มะเขือเทศพันธุ์บาร์นาอุล แคนนิง เป็นพันธุ์ที่ปลูกในแถบอัลไต ปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่แปรปรวนของไซบีเรียตะวันตกและเทือกเขาอูราล ทำให้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั่วรัสเซีย ต้นเตี้ยของมะเขือเทศพันธุ์นี้ปลูกง่ายในเรือนกระจก แปลงปลูกพืชแบบร้อน และพื้นที่โล่ง
ลักษณะและลักษณะของพันธุ์
พันธุ์นี้มีลักษณะเฉพาะและเติบโตต่ำ สูงเพียง 50 เซนติเมตร ดังนั้นชาวสวนส่วนใหญ่จึงมักไม่มัดมะเขือเทศพันธุ์บาร์นอล แคนนิง มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องตัดกิ่งข้างหรือเด็ดยอดเมื่อปลูกกลางแจ้ง
พันธุ์บาร์นอล แคนนิง ทนต่ออุณหภูมิที่ผันผวนในช่วงกลางฤดูร้อนได้ดี ติดผลได้อย่างต่อเนื่องแม้ในช่วงอากาศร้อนแห้งและฝนตกต่อเนื่อง พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงและสม่ำเสมอ โดยแต่ละพุ่มให้ผลผลิต 4-6 ช่อ มีรังไข่ที่เหมือนกันมากถึง 12 รัง ผลสุกมีน้ำหนักประมาณ 50 กรัม สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ขายได้มากถึง 10 กิโลกรัมต่อพื้นที่
พันธุ์บาร์นอล แคนนิง ถือเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว มะเขือเทศสุกแรกจะปรากฏในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม (95-105 วันหลังงอก) และเริ่มสุกเป็นกลุ่มในอีกสองสัปดาห์ต่อมา วิธีนี้ช่วยให้ได้มะเขือเทศที่สุกสม่ำเสมอในปริมาณมากในระยะสุกใกล้เคียงกัน ซึ่งสะดวกมากสำหรับการบรรจุกระป๋อง
มะเขือเทศบาร์นอลแทบจะต้านทานโรคได้ ทนทานต่อไวรัสโมเสกและโรคแมโครสปอริโอซิส และสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ทั้งหมดก่อนที่จะเกิดโรคใบไหม้ปลายใบ แม้ในฤดูหนาวที่มีฝนตกชุก มะเขือเทศก็แทบจะไม่ได้รับผลกระทบจากโรค และจะสุกงอมได้ดีหากเก็บในที่ร่ม
ลักษณะผลมะเขือเทศบาร์นาอูล
มะเขือเทศพันธุ์กระป๋องมีลักษณะเด่นคือขนาดเล็ก รังไข่เรียงตัวกันอย่างสม่ำเสมอ และรูปทรงที่สะดวกในการบรรจุขวด มะเขือเทศพันธุ์กระป๋องบาร์นอลก็เช่นกัน มะเขือเทศพันธุ์นี้จะมีน้ำหนักมากกว่ามะเขือเทศพันธุ์ทั่วไปเล็กน้อย (50 กรัม) มีรูปร่างกลมไม่มีสัน เรียวยาวเล็กน้อย และมีสีแดงสด
เปลือกมะเขือเทศกระป๋องบาร์นาอูลมีความแข็งแรงเป็นพิเศษ ข้อดีที่สำคัญสำหรับมะเขือเทศดองคือ เปลือกไม่แตกแม้จะแช่น้ำเดือดซ้ำหลายครั้ง มะเขือเทศสุกสามารถขนส่งเข้าเมืองได้โดยไม่ต้องกังวลว่าเปลือกที่แข็งจะเสียหาย
เนื้อมะเขือเทศมีเนื้อแน่นและแน่น โพรงเมล็ดมีขนาดใหญ่แต่มีเมล็ดอยู่เพียงเล็กน้อย รสชาติปานกลาง มะเขือเทศถูกออกแบบมาเพื่อการแปรรูป จึงสามารถเรียกได้ว่าเป็นรสชาติคลาสสิก เนื้อมะเขือเทศมีปริมาณน้ำตาลและวัตถุแห้งต่ำ และมีกลิ่นหอมปานกลาง
วัตถุประสงค์หลักของมะเขือเทศพันธุ์บาร์นาอูลแคนนิงสะท้อนให้เห็นได้จากชื่อของมัน มะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการดองเป็นอย่างยิ่ง โดยยังคงรูปทรงและความคงตัวไว้ได้แม้ในระหว่างการบรรจุผลไม้ทั้งผล มะเขือเทศพันธุ์นี้ตกแต่งอย่างสวยงามและเข้ากันได้ดีกับผักอื่นๆ ในการจัดจาน มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถนำไปแปรรูปเป็นน้ำผลไม้และซอสได้ สีสันสดใสของเนื้อมะเขือเทศช่วยให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีสีสันสวยงามและรสชาติดี ส่วนมะเขือเทศลูกเล็กสามารถนำไปตากแห้งได้
มะเขือเทศกระป๋องบาร์นอลที่สุกเร็วก็เหมาะสำหรับรับประทานสดเช่นกัน ยัดไส้ง่าย ทานกับสลัดหรือหั่นเป็นชิ้นก็อร่อย
ปลูกมะเขือเทศอย่างไรให้ได้ผลดี?
เพื่อให้มั่นใจว่าคำอธิบายพันธุ์พืชสอดคล้องกับผลผลิตที่ชาวสวนคาดหวังจากแปลงปลูก มะเขือเทศจำเป็นต้องปลูกอย่างเหมาะสม ในสภาพภูมิประเทศของรัสเซีย เฉพาะต้นกล้าเท่านั้นที่เหมาะสมกับการปลูกมะเขือเทศ คุณภาพของวัสดุปลูกมักเป็นตัวกำหนดผลลัพธ์สุดท้าย
เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่ดี ควรปลูกมะเขือเทศกระป๋องพันธุ์บาร์นอลสกีสองเดือนก่อนปลูก เมื่อต้นกล้ามีใบจริงหนึ่งหรือสองใบ ต้นกล้าจะถูกเด็ดออก ต้นกล้าของพันธุ์เตี้ยนี้มักจะยืดตัวได้มาก ดังนั้นจึงควรปลูกในกระถางแยกกัน เนื่องจากใบของมะเขือเทศที่อยู่ติดกันกำลังเติบโตและชิดกันมากขึ้น ควรย้ายกระถางให้ห่างกันมากขึ้น
หากต้นกล้ายาวขึ้น ควรย้ายปลูกในแนวนอนไปยังตำแหน่งถาวร ขุดร่องลึกประมาณ 20 ซม. ตามแนวแปลง และจัดวางต้นกล้าอย่างระมัดระวังโดยให้ยอดหันไปทางทิศเหนือ เติมดินลงในร่อง โดยเว้นยอดมะเขือเทศไว้สูงจากผิวดิน 15-20 ซม.
ลองดูสิ อีกด้วย
รายงานจากชาวสวนระบุว่าพืชบางชนิดอาจออกดอกเป็นช่อหรือแม้กระทั่งดอกตูมแรกเมื่อปลูกใหม่ หากเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้น คุณสามารถฝังลำต้นไว้ใต้ช่อดอกเหล่านี้ได้ ควรตัดรังไข่ข้างแรกออกจะดีกว่า เนื่องจากจะขัดขวางการเจริญเติบโตของผลไม้อื่นๆ แต่ก็ไม่สุกก่อนผลไม้อื่นๆ ทั้งหมด
การดูแลเพิ่มเติมคือการรดน้ำต้นอ่อนเป็นประจำ รดน้ำเมื่อดินแห้งให้ลึก 2-3 ซม.
โพสต์ที่เกี่ยวข้อง:
คำอธิบายพันธุ์มะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับทรานส์ไบคาเลีย เวลาปลูกและการดูแล
คำอธิบายพันธุ์มะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งในภูมิภาคมอสโก
คำอธิบายพันธุ์มะเขือเทศดำที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่โล่งและเรือนกระจก
11 สูตรเด็ดในการถนอมมะเขือเทศสำหรับหน้าหนาว
17 สูตรเด็ดสำหรับมะเขือเทศดองหวานสำหรับฤดูหนาว
สูตรอร่อยสำหรับมะเขือเทศกระป๋องกับน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาวพร้อมขั้นตอนการเตรียม
มะเขือเทศพันธุ์ใดเหมาะแก่การปลูกในโรงเรือนโพลีคาร์บอเนต?
สูตรทำมะเขือเทศในเยลลี่แสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว ทั้งแบบฆ่าเชื้อและไม่ฆ่าเชื้อ คุณจะต้องเลียนิ้วอย่างแน่นอน
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น วิธีที่ดีที่สุดคือ ไบโอโกรว์มันเจ๋งจริงๆ และพอใจกับผลลัพธ์สุดท้ายเพราะผลผลิตเพิ่มขึ้น 30-40 เปอร์เซ็นต์