ลักษณะของมะเขือเทศเนื้อราสเบอร์รี่และลักษณะการเจริญเติบโต

มะเขือเทศราสเบอร์รี่เนื้อนุ่มโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและรสชาติเยี่ยม พันธุ์นี้สุกเร็วและให้ผลภายใน 2.5 เดือนหลังปลูก ลักษณะเด่นของมะเขือเทศราสเบอร์รี่เนื้อนุ่มนี้ดึงดูดชาวสวนจำนวนมาก

มะเขือเทศเนื้อราสเบอร์รี่คืออะไร?

ลักษณะและลักษณะของพันธุ์:

1. เป็นพืชที่มีการเจริญเติบโตต่ำ
2. พุ่มไม้เติบโตสูงเพียง 40-50 ซม. ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมัดไว้
3. มะเขือเทศไม่จำเป็นต้องมีรูปทรงเพราะหน่อข้างจะเกิดช้าและมีปริมาณน้อย
4. หากปฏิบัติตามกฎการปลูกมะเขือเทศเหล่านี้ ผลผลิตจะสูง
5. บางครั้งผลผลิตจากต้นหนึ่งต้นอาจสูงถึง 6 กิโลกรัม
6. ผลมีลักษณะกลมแบนเล็กน้อย
7. มะเขือเทศมีขนาดใหญ่ น้ำหนักต่อผลประมาณ 350-400 กรัม
8. ผลไม้มีสารแคโรทีน น้ำตาล และสารอื่นๆ อยู่มาก จึงทำให้มีน้ำและเนื้อมาก ซึ่งเป็นที่มาของชื่อมะเขือเทศราสเบอร์รี่เนื้อ

จากบทวิจารณ์ต่างๆ ระบุว่ามะเขือเทศเหล่านี้สามารถนำมาใช้สดได้ ไม่ว่าจะเป็นในสลัด ซุปข้น น้ำพริก น้ำเกรวี่ ซอส และอาหารร้อน เนื้อมะเขือเทศที่ชุ่มฉ่ำทำให้ได้น้ำมะเขือเทศปริมาณมาก พ่อครัวแม่ครัวหลายคนนิยมอบมะเขือเทศเหล่านี้ ซึ่งมีรสชาติอร่อยมาก การบรรจุกระป๋องไม่ใช่เรื่องปกติเนื่องจากมะเขือเทศมีขนาดใหญ่ น้ำผลไม้ ซอสมะเขือเทศ และคาเวียร์ผักที่มีมะเขือเทศเหล่านี้สามารถนำมาทำเป็นแยมได้

การปลูกมะเขือเทศ

มาดูวิธีการปลูกมะเขือเทศพันธุ์ราสเบอร์รี่มีเนื้อกัน มะเขือเทศปลูกโดยใช้ต้นกล้า ก่อนหว่านเมล็ดในภาชนะแยกแต่ละใบ จำเป็นต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์ก่อน ควรแช่เมล็ดด้วยสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ เพื่อป้องกันการเกิดโรคในต้นมะเขือเทศ การเตรียมสารละลาย ให้ใช้ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 3 มล. ผสมกับน้ำ 100 มล. จากนั้นนำไปต้มในอ่างน้ำที่อุณหภูมิ 30-40 องศาเซลเซียส แช่เมล็ดในสารละลายนี้ประมาณ 20 นาที

หลังจากนั้นต้องแช่เมล็ดในน้ำให้พองตัวเล็กน้อย โดยนำผ้าก๊อซชุบน้ำ วางเมล็ดลงไป แล้วปิดทับด้วยผ้าก๊อซชุบน้ำอีกผืนหนึ่ง ขั้นตอนการแช่เมล็ดจะดำเนินการในภาชนะที่คลุมด้วยพลาสติกแรป แช่ต่อไปอีก 3-4 วัน หลังจากนั้นจึงนำเมล็ดไปปลูกในดิน

กระถางพีทหรือกระถางพลาสติกเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกต้นกล้า ถ้วยที่มีก้นถอดออกได้ก็สามารถใช้ปลูกต้นกล้าได้เช่นกัน วิธีนี้ช่วยให้การปลูกต้นกล้าในดินง่ายขึ้น โดยถอดก้นถ้วยออก แล้วย้ายต้นกล้าพร้อมดินลงในหลุมที่ขุดไว้แล้วในดิน

ก่อนหว่านเมล็ด ควรเตรียมดินให้พร้อม โดยใส่ดินปลูกและชั้นเปลือกหอยลงไป จากนั้นเติมน้ำและทิ้งไว้ 5 ชั่วโมง เพื่อให้แน่ใจว่าดินมีความชื้นเพียงพอ จากนั้นใช้ไม้จิ้มฟันเจาะรูบนดินและหยอดเมล็ดลงไป หลุมควรลึก 1-2 ซม. หลังจากปลูกแล้ว ให้รดน้ำและคลุมกระถางด้วยพลาสติกแรป ต้นกล้าต้องได้รับการรดน้ำเป็นประจำ

การรดน้ำไม่ควรมากเกินไป ใช้น้ำฝนหรือน้ำประปาบริสุทธิ์ ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมงเพื่อให้ต้นกล้าตั้งตัว ระหว่างที่ต้นกล้ากำลังเจริญเติบโต ให้ค่อยๆ ลดอุณหภูมิห้องลง วิธีนี้จะช่วยให้ต้นกล้าแข็งแรงและปรับตัวเข้ากับความหนาวเย็นภายนอกได้ ควรปลูกต้นกล้ากลางแจ้งในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ดินในแปลงอุ่นขึ้นและเหมาะสมต่อการปลูกมะเขือเทศ ดินในแปลงควรเป็นดินร่วน ควรเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง

ไม่จำเป็นต้องแยกก้อนดินออก เพราะจะช่วยให้ดินแข็งตัวได้ดีขึ้นในช่วงฤดูหนาว นอกจากนี้ยังช่วยฆ่าเชื้อโรคในดินได้อีกด้วย ในฤดูใบไม้ผลิ ควรฆ่าเชื้อโรคในดิน โดยให้ความร้อนคอปเปอร์ซัลเฟตที่อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียส แล้วเท 2 ลิตรต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร จากนั้นใส่ปุ๋ยอินทรีย์ โรยพีท ฮิวมัส หรือปุ๋ยคอก 3 กิโลกรัมลงบนดิน สามารถเติมขี้เถ้าไม้ลงไปได้ จากนั้นไถพรวนและปรับระดับดินด้วยคราด

เมื่อต้นกล้าสูง 20-30 ซม. ให้ปลูกในแปลงปลูก ขุดหลุมปลูกลงในดิน วางต้นกล้าลงในหลุมในแนวตั้ง คลุมด้วยปุ๋ยหมัก และกลบด้วยดิน หลังจากนั้น ควรรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ