เทคโนโลยีการปลูกมะเขือเทศในถังในพื้นที่โล่งและเรือนกระจก

การปลูกมะเขือเทศในถังจะง่ายและสะดวกกว่ามาก ถังสามารถใช้เป็นภาชนะปลูกในเรือนกระจกหรือกลางแจ้งได้ แต่ก็มีวิธีการแปลกๆ ที่คิดค้นโดยชาวสวนผู้รอบรู้ เช่นเดียวกับวิธีการอื่นๆ การปลูกมะเขือเทศในถังก็มีทั้งข้อดีและข้อเสีย

มะเขือเทศในถัง: ดีและไม่ดี

หากผู้ปลูกผักไม่มีแปลงปลูกผักก็สามารถปลูกได้ มะเขือเทศบนระเบียงในกรณีนี้ ถังที่รั่วสามารถใช้เป็นกระถางขนาดใหญ่ได้อย่างง่ายดาย ภาชนะขนาดมาตรฐาน 10 ลิตรก็เพียงพอสำหรับการปลูกพืชขนาดกลางและสูง น้ำส่วนเกินจะไหลออกทางรูที่ก้นภาชนะชั่วคราว ทำให้คนสวนสามารถดูแลต้นไม้ได้ตามปกติ

การปลูกมะเขือเทศในถังมีข้อดีดังนี้:

1. น้ำชลประทานและสารละลายธาตุอาหารจะเข้าถึงต้นมะเขือเทศเท่านั้น ของเหลวจะไม่กระจายตัว แต่จะไหลตรงไปยังรากของต้นมะเขือเทศ
2. การกำจัดวัชพืชในพื้นที่จำกัดด้วยเส้นผ่านศูนย์กลางของถังนั้นง่ายกว่าการกำจัดวัชพืชและคลายแปลงสวน
3. หากจำเป็น สามารถย้ายต้นมะเขือเทศไปยังสถานที่สะดวกยิ่งขึ้น และสามารถวางภาชนะกลางแจ้งไว้ใต้หลังคาได้ในกรณีที่ฝนตกต่อเนื่องเป็นเวลานาน
4. ในฤดูร้อนที่อากาศหนาวเย็น ดินในถังจะอุ่นขึ้นดีกว่า มะเขือเทศจะเติบโตเร็วขึ้น ผลไม้จะเต็มอิ่มมากขึ้นและสุกเร็วกว่าในแปลงสวน
5. หากคุณต้องการยืดระยะเวลาการออกผล คุณสามารถนำพุ่มไม้ขนาดเล็กไปไว้ในเรือนกระจกได้ในช่วงปลายฤดูกาล

นอกจากข้อดีเหล่านี้แล้ว สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาข้อเสียที่สำคัญแต่ไม่ซับซ้อนด้วย เนื่องจากดินจะร้อนได้ดีกว่าในถังขนาดเล็ก จึงอาจร้อนเกินไปในสภาพอากาศที่ร้อนจัด

มะเขือเทศพันธุ์ส่วนใหญ่ทนต่ออุณหภูมิดินที่สูงได้ดี แต่ความชื้นจะระเหยออกจากภาชนะได้เร็วกว่า สาเหตุนี้เกิดจากการที่ต้นมะเขือเทศดูดความชื้น และความชื้นบางส่วนระเหยออกจากผิวดินในถัง มะเขือเทศที่ปลูกในถังต้องการการรดน้ำบ่อยและสม่ำเสมอมากกว่ามะเขือเทศที่ปลูกในแปลงยกสูง

วิธีการใช้ถังปลูกมะเขือเทศ?

วิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้นสำหรับการปลูกมะเขือเทศในถัง เช่นเดียวกับในภาชนะทั่วไป เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด อย่างไรก็ตาม ชาวสวนก็ใช้เทคนิคที่ซับซ้อนกว่าเช่นกัน ชาวสวนที่มีประสบการณ์รู้ดีว่าการพรวนดินช่วยให้มะเขือเทศพัฒนาระบบรากที่แข็งแรง ผลลัพธ์คือผลที่ใหญ่ขึ้น สุกเร็วขึ้น และมีจำนวนมะเขือเทศต่อต้นมากขึ้น

แต่สำหรับการปลูกมะเขือเทศแบบอัดแน่นในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก การพรวนดินแทบจะเป็นไปไม่ได้ เพราะอาจทำให้ต้นไม้ข้างเคียงเสียหายได้ เจ้าของบ้านที่มีไหวพริบได้เรียนรู้วิธีปลูกมะเขือเทศในภาชนะหรือถังในเรือนกระจก หลังจากปลูกมะเขือเทศแบบอัดแน่นแล้ว ให้รอจนกว่ามะเขือเทศจะมีความสูง 15-20 ซม. ก่อนปักหลัก ให้วางภาชนะที่ไม่มีก้นไว้บนต้นมะเขือเทศแต่ละต้น

หากต้นมะเขือเทศสูงกว่าถัง ให้เติมดินจนเต็มถัง หากถังสูง ให้เติมดินให้เต็มถังโดยให้เหลือใบไว้เหนือผิวดิน 2-3 คู่ เมื่อรดน้ำมะเขือเทศเหล่านี้ น้ำบางส่วนจะไหลไปที่ราก ส่วนที่เหลือจะทำให้ดินในถังชุ่มชื้น

ในสภาพอากาศอบอุ่นและชื้น รากจะงอกเร็วขึ้นและพืชจะได้รับสารอาหารและความชื้นมากขึ้น เมื่อปลูกมะเขือเทศด้วยวิธีนี้ คุณสามารถเติมดินเพิ่มได้จนกว่าถังจะเต็ม วิธีนี้เหมาะสำหรับมะเขือเทศในเรือนกระจก แต่ก็สามารถใช้ในสวนเปิดได้เช่นกัน

นอกจากข้อดีที่กล่าวมาข้างต้นแล้ว วิธีการพรวนดินแบบนี้ยังแตกต่างจากการพรวนดินแบบดั้งเดิมตรงที่ดินจะไม่ร่วนซุยหรือถูกชะล้างออกไปตามกาลเวลา และแปลงปลูกก็ดูเรียบร้อยกว่า ภาชนะทั้งแบบโลหะและแบบพลาสติก (เช่น ภาชนะใส่สี มายองเนส ฯลฯ) เหมาะกับวิธีนี้

การเจริญเติบโตในถังคว่ำลง

ชาวสวนชาวยุโรปคิดค้นวิธีการปลูกมะเขือเทศที่แปลกใหม่ ในรัสเซีย วิธีนี้ใช้ในรูปแบบที่เรียบง่ายแต่ได้ผลดีทีเดียว เกษตรกรผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์รายงานว่าวิธีนี้ให้ผลผลิตดีกว่าการปลูกแบบดั้งเดิมและประหยัดพื้นที่ในสวนขนาดเล็ก ภาชนะแขวนสามารถวางในพื้นที่ที่ไม่เหมาะกับการปลูกผักได้ และด้วยวิธีการอันสร้างสรรค์ คุณสามารถตกแต่งแปลงปลูกของคุณด้วยมะเขือเทศที่ปลูกในถังได้

ในการปลูกโดยใช้วิธีดั้งเดิม คุณจะต้องมี:

• ถังที่มีความจุอย่างน้อย 10 ลิตร;
• แผ่นยางโฟมหรือแผ่นยางซับปิลลารี
• กระดาษแข็งหนึ่งแผ่น;
• ภาชนะที่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางพอเหมาะกับการใส่น้ำ

เจาะรูที่ก้นถังให้มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. วางภาชนะบนแท่นยกสูงเพื่อให้มีพื้นที่ว่างด้านล่าง เมื่อปลูกต้นกล้าด้วยวิธีนี้ ให้คว่ำต้นกล้าลงแล้วดันผ่านรู รากควรอยู่ภายในถัง และลำต้นควรอยู่ด้านล่าง ใต้ก้นภาชนะที่เป็นรูพรุน

ควรปิดรูที่ก้นภาชนะด้วยแหวนรองกระดาษแข็ง เจาะรูตรงกลางชิ้นวัสดุให้ใหญ่กว่าความหนาของก้านต้นกล้าเล็กน้อย กรีดด้านข้างจากขอบแหวนรองไปยังตรงกลาง แล้ววางลงบนก้านของต้นไม้ เติมดินลงไปโดยกระจายให้ทั่วบริเวณลำต้นและราก ควรเหลือดินไว้เหนือระบบรากอย่างน้อย 10-15 ซม.

วางแผ่นซับน้ำ (capillary mat) ลงบนดิน แล้ววางภาชนะที่มีรูเล็กๆ ไว้ด้านบน เมื่อเทน้ำลงในภาชนะ น้ำจะค่อยๆ ซึมผ่านแผ่นซับน้ำและซึมลงสู่ดิน ไม่จำเป็นต้องรดน้ำต้นกล้า เพียงแค่สังเกตระดับน้ำในภาชนะ ถาดรองน้ำที่ทำจากกระดาษแข็งจะช่วยป้องกันไม่ให้ดินไหลทะลักออกมาระหว่างการปลูก แต่จะแฉะในสภาพความชื้นและไม่รบกวนการเจริญเติบโตของลำต้น

ชาวสวนชาวรัสเซียมักไม่จำเป็นต้องใช้ระบบน้ำหยดสำหรับมะเขือเทศของพวกเขา เนื่องจากปริมาณน้ำฝนในบางพื้นที่มีมากเกินไป และมะเขือเทศก็ได้รับความชื้นตามธรรมชาติเพียงพอ ดังนั้น แทนที่จะใช้แหล่งน้ำสำรอง ชาวสวนชาวรัสเซียจึงปลูกต้นมะเขือเทศพันธุ์อื่น (ควรเป็นพันธุ์กะทัดรัด) หรือไม้ประดับขนาดเล็กไว้ด้านบน วิธีนี้ทำให้ต้นมะเขือเทศดูสวยงามขึ้น และความชื้นจะระเหยออกจากผิวดินช้าลง

ขั้นตอนสุดท้ายของการปลูกพืชทุกวิธี มะเขือเทศคว่ำลง ในถังหมายถึงแขวนไว้:

1. เพื่อรองรับภาชนะ คุณสามารถใช้เสาโลหะเดี่ยวตอกลงดิน โดยคำนึงถึงน้ำหนักบรรทุกทั้งหมด ฐานรองรับนี้สามารถรองรับถังมะเขือเทศได้ 4-5 ถัง โดยแขวนไว้บนตะขอเชื่อม ฐานรองรับนี้สามารถติดตั้งได้ในทุกจุดที่ไม่สะดวกสำหรับการทำสวน หรือใช้สำหรับจัดสวน
2. เพียงแค่ขุดเสาสองต้นแล้วเชื่อมเข้าด้วยกันด้วยคานแนวนอน คุณก็จะสามารถแขวนกระถางต้นไม้ให้เป็นประตู ซุ้มประตู หรือกำแพงต้นไม้ได้ เสาเหล่านี้ยังสามารถติดตั้งเป็นวงกลมเพื่อสร้างศาลาพักผ่อนภายในได้
3. คุณสามารถแขวนภาชนะไว้บนผนังหรือรั้วได้ วิธีนี้จะช่วยตกแต่งพื้นผิวที่ไม่สวยงามและช่วยเพิ่มพื้นที่ว่างในสวน

เมื่อปลูกแบบคว่ำลง มะเขือเทศไม่จำเป็นต้องปักหลัก ผลจะไม่ติดดิน แม้แต่บนช่อดอกด้านล่าง และใบก็จะไม่โดนเศษดินกระเด็นใส่เวลาฝนตก

ชาวสวนระบุว่าวิธีการปลูกแบบนี้ช่วยลดการเกิดโรคใบไหม้และการติดเชื้ออื่นๆ ได้อย่างมาก ซึ่งเชื้อโรคเหล่านี้จะถูกพาไปกับอนุภาคดิน นอกจากนี้ มะเขือเทศยังสามารถตัดยอดข้างออกและเก็บเกี่ยวได้ง่ายโดยไม่ต้องก้มตัวเหนือพุ่ม

สามารถปลูกมะเขือเทศพันธุ์อะไรในถังได้บ้าง?

ควรเลือกมะเขือเทศที่มีระบบรากที่ไม่แข็งแรงนัก เพราะแม้แต่ภาชนะขนาด 10 ลิตรก็ยังมีดินในปริมาณจำกัด พืชเหล่านี้ควรเป็นพันธุ์ที่มีลำต้นแน่นและมีลำต้นแบบมาตรฐานหรือแบบที่ไม่ได้มาตรฐาน (เช่น White Filling, Alsu, Gribovsky Ground เป็นต้น)

พันธุ์เหล่านี้สามารถให้ผลผลิตได้มาก ดังนั้นการปลูกมะเขือเทศในช่วงที่มะเขือเทศสุกจึงดูสวยงาม แต่ความสวยงามจะเสื่อมลงอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม เพื่อประหยัดพื้นที่ ซึ่งพันธุ์ที่สุกเร็วจะใช้พื้นที่ในเรือนกระจกและสวนเพียงช่วงสั้นๆ วิธีนี้จึงเหมาะสมที่สุด

พันธุ์ที่มีผลดกและติดผลนานจะดีกว่า พวกมันจะประดับสวนได้จนกว่าจะถึงช่วงน้ำค้างแข็ง มะเขือเทศอาจจะกลายเป็นเบอร์ดสกี้ขนาดใหญ่, De Barao และ Damskie Fingers เป็นต้น พุ่มไม้ของพันธุ์เหล่านี้มีความแข็งแรง และการปลูกมะเขือเทศในถังจะช่วยประหยัดเวลาในการปักหลักและบีบ

พันธุ์ต่างถิ่นที่มีผลสีส้มและสีเหลืองจะดูสวยงามมาก มะเขือเทศสูงไม่แน่นอนมักปลูกแบบคว่ำลง โดยมีพุ่มแน่นวางทับด้านบน วิธีนี้ช่วยประหยัดพื้นที่ในสวนที่ปกติแล้วจะถูกพุ่มสองพุ่มนี้กินพื้นที่ไป