รายละเอียดของมะเขือเทศเนื้อสเต็ก ลักษณะการเพาะปลูก และผลผลิต

มะเขือเทศเนื้อสเต็ก ซึ่งจะกล่าวถึงลักษณะและรายละเอียดในรายละเอียดต่อไปนั้น ปลูกในเรือนกระจก นอกจากนี้ยังมีมะเขือเทศเนื้อสเต็กบิ๊กไวท์ ซึ่งต่างจากมะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ ที่มีเปลือกสีแดงตรงที่ให้ผลสีขาว มะเขือเทศพันธุ์นี้มีเปลือกกรอบและอุดมไปด้วยน้ำ นิยมใช้ทำสลัดและซอสต่างๆ น้ำมะเขือเทศคุณภาพสูงผลิตจากมะเขือเทศพันธุ์นี้ในเชิงพาณิชย์ ผลมะเขือเทศสามารถหั่นเป็นชิ้นหรือทอดสำหรับฤดูหนาวได้

ข้อมูลบางส่วนเกี่ยวกับพืช

มะเขือเทศพันธุ์เนื้อสเต็กมีลักษณะดังต่อไปนี้:

1. ความสูงของพุ่มที่มีผลสีแดงอยู่ระหว่าง 170 ถึง 190 ซม. พุ่มมะเขือเทศสีขาวเติบโตได้ถึง 2 เมตร
2. พืชมีระยะสุกปานกลาง เก็บเกี่ยวครั้งแรกได้ 80-90 วันหลังจากปลูกเมล็ด
3. ใบมะเขือเทศมีสีเขียว มีลักษณะปกติ
4. การก่อตัวของพุ่มไม้ในตัวอย่างสีแดงเกิดขึ้นจาก 1-2 ลำต้น และในตัวอย่างสีขาว - 2-3 ลำต้น
5. ผลมีลักษณะกลม มีลายเล็กน้อย สีของผลมีตั้งแต่สีแดงสดไปจนถึงสีน้ำนม ขึ้นอยู่กับพันธุ์
6. มะเขือเทศเนื้อสเต็กทนทานต่อการติดเชื้อราและแบคทีเรียหลายชนิด

ผลมีห้องเก็บเมล็ด 5-6 ห้อง เนื่องจากมะเขือเทศพันธุ์นี้มีเปลือกบาง จึงสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 7 วัน พันธุ์นี้แทบจะไม่เหมาะกับการขนส่ง

ผลไม้จะมีน้ำหนักตั้งแต่ 0.3 ถึง 0.5 กิโลกรัม แต่มีรีวิวจากชาวสวนบางคนที่สามารถเก็บตัวอย่างที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 1 ถึง 2 กิโลกรัมได้

มะเขือเทศพันธุ์นี้ให้ผลผลิต 7-8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร บทวิจารณ์เกี่ยวกับมะเขือเทศเป็นไปในทางบวก แม้ว่าเกษตรกรหลายรายจะชี้ให้เห็นว่าเนื่องจากพุ่มค่อนข้างสูง จึงต้องผูกไว้กับเสาที่แข็งแรง มิฉะนั้นกิ่งก้านอาจหักระหว่างการติดผลเนื่องจากน้ำหนักของมะเขือเทศที่มาก

จากคำวิจารณ์ของคนสวน พบว่าต้นพุ่มสามารถเจริญเติบโตออกมาด้านนอกได้ ดังนั้นจึงควรตัดกิ่งข้างออกและตัดแต่งทรงต้นให้เร็วที่สุด หากดูแลอย่างเหมาะสม จะสามารถเจริญเติบโตเป็นช่อจากรังไข่ได้มากถึงเจ็ดช่อ ส่งผลให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

การปลูกมะเขือเทศที่อธิบายไว้

พันธุ์เนื้อสเต็กเจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกรดซึ่งต้องการการพรวนดินและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ แนะนำให้ปลูกในดินที่ไม่เคยปลูกมะเขือเทศมาก่อนเป็นเวลา 3-4 ปี

เพาะเมล็ดในหลุมลึกไม่เกิน 15 มิลลิเมตร ควรเพาะสองเดือนก่อนนำต้นกล้าไปปลูกในเรือนกระจก จำเป็นต้องมีการปรับปรุงคุณภาพและปรับเทียบเมล็ดพันธุ์ เนื่องจากเมล็ดพันธุ์ขนาดใหญ่เท่านั้นที่จะเจริญเติบโตเป็นต้นกล้าที่สมบูรณ์แข็งแรง

เพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดจะงอก เมล็ดจะได้รับการบำบัดด้วยสารกระตุ้นและทำลายเชื้อโรคต่างๆ

ควรเก็บถาดเพาะเมล็ดไว้ในอาคารที่อุณหภูมิ +25°C และหลังจากต้นกล้างอกแล้ว ควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิ +16°C ภาชนะเพาะต้นกล้าควรมีแสงสว่างเพียงพอ ควรใช้หลอดไฟชนิดพิเศษ

ต้นกล้าจะถูกเด็ดออกเมื่อมีใบงอกออกมา 1-2 ใบ สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติ ต้นกล้าจะได้รับปุ๋ยสองครั้ง

ก่อนปลูกต้นกล้าจะคลายดินก่อนแล้วจึงคลายอีก 3 ครั้งต่อสัปดาห์จนกว่ารังไข่จะปรากฎขึ้น จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยต้นไม้ให้ตรงเวลาและรดน้ำเป็นประจำ

มะเขือเทศจะเจริญเติบโตได้ดีหากปลูกไม่เกินสามต้นต่อตารางเมตร ลำต้นมีหลักหรือโครงตาข่ายที่แข็งแรงค้ำยันไว้ ในระยะแรกของการเจริญเติบโต ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนเพิ่มขึ้น แต่ควรทำในปริมาณที่พอเหมาะ มิฉะนั้น ภูมิคุ้มกันของพืชจะลดลงอย่างรวดเร็วและเกิดโรคใบไหม้ปลายใบ ภายใต้สภาวะเช่นนี้ จะไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้

เพื่อกำจัดภัยคุกคามนี้ ขอแนะนำให้คลุมดินในเรือนกระจกด้วยขี้เลื่อย กำจัดขี้เลื่อยออกหลังจาก 14 วัน

เมื่อดอกมะเขือเทศเริ่มบาน แนะนำให้ใส่ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียม ใช้แคลเซียมไนเตรตเพื่อป้องกันโรคปลายดอกเน่า หลังจากใส่ปุ๋ยครั้งแรกแล้ว ให้ทำซ้ำอีกครั้งในอีก 14 วันต่อมา ควรรดน้ำสม่ำเสมอ ควรใช้ระบบน้ำหยด