คำอธิบายเกี่ยวกับมะเขือเทศโซเวียตและลักษณะการเพาะปลูกของพันธุ์

ชาวสวนต่างให้ความสนใจในการปลูกมะเขือเทศพันธุ์โซเวียต ทุกปีนักเพาะพันธุ์จะพัฒนาพันธุ์มะเขือเทศพันธุ์ใหม่ๆ มะเขือเทศลูกผสมเหล่านี้โดดเด่นด้วยรูปทรงและสีสันที่แปลกตา และยังให้ผลผลิตสูงอีกด้วย เกษตรกรผู้ปลูกผักจำนวนมากเลือกมะเขือเทศพันธุ์โซเวียต ซึ่งสามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกพลาสติกและแปลงปลูกแบบเปิด มะเขือเทศมีความทนทานต่อโรคที่พบบ่อยที่สุด และหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมก็จะให้ผลขนาดใหญ่และรสชาติอร่อย

มะเขือเทศโซเวียตคืออะไร?

ลักษณะและลักษณะของพันธุ์:

1. มะเขือเทศเป็นพืชที่แทบไม่มีขีดจำกัดในการเจริญเติบโต
2. พุ่มไม้สามารถสูงได้ถึง 2 เมตร เกษตรกรควรมัดต้นและตัดกิ่งข้างออกให้ทันเวลา
3. พุ่มไม้มีลำต้น 1-2 ลำต้น
4. สภาพภูมิอากาศของรัสเซียตอนกลางเอื้ออำนวยต่อการปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก แต่ทางตอนใต้ของประเทศสามารถปลูกในพื้นที่โล่งได้

พันธุ์นี้ถือว่าโตเร็ว ใช้เวลาประมาณสี่เดือนนับจากยอดแรกจนถึงการเก็บเกี่ยว ดอกมะเขือเทศแรกจะบานหลังจากใบสีเขียวเข้มงอกออกมาประมาณเก้าใบ

การตัดยอดที่ไม่จำเป็นออกจากต้นจะช่วยให้ช่อดอกงอกออกมาทุกๆ สี่ใบ ควรหว่านเมล็ดพันธุ์สองเดือนก่อนการปลูกตามแผนในตำแหน่งสุดท้าย

คำอธิบายลักษณะผลมีความสำคัญต่อชาวสวน เพราะเป็นพื้นฐานในการเลือกพันธุ์ มะเขือเทศหนึ่งพวงสามารถให้ผลผลิตได้หลายผล ผลดิบจะมีสีเขียว แต่เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม รูปทรงของมะเขือเทศมีลักษณะเป็นสัน กลม และแบนที่ปลาย มีจุดสีดำเกิดขึ้นใกล้ก้าน

ลักษณะหลายประการของพันธุ์นี้ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่คนทำสวน เช่น:
น้ำหนักผล: มะเขือเทศ 1 ลูกสามารถมีน้ำหนักได้ถึง 400 กรัม ในบางกรณีผลอาจมีน้ำหนักได้ถึง 700 กรัม

ผลมีเนื้อแน่น อุดมไปด้วยสารอาหาร แร่ธาตุ และน้ำตาล มะเขือเทศยังมีฟอสฟอรัสและแมกนีเซียมอีกด้วย

รสชาติหวานเข้มข้นและกลิ่นหอมมะเขือเทศที่น่าทึ่ง

มะเขือเทศพันธุ์สหภาพโซเวียต 1 พุ่มสามารถให้ผลผลิตแก่ผู้ปลูกผักได้ประมาณ 9 กิโลกรัม

มะเขือเทศปลูกอย่างไร?

ต้นมะเขือเทศสูงให้ผลผลิตดีเยี่ยม แต่ต้องได้รับการดูแลและฝึกฝนอย่างดี ควรตรวจสอบเป็นประจำทุกสัปดาห์เพื่อให้แน่ใจว่ามีการสร้างยอดด้านข้างและตัดยอดออกจากซอกใบ

ควรตัดยอดด้านข้างออกก่อนสูง 7 ซม. ช่อดอกบนพุ่มไม่ควรเกิน 7 ช่อ ควรบีบยอดก้านให้แน่น เหนือช่อสุดท้ายควรมีใบไม่เกิน 2 ใบ

มะเขือเทศต้องการปุ๋ยแร่ธาตุที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเป็นประจำ ควรใส่ปุ๋ยทุก 1.5 สัปดาห์ จนกว่าจะออกดอกหลายดอก

ควรฝึกให้พุ่มไม้ติดผลหลายผล คลุมแปลงด้วยขี้เลื่อยหรือหญ้าเพื่อรักษาความชื้น หลีกเลี่ยงการให้น้ำโดนใบ เพราะจะทำให้ผลแตกและเสียรสชาติ

มะเขือเทศโซเวียตสกี้สามารถรับประทานสดหรือใส่ในสลัดต่างๆ ได้ ชาวสวนหลายคนนำมะเขือเทศมาทำน้ำมะเขือเทศ สภาพแวดล้อมในเรือนกระจกสามารถให้ผลผลิตคุณภาพสูงที่ทำให้เกษตรกรพึงพอใจแม้ในฤดูร้อนที่หนาวที่สุด