ชาวสวนที่ตัดสินใจปลูกมะเขือเทศกลางแจ้งอาจสนใจมะเขือเทศพันธุ์ General f1 ปัจจุบันผู้เพาะพันธุ์ทั่วโลกกำลังขยายพันธุ์ผักและผลไม้ด้วยพันธุ์ลูกผสมใหม่ๆ เป็นที่ทราบกันดีว่ามะเขือเทศไม่เจริญเติบโตในสภาพที่เหมือนกัน บางชนิดต้องการอากาศเย็น ในขณะที่บางชนิดต้องการอากาศอบอุ่น ลองมาดูมะเขือเทศพันธุ์ General กัน
ลักษณะทั่วไปของมะเขือเทศ
ลักษณะและลักษณะของพันธุ์:
- มะเขือเทศพันธุ์ทั่วไป F1 ได้รับการพัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวญี่ปุ่น
- พืชพันธุ์นี้เป็นพืชที่มีการเจริญเติบโตแบบกำหนดได้ หมายความว่า พืชจะจำกัดการเจริญเติบโตของตัวเองหลังจากช่อดอกแรกปรากฏขึ้น
- ในสหพันธรัฐรัสเซีย มะเขือเทศเหล่านี้สามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาค ทั้งในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก
- พันธุ์นี้สุกเร็ว โตเต็มที่ภายใน 107–110 วันหลังเพาะเมล็ด ลำต้นสูงเพียง 60–70 ซม.
- สีของพุ่มและใบเป็นสีเขียวเข้ม มีขนอ่อน
- มีหน่อจำนวนมากแตกกิ่งออกเป็นช่อดอก 4-6 ช่อ จากนั้นจึงค่อย ๆ เจริญเติบโตเป็นมะเขือเทศ
- ไม่จำเป็นต้องตัดกิ่งข้างออกจากต้น

น้ำหนักมะเขือเทศโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 220–250 กรัม บางครั้งอาจสูงถึง 280 กรัม ผลมีลักษณะกลม แบนเล็กน้อย และมีสีแดงสด ไม่มีรอยด่างหรือจุด
เมื่อคุณหั่นมะเขือเทศ คุณจะเห็นว่าผักมีห้องหลายห้อง เมล็ดน้อย และมีเนื้อที่สม่ำเสมอ อวบอิ่มและฉุ่มฉ่ำ
เปลือกมะเขือเทศมีความหนาแน่นสูง ไม่แตกร้าวเมื่อโดนแดดหรือระหว่างการขนส่ง นอกจากนี้ มะเขือเทศทั่วไปยังมีรูปลักษณ์ที่ขายได้ดีเยี่ยมอีกด้วย
รสชาติของผลไม้นั้นเหมือนมะเขือเทศจริงๆ มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย น้ำผลไม้มีปริมาณเนื้อแห้งประมาณ 6.6%

ดังนั้น เมื่อพิจารณาจากลักษณะเฉพาะของพันธุ์และคำวิจารณ์จากชาวสวนแล้ว ผักชนิดนี้จึงเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องทั้งต้น ทำซอสมะเขือเทศ น้ำมะเขือเทศ เลโช สลัด และแน่นอน รับประทานดิบๆ พันธุ์นี้ให้ผลผลิตมากถึง 12 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ลองพิจารณาข้อดีและข้อเสียของพันธุ์นี้ ข้อดีมีดังนี้:
- ผลตอบแทนสูง
- การสุกของไม้พุ่มพร้อมกัน
- ความเสถียรระหว่างการขนส่ง
- รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจ
- ภูมิคุ้มกันแข็งแรงต่อโรคไวรัสและเชื้อรา: โรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อรา Verticillium โรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อรา Fusarium โรคใบสีน้ำตาล
ข้อเสียได้แก่:
- ความไม่เพียงพอต่อโรคใบไหม้
- คุณภาพของพันธุ์จะไม่เสถียรเมื่อปลูกพันธุ์ผสมในฤดูกาลถัดไป ดังนั้นคุณจะต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ทุกปี

วิธีปลูกมะเขือเทศทั่วไป
มาดูวิธีปลูกมะเขือเทศทั่วไปและอธิบายวิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่จำเป็นกัน เนื่องจากมะเขือเทศชนิดนี้ไวต่อโรคใบไหม้ จึงไม่แนะนำให้ปลูกกลางแจ้ง
คำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์เรดเจเนอรัลระบุว่าต้นของมันเป็นพันธุ์ที่เจริญเติบโตเต็มที่และสุกเร็ว เมื่อย้ายปลูกลงดิน ควรจะมีอายุ 1–1.5 เดือน และแข็งแรงเป็นเวลา 1–2 สัปดาห์
ในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศอบอุ่น เมล็ดพันธุ์จะถูกปลูกในร่มเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงกลางเดือนเมษายน

อุปกรณ์ที่ใช้ทำมะเขือเทศควรสะอาด และควรละลายด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต) ที่เจือจาง
การเด็ดใบจะทำหลังจากใบจริง 3-4 ใบแรกปรากฏขึ้น ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักลงในดินที่จะปลูกมะเขือเทศ และรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้น เพื่อป้องกันโรคพืชหลายชนิด
เมล็ดงอกในกล่องเพาะกล้าจะถูกห่อด้วยพลาสติกแรปเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก พืชที่ย้ายปลูกจำเป็นต้องพรวนดินเป็นระยะเพื่อเพิ่มออกซิเจนให้กับรากและส่งเสริมการเจริญเติบโต
1-2 สัปดาห์ก่อนที่จะย้ายต้นกล้าลงปลูกในสวน ต้นกล้าต้องแข็งแรงก่อน โดยนำออกไปข้างนอกสักพักเพื่อให้อากาศถ่ายเทในห้อง เมื่อปลูกต้นกล้า สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับลำต้นของพุ่ม ลำต้นควรแข็งแรงทนทาน ดังแสดงในภาพด้านล่าง

ดินสำหรับการย้ายปลูกควรได้รับความอบอุ่นจากแสงแดด ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ (โดยทั่วไปคือปุ๋ยหมัก) และพักดินจากการปลูกครั้งก่อน โดยเฉพาะมันฝรั่ง มะเขือยาว และบวบ
ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรอยู่ที่ 40-70 ซม. และเนื่องจากต้นไม้มีขนาดเล็ก คุณจึงสามารถปลูกพุ่มไม้พร้อมกันได้ 1-2 พุ่ม

มะเขือเทศต้องได้รับปุ๋ยอนินทรีย์ที่มีไนโตรเจน โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล การรดน้ำให้ทั่วถึง การกำจัดวัชพืช การพรวนดิน และการพรวนดินเป็นกระบวนการที่พบบ่อยในช่วงฤดูปลูก
ในช่วงฤดูผสมพันธุ์ ควรควบคุมแมลงศัตรูพืชและเพลี้ยอ่อน อย่างไรก็ตาม ควรควบคุมก่อนที่ผลจะออก
มะเขือเทศพันธุ์ F1 ทั่วไปได้รับเสียงวิจารณ์ในเชิงบวก ทุกคนที่รีวิวบอกว่าพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง รสชาติเปรี้ยวเล็กน้อย (ถึงแม้จะไม่ใช่ทุกคนที่ชอบ) และมีประโยชน์หลากหลาย ผลสามารถนำไปดอง นำไปทำเลโช อัดจิกา สลัดฤดูหนาว และน้ำมะเขือเทศ สามารถค้นหารูปภาพของมะเขือเทศได้ทางออนไลน์










