คำอธิบายพันธุ์เชอร์รี่ที่ดีที่สุด 25 พันธุ์สำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย การปลูกและการดูแลในพื้นที่โล่ง

ปัจจุบัน เชอร์รี่หลายสายพันธุ์เป็นที่รู้จักในแถบเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย โดดเด่นด้วยความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและอุณหภูมิที่ผันผวน นอกจากนี้ ผู้เพาะพันธุ์ยังประสบความสำเร็จในการสร้างสายพันธุ์ที่มีภูมิคุ้มกันต่อโรคหลายชนิด ซึ่งทำให้ชาวสวนสามารถเลือกสายพันธุ์ที่ดีที่สุดได้ตามสภาพภูมิอากาศและความชอบส่วนบุคคล

ลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค

สภาพภูมิอากาศของภูมิภาคนี้ค่อนข้างรุนแรง มีความแตกต่างอย่างชัดเจนระหว่างสภาพอากาศของไซบีเรียตะวันตกและตะวันออก สภาพอากาศในเทือกเขาอูราลตอนใต้และตอนเหนือก็แตกต่างกันเช่นกัน

อย่างไรก็ตาม ฤดูหนาวที่หนาวเย็นและฤดูร้อนที่สั้นเป็นเรื่องปกติสำหรับทุกพื้นที่ของภูมิภาค น้ำค้างแข็งมักเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้น เมื่อเลือกพันธุ์เชอร์รี ควรเลือกพันธุ์ที่สุกเร็วและทนน้ำค้างแข็ง ผู้เพาะพันธุ์กำลังพัฒนาพันธุ์ไม้ใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง ทำให้การปลูกเบอร์รีเป็นเรื่องง่ายขึ้น แม้ในสภาพอากาศที่ท้าทายเช่นนี้

เกณฑ์การคัดเลือกพันธุ์

สภาพอากาศในไซบีเรียและอูรัลค่อนข้างรุนแรง ดังนั้น เมื่อเลือกพันธุ์พืช ควรเลือกพันธุ์ที่ทนน้ำค้างแข็งและให้ผลผลิตเร็ว ควรต้านทานโรคร้ายแรง พืชหลายชนิดได้รับการเพาะพันธุ์เฉพาะสำหรับภูมิภาคเหล่านี้ พืชเหล่านี้ต้องการการดูแลอย่างพิถีพิถันเพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่ดี

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

มีพันธุ์องุ่นหลายชนิดที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย พันธุ์องุ่นแต่ละชนิดมีความแตกต่างกันในแง่ของระยะเวลาการสุกและคุณสมบัติอื่นๆ

การสุกเร็ว

พันธุ์ที่สุกเร็วเหมาะกับพื้นที่เหล่านี้ การปลูกพืชแบบนี้ช่วยให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ก่อนน้ำค้างแข็งจะเริ่ม

ความเยาว์

เชอร์รี่พันธุ์นี้เป็นพันธุ์พุ่ม มีลักษณะเด่นคือทรงพุ่มเตี้ยและกิ่งก้านตั้งตรง ทนน้ำค้างแข็งได้ดี เนื่องจากมีฉนวนป้องกันความร้อนจึงสามารถทนต่อฤดูหนาวที่รุนแรงได้ ต้านทานโรคได้ปานกลาง ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิจึงควรได้รับการดูแลด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตหรือสารผสมบอร์โดซ์ เชอร์รี่พันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้เองโดยไม่ต้องอาศัยแมลงผสมเกสร ผลมีลักษณะกลมและมีน้ำหนัก 4.5 กรัม

ชปังก้า

เป็นพันธุ์ผสมสูง สูงถึง 6 เมตร มีลักษณะเด่นคือเรือนยอดทรงกลมโปร่ง กิ่งก้านจะแตกเป็นมุมป้านหรือเป็นแนวนอน อาจหักได้เมื่อเก็บเกี่ยวมาก

พันธุ์ไม้ชนิดนี้มีรูปร่างคล้ายต้นไม้ ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีกว่ามาก และยังต้านทานโรคเชื้อราที่สำคัญได้อีกด้วย ผลจะเริ่มออกผลในปีที่ 5-7 โดยให้ผลผลิตประมาณ 40 กิโลกรัม ผลมีน้ำหนัก 5-6 กรัม มีลักษณะเด่นคือรูปร่างแบนและสีเข้ม

สาวช็อกโกแลต

ชื่อของพันธุ์นี้มาจากสีเข้มของผล—รสชาติเข้มข้นและคล้ายช็อกโกแลต ลักษณะของผลมีลักษณะเด่นคือรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย และเนื้อแน่น

ต้นโชโกลัดนิตซาสูง 3 เมตร โดดเด่นด้วยผลผลิตที่คงที่ ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและภัยแล้ง

ต้นช็อกโกแลตถือเป็นพืชที่สามารถผสมเกสรได้ด้วยตัวเองและมีคุณสมบัติต้านทานโรคได้หลายชนิด

อูราล สแตนดาร์ด

ต้นไม้ชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือผลขนาดใหญ่และทนต่อน้ำค้างแข็ง ผลเริ่มออกผลเร็วในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม ผลมีน้ำหนัก 6.5 กรัม พุ่มไม้เตี้ยต้องการการตัดแต่งอย่างระมัดระวัง ผลมีเปลือกสีแดงเข้ม เนื้อฉ่ำน้ำและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 15 กิโลกรัม

กลางฤดูกาล

ในภูมิภาคเหล่านี้ มักปลูกเชอร์รี่พันธุ์ที่มีลักษณะเด่นคือสุกปานกลาง

กริออตแห่งมอสโก

ต้นเชอร์รี่ขนาดกลางนี้โดดเด่นด้วยเรือนยอดทรงกลมหนาแน่น ต้นเชอร์รี่จะเริ่มออกผลหลังจากปลูกได้ 5 ปี ผลผลิตสม่ำเสมอ เชอร์รี่เริ่มสุกในวันที่ 20 กรกฎาคม

พืชชนิดนี้ถือว่าเป็นหมันตัวเอง จำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสรเพื่อการเจริญเติบโตของผล ผลมีขนาดกลาง น้ำหนักไม่เกิน 3.5 กรัม

มีลักษณะเด่นคือรูปร่างกลมและมีสีแดงเข้ม เนื้อฉ่ำน้ำ หวาน และมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย พันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ปานกลาง จึงนิยมปลูกในเทือกเขาอูราลทางตอนใต้

โมโรซอฟกา

ต้นเชอร์รี่ขนาดกลางนี้โดดเด่นด้วยทรงพุ่มที่เขียวชอุ่ม ผลเชอร์รี่มีลักษณะกลมและหนัก 5.4 กรัม ผลมีสีแดงเข้ม เนื้อแยกออกจากกันได้ง่าย

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม และเริ่มออกผลหลังจากปลูกได้ 3-4 ปี พืชชนิดนี้มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและภัยแล้ง

ทรินิตี้

พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและรสชาติผลไม้ที่ยอดเยี่ยม พุ่มไม้มีขนาดกลางและมีทรงพุ่มทรงพีระมิดที่สวยงาม ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนัก 4.5 กรัม พันธุ์นี้ถือว่ามีความทนทานสูง ให้ผลผลิต 8-10 กิโลกรัม ผลมีขนาดใหญ่และคุณภาพสูง เชอร์รี่อูราลรูบี้ถือเป็นไม้ผสมเกสรที่เหมาะสม

หนูนาของมิชูริน

พันธุ์นี้มักปลูกในเทือกเขาอูราล ต้นไม้ชนิดนี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งในช่วงปลายฤดู ซึ่งทำให้ดอกและรังไข่ร่วงหล่น การติดผลจะเริ่มหลังจากสี่ปี ผลมีรสหวานอมเปรี้ยว และมีขนาดเล็ก น้ำหนักสูงสุด 3 กรัม ต้นเดียวสามารถให้ผลได้ 15 กิโลกรัม พืชชนิดนี้เป็นหมัน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสร

มักซิมอฟสกายา

นี่คือต้นเชอร์รี่พุ่ม ทรงพุ่มเป็นรูปพีระมิด สูงไม่เกิน 2.5 เมตร ถือว่ามีการผสมเกสรด้วยตัวเองบางส่วน หมายความว่าสามารถให้ผลได้แม้ไม่มีแมลงผสมเกสร อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสรเพื่อเพิ่มผลผลิต

การติดผลจะเริ่มในปีที่สี่หรือห้า ผลเชอร์รี่จะสุกประมาณกลางเดือนกรกฎาคม เชอร์รี่มีน้ำหนักมากถึง 4 กรัม และมีสีแดงเข้ม

อาชินสกายา

ต้นเชอร์รี่สูงได้ถึง 3 เมตร มีเรือนยอดหนาแน่น ทนต่ออุณหภูมิต่ำและภัยแล้ง เริ่มติดผลในปีที่สี่ สามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม ผลเชอร์รี่มีสีแดงเบอร์กันดีเข้มและมีน้ำหนักมากถึง 4.5 กรัม แต่ละต้นให้ผลผลิตได้มากถึง 10 กิโลกรัม

การสุกช้า

นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่สุกช้าอีกด้วย มักปลูกในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล พวกมันมีลักษณะเฉพาะบางอย่าง

โรบิน

ลักษณะเด่นของต้นมะขามป้อมคือความสูงปานกลาง ทรงพุ่มทรงกลม ผลมีขนาดกลาง น้ำหนักประมาณ 3.5 กรัม มีลักษณะกลมและมีสีเข้ม ผลมีรสหวานอมเปรี้ยว ผลผลิตจะเริ่มสุกในเดือนสิงหาคม ทนต่ออุณหภูมิเยือกแข็งได้ดี

ใจกว้าง

ต้นเชอร์รี่พันธุ์นี้มีลักษณะเป็นพุ่ม สูงได้ถึง 2 เมตร การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเกิดขึ้นหลังจาก 4 ปี พันธุ์เชอร์รี่ที่ผสมเกสรได้เองนี้ต้องอาศัยการปลูกโดยแมลงผสมเกสร ผลสุกจะสุกในช่วงกลางเดือนสิงหาคม สามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 2 สัปดาห์ ผลมีน้ำหนัก 4 กรัม มีลักษณะเด่นคือสีแดงเข้มและรูปร่างกลม

พืชชนิดนี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและอุณหภูมิที่ผันผวนในฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้ยังทนแล้งได้ดีและแทบไม่มีโรคเลย-

กริดเนฟสกายา

พันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากทนทานต่ออุณหภูมิเยือกแข็งและโรคต่างๆ ต้นสูงได้ถึง 2.5 เมตร แต่มีเรือนยอดแผ่กว้าง จะเริ่มให้ผลหลังจาก 4-5 ปี

ต้นอ่อนสามารถให้ผลได้มากถึง 5 กิโลกรัม ต้นที่โตเต็มที่สามารถให้ผลได้มากถึง 15 กิโลกรัม น้ำหนักผลไม่เกิน 3.2 กรัม ผลผลิตจะสุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคม ผลมีรสชาติอ่อนๆ

อุดมสมบูรณ์

พันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้เองโดยไม่ต้องอาศัยแมลงผสมเกสร ทนต่ออุณหภูมิต่ำและน้ำค้างแข็งที่เกิดขึ้นซ้ำๆ พุ่มไม้สูงไม่เกิน 2.5 เมตร และมีทรงพุ่มรูปไข่ ต้นจะเริ่มออกผลหลังจาก 3-4 ปี ผลผลิตสูงสุดเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 8-10 ปี โดยมีน้ำหนัก 10-12 กิโลกรัม ผลมีน้ำหนักไม่เกิน 3 กรัม ลักษณะของผลเชอร์รีมีลักษณะแบน

บิริวซินก้า

ต้นไม้ชนิดนี้ทนน้ำค้างแข็งและมีภูมิคุ้มกันที่ดี พันธุ์นี้ถือว่าผสมเกสรได้เองบางส่วน จึงไม่ต้องการแมลงผสมเกสร ข้อดีหลักคือผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักผลสูงสุด 6 กรัม มีลักษณะกลมและมีรสชาติดีเยี่ยม

ผลใหญ่

พันธุ์เหล่านี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่ชาวสวนเพราะให้ผลขนาดใหญ่

การประชุม

ต้นนี้เป็นไม้เตี้ย มีน้ำหนักผลมากกว่า 10 กรัม ผลมีสีแดงเข้มและเนื้อฉ่ำน้ำ ผลผลิตดี เริ่มสุกในวันที่ 20 มิถุนายน

โวโลเชฟกา

ต้นไม้ชนิดนี้ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี หากอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า -30 องศาเซลเซียส มีความเสี่ยงที่ตาดอกจะเสียหาย ในกรณีนี้ ควรใช้ไฟหรือระเบิดควัน เชอร์รี่ให้ผลสีแดงเข้ม

สินค้าอุปโภคบริโภค สีดำ

ต้นไม้เตี้ยต้นนี้ให้ผลที่มีรสชาติอร่อย ผิวสีเข้ม เนื้อฉ่ำน้ำ ผลสุกในช่วงกลางเดือนมิถุนายน อย่างไรก็ตาม ต้นไม้ชนิดนี้มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต่ำ

พันธุ์เตี้ยและแคระ

บ่อยครั้งที่ชาวสวนปลูกเชอร์รี่เตี้ยซึ่งมีข้อดีหลายประการเช่นกัน

มตเซนสกายา

ต้นไม้ต้นนี้สูงได้ถึง 2 เมตร มีเรือนยอดทรงรี ผลมีน้ำหนัก 4 กรัม มีลักษณะเด่นคือสีแดงเบอร์กันดีเข้ม ทนต่อความแห้งแล้ง น้ำค้างแข็ง และโรคต่างๆ ได้ดี

บิสตรินก้า

ต้นไม้ขนาดเล็กนี้มีเรือนยอดทรงกลมและให้ผลเบอร์กันดี น้ำหนัก 3.5-4.2 กรัม รสชาติหวานอมเปรี้ยว เริ่มเก็บเกี่ยวต้นเดือนกรกฎาคม ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ปานกลาง

แอนทราไซต์

ไม้พุ่มชนิดนี้สูงได้ถึง 2 เมตร เรือนยอดแผ่กว้าง เปลือกสีเข้ม ผลมีน้ำหนัก 4-5 กรัม รสชาติดีเยี่ยม ทนน้ำค้างแข็งและทนแล้ง

พืชผักหวาน

พืชเหล่านี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวน พวกมันได้รับการยกย่องในเรื่องรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ประภาคาร

เป็นพืชที่เติบโตต่ำและมีกิ่งก้านแผ่กว้าง หากดูแลอย่างเหมาะสม สามารถเก็บเกี่ยวผลได้มากถึง 15 กิโลกรัมต่อต้น ผลผลิตจะสุกในเดือนมิถุนายน น้ำหนักผลประมาณ 6 กรัม

รูบี้อูราล

ต้นไม้พุ่มชนิดนี้สูงได้ถึง 1.5-1.8 เมตร มีเรือนยอดแผ่กว้าง โดดเด่นด้วยความต้านทานน้ำค้างแข็งที่ดีเยี่ยม เริ่มให้ผลหลังจาก 3-4 ปี ต้นเดียวให้ผลได้ 10 กิโลกรัม หรือหนัก 3-4 กรัม ผลเชอร์รีมีลักษณะกลม

ผสมพันธุ์ได้เอง

พืชดังกล่าวสามารถผลิตพืชผลได้โดยไม่ต้องมีแมลงผสมเกสร ซึ่งถือเป็นข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้

บรุสนิตซินา

ต้นเชอร์รี่ที่มีลักษณะคล้ายพุ่มไม้ชนิดนี้สูงถึง 2 เมตร เจริญเติบโตเร็ว ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี และต้านทานโรค จะเริ่มออกผลในปีที่สามหรือสี่ ต้นเดียวสามารถให้ผลได้มากถึง 20 กิโลกรัม ผลเชอร์รี่มีขนาดใหญ่ หนักประมาณ 6 กรัม

คาร์ไมน์อันล้ำค่า

พันธุ์ไม้หวานชนิดนี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งเป็นเวลานาน ต้นสูงได้ถึง 2 เมตร เริ่มเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนสิงหาคม ผลมีน้ำหนัก 3-4 กรัม และมีสีแดงเข้ม

พันธุ์ที่ไม่เกิดหน่อ

ชาวสวนหลายคนเลือกพันธุ์เหล่านี้ พันธุ์นี้ไม่แผ่กิ่งก้านสาขาและมีขนาดกระทัดรัด พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบันคือ เบสซี่เชอร์รี่ถือเป็นต้นไม้ที่ไม่โอ้อวดและมีความสูงถึง 1 เมตร

เริ่มออกผลในปีที่สองหลังจากปลูก ผลมีรสเปรี้ยวและเหมาะสำหรับการแปรรูป

พันธุ์ที่ต้านทานโรค

ชาวสวนหลายคนสนใจพันธุ์ไม้ที่ต้านทานโรคโคโคไมโคซิสและโรคอื่นๆ ซึ่งรวมถึง:

• ชปังก้า;
• สาวช็อคโกแลต;
• กริดเนฟสกายา

พันธุ์สักหลาด

เชอร์รี่เหล่านี้ให้ผลดีเยี่ยมและทนทานต่อฤดูหนาว ผลสุกเร็วสุดปลายเดือนมิถุนายน แต่จะไม่ร่วงหล่น สีของผลอาจมีตั้งแต่สีชมพูอ่อนไปจนถึงสีแดงเข้ม เริ่มออกผลหลังจาก 2-3 ปี

พันธุ์เชอร์รี่สักหลาดที่พบมากที่สุด ได้แก่:

• ออทัมน์ วิรอฟสกายา;
• เจ้าหญิง;
• นาตาลี

วิธีการปลูกและขยายต้นเชอร์รี่

การปลูกเชอร์รี่กลางแจ้งในสภาพอากาศที่เลวร้ายเป็นเรื่องท้าทาย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกดินที่เหมาะสม ควรมีค่า pH เป็นกลางและมีความอุดมสมบูรณ์เทียบเท่าดินเกาลัดหรือดินดำป่า

การปลูกต้นเชอร์รี่ในพื้นที่โล่งเป็นสิ่งสำคัญ ควรปลูกบนพื้นที่ยกสูงเพื่อป้องกันน้ำท่วม

เวลาและเทคโนโลยีในการดำเนินการปลูก

ควรปลูกต้นเชอร์รี่ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ สิ่งสำคัญคือต้องคลุมดินด้วยวัสดุกันความร้อนและคลุมดินทันทีหลังจากหิมะละลายและพื้นดินละลาย

การปลูกต้นเชอร์รี่ในช่วงนี้มีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งในช่วงปลายฤดู นอกจากนี้ ต้นกล้าอาจไม่ได้รับความชื้นและสารอาหารจากดินอย่างเพียงพอในฤดูร้อน ดังนั้นจึงควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์และยูเรียลงในดินทันทีหลังปลูก

ไม่แนะนำให้ปลูกต้นเชอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงในภูมิภาคเหล่านี้ แม้จะมีฉนวนกันความร้อนที่ดี แต่น้ำค้างแข็งรุนแรงก็อาจทำให้ต้นเชอร์รี่อ่อนตายได้

การดูแลพืชผล

เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตเต็มที่ ควรดูแลต้นเชอร์รี่อย่างดี ซึ่งรวมถึงการตัดแต่งกิ่ง พรวนดิน รดน้ำ และใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ ต้นเชอร์รี่ไม่จำเป็นต้องให้ปุ๋ยเพิ่มเติมอีกเป็นเวลาสองปีหลังจากปลูก ในช่วงเวลานี้ ขอแนะนำให้พรวนดิน

หลังจากครบเวลาที่กำหนดแล้ว ให้ใส่ปุ๋ย ให้ทำตามเวลาต่อไปนี้:

• หลังการออกดอก;
• ในช่วงเริ่มออกผล;
• หลังการเก็บเกี่ยว;
• ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง

ในช่วงสองปีแรก สิ่งสำคัญคือต้องตัดแต่งกิ่งให้บางลง ควรทำก่อนที่ตาจะโผล่ออกมา หลังจากนั้น กระบวนการจะละเอียดขึ้น โดยตัดกิ่งและง่ามที่อยู่บนโครงสร้างทรงพุ่มออก

อย่างไรก็ตาม การเอาส่วนโครงกระดูกออกนั้นห้ามโดยเด็ดขาด

ก่อนที่ตาจะแตก แนะนำให้รักษาต้นเชอร์รี่ด้วยสารละลายยูเรีย ควรมีความเข้มข้น 7% หลังจากตาจะแตก ให้ใช้นีโอรอนหรือกำมะถันคอลลอยด์ ในฤดูร้อน ให้ฉีดพ่นด้วยฟูฟานอน ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ฉีดพ่นสารละลายยูเรีย 4% และฟอกขาวด้วยปูนขาวและคอปเปอร์ซัลเฟต

การปลูกเชอร์รี่ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้ายเป็นเรื่องท้าทาย เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี สิ่งสำคัญที่สุดคือการเลือกพันธุ์เชอร์รี่ที่เหมาะสม พันธุ์เชอร์รี่ควรต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดีและต้านทานโรค