คำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์ Vidno-Nevidimo คุณสมบัติการเพาะปลูกและการดูแล

ชาวสวนผักทุกคนใฝ่ฝันถึงพืชเตี้ยเตี้ยที่ให้ผลผลิตสูง แม้แต่มะเขือเทศซึ่งเป็นผักโปรดของชาวสวนหลายคนก็เช่นกัน ชื่อของมะเขือเทศพันธุ์ใหม่นี้ Vidno-Nevidimo ก็บ่งบอกถึงตัวตนของมันเอง มะเขือเทศพันธุ์นี้ให้ผลสีชมพูขนาดใหญ่จำนวนมาก ในขณะที่ต้นมีขนาดค่อนข้างเล็ก

ลักษณะของพันธุ์

มะเขือเทศพันธุ์วิดิมา-เนวิดิโมได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวไซบีเรียในช่วงต้นทศวรรษ 2000 เป้าหมายของพวกเขาคือการสร้างมะเขือเทศพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง สุกเร็ว แม้ในดินที่ไม่ได้รับการปกป้อง ผลที่ได้คือมะเขือเทศพันธุ์ที่สุกเร็ว เจริญเติบโตต่ำ เจริญเติบโตเร็ว และให้ผลผลิตสูง

เหมาะสำหรับปลูกในแปลงเปิด ใต้พลาสติกหรือผ้าคลุมแบบไม่ทอ และในเรือนกระจก นอกจากนี้ยังสามารถปลูกในกระถางขนาดใหญ่บนระเบียงหรือเรือนกระจกได้อีกด้วย

พุ่มไม้มีความสูง 50 ถึง 90–100 ซม. ลำต้นและกิ่งก้านแข็งแรง ช่อดอกจะก่อตัวขึ้นพร้อมกับรังไข่จำนวนมาก ช่อแรกจะอยู่เหนือใบที่สี่ และช่อดอกถัดๆ ไปจะก่อตัวขึ้นทุกๆ ใบ ควรผูกช่อดอกไว้กับฐานรองเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นล้มลงเนื่องจากน้ำหนักของผลที่กดทับกิ่ง

ผลมีน้ำหนักเฉลี่ย 100–150 กรัม บางครั้งอาจถึง 250 กรัม ผลมีลักษณะกลมและเรียบ ส่วนยอดแบนเล็กน้อย เนื้อแน่น สีชมพูเข้ม บางครั้งอาจมีสีแดงเข้มกว่านั้น ผลมี 4–5 ช่อง มะเขือเทศชนิดนี้เหมาะสำหรับทำสลัดสดและแปรรูป

ให้ผลผลิตมะเขือเทศสูงถึง 3.5 กิโลกรัมต่อต้น และสูงถึง 15 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ต้นมะเขือเทศให้ผลจนถึงเดือนตุลาคม และดูสวยงามตลอดช่วงการติดผล ให้ความรู้สึกเหมือนผลกำลังเกาะอยู่บนยอดต้น

พวงมะเขือเทศผลิตผลออกมาเป็นจำนวนมากจนบางครั้งแทบมองไม่เห็นใบและลำต้นของต้นเลย ผลมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย

การเจริญเติบโต

การปลูกต้นกล้าเริ่มต้น 55-60 วันก่อนการย้ายกล้าลงแปลง โดยทั่วไปจะอยู่ที่ประมาณปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนมีนาคม ควรเตรียมดินล่วงหน้าโดยใช้ดินปลูก ทราย และพีทมอส และอาจเติมขี้เถ้าเล็กน้อยก็ได้

ก่อนปลูก ควรตรวจสอบการงอกของเมล็ด โดยแช่เมล็ดในน้ำปริมาณเล็กน้อย แล้วทิ้งเมล็ดเปล่าทิ้ง นอกจากนี้ ควรฆ่าเชื้อโดยการแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตประมาณ 15 นาที หรือใช้น้ำยาฆ่าเชื้อที่หาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป

ปลูกในดินที่เตรียมไว้ ลึกไม่เกิน 1.5 ซม. รดน้ำให้ชุ่ม แล้วนำไปวางในที่มืดโดยคลุมด้วยพลาสติกแรป เมื่อต้นกล้าเริ่มงอก ให้วางภาชนะมะเขือเทศไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและไม่มีลมโกรก อุณหภูมิห้องควรอยู่ที่ประมาณ 20–23°C

การเด็ดใบ (ย้ายปลูกลงในภาชนะอื่น) เป็นสิ่งจำเป็นเมื่อมีใบจริงสองใบเกิดขึ้นแล้ว ชาวสวนบางคนหลีกเลี่ยงการเด็ดใบเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อระบบรากและใบของพืช

เมื่อย้ายต้นกล้าลงแปลงปลูกถาวร แนะนำให้ปลูก 4 ต้นต่อตารางเมตร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิของดินอย่างน้อย 16°C และไม่มีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน ควรใช้วัสดุคลุมแบบไม่ทอ เว้นระยะห่างระหว่างต้น 30-40 ซม. ก่อนย้ายกล้า 2-3 สัปดาห์ ควรลดการรดน้ำและปรับสภาพต้นไม้ให้เข้ากับสภาพแวดล้อมภายนอกโดยวางไว้ที่ระเบียงหรือเฉลียงเป็นเวลาสั้นๆ ในแต่ละวัน

คุณสมบัติการดูแล

เพื่อให้มะเขือเทศตั้งตัวได้เต็มที่ ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจนสองสัปดาห์หลังปลูก และใส่ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมหลังจากออกดอก มะเขือเทศสุกแรกจะเริ่มปรากฏหลังจากต้นกล้างอก 85-100 วัน ควรใส่ปุ๋ยอีกครั้งหลังการเก็บเกี่ยวครั้งแรก

ต้นมะเขือเทศยังต้องการ:

• น้ำกับน้ำอุ่น;
• คลายดิน;
• กำจัดวัชพืชออกไป

ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิง แต่ในพื้นที่ทางตอนเหนือ แนะนำให้ปลูกในเรือนกระจกและใต้ที่พักพิงเพื่อรักษาคุณภาพของการเก็บเกี่ยว

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีหลักของพันธุ์ Vidno-Nevidimo ได้แก่:

1. การเจริญเติบโตของพืชต่ำเหมาะกับพื้นที่ขนาดเล็ก
2. ขนาดผลใหญ่
3. ผลตอบแทนสูง
4. ความเป็นผู้ใหญ่ก่อนวัย
5. ต้านทานโรคมะเขือเทศ
6. ระยะการติดผลยาวนาน
7. นี่คือพันธุ์ไม้ ไม่ใช่พันธุ์ผสม ดังนั้นคุณสามารถใช้เมล็ดพันธุ์ของคุณเองได้โดยไม่ต้องซื้อภายหลัง

มีข้อเสียอยู่บ้างเล็กน้อย ข้อเสียหลักๆ คือ ต้องใส่ปุ๋ยให้ตรงเวลา มิฉะนั้นผลผลิตจะลดลง การรดน้ำที่เหมาะสม และการผูกต้นไว้กับเสาค้ำเพื่อป้องกันไม่ให้ช่อดอกหักกิ่งก้าน โดยรวมแล้ว มะเขือเทศพันธุ์นี้ปลูกง่ายมากและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

ศัตรูพืชและโรค

มะเขือเทศมีความต้านทานต่อโรคใบไหม้และโรคเชื้อราได้อย่างดีเยี่ยม โรคที่ส่งผลต่อมะเขือเทศ ได้แก่ โรคเน่าปลายดอกและโรคจุดดำจากเชื้อแบคทีเรีย โรคเหล่านี้สามารถรักษาได้ด้วยผลิตภัณฑ์ Fitolavin ที่หาซื้อได้ตามร้านทั่วไป

ศัตรูพืชที่สามารถสร้างความเสียหายให้กับมะเขือเทศ ได้แก่ ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด มอดคอดลิ่ง และกะหล่ำปลีขาว เพื่อป้องกันแมลงเหล่านี้ ให้ใช้ผลิตภัณฑ์เฉพาะทาง เช่น สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตและดินประสิว

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

มะเขือเทศเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพมาก อุดมไปด้วยใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน ผู้ที่มีปัญหาโรคระบบทางเดินอาหาร และโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ มะเขือเทศยังเหมาะสำหรับการรับประทานสดอีกด้วย

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้โดยเฉลี่ยประมาณสามเดือนหลังจากการงอก เนื่องจากมะเขือเทศสุกมีเนื้อแน่นและผิวเรียบเป็นร่อง จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋องทั้งผล เพราะผิวด้านนอกไม่แตกร้าว

รสชาติของพวกมันทำให้สามารถนำไปใช้ทำน้ำมะเขือเทศคุณภาพสูง ซอส พาสต้า เลโช และอัดจิก้ารสชาติเยี่ยมได้ นอกจากนี้ยังใช้ทำแซนด์วิช อาหารเรียกน้ำย่อย ไส้ และอบในเตาอบได้อีกด้วย สามารถเก็บในกล่องกระดาษแข็งได้ดี

ไม่เกิดรอยยับระหว่างการขนส่งและยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ได้ยาวนาน

รีวิวจากชาวสวนและผู้ปลูกผัก

มะเขือเทศวิดโน-เนวิดิโมได้รับคำวิจารณ์และคำชื่นชมในเชิงบวกเป็นส่วนใหญ่จากผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ หลังจากปลูกเพื่อทดสอบ หลายคนเลือกปลูกต่อเนื่องจากความแก่จัดเร็ว ผลใหญ่ รสชาติดี ดูแลง่าย และให้ผลผลิตดี ผู้ที่เคยปลูกแล้วกลับมาปลูกซ้ำอีกครั้ง เพราะลักษณะและลักษณะเฉพาะของมันทำให้โดดเด่นกว่าพันธุ์อื่นๆ

เหมาะสำหรับใช้ในสลัดผักและแยมฤดูหนาว มะเขือเทศกระป๋องได้รับคำชมอย่างมากในเรื่องรสชาติ แม้แต่ชื่อพันธุ์ก็ยังบ่งบอกความเป็นตัวมันเอง เพราะให้ผลผลิตมาก ให้ผลผลิตดีเยี่ยมในทุกสภาพอากาศ