- ลักษณะเด่นของมะเขือเทศจีน่า
- ลักษณะของพันธุ์
- ข้อดีและข้อเสีย
- ความแตกต่างระหว่างจีน่ากับจีน่า TST
- ปลูกมะเขือเทศอย่างไรให้ถูกวิธี?
- วิธีการแบบไร้เมล็ด
- วิธีการเพาะต้นกล้า
- รูปแบบการปลูกและวิธีป้องกันไม่ให้พุ่มไม้หนาแน่นเกินไป
- คุณสมบัติการดูแลพืชผล
- การรดน้ำ
- น้ำสลัด
- การก่อตัวของพุ่มไม้และสวน
- จะป้องกันจีน่าจากโรคและแมลงได้อย่างไร?
- การเก็บเกี่ยวและการใช้ประโยชน์จากพืชผล
- ผลตอบรับจากผู้ปลูก
ชาวสวนส่วนใหญ่นิยมปลูกมะเขือเทศที่ดูแลรักษาง่ายและให้ผลผลิตสูง หนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมคือมะเขือเทศจีน่า ซึ่งมีลักษณะเด่นและลักษณะเด่นหลายประการ
ลักษณะเด่นของมะเขือเทศจีน่า
พันธุ์จีน่าได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวยุโรป ต้นมีลักษณะเตี้ย สูงประมาณ 50-60 เซนติเมตร ใบขนาดกลาง พุ่มไม่ได้มาตรฐาน แต่มีลำต้นหลายต้นงอกออกมาจากโคนต้น มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่ต้องการการพยุง การตัดแต่งรูปทรงพิเศษ หรือการตัดยอดด้านข้าง
ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนัก 200-300 กรัม ทรงกลม ด้านบนแบนเล็กน้อย เปลือกสีแดงสด
ลักษณะของพันธุ์
จีน่าจัดอยู่ในกลุ่มมะเขือเทศกลางฤดูกาล นับตั้งแต่ที่ถั่วงอกเริ่มแรกจนกระทั่งผักสุกเต็มที่ใช้เวลาประมาณ 110-120 วัน
เนื่องจากพุ่มไม้มีความสูงไม่มาก จึงสามารถปลูกมะเขือเทศในพื้นที่โล่งหรือในเรือนกระจกได้
พืชชนิดนี้ชอบอากาศร้อน เมื่อมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม พวกมันสามารถให้ผลผลิตสูงได้ ต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตผักได้มากถึง 3-4 กิโลกรัม

ข้อดีและข้อเสีย
พันธุ์นี้ได้รับความนิยมในหมู่นักทำสวนผู้มีประสบการณ์ เนื่องจากมีข้อดีมากมาย ข้อดีที่สำคัญที่สุดคือ:
- ดูแลง่าย ปฏิบัติตามมาตรฐานการทำสวนตลอดการเจริญเติบโตของพุ่มไม้
- มีประโยชน์หลากหลาย ผลไม้เหมาะสำหรับรับประทานสด แปรรูป และทำน้ำมะเขือเทศ
- ขนส่งได้ดี มะเขือเทศไม่เสียหายและยังคงสภาพเดิมระหว่างการขนส่ง
- ออกผลยาวนาน พุ่มไม้สามารถออกผลได้จนถึงช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงที่อากาศหนาวเย็น
ข้อเสียหลักคือความเสี่ยงจากการถูกศัตรูพืชโจมตี นอกจากนี้ ผลของพันธุ์จีน่าอาจสูญเสียรสชาติเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน

ความแตกต่างระหว่างจีน่ากับจีน่า TST
นอกจากพันธุ์ที่กำลังพิจารณาอยู่นี้แล้ว ยังมีการพัฒนาพันธุ์ลูกผสมย่อย Gina TST อีกด้วย พันธุ์ลูกผสมนี้มีความทนทานต่อการแตกร้าวเพิ่มขึ้นและให้ผลผลิตภายใน 105-110 วันหลังหว่าน ผลสุกจะมีสีส้มแดงและมีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อย Gina TST แนะนำให้รับประทานสด
ปลูกมะเขือเทศอย่างไรให้ถูกวิธี?
การจะปลูกมะเขือเทศให้ได้ผลผลิตมากและมีรสชาติดีเยี่ยม จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎการปลูกหลายประการ มะเขือเทศสามารถปลูกได้ทั้งแบบเพาะต้นกล้าหรือหว่านเมล็ดโดยตรง วิธีการที่เลือกใช้มีผลกระทบหลายประการ

วิธีการแบบไร้เมล็ด
เมื่อปลูกมะเขือเทศในสภาพอากาศอบอุ่น คุณสามารถใช้วิธีการหว่านเมล็ดโดยตรง ซึ่งก็คือการหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรง การปลูกเมล็ดจำเป็นต้องมีพื้นที่ระบายน้ำที่ดี
แนะนำให้หว่านเมล็ดในช่วงต้นเดือนมิถุนายน โดยแช่เมล็ดในน้ำก่อนปลูกที่ความลึกประมาณ 30 ซม. เติมขี้เถ้าไม้และปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมที่ก้นหลุม หลังจากหว่านเมล็ดแล้ว ให้รดน้ำแปลงปลูกอย่างทั่วถึงทันที
วิธีการเพาะต้นกล้า
หากเลือกวิธีเพาะต้นกล้า ควรเพาะเมล็ดในภาชนะแยกต่างหากในช่วงต้นเดือนเมษายน คลุมกระถางด้วยพลาสติกแรปและวางไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 7-10 วัน หลังจากเพาะต้นกล้าได้ 1.5 เดือน ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่งหรือในเรือนกระจก

รูปแบบการปลูกและวิธีป้องกันไม่ให้พุ่มไม้หนาแน่นเกินไป
ไม่ว่าจะเลือกวิธีปลูกแบบใด ไม่แนะนำให้ปลูกเมล็ดชิดกันมากเกินไป การปลูกชิดกันมากเกินไปอาจทำให้มะเขือเทศมีรสชาติแย่ลง ควรเว้นระยะห่างระหว่างหลุมปลูกประมาณ 30-35 ซม. เพื่อให้ต้นมะเขือเทศสามารถเจริญเติบโตและดึงสารอาหารที่จำเป็นจากดินได้
คุณสมบัติการดูแลพืชผล
หลังจากปลูกมะเขือเทศจีน่าในพื้นที่โล่งหรือในเรือนกระจกแล้ว จำเป็นต้องดูแลอย่างสม่ำเสมอ พันธุ์นี้ใช้แนวทางการดูแลมาตรฐาน รวมถึงการรดน้ำสม่ำเสมอ ปุ๋ยที่อุดมด้วยสารอาหาร การปลูกต้นให้แตกกิ่งหลายกิ่ง และการป้องกันศัตรูพืชและการติดเชื้อ

การรดน้ำ
ไม่จำเป็นต้องรดน้ำในช่วง 5-10 วันแรกหลังหว่านเมล็ด หลังจากนั้น แนะนำให้รดน้ำสัปดาห์ละครั้งหรือบ่อยกว่านั้น เนื่องจากดินแห้งเร็ว ใช้น้ำ 3-5 ลิตรต่อต้น รดน้ำต้นที่โคนต้นเพื่อป้องกันความเสียหายต่อใบและผลอ่อน
น้ำสลัด
ปุ๋ยเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการส่งเสริมการเจริญเติบโตทางใบอย่างรวดเร็วและการสร้างผลอย่างรวดเร็ว ชาวสวนมักใช้ปุ๋ยประเภทต่อไปนี้:
- ไนโตรเจนซึ่งส่งเสริมการพัฒนาของรากในระยะการเจริญเติบโตขั้นต้น
- โพแทสเซียมซึ่งจำเป็นต่อการสร้างลำต้น การติดผล และการพัฒนาของลักษณะรสชาติ
- ฟอสฟอรัสเพื่อเพิ่มความทนทานของพืชต่อสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

ปุ๋ยชุดแรกจะถูกใส่ลงในดินหนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูกต้นไม้ในตำแหน่งถาวร ปุ๋ยชุดต่อไปจะถูกใส่ในช่วงออกดอก และ 1-2 สัปดาห์ก่อนที่ผลจะเริ่มสุกเต็มที่
การก่อตัวของพุ่มไม้และสวน
เนื่องจากพันธุ์จีน่าไม่ใช่พืชมาตรฐาน จึงไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง ลำต้นมีสามกิ่งงอกออกมาจากโคนรากโดยไม่มีกิ่งข้างเพิ่มเติม สำหรับพืชที่เติบโตต่ำไม่จำเป็นต้องปักหลัก แต่การปักหลักกิ่งก็สามารถทำได้หากมีลมกระโชกแรงบ่อยๆ
จะป้องกันจีน่าจากโรคและแมลงได้อย่างไร?
มะเขือเทศจีน่ามีความทนทานต่อโรคที่พบได้ทั่วไปในผักตระกูลมะเขือ แต่ภายใต้สภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย พวกมันอาจถูกแมลงที่เป็นอันตรายเข้าทำลายได้ ศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ จิ้งหรีดตุ่น หนอนลวด และเพลี้ยอ่อนสีเขียว สัญญาณการระบาดของศัตรูพืชสามารถตรวจพบได้จากใบร่วงและสีเข้มขึ้น การมีเมือกเหนียวๆ บนพุ่ม และรูที่ลำต้นและผล

เพื่อกำจัดศัตรูพืช คุณสามารถใช้เปลือกหัวหอม วอร์มวูด หรือยาสูบในการชง สำหรับการป้องกันแมลงจำนวนมาก แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์กำจัดแมลง เช่น Fitoverm, Protex และ Iskra
การเก็บเกี่ยวและการใช้ประโยชน์จากพืชผล
ควรเก็บผลไม้จากต้นเมื่อสุกแล้ว ผักสุกสามารถรับประทานสด นำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย บรรจุกระป๋อง และเก็บรักษาไว้ หากต้องการเก็บผักไว้ใช้ในภายหลัง ควรบรรจุผักลงในถุงและแช่เย็น หรือใส่กล่องไม้และเก็บไว้ในที่เย็นและมืด
ผลตอบรับจากผู้ปลูก
เซอร์เกย์ โปตาปอฟ: "ผมปลูกพันธุ์จีนามาสองฤดูกาลแล้ว พวกมันให้ผลมะเขือเทศลูกใหญ่เสมอ และผมไม่เคยเจอปัญหาเรื่องการดูแลเลย ผมปลูกมันในเรือนกระจกเท่านั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการต้องคลุมดิน"
อันนา มิคินา: "ฉันพยายามปลูกผักหลากหลายสายพันธุ์เสมอ และฤดูกาลที่แล้วฉันปลูกพันธุ์จีนา TST ลูกผสม สองสามเดือนหลังจากหว่านเมล็ด ฉันต้องกำจัดเพลี้ยอ่อนในแปลงปลูก แต่ศัตรูพืชกลับไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิต ส่งผลให้ฉันเก็บเกี่ยวผักได้หลายสิบกิโลกรัม"











