มะเขือเทศเออร์มัค F1 ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวโซเวียต ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในแถบเทือกเขาคอเคซัสเหนือตั้งแต่ปี พ.ศ. 2525 มะเขือเทศพันธุ์ผสมนี้ออกแบบมาสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง ผลสามารถเก็บไว้ในห้องเย็นได้นาน 35-40 วัน ทนทานต่อการขนส่งระยะไกลได้ดี จึงเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับผู้ค้าปลีก
ข้อมูลบางส่วนเกี่ยวกับพืชและผลของมัน
ลักษณะและลักษณะของพันธุ์มีดังนี้:
- ผลแรกจะได้เมื่ออายุ 115-120 วันหลังงอก
- ต้นมะเขือเทศมีความสูงตั้งแต่ 0.35 ถึง 0.55 เมตร มีกิ่งก้านจำนวนปานกลาง และมีใบสีเขียวจำนวนปานกลางถึงมาก
- ใบมีขนาดกลางและมีรูปร่างคล้ายใบมันฝรั่ง
- พืชชนิดนี้มีช่อดอกแบบปานกลางและแบบธรรมดา ช่อดอกมีลักษณะหลวม แต่ละช่อมีดอก 4-6 ดอก ช่อดอกแรกจะขึ้นระหว่างใบที่ 7-9 และช่อที่เหลือจะขึ้นหลังจากมีใบ 2-3 ใบ ดอกลูกผสมนี้มีก้านช่อดอกแบบไม่มีข้อ
- ผลมีรูปร่างคล้ายไข่แบนเล็กน้อย เนื้อแน่นมาก และมีน้ำหนักระหว่าง 60 ถึง 75 กรัม ผิวของมะเขือเทศมีสีส้มและแดง
- ลักษณะเด่นของพันธุ์ผสมเออร์มักคือมีความต้านทานโรคต่างๆ เช่น โรคใบไหม้ โรครากปม และโรคเซปโทเรียได้โดยเฉลี่ย

ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าแปลงปลูกหนึ่งตารางเมตรสามารถให้ผลผลิตได้ 4.5 ถึง 7.5 กิโลกรัม หากปฏิบัติตามหลักการเกษตรทุกประการ มะเขือเทศพันธุ์ผสมนี้ใช้ทำสลัดและรับประทานสด เมื่อนำไปแปรรูปในเชิงอุตสาหกรรม มะเขือเทศจะให้น้ำผลไม้ น้ำพริก และซอสมะเขือเทศคุณภาพสูง แม่บ้านบางคนเก็บผลมะเขือเทศไว้สำหรับฤดูหนาว
แม้ว่าพันธุ์ผสมจะปลูกไว้ในพื้นที่โล่ง แต่ก็สามารถปลูกในเรือนกระจกในรัสเซียตอนกลางและภูมิภาคทางตอนเหนือได้

การหว่านเมล็ดพันธุ์และการดูแลการปลูก
ในพื้นที่ภาคใต้ของประเทศ สามารถเพาะต้นกล้าลงในดินถาวรได้โดยตรง โดยจะทำในเดือนมีนาคม หากไม่มีความเสี่ยงจากอุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม เกษตรกรระบุว่าการเพาะต้นกล้าโดยตรงจะให้ผลผลิตน้อยกว่าการใช้ต้นกล้า

เมล็ดจะถูกเคลือบด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ แล้วจึงนำไปปลูกในกล่องที่ผสมดิน ประกอบด้วยพีท ทราย และดินจากแปลงปลูก ต้นกล้าแรกจะปรากฏภายในเวลาประมาณห้าวัน ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยคอก ปุ๋ยไก่ หรือปุ๋ยไนโตรเจน
รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่น ปลายเดือนเมษายน ย้ายต้นกล้าลงดินถาวร คลายดินก่อนแล้วใส่ปุ๋ยเคมี ปลูกพุ่มพันธุ์ผสมโดยเว้นระยะห่าง 0.5 x 0.5 เมตร
หลังจากย้ายต้นกล้าแล้ว รดน้ำด้วยน้ำอุ่นและพ่นด้วยสารที่กำจัดการติดเชื้อแบคทีเรียหรือเชื้อรา หากมีความเสี่ยงต่ออากาศหนาวเย็น แนะนำให้คลุมต้นไม้ด้วยวัสดุที่อุ่น หลังจากย้ายต้นกล้าลงแปลงประมาณ 2 สัปดาห์จึงจะเอาออก

การดูแลรักษาพุ่มไม้ไฮบริด
แนะนำให้รดน้ำต้นไม้ไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง หากอากาศร้อนหรือมีความเสี่ยงต่อภาวะแห้งแล้ง ให้ปรับความถี่ในการรดน้ำตามสภาพอากาศ ในช่วงฝนตก ให้รดน้ำต้นไม้ไม่เกิน 15 วันต่อครั้ง
หลีกเลี่ยงการให้ความชื้นสัมผัสกับใบ เนื่องจากในวันที่อากาศแจ่มใส พุ่มไม้จะได้รับการเผาไหม้อย่างรุนแรง ดินใต้ต้นมะเขือเทศควรมีความชื้นเล็กน้อย มิฉะนั้นรากจะเน่าเสีย ควรรดน้ำต้นพันธุ์ผสมในตอนเช้าก่อนพระอาทิตย์ขึ้น ควรใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอนจากแสงแดด

มะเขือเทศจะได้รับปุ๋ยสามครั้งตลอดฤดูกาล โดยต้นกล้าจะได้รับปุ๋ยครั้งแรกหลังจากย้ายปลูกลงดินถาวร 10 วัน ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช ปุ๋ยคอก พีท หรือแอมโมเนียมไนเตรตถูกนำมาใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ปุ๋ยไนโตรเจนชนิดอื่นๆ ได้อีกด้วย
หลังจากรังไข่มะเขือเทศเริ่มโต ควรให้ปุ๋ยผสมโพแทสเซียมและไนโตรเจน หลังจากผลแรกเริ่มออกบนกิ่ง แนะนำให้เสริมปุ๋ยผสมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในมะเขือเทศลูกผสม โดยใส่ปุ๋ยไนโตรเจนเล็กน้อย
พรวนดินสัปดาห์ละสองครั้ง วิธีนี้จะช่วยให้รากมีการระบายอากาศที่ดีขึ้น ช่วยให้พืชได้รับออกซิเจนและสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต การคลุมดินยังช่วยปรับปรุงการแลกเปลี่ยนก๊าซอีกด้วย

แนะนำให้กำจัดวัชพืชในแปลงปลูกของคุณทุกสองสัปดาห์ วิธีนี้จะช่วยป้องกันโรคบางชนิดที่ติดต่อจากวัชพืชสู่พืชผลของคุณ นอกจากนี้ ขั้นตอนนี้ยังช่วยกำจัดศัตรูพืชบางชนิดที่เข้ามารบกวนวัชพืชก่อนแล้วจึงแพร่กระจายไปยังผักของคุณ
การติดเชื้อราและแบคทีเรียสามารถป้องกันได้ด้วยยาฟิโตสปอรินหรือยาที่คล้ายคลึงกัน ยาพื้นบ้านสามารถนำมาใช้เพื่อกำจัดโรคได้ เช่น การโรยคอปเปอร์ซัลเฟตบนใบและลำต้นของพุ่มไม้ สารเคมีหลายชนิดถูกนำมาใช้เพื่อกำจัดศัตรูพืชในสวน










