พันธุ์มะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับภาคตะวันตกเฉียงเหนือพร้อมคำอธิบายและลักษณะเฉพาะ

พันธุ์ผักสำหรับพื้นที่ที่มีฝนตกหนัก ความชื้นสูง และอุณหภูมิผันผวน จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษในการคัดเลือก มะเขือเทศบางชนิดไม่สามารถเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศเช่นนี้ พันธุ์ที่ดีที่สุดได้รับการพัฒนาสำหรับพื้นที่ทางตะวันตกเฉียงเหนือโดยนักเพาะพันธุ์ในท้องถิ่นที่ทุ่มเทอย่างหนักเพื่อปรับให้เข้ากับสภาพอากาศในท้องถิ่น นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ลูกผสมที่ยอดเยี่ยมในท้องตลาดที่สามารถทนต่อความแปรปรวนของสภาพอากาศได้

ลักษณะเฉพาะของการปลูกมะเขือเทศในรัสเซียตะวันตกเฉียงเหนือ

เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศสำหรับภาคตะวันตก จำเป็นต้องใส่ใจกับช่วงเวลาในการเก็บเกี่ยวผลและขนาดของพุ่มอย่างใกล้ชิด สำหรับเรือนกระจก พันธุ์ที่มีความสูงจะเป็นตัวเลือก ในขณะที่แปลงเปิด พันธุ์ที่มีขนาดกะทัดรัดและเติบโตต่ำจะเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า

ผลผลิตมะเขือเทศขึ้นอยู่กับระยะเวลาการสุก พันธุ์ที่โตเร็วเป็นพิเศษจะปลูกกลางแจ้ง ในขณะที่พันธุ์อื่นๆ จะปลูกในเรือนกระจกที่ได้รับการปกป้อง นอกจากนี้ มะเขือเทศยังต้องทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและแมลงศัตรูพืช ไม่มีข้อจำกัดเกี่ยวกับวิธีการแปรรูป การบริโภค หรือขนาดผล

ในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือ ทั้งมะเขือเทศเชอร์รี่และมะเขือเทศหวานผลใหญ่ต่างก็เจริญเติบโตได้ดี

พันธุ์มะเขือเทศสำหรับโรงเรือนในปี 2568

เรือนกระจกให้โอกาสในการสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการปลูกมะเขือเทศ แต่จะต้องมีภูมิคุ้มกันต่อโรคเชื้อราเพิ่มขึ้นและสามารถผสมเกสรด้วยตัวเองได้ด้วย

เลนินกราดสุกเร็ว

พันธุ์นี้ได้รับเสียงชื่นชมในเชิงบวกจากนักทำสวนผู้มีประสบการณ์ มะเขือเทศพันธุ์นี้มีความต้านทานโรคใบไหม้ได้ดีและมีเถาวัลย์ยาวปานกลาง มะเขือเทศพันธุ์นี้ต้องการการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ มะเขือเทศสุกจะมีเนื้อแน่น ขนาดเล็ก และมีเปลือกที่แน่น เหมาะสำหรับการขนส่ง รับประทานสด และแปรรูป

ฤดูใบไม้ร่วงของเลนินกราด

พันธุ์นี้ได้ชื่อมาจากมะเขือเทศที่สุกช้า ซึ่งยังคงเติบโตและสุกงอมแม้อุณหภูมิจะลดลง เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่ที่มีแสงแดดจำกัด ในระยะสุกงอมทางเทคนิค มะเขือเทศจะมีสีแดงเข้มและมีขนาดปานกลาง

ขุนนาง

พันธุ์นี้จัดเป็นพันธุ์สำหรับปลูกในทะเลทราย มะเขือเทศมีเนื้อมากและมีขนาดใหญ่ พุ่มสูงต้องตัดแต่งให้เหลือเพียงก้านเดียว มักปลูกในเรือนกระจก

ยักษ์ใหญ่แห่งเลนินกราด

มะเขือเทศชนิดนี้ให้ผลเกือบจะพร้อมกัน โดยมีน้ำหนักถึง 300 กรัม ลำต้นแข็งแรงและต้องการการตัดแต่งกิ่งและการปักหลัก เก็บเกี่ยวเพื่อรับประทานสด ซอสมะเขือเทศ น้ำผลไม้ และน้ำพริก

พระราชวัง

มะเขือเทศพันธุ์นี้สูงได้ถึง 1.2 เมตร เป็นพันธุ์ที่เติบโตเร็ว มีความต้านทานโรคเชื้อราได้ดีเยี่ยม สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและแปลงปลูกแบบเปิด มะเขือเทศแต่ละลูกมีน้ำหนักมากถึง 600 กรัม รสชาติของผลสุกนั้นยอดเยี่ยม เมื่อสุกเต็มที่ ผลจะมีสีแดงเข้ม

เจ้าชายดำ

มะเขือเทศได้ชื่อนี้มาจากเปลือกสีดำเกือบดำที่สุก ผลมีขนาดใหญ่ รสชาติอร่อย และมีปริมาณวัตถุแห้งสูง เก็บเกี่ยวได้เพื่อใช้ทำสลัดสดและแยม ต้นมะเขือเทศสูงได้ถึง 2 เมตร จึงต้องดูแลอย่างระมัดระวัง

อิแกรนดา

มะเขือเทศพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยการสุกเร็วและให้ผลผลิตสูง สูงได้ถึง 1 เมตร และดูแลง่าย ผลมีขนาดเล็กและมีสีแดงสด รสชาติของมะเขือเทศสุกนั้นยอดเยี่ยม มะเขือเทศพันธุ์นี้เก็บรักษาได้นานและเหมาะสำหรับการขนส่งทางไกล อีกทั้งยังมีประโยชน์หลากหลาย

ราชินีทองคำ

ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้ ได้แก่ ผลผลิตสูงและการงอกที่ดี สามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้มากถึง 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร พุ่มสูง ต้องการการพยุงและการปักหลักอย่างทันท่วงที ผลเมื่อสุกจะมีสีเหลืองและมีกลิ่นคล้ายน้ำผึ้ง

มะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

ในสภาพอากาศที่ท้าทายของภาคตะวันตกเฉียงเหนือ มะเขือเทศจะปลูกได้ทั้งในพื้นที่ที่ได้รับการปกป้องและพื้นที่เปิดโล่ง การเลือกพันธุ์ที่มีช่วงสุกเร็วจึงเป็นสิ่งสำคัญ เพราะจะสามารถให้ผลผลิตได้มากที่สุดในช่วงเวลาสั้นๆ

เลนินกราด ชิลล์

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสม่ำเสมอ พุ่มเตี้ยและแน่น มะเขือเทศพันธุ์นี้ดูแลง่าย ผลสุกเร็ว ทนความหนาวเย็น ผลเล็กแต่ใช้งานได้หลากหลาย มีสีแดงเมื่อสุก รสชาติดีเยี่ยม

เนฟสกี้

มะเขือเทศพันธุ์ดี ให้ผลเร็ว เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวบนระเบียง แปลงปลูกแบบเปิด แปลงปลูกพืชในเรือนกระจก และในเรือนกระจก พุ่มสูงไม่เกิน 0.4 เมตร ไม่จำเป็นต้องปักหลักและต้านทานโรคเชื้อราได้ดีเยี่ยม ผลมีขนาดเล็ก สีแดงส้มเมื่อสุก เหมาะสำหรับการแปรรูปและรับประทานสด

บอลติก

ข้อดีของมะเขือเทศพันธุ์นี้คือมีความต้านทานโรคเน่า โรคราแป้ง และโรคใบไหม้ได้ดีขึ้น มะเขือเทศปลูกง่ายและดูแลง่าย ให้ผลผลิตสูง โดยผลมีน้ำหนักเฉลี่ย 100 กรัม

สุนัขจิ้งจอก

มะเขือเทศพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือ ทนอุณหภูมิได้ดี สุกปานกลาง และให้ผลผลิตสูง ผลมะเขือเทศถูกนำไปใช้เป็นอาหารและมีรสชาติดีเยี่ยม เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือสีส้ม แต่ก็มีพันธุ์สีแดงที่มีรูปร่างยาวให้เลือกเช่นกัน มีน้ำหนักประมาณ 110-160 กรัม ต้นมะเขือเทศสูงได้ถึง 1 เมตร และต้องการการดูแลเอาใจใส่เป็นพิเศษ

อำพัน

พันธุ์ดีเด่น ให้ผลเร็ว เหมาะสำหรับปลูกทั้งแบบปลูกในที่โล่งและในกระถาง มะเขือเทศสูงได้ถึง 0.5 เมตร ไม่จำเป็นต้องปักหลักหรือตัดยอดข้าง ผลมีขนาดเล็กและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อสุก เหมาะสำหรับรับประทานสดและบรรจุกระป๋องทั้งผล

อัศวิน

มะเขือเทศพันธุ์กลางต้น มีลักษณะเด่นคือให้ผลสม่ำเสมอ มะเขือเทศมีขนาดใหญ่ รสชาติดี เหมาะสำหรับการเก็บรักษาและขนส่งในระยะยาว ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ

ลูกผสมมีความสูงไม่เกิน 0.75 ม. แต่จำเป็นต้องมีการมัดและตัดแต่งทรงพุ่มเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผล

พระเจ้า

มะเขือเทศพันธุ์กลางฤดู พุ่มสูง 0.5 เมตร ไม่จำเป็นต้องปักหลักหรือเด็ด มะเขือเทศมีรูปร่างรีและมีสีแดงส้มเมื่อสุก แต่ละผลมีน้ำหนักมากถึง 150 กรัม รสชาติดีเยี่ยม พืชชนิดนี้มีความหลากหลาย เหมาะสำหรับการใช้งานทุกประเภท

ราสเบอร์รี่ วิสเคานต์

พันธุ์ที่สุกเร็ว มีลักษณะเป็นพุ่มมาตรฐานที่ชัดเจน สูงประมาณ 0.5 เมตร ต้องใช้ไม้ค้ำยันและเสาค้ำยันเพิ่มเติม มะเขือเทศจะเติบโตเป็นมะเขือเทศขนาดใหญ่ เมื่อสุกจะมีสีแดงเข้ม ให้ผลผลิตสูงและรสชาติดีเยี่ยม ผลสามารถรับประทานสด แปรรูป หรือดองได้ เนื่องจากมีขนาดใหญ่ จึงไม่ค่อยนำมาใช้ในการบรรจุผลไม้ทั้งผล

ซังก้า

พันธุ์นี้กลายเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่คนทำสวน ต้นมะเขือเทศมีความสูงสูงสุด 0.6 เมตร สุกเร็วมาก ผลมีรสชาติดีเยี่ยม เนื้อแน่น และรูปลักษณ์สวยงาม น้ำหนักขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต โดยอยู่ในช่วง 100 ถึง 150 กรัม ต้นเดียวให้ผลผลิตมะเขือเทศ 4 กิโลกรัม

รีวิวจากนักจัดสวนผู้มีประสบการณ์

อนาสตาเซีย อันเดรเยฟนา เจ้าของแปลงส่วนตัวแห่งหนึ่งกล่าวว่า "ฉันปลูกมะเขือเทศมานานแล้วค่ะ ลองปลูกมาหลายพันธุ์แล้ว แต่ตอนนี้ฉันเลือกพันธุ์ซันก้าและลิซิชก้า ฉันชอบที่ดูแลง่ายและให้ผลผลิตดี ทานได้ทั้งแบบสดๆ และแบบดอง"

นีน่า อิโกเรฟนา คนทำสวน: “เราทำสวนมาสักพักแล้ว ยังไม่มีประสบการณ์เลย เลยพยายามเลือกพันธุ์ที่ปลูกง่าย ฉันชอบมันมาก” ราสเบอร์รี่วิสเคานต์และมะเขือเทศซันก้าเรากินผลผลิตเกือบทั้งหมดสดๆ แต่ซันก้าก็ทำแยมอร่อยๆ ไว้กินหน้าหนาวได้ แม้แต่ในสภาพอากาศแบบเรา มะเขือเทศเหล่านี้ก็ยังให้ผลผลิตดีเยี่ยมเมื่อปลูกกลางแจ้ง

วิกเตอร์ ทิโมเฟวิช คนสวน: "ผมมีประสบการณ์ปลูกมะเขือเทศมากมายในภาคตะวันตกเฉียงเหนือ ปกติผมจะปลูกมะเขือเทศหลายพันธุ์ ทั้งสำหรับทำสลัดและแยม ช่วงนี้ผมเลือกพันธุ์ซันก้า โซโลตอย โคโรเลวา และเชอร์นี พรินซ์ บางครั้งผมเปลี่ยนพันธุ์ เลือกพันธุ์ที่เหมาะกับแปลงของผมที่สุด ผมไม่เคยเจอปัญหาผลผลิตขาดมือเลย"

วาเลนตินา อันเดรเยฟนา ผู้ที่อาศัยอยู่ในช่วงฤดูร้อน กล่าวว่า "ในภูมิภาคของเรา ฉันปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกเท่านั้น ซึ่งช่วยให้ฉันยืดระยะเวลาการเก็บเกี่ยวได้ ฉันประทับใจกับมะเขือเทศพันธุ์เลนินกราดสกี สโกโรสเปลนี ดวอร์ตโซวี และโซโลตายา โคโรเลวา พวกมันดูแลง่าย ต้านทานโรคได้ดี และให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูง"

กริกอรี เซอร์เกวิช คนสวน: "ผมเพิ่งซื้อที่ดินผืนหนึ่งมาและไม่มีประสบการณ์ปลูกมะเขือเทศในภาคตะวันตกเฉียงเหนือเลย เพื่อนบ้านแนะนำให้เริ่มจากพันธุ์ซันก้าและเลนินกราดสกี โคโลด็อกก่อน ผมจึงซื้อเมล็ดพันธุ์มาลิโนวี วิสเคานต์ ตามคำแนะนำของผู้ขายด้วย จากผลผลิตฤดูกาลที่แล้ว ผมชอบพันธุ์เลนินกราดสกี โคโลด็อกมากกว่า ผมจะปลูกในฤดูกาลหน้า แต่พันธุ์มาลิโนวี วิสเคานต์กลับไม่น่าประทับใจเท่าไหร่ ผลผลิตสูงแต่ก็คาดหวังว่ารสชาติจะดีกว่า"