัน สำหรับต้นไม้กระถาง ให้รดน้ำพื้นผิวให้ชุ่มก่อน

เทคโนโลยีการลงจอด

เพื่อจุดประสงค์นี้ ควรใช้ต้นกล้าอายุ 1-2 ปี เมื่อปลูกต้นกล้าในกระถางหรือในดินเปลือยราก ให้วางต้นกล้าในระดับเดียวกับที่ปลูก ไม่สูงหรือต่ำกว่า วางกองดินที่ก้นหลุม โรยรากให้กระจายตัว คลุมด้วยดิน บดอัดเบาๆ และรดน้ำให้ชุ่ม

การดูแลเพิ่มเติม

การดูแลที่ตามมา เช่น การรดน้ำสม่ำเสมอ การใส่ปุ๋ยอย่างเพียงพอ การพ่นยาป้องกัน และการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกต้อง มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งต่ออายุของต้นไม้

วิธีการรดน้ำ

เชอร์รี่สักหลาด ทนแล้งได้ดีและไม่ยอมให้น้ำมากเกินไป ดังนั้นควรรดน้ำอย่างประหยัด โดยเฉพาะในดินเหนียวที่มีความหนาแน่นสูง ในภาคใต้ รดน้ำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง ส่วนในพื้นที่อื่นๆ รดน้ำเดือนละ 3-4 ครั้ง

การใส่ปุ๋ยต้นไม้

ต้นเชอร์รี่ตอบสนองได้ดีต่อการเพิ่มอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยหมัก ฮิวมัส และพีทที่ไม่เป็นกรด) ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดอกตูมบาน จะมีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนเป็นอันดับแรก ตามด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในช่วงออกดอกและผลสุก หลังการเก็บเกี่ยว ต้นเชอร์รี่สักหลาดจะได้รับปุ๋ยอเนกประสงค์เช่น Master 20.20.20.

การตัดแต่งกิ่ง

การตัดแต่งกิ่งต้นอ่อนจะดำเนินการทุกฤดูใบไม้ผลิ และมีการทำความสะอาดอย่างถูกสุขลักษณะตลอดฤดูกาล สำหรับต้นไม้ที่มีอายุมากกว่า 5-6 ปี การตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูสภาพจะทำในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งสามารถเพิ่มอายุของต้นเชอร์รี่ได้เกือบสองเท่า จาก 10 ปี เป็น 17-20 ปี

การป้องกัน: โรคและแมลง

เพื่อป้องกันและรักษาโรคและควบคุมศัตรูพืช มีการใช้สารกำจัดแมลงและสารป้องกันเชื้อราหลายชนิดตลอดฤดูกาล สารเหล่านี้สามารถใช้ผสมในถังเดียวได้ หากเข้ากันได้ ตัวอย่าง ได้แก่ สารกำจัดแมลง เช่น Aktara, Actellic และ Calypso และสารป้องกันเชื้อรา เช่น Switch, Horus และ Teldor

การสืบพันธุ์

การขยายพันธุ์เชอร์รี่สักหลาดทำได้โดยการปักชำและตอนกิ่ง ในกรณีแรก กิ่งที่โตเต็มที่จะถูกตัดยาว 25-30 เซนติเมตรในฤดูใบไม้ผลิ การตัดด้านล่างจะทำมุมเฉียง ส่วนการตัดด้านบนจะตรง โรยด้วยสารกระตุ้นการออกราก แล้วปลูกในดินปลูกให้ลึกประมาณ 2-3 ตาในเรือนกระจกหรือแปลงเพาะชำ

ในกรณีที่สอง ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ หน่อไม้จะถูกปลูกในร่องลึก 6-8 ซม. ตรึงด้วยลวดเย็บกระดาษ และกลบด้วยดิน เมื่อขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด ต้นใหม่จะไม่สามารถคงลักษณะทั้งหมดของต้นแม่ไว้ได้

รีวิวจากคนสวน

Lyubov Ivanova, Syzran

ฉันหลงรักต้นเชอร์รี่ต้นนี้มาก โดยเฉพาะตอนที่มันกำลังบาน! เรากินเบอร์รี่แสนอร่อยสดๆ ทำแยม หรือแม้แต่ทำแยมผลไม้ที่อร่อยที่สุด

Alexander Groysman, มอสโก

"เชอร์รี่สักหลาดพันธุ์ที่น่าสนใจ อร่อย และสวยงาม ฉันปลูกนาตาชามาหลายปีแล้วและฉันก็พอใจกับมันมาก สิ่งสำคัญคือต้องมีต้นสักสองหรือสามต้นในพื้นที่เดียวกันเพื่อการผสมเกสร"