กฎและเคล็ดลับในการดูแลเชอร์รี่ในแต่ละระยะการเจริญเติบโตในสวน

เชอร์รี่เป็นพืชผลที่มีเมล็ดแข็งอยู่ในวงศ์ Rosaceae มี 150 ชนิดทั่วโลก ในจำนวนนี้มี 5 ชนิดที่ปลูกในสวนผลไม้ รวมถึงพันธุ์ลูกผสมข้ามสายพันธุ์ เช่น เชอร์รี่-สวีทเชอร์รี่ เชอร์รี่เป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมเนื่องจากผลสุกเร็ว รสชาติดีเยี่ยม สรรพคุณทางยา และเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมตลอดทั้งปี ต้นเชอร์รี่จะให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีอายุยืนยาว

ต้นไม้ต้องดูแลอย่างไร?

ต้นเชอร์รี่ต้องการการดูแลทั้งในสวนและที่กระท่อม อายุการให้ผลผลิตของต้นเชอร์รี่ไม่เกิน 20 ปี และมักออกผลเป็นระยะ หากดูแลอย่างเหมาะสม จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ทุกปีและยืดอายุการให้ผลของต้นเชอร์รี่ได้ถึง 30 ปี

สำคัญ! ควรตรวจสอบพันธุ์เชอร์รี่ที่ปลูกในพื้นที่ของคุณอย่างละเอียด ค้นหาชื่อ และอ่านข้อมูลเกี่ยวกับพันธุ์เหล่านั้น พันธุ์เชอร์รี่เป็นตัวกำหนดรูปแบบการเจริญเติบโตและประเภทของผล

การรดน้ำ

การรดน้ำช่วยให้ต้นไม้ได้รับสารอาหาร เนื่องจากพืชดูดซับสารอาหารจากสารละลาย การรดน้ำต้นไม้เล็กจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตและมีระบบรากที่แข็งแรง

ความถี่ในการรดน้ำ

เชอร์รี่ทุกพันธุ์ทนแล้ง จึงไม่แนะนำให้รดน้ำบ่อย ควรรดน้ำครั้งแรกในเดือนพฤษภาคม หากฤดูหนาวมีหิมะน้อย ก่อนออกดอกควรรดน้ำสองครั้ง อัตรา 100-120 ลิตรต่อต้นที่โตเต็มที่ การเจริญเติบโตจะเริ่มขึ้นหลังจากติดผล 7-10 วัน ก่อนที่ผลจะเริ่มสุก ต้นไม้ต้องรดน้ำสองครั้ง หากอากาศร้อนจัดควรรดน้ำอีกครั้งเป็นครั้งที่สาม

เมื่อดอกซากุระเปลี่ยนสีและสุกงอม ไม่แนะนำให้รดน้ำ ผลจะชุ่มน้ำและเปรี้ยวเกินไป และเปลือกบางๆ จะแตก หลังจากเก็บเกี่ยวในช่วงต้นเดือนสิงหาคม ให้รดน้ำหนึ่งครั้ง หากไม่มีฝนตกในช่วงสิบวันที่สองและสามของเดือนสิงหาคม ควรรดน้ำเพียงเล็กน้อยเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของยอด ในเดือนตุลาคม ควรรดน้ำเพื่อเติมความชื้นเป็นสองเท่าของอัตราปกติ

วิธีการรดน้ำที่ดีที่สุดคือการใช้สายยางรดน้ำให้ท่วมลำต้น ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ขุดร่องลึกประมาณ 70-80 เซนติเมตร และ 120-150 เซนติเมตรจากลำต้น โดยรอบลำต้น

คูน้ำแรกควรลึก 10-12 เซนติเมตร ส่วนคูน้ำที่สองลึก 20-30 เซนติเมตร คูน้ำเหล่านี้ใช้สำหรับจ่ายปุ๋ยแร่ธาตุและน้ำชลประทาน

ข้อกำหนดด้านอุณหภูมิและองค์ประกอบของน้ำ

ตามหลักการแล้ว ควรรดน้ำต้นเชอร์รี่จากภาชนะเมื่อหมดวัน อุ่นด้วยแสงแดดและปล่อยให้แห้ง รดน้ำต้นเชอร์รี่และพืชสวนอื่นๆ จากก๊อกน้ำในสวนได้ หากสูบน้ำจากอ่างเก็บน้ำในพื้นที่

สำคัญ! ไม่แนะนำให้รดน้ำต้นเชอร์รี่จากบ่อน้ำโดยตรง ควรปล่อยให้น้ำนิ่งและอุ่นขึ้น

ในบางพื้นที่ ปริมาณเกลือในน้ำไม่เอื้อต่อการชลประทาน หากใช้น้ำที่มีความเค็มสูงเป็นเวลานาน ดินจะไม่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของพืช เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบเชิงลบ ควรส่งตัวอย่างน้ำ 1-1.5 ลิตรไปวิเคราะห์ น้ำที่เหมาะสมสำหรับการชลประทานต้นเชอร์รี่ควรมีเกลือน้อยกว่า 1 กรัมต่อลิตร

การทาสีขาวบนลำต้นไม้

การทาสีขาวลำต้นของต้นเชอร์รี่จะช่วยยืดอายุของต้นไม้ ที่เดชา การทาสีขาวจะทำในเดือนตุลาคม ซึ่งเป็นช่วงสุดท้ายของการมาเยือนก่อนฤดูหนาว สำหรับแปลงสวน สามารถเลื่อนออกไปเป็นเดือนกุมภาพันธ์ได้ เนื่องจากมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดรอยแตกร้าวจากน้ำค้างแข็ง การทาสีขาวจะใช้ปูนขาว ขั้นแรก ให้ทำความสะอาดเปลือกไม้ด้วยแปรงลวดแข็ง เคลือบด้วยสารละลายเฟอร์รัสซัลเฟต 3% ปล่อยให้ไม้แห้ง แล้วจึงเริ่มทาสีขาว

การคลายดินและดูแลวงรอบลำต้นไม้

ระบบรากของต้นเชอร์รี่จะแผ่กว้างจากลำต้นและตื้น รากส่วนใหญ่จะอยู่ในชั้นดินลึกไม่เกิน 6-12 เซนติเมตร เลยส่วนยื่นของกิ่งออกไปมาก ดังนั้นจึงมีการกำหนดพื้นที่รอบลำต้นให้เท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางของเรือนยอดสองขนาด ภายในพื้นที่นี้ ดินควรปราศจากวัชพืชและร่วนซุย การร่วนซุยจะทำโดยใช้คราดฟันสั้นทื่อๆ เพื่อป้องกันความเสียหายต่อราก ในช่วงฤดูร้อน บริเวณรอบลำต้นจะถูกคลุมด้วยหญ้าที่เพิ่งตัดใหม่และไม่มีเมล็ด

การใส่ปุ๋ย

เชอร์รี่พันธุ์ที่มีถิ่นกำเนิดจากพันธุ์ธรรมดาและพันธุ์สเตปป์ต้องการสารอาหารแร่ธาตุน้อยกว่าเชอร์รี่พันธุ์ที่มีถิ่นกำเนิดจากเชอร์รี่หวาน

เชอร์รี่ชอบอะไร?

นักทำสวนที่มีประสบการณ์ได้สังเกตเห็นว่าการปลูกอัลฟัลฟา ถั่วลันเตา ลูพิน ถั่วฝักยาว ฟักทอง และสควอชไว้ใกล้ ๆ มีผลดีต่อการเจริญเติบโตของต้นเชอร์รี่อ่อน ต้นเชอร์รี่อาจแคระแกร็นได้หากปลูกไว้ใกล้ ๆ ร่วมกับยาสูบ ข้าวโพด หรือทานตะวัน ต้นไม้ที่โตเต็มที่ต้องการปุ๋ยอินทรีย์รายปีและต้องการระดับโพแทสเซียมที่เพิ่มขึ้น

วิธีการใส่ปุ๋ยอย่างถูกวิธี

ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสในอัตรา 30-40 กิโลกรัมต่อต้น ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ฉีดพ่นใบที่เพิ่งแตกใหม่ด้วยสารละลายยูเรียในอัตรา 40 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร ที่อุณหภูมิ 30-35 องศาเซลเซียส ได้ผลดี หลังจากติดผล ให้ใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมในอัตรา 40 กรัม ต่อซุปเปอร์ฟอสเฟต และเกลือโพแทสเซียม 60 กรัม ต่อลำต้น เพื่อเตรียมต้นไม้ให้พร้อมสำหรับฤดูหนาวและเพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

ใส่ปุ๋ยให้ลึกประมาณ 5-6 เซนติเมตร แล้วคราดลงไป ปุ๋ยหมักและปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมจะได้ผลดีเมื่อใส่ลงในคูน้ำหรือร่องดินที่เป็นวงกลม

การตัดแต่งกิ่งและการสร้างทรงพุ่ม

ต้นไม้เล็กจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งตั้งแต่อายุ 3 ปี สามารถทำได้สองวิธีสำหรับพันธุ์ไม้แต่ละชนิด:

• ตามประเภทของพุ่มไม้ - กิ่งลำดับแรกเหลืออยู่ 4-5 กิ่ง กิ่งลำดับที่สองเกิดขึ้น 8-10 กิ่ง รวมทั้งสิ้น 12-15 กิ่ง
• ตามประเภทของต้นไม้จะมีลำต้นสูงประมาณ 45-60 เซนติเมตร โดยจะแตกกิ่งชั้นที่ 1 และ 2 ออกเป็น 3 กิ่ง จากนั้นตัดตัวนำกลางให้สูงกว่ากิ่งชั้นบนประมาณ 20 เซนติเมตร

ต้นไม้ที่โตเต็มที่จำเป็นต้องได้รับการตัดแต่งกิ่งปีละสองครั้ง คือ ในฤดูใบไม้ผลิสำหรับการตัดแต่งกิ่งขั้นพื้นฐาน และในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับการตัดแต่งกิ่งแบบถูกสุขลักษณะ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการตัดกิ่งที่หักและโรคเหงือกอักเสบ ชาวสวนหลายคนสนใจคำถามนี้ สามารถตัดแต่งส่วนยอดของกิ่งที่ออกผลบนต้นเชอร์รี่ได้หรือไม่?? ตรวจสอบกิ่งของต้นเชอร์รี่อย่างระมัดระวังและประเมินลักษณะของการออกผล

ข้อควรระวัง! สำหรับพันธุ์ที่ออกผลจากตาเดี่ยวที่เกิดบนยอดปีที่แล้ว ไม่แนะนำให้ตัดกิ่งให้สั้นลง

หากตาผลเกิดเป็นกลุ่มบนกิ่งพิเศษ จำเป็นต้องตัดให้สั้นลงเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของกลุ่มผลใหม่

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

ต้นเชอร์รี่มีความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ ดังนี้

• โรคมอนิลเลีย (monilial burn)
• โรคโคโคไมโคซิส;
• Clasterosporium (จุดรู);
• สนิม.

ควรฉีดพ่นต้นเชอร์รี่ 2-3 ครั้งเพื่อป้องกันโรค โดยใช้สารฮอรัส สกอร์ เอชโอเอ็ม และริโดมิลโกลด์ ตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด สามารถผสมสารป้องกันเชื้อรากับยาฆ่าแมลงได้

ในช่วงฤดูร้อน ต้นเชอร์รี่จะถูกคุกคามจากศัตรูพืชต่างๆ เช่น เพลี้ยจักจั่นเชอร์รี่ ด้วงงวง และเพลี้ยดำ ด้วงงวงสร้างความเสียหายให้กับผลเชอร์รี่เป็นพิเศษ ทำให้ผลเชอร์รี่ถูกหนอนกัดกิน หากพบศัตรูพืชรบกวน ควรฉีดพ่นฟูฟานอนลงบนต้นเชอร์รี่ ควรใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชให้ครบอย่างน้อย 20-30 วันก่อนการเก็บเกี่ยว

การคลุมต้นไม้ไว้สำหรับฤดูหนาว

ต้นไม้ที่มีอายุไม่เกิน 5 ปี จะถูกคลุมด้วยวัสดุที่ไม่ทอในฤดูหนาว โดยห่อหุ้มด้วยวัสดุ 2-3 ชั้นตลอดความสูง ระบบรากจะถูกคลุมด้วยพีท พันธุ์เชอร์รี่ที่ปลูกบนฐานของต้นเชอร์รี่จะได้รับประโยชน์จากฉนวนกันความร้อนในฤดูหนาวในทุกช่วงอายุ

ตารางงานจัดสวนตามฤดูกาล

ศึกษาตารางการดูแลต้นเชอร์รี่ในสวนอย่างละเอียด เพื่อวางแผนการเดินทางไปที่เดชา ซื้อปุ๋ยและผลิตภัณฑ์ป้องกันพืช

ฤดูใบไม้ผลิ

ในฤดูใบไม้ผลิ ตารางงานจะรวมถึงงานที่ยากที่สุดอย่างการตัดแต่งกิ่งและการบำบัดทางเคมีของพืช

1. เดือนมีนาคม – หิมะช่วยกักเก็บความชื้นไว้ในดิน
2. เดือนเมษายน – การเปิดเผย กำจัดใบเก่าจากลำต้นไม้ การตัดแต่งและจัดแต่งรูปทรงต้นไม้ ในช่วงสิบวันที่สาม – การพ่นยาป้องกันโรคและแมลง
3. เดือนพฤษภาคม – พ่นยาป้องกันโรคและแมลง หากมีความเสี่ยงต่อน้ำค้างแข็ง จะทำการป้องกันโดยใช้ระเบิดควัน รดน้ำ และใส่ปุ๋ย

ฤดูร้อน

ในฤดูร้อน จะมีการรดน้ำ กำจัดวัชพืช และเพาะปลูกอย่างเต็มรูปแบบ พันธุ์ส่วนใหญ่จะสุกในเดือนกรกฎาคม ไม่ควรปล่อยให้ผลเชอร์รี่ร่วงหล่น ในเดือนสิงหาคม เชอร์รี่จะไม่ได้รับการรดน้ำ แต่ยังคงกำจัดวัชพืชต่อไป

ฤดูใบไม้ร่วง

เดือนกันยายนไม่จำเป็นต้องรดน้ำ ในเดือนตุลาคม ให้รดน้ำต้นไม้ กวาดใบไม้ และทาสีขาวที่ลำต้นในเดชา ส่วนเดือนพฤศจิกายน ให้ห่อต้นไม้เพื่อป้องกันน้ำค้างแข็ง

สิ่งที่ต้องพิจารณา

การดูแลต้นเชอร์รี่มีความแตกต่างกันในแต่ละช่วงอายุและฤดูกาลเพาะปลูก ซึ่งคุณควรทราบไว้ เราจะเจาะลึกรายละเอียดเกี่ยวกับการดูแลต้นเชอร์รี่ทั้งต้นอ่อนและต้นแก่ รวมถึงการดูแลในช่วงออกดอก การผสมเกสร การติดผล และการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว

ลักษณะการดูแลต้นกล้าและต้นไม้เก่า

ต้นเชอร์รี่หรือไม้พุ่มอ่อนไม่ควรตัดแต่งกิ่งในปีแรก ควรปล่อยให้ยอดเจริญเติบโต ส่วนต้นที่โตแล้วควรตัดกิ่งที่เปลือยเปล่าและฟื้นฟูยอดที่เติบโตในแนวตั้ง

ในช่วงระยะออกดอกและระยะรังไข่

หากต้นไม้เล็กออกดอกในปีแรกของการปลูก ไม่ควรปล่อยให้ออกผล ควรตัดรังไข่ออก หลีกเลี่ยงการรดน้ำ เพราะอาจทำให้รังไข่ร่วงได้

หลังการเก็บเกี่ยว

ยกตัวอย่างเช่น ในภูมิภาคเบลโกรอด การเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ส่วนใหญ่จะเกิดขึ้นในช่วงเดือนกรกฎาคม ผลเบอร์รี่จะค่อยๆ สุกและเก็บเกี่ยวได้ 3-5 ระยะ ผลเบอร์รี่ยังไม่สุกเต็มที่ ดังนั้นจึงไม่ควรเก็บเกี่ยวก่อนที่ผลจะสุกเต็มที่บนต้น

หากเก็บไว้โดยไม่แช่เย็นเป็นเวลา 4-5 วัน น้ำผลไม้จะเริ่มเกิดการหมัก และผลิตภัณฑ์จะเสียไป

เพื่อให้เก็บเกี่ยวผลผลิตจากต้นไม้เก่าๆ ได้ง่าย ผู้คนบางครั้งจึงตัดกิ่งเก่าๆ ที่เติบโตสูงทิ้ง

ข้อผิดพลาดทั่วไปของนักจัดสวนมือใหม่

โดยทั่วไปแล้วต้นเชอร์รี่ปลูกง่าย บ่อยครั้งที่การไม่ออกดอกไม่ได้เกิดจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม แต่เกิดจากพันธุ์ที่ไม่เหมาะสม เชอร์รี่หลายพันธุ์เป็นหมันและต้องการแมลงผสมเกสร อีกหนึ่งความผิดพลาดที่พบบ่อยคือการตัดแต่งกิ่งยาวที่มีผล

เราหวังว่าคำแนะนำของเราจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดและเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ได้ดีเสมอ!