มะเขือเทศพันธุ์ซับอาร์กติกสามารถขนส่งได้ระยะทางไกลโดยไม่เกิดความเสียหาย มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถเก็บไว้ได้นานในห้องเย็น มะเขือเทศพันธุ์ซับอาร์กติกใช้บรรจุผลไม้ทั้งผล ทำน้ำผลไม้ ซอสมะเขือเทศ และซอสมะเขือเทศชนิดต่างๆ ในฤดูร้อน มะเขือเทศเหล่านี้จะถูกนำไปใช้ทำสลัด
ลักษณะของพันธุ์
ลักษณะและลักษณะของมะเขือเทศซับอาร์กติกมีดังนี้:
- พืชชนิดนี้มีพุ่มแบบพุ่มแน่นอน ความสูงของลำต้นไม่เกิน 0.4–0.45 เมตร
- มะเขือเทศเพียงพุ่มเดียวสามารถออกผลได้ 15-25 ผลจากช่อดอกเดี่ยว มะเขือเทศชนิดนี้มีระยะเวลาการเจริญเติบโตเต็มที่ 82-90 วัน
- ผลของพืชชนิดนี้มีลักษณะกลม แต่ละผลมีห้องเก็บเมล็ด 2-3 ห้อง เปลือกผลมีความหนาปานกลาง ทำให้สามารถเก็บไว้ได้นานและขนส่งได้โดยไม่เปลี่ยนรูปทรง
- น้ำหนักผลละ 40-50 กรัม มีสีแดง

บทวิจารณ์จากชาวสวนที่ปลูกพันธุ์ซับอาร์กติกดังกล่าวแสดงให้เห็นว่า หากมีการวางแผนและปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรอย่างเหมาะสม ผลผลิตมะเขือเทศจะได้ถึง 7-8 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร
หากปลูกในเรือนกระจก ผลผลิตอาจเพิ่มขึ้นเป็น 8.5–9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร เกษตรกรบางรายที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้มาหลายปีรายงานว่าต้นมะเขือเทศให้ผลก่อนที่จะเกิดโรคใบไหม้ในวงกว้าง

เพื่อป้องกันโรคอื่นๆ มะเขือเทศควรฉีดพ่นสารเคมีลงบนต้นมะเขือเทศอย่างทันท่วงที เป็นที่ทราบกันว่ามะเขือเทศพันธุ์ซับอาร์กติกไม่ได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศ ผลจะออกเกือบพร้อมกัน ทำให้เก็บเกี่ยวได้เร็ว
มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถปลูกกลางแจ้งได้ แต่ในพื้นที่ทางตอนเหนือ แนะนำให้ปลูกในเรือนกระจก ในภาคกลางของรัสเซีย มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ซึ่งเป็นช่วงที่ดินอุ่นเพียงพอ
จะปลูกและเจริญเติบโตตามพันธุ์ที่อธิบายไว้ได้อย่างไร?
มะเขือเทศส่วนใหญ่มักปลูกจากเมล็ด แล้วจึงย้ายต้นกล้าลงดินถาวร มะเขือเทศซับอาร์กติกสามารถปลูกได้โดยตรงในดินที่เตรียมไว้ แต่ต้นกล้าช่วยป้องกันโรคเชื้อราได้ เพื่อให้มั่นใจว่าเมล็ดจะงอกได้ดี ควรเติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือน้ำว่านหางจระเข้หลังจากซื้อ ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืช
เมล็ดจะถูกหว่านลงในกล่อง เพาะให้งอก จากนั้นเมื่อต้นกล้ามีใบ 2-3 ใบแล้วจึงเด็ดออก การทำเช่นนี้เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้ลำต้นงอ หนึ่งถึงสองสัปดาห์ก่อนย้ายต้นกล้าลงดินถาวร ต้นกล้าจะถูกทำให้แข็งแรงขึ้น ในวันแรก ให้นำต้นกล้าออกไปข้างนอกเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นค่อยๆ เพิ่มระยะเวลาการแข็งตัว ในวันสุดท้าย กระบวนการแข็งตัวจะใช้เวลาประมาณ 8 ชั่วโมง

เมื่อย้ายปลูกมะเขือเทศลงดินถาวร แนะนำให้ปลูกไม่เกิน 8-9 ต้นต่อตารางเมตร มะเขือเทศต้องการการดูแลที่เหมาะสมเพื่อการเจริญเติบโต เนื่องจากมีขนาดเล็ก การตัดยอดข้างจึงไม่จำเป็น แต่การรดน้ำด้วยน้ำอุ่นเป็นสิ่งสำคัญ โดยส่วนใหญ่มักจะทำในตอนเช้าตรู่หรือหลังพระอาทิตย์ตก
เพื่อป้องกันแมลงรบกวนรากมะเขือเทศ ควรกำจัดวัชพืชเป็นประจำ เพื่อให้แน่ใจว่ามีออกซิเจนบริสุทธิ์อย่างต่อเนื่อง ควรพรวนดินใต้ต้นมะเขือเทศและพรวนดินเป็นเนินทุกสองสัปดาห์
การใส่ปุ๋ยให้กับลำต้นทำได้โดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์ (พีท ปุ๋ยคอก) และปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน (ซุปเปอร์ฟอสเฟต เกลือโพแทสเซียม แอมโมเนียมไนเตรต)
เพื่อป้องกันแมลงต่างๆ เช่น เพลี้ยอ่อน ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ไส้เดือนฝอย และหนอนผีเสื้อหลายชนิด ขอแนะนำให้ใช้สารเคมีพิเศษที่ทำลายศัตรูพืชในสวนและตัวอ่อนของมัน คุณยังสามารถใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านเพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชได้ เช่น ใช้น้ำสบู่










