- ประวัติการเพาะพันธุ์เชอร์รี่ Griot
- ลักษณะของวัฒนธรรม
- ขนาดของต้นไม้
- พันธุ์ผสมเกสรและการออกดอก
- เวลาสุกของผลเบอร์รี่และผลผลิตของต้นไม้
- การใช้ประโยชน์จากผลไม้
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลง
- ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและความแห้งแล้ง
- ลักษณะการปลูกและการดูแล
- การเตรียมพื้นที่และต้นกล้า
- เพื่อนบ้านที่ดีและไม่ดี
- เวลาและเทคโนโลยีในการปลูก
- การกำจัดวัชพืช การคลายดิน และการคลุมดิน
- การตัดแต่ง
- การป้องกันโรคและแมลง
- การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
- การเตรียมพร้อมรับมือช่วงฤดูหนาว
- พันธุ์และลักษณะของพันธุ์
- เบลารุส
- เมลิโตโพล
- มอสโก
- ออสท์ไฮม์
- รอสโซชานสกี้
- มิชูรินสกี้
เชอร์รี่ปลูกง่าย มักพบในสวนทางตอนกลางของรัสเซีย และให้ผลผลิตผลเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมทุกปี คือ กรีออต มอสคอฟสกี พันธุ์พิเศษนี้ยังคงให้ผลผลิตแม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอม ความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคหลายชนิดทำให้เหมาะสำหรับนักทำสวนมือใหม่
ประวัติการเพาะพันธุ์เชอร์รี่ Griot
ค. เยนิเคเยฟ ได้พัฒนาพันธุ์เชอร์รี่และพลัมที่ทนทานต่อฤดูหนาวและมีรสชาติดีเยี่ยม ในปี พ.ศ. 2502 เขาได้พัฒนาพันธุ์กรีออต มอสคอฟสกี ซึ่งจัดอยู่ในเขตรัสเซียตอนกลาง โดยอ้างอิงจากพันธุ์กรีออต ออตเกย์มสกี ซึ่งเป็นพันธุ์ที่คล้ายคลึงกัน
ลักษณะของวัฒนธรรม
มาดูคุณสมบัติหลัก ๆ ของพันธุ์ไม้ที่ได้รับความนิยมในหมู่คนทำสวนกันดีกว่า
ขนาดของต้นไม้
กริออต มอสคอฟสกี เป็นต้นไม้ขนาดกลางที่หรูหรา สูงได้ถึงสามเมตร เรือนยอดแผ่กว้าง กิ่งก้านสาขาหนาแน่น ใบขนาดกลางสีเขียวสดใส ผิวด้าน มีรูปทรงรีที่น่าสนใจ อายุขัยสูงสุดของต้นไม้คือ 18 ปี
พันธุ์ผสมเกสรและการออกดอก
พันธุ์กรีออต มอสคอฟสกีเป็นพันธุ์ที่เพาะพันธุ์เองได้ จำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสรชนิดอื่นเพื่อการเจริญเติบโตและติดผล การปลูกร่วมกับพันธุ์ต่อไปนี้จะได้ผลดีเยี่ยม:
- ชูบินก้า;
- วลาดิเมียร์สกายา;
- ด้วยขวดสีชมพู

เวลาสุกของผลเบอร์รี่และผลผลิตของต้นไม้
เชอร์รี่พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ผลสุกสม่ำเสมอและพร้อมรับประทานได้เร็วที่สุดระหว่างวันที่ 15-20 กรกฎาคม เชอร์รี่พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงมาก หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและอยู่ในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ต้นเชอร์รี่ที่โตเต็มที่เพียงต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 17 กิโลกรัม
การใช้ประโยชน์จากผลไม้
กริออต มอสคอฟสกี ผลิตเบอร์รี่ขนาดกลาง เนื้อฉ่ำ รสเปรี้ยวอมหวาน ความชุ่มฉ่ำของผลไม้ต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง เบอร์รี่เหล่านี้ไม่เหมาะสำหรับการขนส่งระยะไกล สามารถรับประทานสดหรือแปรรูปได้ เชอร์รี่เหล่านี้ให้กลิ่นหอมและรสชาติที่น่าพึงพอใจอย่างมาก เหล้าเชอร์รี่และไวน์ก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน
ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลง
พันธุ์นี้ทนทานต่อฤดูหนาวและทนทานต่อโรคทั่วไปหลายชนิด เช่น โรคโคโคไมโคซิสและโรคโมนิลิโอซิส

ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและความแห้งแล้ง
ต้นไม้ชนิดนี้ทนต่ออุณหภูมิต่ำและอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงกะทันหันตามลักษณะเฉพาะของภาคกลางได้เป็นอย่างดี แม้ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิที่มีน้ำค้างแข็ง ดอกไม้ก็ยังคงแข็งแรงและแทบจะไม่แข็งตัวเลย
เพื่อรักษาผลผลิตให้สูงในช่วงฤดูแล้งที่ยาวนาน กริออต มอสคอฟสกี จำเป็นต้องได้รับน้ำอย่างเพียงพอ การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงที่ผลไม้กำลังเจริญเติบโตและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ลักษณะการปลูกและการดูแล
กริออต มอสคอฟสกี เป็นพืชที่ปลูกง่าย ใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อย พันธุ์ไม้อเนกประสงค์นี้สร้างความประทับใจให้กับชาวสวนด้วยการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ทุกปี

การเตรียมพื้นที่และต้นกล้า
ความสำเร็จของการปลูกและการเพาะปลูกในภายหลังส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับต้นกล้า ต้นเชอร์รี่ต้องการแสงแดดเต็มที่ การเลือกพื้นที่ที่มีแดดส่องถึงและมีรั้วหรือต้นไม้สูงบังลมก็เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยม
คุณสามารถเร่งอัตราการรอดของต้นกล้าได้โดยใช้ส่วนผสมของดินเหนียว เถ้า และสารกระตุ้นการแตกราก วางรากของต้นกล้าลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ล่วงหน้าเป็นเวลา 30 นาที แล้วจึงนำไปปลูกในตำแหน่งถาวร
เพื่อนบ้านที่ดีและไม่ดี
สวนผลไม้ที่ได้รับการจัดการอย่างเหมาะสมจะส่งเสริมการเจริญเติบโตและการติดผลของเชอร์รีอย่างเต็มที่ การปลูกพืชที่ไม่เหมาะสมมักทำให้ต้นเชอร์รีแคระแกร็นและลดการติดผล เชอร์รีไม่เจริญเติบโตได้ดีใกล้ต้นแอปเปิล แอปริคอต ลูกเกด ไม้เถา และไม้สน แต่จะเจริญเติบโตได้ดีเมื่อปลูกใกล้ผลไม้ที่มีเมล็ดแข็ง เช่น พลัมหรือเชอร์รี

เวลาและเทคโนโลยีในการปลูก
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นกล้าคือต้นฤดูใบไม้ผลิ ช่วงฤดูร้อน ต้นไม้จะมีเวลาหยั่งราก แข็งแรง และเตรียมพร้อมรับมือกับฤดูหนาวที่รุนแรง
กรีออต มอสคอฟสกี มีทรงพุ่มแผ่กว้างและต้องการพื้นที่มากพอสมควรในการเจริญเติบโต พันธุ์นี้ปลูกโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้าภายในแถวและระหว่างแถวอย่างน้อยสองเมตร
ดินเชอร์รีต้องเตรียมเบื้องต้น ก่อนปลูกหกเดือน ควรใส่ปุ๋ยฮิวมัส เถ้า และทรายให้ทั่วถึง เตรียมหลุมปลูกขนาด 60x60 ซม.
ขึ้นอยู่กับลักษณะของดิน ความเป็นกรดของดินจะถูกปรับ ใส่ปุ๋ย และเติมเวอร์มิคูไลต์เล็กน้อย เวอร์มิคูไลต์ช่วยรักษาความชื้นในดิน กระตุ้นการเจริญเติบโตของราก และลดความเสี่ยงของการเกิดรากเน่า

เมื่อปลูกต้นกล้าแบบเปลือยราก ให้เติมดินลงในหลุมบางส่วนเพื่อสร้างเป็นเนินดิน ค่อยๆ กระจายรากรอบเนินดิน กลบด้วยดิน และบดอัดให้แน่น อย่าฝังคอราก เพื่อส่งเสริมการแตกรากและการเจริญเติบโตของรากอย่างรวดเร็ว ให้รดน้ำต้นกล้าด้วยสารละลายคอร์เนวินที่เพิ่งเตรียมเสร็จ
การกำจัดวัชพืช การคลายดิน และการคลุมดิน
ในช่วงฤดูร้อน ต้นเชอร์รี่ต้องการการกำจัดวัชพืชเป็นระยะและการคลายดินชั้นบนเพื่อเพิ่มออกซิเจน การคลุมดินบริเวณรากจะช่วยรักษาความชื้นในระยะยาว ป้องกันการอัดตัวของดิน ยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช ปกป้องต้นเชอร์รี่ที่บอบบางจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว และปรับปรุงโครงสร้างของดิน

การตัดแต่ง
การตัดแต่งกิ่งที่ถูกต้องและตรงเวลาเป็นกุญแจสำคัญสู่การปลูกต้นไม้ให้แข็งแรงและออกผลเร็ว ทันทีหลังปลูก ต้นกล้าจะถูกตัดออกหนึ่งในสาม และปิดรอยตัดด้วยยางพาราอย่างระมัดระวัง ขั้นตอนนี้ส่งเสริมให้ต้นไม้แข็งแรงและมีทรงพุ่มแข็งแรง ทุกปีในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิจะมีการตัดแต่งกิ่งให้แข็งแรง โดยตัดกิ่งที่เสียหายจากน้ำค้างแข็งและกิ่งที่เสียหายออก และตัดส่วนที่หนาแน่นเกินไปออก
การป้องกันโรคและแมลง
มาตรการป้องกันโรคเชื้อราหลายชนิดจะดำเนินการสามครั้งต่อปีโดยการฉีดพ่นต้นเชอร์รี่ด้วยสารบอร์โดซ์ ครั้งแรกจะทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ครั้งที่สองหลังจากออกดอก และครั้งสุดท้ายจะทำหลังการเก็บเกี่ยว การฉีดพ่นยาฆ่าแมลงเป็นประจำทุกปีช่วยปกป้องต้นเชอร์รี่จากศัตรูพืชและรักษาผลผลิตให้อยู่ในระดับสูง

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
เชอร์รี่ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้เจริญเติบโตและสมบูรณ์แข็งแรง ความชื้นที่ไม่เพียงพอในช่วงติดผลอาจทำให้ผลที่ยังไม่สุกหลุดร่วงก่อนกำหนด อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป ความชื้นที่มากเกินไปในช่วงสุกอาจทำให้ผลเชอร์รี่แตกร้าวได้ หลีกเลี่ยงการรดน้ำในช่วงนี้
การเตรียมพร้อมรับมือช่วงฤดูหนาว
การหุ้มต้นไม้ด้วยฉนวนจะช่วยป้องกันไม่ให้ระบบรากแข็งตัว สามารถใช้วัสดุคลุมต้นไม้ได้ วัสดุเหล่านี้ช่วยป้องกันน้ำค้างแข็งได้อย่างดีเยี่ยม ช่วยให้อากาศผ่านได้ และป้องกันเปลือกไม้เน่า
พันธุ์และลักษณะของพันธุ์
ปัจจุบันเชอร์รี่ Griot หลายสายพันธุ์ได้รับการผสมพันธุ์ โดยมีระดับการออกผลและลักษณะที่แตกต่างกัน

เบลารุส
พันธุ์ Griot Belorussky ที่เป็นหมันตัวเอง มีทรงพุ่มแบบพีระมิดบางๆ ผลมีกลิ่นหอม มีน้ำหนักมากถึง 7 กรัม
เมลิโตโพล
ต้นเชอร์รี่พันธุ์ Griot Melitopolsky เป็นพันธุ์เชอร์รี่ที่ทนต่อฤดูหนาว เติบโตเร็ว มีทรงพุ่มทรงกลมหนาแน่น สูงได้ถึง 5 เมตร และเริ่มออกผลครั้งแรกในปีที่สี่หลังจากปลูก ในช่วงปลายเดือนมิถุนายน เชอร์รี่พันธุ์นี้จะออกผลสีแดงเข้ม น้ำหนักเฉลี่ย 6.9 กรัม ให้ผลผลิตสูง ต้นเชอร์รี่ที่โตเต็มที่สามารถให้ผลเชอร์รี่แสนอร่อยได้มากถึง 10 กิโลกรัม
มอสโก
พันธุ์เชอร์รี่ Griot Moskovsky ที่เป็นหมันสามารถเติบโตได้สูงถึง 3 เมตร ต้นเชอร์รี่ให้ผลเบอร์รีแสนอร่อย แต่ละเบอร์มีน้ำหนักมากถึง 3.5 กรัม

ออสท์ไฮม์
พันธุ์ Griot Ostheim ที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง สูงได้ถึง 4 เมตร เรือนยอดมีทรงพุ่มกลมสวยงาม ปลายเดือนมิถุนายน ผลสีแดงเข้มฉ่ำน้ำ หนักได้ถึง 4 กรัม พันธุ์นี้เป็นหมันและต้องการแมลงผสมเกสร
รอสโซชานสกี้
พันธุ์รอสโซชานสกีที่ผสมเกสรได้เอง ต้านทานโรคโมนิลิโอซิส มักสูงได้ถึง 6 เมตร ปลายเดือนมิถุนายน ต้นจะออกผลฉ่ำน้ำ รสหวานอมเปรี้ยว น้ำหนักเฉลี่ย 3.6 กรัม เป็นที่รู้กันว่าเก็บรักษาและขนส่งได้ยาก
มิชูรินสกี้
ต้นเชอร์รี่ขนาดกลางมีเรือนยอดบาง พันธุ์ Griot Michurinsky โดดเด่นด้วยการออกดอกเร็ว ทนทานต่อฤดูหนาวสูง และต้านทานโรคโคโคไมโคซิส เมื่อปลายเดือนกรกฎาคม ต้นเชอร์รี่จะออกผลฉ่ำน้ำ เนื้อสีแดงเข้ม น้ำหนักเฉลี่ย 4.5 กรัม ขนส่งง่าย
การปลูกพันธุ์ Griot Moskovsky ที่ถูกเขตในรัสเซียตอนกลางอย่างถูกวิธีและการดูแลต้นไม้อย่างตรงเวลาจะช่วยให้ได้ผลผลิตประจำปีที่สูงของผลเบอร์รี่แสนอร่อยนี้











