มะเขือเทศพันธุ์เจอเรเนียม คิส ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวอเมริกัน ชื่อเดิมคือ "เจอเรเนียม คิส" พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในปี พ.ศ. 2552 โดย เอ. คาปูเลอร์ เกษตรกรชาวโอเรกอน เขาได้สร้างมะเขือเทศพันธุ์หนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในแปลงปลูก ผลเจอเรเนียม คิส เป็นที่ชื่นชอบเนื่องจากมีรสชาติดีเยี่ยม รูปทรงสวยงาม และคุณสมบัติทางเทคนิคที่โดดเด่น
มะเขือเทศเจอเรเนียมคิสคืออะไร?
ลักษณะและลักษณะของพันธุ์:
- มะเขือเทศนี้ถูกสร้างขึ้นให้เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วและมีรูปร่างคล้ายมะเขือเทศเชอร์รี่
- สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย เช่น สลัด อาหารจานเนื้อ แซนวิช แซนวิชเปิด และคานาเป้
- กำหนดลักษณะเฉพาะของพืชที่มีการเจริญเติบโตจำกัด
- เป็นมะเขือเทศประเภทไม้ประดับ ต้นมีขนาดเล็กและฟู
- ความสูงของลำต้นอยู่ที่ 50-60 ซม. ในพื้นที่โล่ง และในเรือนกระจกพันธุ์นี้สามารถเติบโตได้สูงถึง 1 ม.
- ใบของพุ่มไม้เป็นใบย่อยแบบขนนกจำนวนคี่ แบ่งออกเป็นชิ้นใหญ่ๆ
- ต้นผักบุ้งมีดอกสีเหลืองเล็กๆ
- พุ่มไม้เหล่านี้มีความหลากหลาย เหมาะสำหรับปลูกกลางแจ้ง ในเรือนกระจกและแปลงเพาะปลูก บนระเบียงหรือเฉลียง นอกจากนี้ยังสามารถปลูกในแปลงดอกไม้ที่ผลมะเขือเทศไม่เกะกะท่ามกลางไม้ประดับได้อีกด้วย

ผลผลิตขึ้นอยู่กับวิธีการดูแลต้นไม้ของคนสวนโดยตรง โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นหนึ่งต้นจะผลิตรังไข่ประมาณ 100 รัง
รูปลักษณ์อันประณีตงดงามของพุ่มไม้เสริมด้วยรูปลักษณ์อันงดงามของมะเขือเทศ บนเถาองุ่นดูคล้ายพวงองุ่นขนาดใหญ่ ผลทั้งหมดมีขนาดและรูปร่างเกือบจะเหมือนกัน
มะเขือเทศพันธุ์นี้ยังมีลักษณะเด่นอื่นๆ อีกด้วย โดยมีลักษณะหลักๆ ดังนี้:
- ผิวมันวาว
- สีแดงราสเบอร์รี่อันเข้มข้น
- รูปทรงรี ทรงกลม มีจุกเล็กและเรียบร้อย เหมาะสำหรับเก็บรักษามะเขือเทศในขวดโหล
- ผลมีขนาดไม่เกินผลวอลนัท
- น้ำหนักของมะเขือเทศแต่ละลูกจะแตกต่างกันตั้งแต่ 20 ถึง 50 กรัม
- เนื้อภายในผลนิ่ม หอมหวาน และหวานมาก
- กลิ่นหอมมะเขือเทศที่แสนผ่อนคลาย
- มะเขือเทศพันธุ์เจอเรเนียมคิสเก็บรักษาง่ายและนำไปใช้ประกอบอาหารได้หลากหลาย แม่บ้านหลายคนนิยมใช้มะเขือเทศพันธุ์เจอเรเนียมคิสทำน้ำพริก ซอสมะเขือเทศ และซอสต่างๆ

ลองพิจารณาข้อดีและข้อเสียของพันธุ์นี้กัน บทวิจารณ์จากชาวสวนชี้ให้เห็นข้อดีดังต่อไปนี้:
- ใส่ใจดูแลและปลูกฝังอย่างไม่โอ้อวด
- ไม่จำเป็นต้องตัดกิ่งข้างออกเพื่อให้ได้ผลผลิตสูง
- การเจริญเติบโตของพุ่มไม้เตี้ยทำให้คนสวนไม่จำเป็นต้องผูกพุ่มไม้ไว้กับเสา
- มะเขือเทศเหมาะสำหรับปลูกได้ทุกที่ที่ชาวสวนต้องการ อาจเป็นแปลงเล็กๆ ในแปลงผัก สวนผัก กระท่อมฤดูร้อน ระเบียง เรือนกระจก หรือแปลงเพาะชำชั่วคราว บางคนอาจปลูกมะเขือเทศสักสองสามต้นที่ระเบียงบ้านก็ได้
- มะเขือเทศมีความโดดเด่นในเรื่องผลผลิตที่ดี
- มะเขือเทศมีความทนทานต่อโรคส่วนใหญ่ที่เกิดขึ้นกับพืชตระกูลมะเขือเทศ
- ขนาดกระทัดรัด
- ผลของพันธุ์นี้สามารถทนต่อการขนส่งระยะไกลได้ดี
- จะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีหลังการเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้
ชาวสวนไม่พบข้อเสียใดๆ ของพันธุ์เจอเรเนียมคิส

วิธีการปลูกมะเขือเทศ
ควรปลูกพันธุ์นี้จากต้นกล้าที่เจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกลาง ร่วนซุย เป็นกรดเล็กน้อย และซึมผ่านได้ ในพื้นที่ทางตอนใต้และเขตอบอุ่นของรัสเซีย มะเขือเทศจะปลูกจากเมล็ดลงในดินโดยตรง
ในพื้นที่ที่อากาศหนาวกว่า ไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้ ต้องเตรียมต้นกล้าก่อน แล้วจึงย้ายปลูกลงดินเปิดหรือดินในเรือนกระจก ปลายเดือนพฤษภาคม ควรปลูกพุ่มไม้ในสวน โดยเว้นระยะห่าง 40 ซม.

ต้นกล้าจะต้องเจริญเติบโตเป็นขั้นตอนดังนี้:
- ก่อนปลูกต้องฆ่าเชื้อเมล็ดและดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือโซดาอ่อนๆ
- จากนั้นทำร่องเล็กๆ ลึกประมาณ 1 ซม. ในดินชื้น
- ทุกๆ 3 ซม. ให้วางเมล็ดพันธุ์ลงในดิน
- โรยด้วยดิน
- ปิดทับด้วยฟิล์ม
- วางกล่องไว้ในสถานที่อบอุ่นที่มีอุณหภูมิคงที่
ต้นกล้าควรได้รับแสงเป็นเวลา 16 ชั่วโมงทันทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้น
การรดน้ำควรสม่ำเสมอ แต่ไม่ควรให้น้ำสะสมมากเกินไปในภาชนะที่มีต้นกล้า
เมื่อต้นอ่อนเริ่มเจริญเติบโต จำเป็นต้องย้ายลงกระถางใหม่

เมื่ออุณหภูมิดินกลับสู่ภาวะปกติและไม่มีความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งอีกต่อไป ขอแนะนำให้ย้ายต้นกล้าไปยังตำแหน่งถาวร หลังจากนั้นควรเปลี่ยนการรดน้ำเป็นการให้น้ำตามปกติ ในช่วงที่แห้งแล้งรุนแรง ควรรดน้ำด้วยบัวรดน้ำ
ชาวสวนจะเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกภายในสิ้นเดือนที่สามหลังจากเพาะเมล็ดต้นกล้า ในช่วงฤดูร้อน สามารถเก็บเกี่ยวได้ 2-3 ครั้ง ควรเก็บมะเขือเทศสัปดาห์ละครั้ง โดยเก็บทีละกำมือ แนะนำให้เก็บเมื่อผลยังเขียวหรือชมพูอยู่ เพื่อให้มะเขือเทศสุก ให้ใส่มะเขือเทศลงในลังไม้หรือกล่องกระดาษแข็ง เก็บเกี่ยวครั้งสุดท้ายในเดือนกันยายน










