การผลิตมะเขือเทศที่ดีต้องอาศัยพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงเท่านั้น ดังนั้น ก่อนเลือกพันธุ์ใดพันธุ์หนึ่ง ควรพิจารณาลักษณะและสภาพการเจริญเติบโตอย่างรอบคอบ หนึ่งในพันธุ์ลูกผสมในเรือนกระจกคือมะเขือเทศ Krasnobay หากดูแลอย่างเหมาะสม มะเขือเทศในวงศ์มะเขือม่วงนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับผลสีแดงสดที่อุดมสมบูรณ์
ลักษณะของพันธุ์
พันธุ์นี้เป็นลูกผสมจากคอลเลกชันของรัสเซีย และได้รับการจดทะเบียนในปี พ.ศ. 2551 นับตั้งแต่นั้นมา ผักชนิดนี้ก็ได้รับการยกย่องอย่างสูงด้วยลักษณะเด่นของสายพันธุ์ เมล็ดพันธุ์นี้จำหน่ายโดยบริษัท Gavrish

มะเขือเทศลูกผสมนี้มีลักษณะเด่นคือมะเขือเทศสุกปานกลาง มีอายุ 120 วัน พุ่มสูงเกิน 150 เซนติเมตร เป็นพันธุ์ไม่แน่นอน เป็นพันธุ์มาตรฐาน ใบมีขนาดกลาง สีเขียวเข้ม ช่อดอกเป็นช่อเดี่ยว เรียงตัวเหนือกิ่ง 9–11 กิ่ง
คำอธิบายพันธุ์ระบุว่าเหมาะสำหรับปลูกในร่ม ดังนั้นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ควรปลูกมะเขือเทศพันธุ์ครัสโนเบย์ในเรือนกระจกสูง พืชชนิดนี้มีความต้านทานต่อเชื้อราฟูซาเรียม ไส้เดือนฝอย และโรคคลาโดสปอริโอซิสได้ดี
ผลสุกมีสีแดงเข้มและแบนเล็กน้อย มีน้ำหนักมากถึง 400 กรัม โดยบางต้นมีน้ำหนักถึง 500 กรัม มะเขือเทศมี 5 ห้อง แต่ละห้องมีเมล็ดจำนวนปานกลาง
มะเขือเทศครัสโนเบย์มีปริมาณน้ำตาลสูงจึงทำให้มีรสชาติอร่อยมาก สามารถรับประทานสดหรือบรรจุกระป๋องได้ และยังให้น้ำมะเขือเทศที่รสชาติดีเยี่ยมอีกด้วย นอกจากนี้ยังนิยมใช้ทำสลัดและผักดองอีกด้วย มะเขือเทศทั้งลูกไม่ควรบรรจุกระป๋องเพราะมีขนาดใหญ่เกินไป

ผลผลิตของพันธุ์นี้สร้างความประหลาดใจให้กับนักทำสวนที่มีประสบการณ์ โดยให้ผลผลิตสูงถึง 14 กิโลกรัมต่อต้น ปลูกมะเขือเทศในความหนาแน่น 3 ต้นต่อตารางเมตร2แล้วคุณจะได้ผลผลิตประมาณ 30 กิโลกรัม ถือเป็นตัวบ่งชี้ที่ดี
การเจริญเติบโต
การปลูกมะเขือเทศ Krasnobay เริ่มต้นด้วยการหว่านเมล็ด:
- ซื้อหรือเตรียมพื้นผิว
- แช่เมล็ดไว้ หากเมล็ดมีเปลือกหุ้มเมล็ดสี ให้รีบหว่านทันที เพราะเปลือกหุ้มเมล็ดมีสารอาหารเชิงซ้อนที่ช่วยกระตุ้นการงอกและการเจริญเติบโตของพืช
- เทดินลงในภาชนะและหว่านเมล็ดลงในร่องให้ลึก 1.5 ซม. จากนั้นจึงกลบเมล็ดไว้
- พวกเขาทำให้พื้นผิวของพืชมีความชื้นและคลุมด้วยฟิล์มหรือกระจกและรอให้หน่อไม้โผล่ออกมา
- ให้มะเขือเทศในอนาคตมีอุณหภูมิ 20 ถึง 25 องศาเซลเซียสในระหว่างวันและ 18 องศาเซลเซียสในเวลากลางคืน
- หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ หน่อแรกๆ จะเริ่มงอกออกมา หลังจากนั้น ค่อยๆ ถอดฝาครอบพลาสติกหรือแก้วออก
- หากต้นมะเขือเทศอ่อนไม่ได้รับแสงแดดเพียงพอถึง 12 ชั่วโมง จะต้องเสริมแสงในภาชนะที่ใส่ต้นกล้าด้วยไฟโตแลมป์
- รดน้ำหลังจากดินชั้นบนแห้งแล้ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีความชื้นส่วนเกิน
- การทำให้ต้นอ่อนแข็งแรงจะเริ่มขึ้นภายใน 14 วันก่อนย้ายปลูกไปยังที่ตั้งถาวร ทำได้โดยการพาออกไปสูดอากาศบริสุทธิ์ข้างนอก และให้เวลากับต้นไม้มากขึ้นในแต่ละวัน

เมื่ออุณหภูมิเอื้ออำนวยให้ต้นกล้าเจริญเติบโตได้ตามปกติ ต้นกล้าจะถูกนำไปปลูกในเรือนกระจก เมื่อถึงตอนนั้น ต้นกล้าจะสูงได้ถึง 30 เซนติเมตร และมีรากที่เจริญเติบโตดีและมีใบ 5-7 ใบ
ก่อนปลูกมะเขือเทศอ่อนในร่ม ควรกำจัดดินชั้นบนสุดออกก่อน เนื่องจากดินชั้นบนสุดมักเป็นแหล่งสะสมของแมลงและเชื้อโรคที่เป็นอันตราย นอกจากนี้ ควรใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์ในเรือนกระจกด้วย
ปลูกมะเขือเทศในหลุมที่เตรียมไว้ซึ่งใส่ปุ๋ยอินทรีย์ไว้แล้ว ควรเว้นระยะห่างระหว่างหลุม 40 ซม. และระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 60 ซม. ปรับดินให้เรียบทุกต้นในหลุม รดน้ำ และกลบด้วยดิน จากนั้นอัดดินให้แน่นบางๆ ขั้นตอนสุดท้ายคือการผูกต้นมะเขือเทศเข้ากับฐานรองรับ
ในช่วงฤดูปลูก มะเขือเทศพันธุ์ Krasnobay f1 จะได้รับการรดน้ำ รักษาอุณหภูมิให้เหมาะสม และใส่ปุ๋ยรอบ ๆ ต้น นอกจากนี้ยังมีการควบคุมวัชพืช พรวนดิน และกำจัดใบล่างและยอดข้างที่ไม่ต้องการออก

คุณสมบัติการดูแล
เมื่อพุ่มไม้เจริญเติบโต ควรยึดลำต้นให้แน่นหนา การพยุงเพิ่มเติมจะช่วยป้องกันไม่ให้กิ่งที่มีผลใหญ่และหนักหัก ควรทำซ้ำขั้นตอนนี้ไม่เกินสี่ครั้งตลอดช่วงการเจริญเติบโตของต้นมะเขือเทศ
เนื่องจากมะเขือเทศครัสโนเบย์เป็นมะเขือเทศที่มีลำต้นสูง จึงปลูกเป็นลำต้นเดี่ยว เมื่อสิ้นสุดฤดูออกผล จะมีการเด็ดยอดมะเขือเทศเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นเกิดช่อดอกใหม่ และใช้พลังงานจากต้นในการทำให้ตาดอกสุกงอมแทน
ลักษณะของพันธุ์ผสมนี้คือให้ผลผลิตเต็มที่เฉพาะในพื้นที่โล่งทางภาคใต้เท่านั้น จึงเหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก ภายใต้สภาพแวดล้อมเช่นนี้ แม้แต่ในพื้นที่ภาคเหนือก็สามารถให้ผลผลิตดีได้

ข้อดีและข้อเสีย
มะเขือเทศพันธุ์ Krasnobay มีข้อดีหลายประการ:
- ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม - มากถึง 14 กก. จากพุ่มไม้หนึ่งต้น
- ลักษณะของผลไม้สวยงาม - ไม่มีรอยแตกร้าวบนเปลือกหรือจุดสีไม่สม่ำเสมอ;
- รสชาติดี - มีน้ำตาลมาก;
- ต้านทานโรคได้ดี - พันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันต่อโรคคลาโดสปอริโอซิส ไส้เดือนฝอย และเชื้อราฟูซาเรียม
ข้อเสียคือต้องปลูกในเรือนกระจก ไม่เช่นนั้นจะไม่มีเวลาสุกงอม ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือต้นที่เก็บเกี่ยวจากเมล็ดเองจะไม่สามารถเลียนแบบลักษณะของต้นแม่ได้ (เช่นเดียวกับพันธุ์ลูกผสมทั้งหมด)
ศัตรูพืชและโรค
มะเขือเทศ Krasnobay มักถูกแมลงโจมตีบ่อยที่สุด รวมถึงผีเสื้อกลางคืนและตัวต่อเลื่อย รวมไปถึงแมลงปีกแข็ง แมลงหวี่ และแมลงเจาะใบมะเขือเทศ มีสารกำจัดแมลง Lepidocide และ Zubr ที่มีประสิทธิภาพในการกำจัดแมลงศัตรูพืชที่มีปีกเหล่านี้
วิธีกำจัดแมลงแบบพื้นบ้าน ได้แก่ ขี้เถ้าไม้และผงยาสูบ คุณยังสามารถทำสเปรย์จากเบกกิ้งโซดาหรือเปลือกหัวหอมได้อีกด้วย
โรคใบไหม้โฟมา หรือโรคเน่าสีน้ำตาล มักเกิดขึ้นในเขตอบอุ่นและทางตอนเหนือ เพื่อป้องกัน ควรลดความเข้มข้นของไนโตรเจนในดินและปริมาณน้ำที่ใช้ในการชลประทาน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
หากคุณเลือกมะเขือเทศที่ยังไม่สุกเล็กน้อย มะเขือเทศจะทนทานต่อการขนส่งได้ดีและจะถึงปลายทางโดยไม่มีปัญหาใดๆ
เมื่อเก็บเกี่ยว มะเขือเทศจะถูกคัดแยกตามความสุก มะเขือเทศที่อวบอิ่มที่สุดจะถูกนำไปใช้ทำสลัดสด น้ำผลไม้ และซุปข้น ส่วนผลไม้ที่มีสีไม่เด่นชัด (ชมพูและน้ำตาล) จะถูกส่งไปทำให้สุกโดยวิธีธรรมชาติ มะเขือเทศจะถูกคัดเลือกให้แห้ง มีเปลือกสมบูรณ์ และไม่มีความเสียหาย มะเขือเทศพันธุ์ครัสโนเบย์จะถูกคว่ำลง
ไม่ควรวางผักชนิดนี้ซ้อนกันหลายชั้นในภาชนะเดียวเพื่อลดความเสี่ยงต่อความเสียหายทางกลไก เพื่อเร่งกระบวนการสุก มะเขือเทศสุกบางส่วนจะถูกปล่อยทิ้งไว้โดยไม่เก็บเกี่ยว ซึ่งจะปล่อยก๊าซเอทิลีนออกมา ซึ่งส่งผลดีต่อกระบวนการสุกของมะเขือเทศที่เหลือ
มะเขือเทศสุกสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 4 วัน เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา ควรเก็บไว้ในที่แห้งที่อุณหภูมิห้อง

รีวิวจากคนสวน
Elena อายุ 52 ปี, ซาราตอฟ:
ทุกฤดูใบไม้ผลิ ผมพยายามทดสอบมะเขือเทศพันธุ์ยอดนิยมอย่างน้อยหนึ่งพันธุ์ที่บ้าน ผมเพิ่งซื้อมะเขือเทศพันธุ์ Krasnobay hybrid มาเพื่อจุดประสงค์นี้ ได้รับรีวิวที่ดีมาก หลังจากการทดลองนี้ ผมตั้งใจที่จะปลูกมันต่อไปในอนาคต มะเขือเทศพันธุ์นี้ให้ผลใหญ่และรสชาติดีมากมาย และไม่เคยถูกโรคหรือแมลงรบกวนเลย
วลาดิเมียร์ อายุ 40 ปี ภูมิภาคคาลินินกราด:
วันหนึ่ง ขณะที่คุยกับเพื่อนบ้าน ฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์ดีชื่อ Krasnobay เนื่องจากเป็นฤดูใบไม้ผลิ ฉันจึงอยากลองปลูกในเรือนกระจกเองบ้าง ฉันก็เลยทำตาม ผลผลิตที่ได้เกินความคาดหมาย ฉันเริ่มกังวลว่าจะรักษากิ่งไว้อย่างไรไม่ให้หักเพราะน้ำหนักของผล การปักหลักเพิ่มช่วยแก้ปัญหาได้ ฉันดีใจที่ปลูกพันธุ์นี้ ฉันวางแผนว่าจะปลูกมันอีกในปีหน้า











