ลักษณะและลักษณะของมะเขือเทศพันธุ์คลูชา ผลผลิตและการเพาะปลูก

มะเขือเทศเตี้ยเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวน ยุ่งยากน้อยกว่า ให้ผลผลิตดีโดยไม่ต้องบีบหรือปักหลัก มะเขือเทศทั่วไปใช้พื้นที่น้อย ซึ่งสำคัญสำหรับผู้ที่มีแปลงปลูกขนาดเล็ก แต่ถ้าคุณไม่แน่ใจว่าจะเลือกผักพันธุ์ไหนดี ลองพิจารณามะเขือเทศคลูชา ซึ่งมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม

ลักษณะของพันธุ์

สำหรับพืชสวน สิ่งสำคัญคือทั้งรูปลักษณ์และคุณภาพของผล พันธุ์คลูชามีข้อดีเฉพาะตรงนี้เท่านั้น

รูปร่าง

มะเขือเทศเป็นพันธุ์ที่มีการกำหนดลักษณะ ลักษณะพุ่มของมะเขือเทศมีดังนี้:

• ความสูงตั้งแต่ 50 ถึง 60 เซนติเมตร;
• ความหนาแน่นของใบไม้
• ความกะทัดรัด

เมื่อสุก มะเขือเทศจะซ่อนตัวอยู่ใต้ใบเขียว นี่คือที่มาของชื่อพันธุ์ผสมนี้ พุ่มมะเขือเทศมีลักษณะคล้ายแม่ไก่ มีลูกไก่ซ่อนตัวอยู่ใต้ปีก

รายละเอียดของผลไม้มีดังต่อไปนี้

• รูปทรงกลม;
• สีแดงหรือสีชมพู;
• ด้วยเนื้อที่ฉ่ำและหวาน;
• มีน้ำหนักตั้งแต่ 90 ถึง 150 กรัม

มะเขือเทศเป็นที่นิยมเพราะความหลากหลาย ทานได้ทั้งแบบสดและแบบดองไว้ทานในฤดูหนาว เปลือกหนาและไม่แตกแม้จะโดนน้ำร้อน

ประวัติและที่มา

มะเขือเทศคลูชาเพิ่งได้รับการพัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ไซบีเรีย ได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนของรัฐตั้งแต่ปี พ.ศ. 2552 มะเขือเทศลูกผสมนี้มีสองสายพันธุ์ มะเขือเทศคลูชามีเนื้อสีแดงเข้ม ในขณะที่มะเขือเทศซูเปอร์คลูชามีเนื้อสีชมพูอ่อน ลักษณะอื่นๆ คล้ายคลึงกัน

ไม่สามารถแยกแยะระหว่าง Klusha ธรรมดากับ Super Klusha ได้จากลักษณะของพุ่มไม้และรสชาติของผลไม้

ลักษณะของมะเขือเทศคลูชา

เนื่องจากเป็นพืชพื้นเมือง พืชผักชนิดนี้จึงปลูกในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้นและสภาพอากาศแปรปรวน ดังนั้น มะเขือเทศคลูชาจึงเหมาะสำหรับชาวสวนจำนวนมาก มะเขือเทศคลูชามีข้อดีหลายประการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการดูแลรักษาง่ายและให้ผลผลิตสูง

ลักษณะเด่นและข้อเสียของพันธุ์

การเลือกมะเขือเทศสำหรับปลูกในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลเป็นเรื่องยาก แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศพันธุ์คลูชา เพราะ:

• รู้สึกสบายในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจกขนาดเล็ก
• ออกผลสม่ำเสมอไม่ว่าภายใต้สภาวะใดๆ;
• มีประสิทธิผลเนื่องจากสามารถเก็บมะเขือเทศได้มากถึง 5-10 กิโลกรัมจากพื้นที่ 1 ตารางเมตร
• ไม่ต้องเด็ดยอดข้างออก;
• โดยมีระยะเวลาสุกเฉลี่ย คือ ผลสุกประมาณ 90-110 วัน

บางคนใช้มะเขือเทศปลูกบนระเบียงหรือในกระถางบนขอบหน้าต่าง ไม้พุ่มขนาดเล็กและรก เหมาะสำหรับจัดสวนในห้องและระเบียง และจะมีผลไม้หวานฉ่ำมากพอที่จะเพลิดเพลินกับครอบครัวของคุณหรือทำผักดองสำหรับฤดูหนาว

กฎกติกาการปลูกมะเขือเทศ

มะเขือเทศเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อน จึงต้องการสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นและหนาวเย็น มะเขือเทศจะปลูกโดยใช้ต้นกล้า

ในภาคใต้สามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ได้โดยตรงในพื้นที่โล่ง

การเลือกสถานที่ปลูกมะเขือเทศ

ควรเพาะต้นกล้าไว้ 50-60 วันก่อนปลูกมะเขือเทศกลางแจ้งหรือในเรือนกระจก ต้นกล้าปลูกในภาชนะ เช่น กล่องหรือกระถาง บางคนปลูกในกระถางพีทหรือภาชนะที่มีถ้วยแยกกัน ในระยะแรกควรวางภาชนะไว้ในที่อบอุ่น และหลังจากงอกแล้วควรวางไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง

การเตรียมดินสำหรับต้นกล้า

มะเขือเทศชอบดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ควรซื้อดินผสมสำเร็จรูปจากร้านค้าเฉพาะทาง คุณยังสามารถใช้ดินจากสวนของคุณได้ แต่เฉพาะในพื้นที่ที่ปลูกพืชตระกูลถั่วหรือกะหล่ำปลีเท่านั้น การฆ่าเชื้อในดินที่เตรียมไว้เองเป็นสิ่งสำคัญ โดยการแช่ดินในน้ำเดือดหรือสารละลายด่างทับทิม การอบดินในเตาอบจะช่วยฆ่าเชื้อโรคและตัวอ่อนของแมลงศัตรูพืชได้ ควรฆ่าเชื้อ 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูก

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดมะเขือเทศ Klusha งอก คุณต้อง:

• เรียงลำดับ;
• แช่ในน้ำเกลือแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดและเช็ดให้แห้ง
• กัดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ทิ้งไว้ 20 นาที
• งอกโดยวางบนกระดาษชำระที่ชื้นเป็นชั้นๆ

การสลับระหว่างน้ำเย็นและน้ำอุ่นจะช่วยให้ต้นกล้าทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิในอนาคตได้ เพื่อทำให้ต้นกล้าแข็งตัว ควรนำไปแช่ในตู้เย็น 1-3 วัน

การเพาะเมล็ดและการได้ต้นกล้า

เมล็ดที่งอกแล้วจะถูกวางลงในส่วนผสมของดินในช่วงกลางถึงปลายเดือนมีนาคม ขุดร่องและปลูกต้นกล้าให้ลึก 1 เซนติเมตร ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรอย่างน้อย 2-3 เซนติเมตร

หากเมล็ดยังไม่งอก ให้กระจายเมล็ดลงในร่องและกลบด้วยดิน หลังจากรดน้ำแล้ว ให้คลุมภาชนะด้วยฟิล์มใส ระบายอากาศทุกวัน หากเก็บภาชนะไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 23-25 ​​องศาเซลเซียส ต้นกล้าจะงอกภายใน 5-6 วัน จากนั้นลดอุณหภูมิลงเหลือ 20-22 องศาเซลเซียส แล้วเปิดกล่อง

ตอนนี้ต้นกล้าต้องการแสง หากได้รับแสงไม่เพียงพอ ต้นกล้าจะยืดออกและอ่อนแอลง ดังนั้นจึงมีไฟโตแลมป์ติดตั้งไว้เหนือต้นกล้า 30-40 เซนติเมตร เพื่อเป็นแสงสว่างเสริม การดูแลมะเขือเทศเป็นเรื่องง่ายและต้องรดน้ำเป็นประจำ เนื่องจากดินชั้นบนสุดกำลังแห้ง ต้นกล้าจะถูกเด็ดออกเมื่อมีใบจริงสองใบ

หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกกลางแจ้ง ให้นำกล่องไปวางกลางแจ้ง 1-2 ชั่วโมง จากนั้นนำออกไปวางทั้งวัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิอากาศคงที่

การปลูกในสถานที่ปลูกถาวร

สำหรับมะเขือเทศ Klusha เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในเรือนกระจกคือช่วงสิบวันที่สองหรือสามของเดือนเมษายน การปลูกในพื้นที่โล่งจะทำในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก ควรปลูกในตอนเย็นจะดีที่สุด

พื้นที่เปิดโล่งเหมาะสำหรับการปลูกผัก มะเขือเทศต้องการแสงแดดจัด มิฉะนั้นต้นมะเขือเทศจะเน่าเสีย ควรปลูกต้นกล้าในหลุม ระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 6-7 หลุมต่อตารางเมตร หลุมควรมีขนาด 25 x 25 x 25 เซนติเมตร ใส่ฮิวมัส 300 กรัม และขี้เถ้าไม้ 50 กรัม ลงในหลุมแต่ละหลุม ผสมกับดินสำหรับปูสนามหญ้า หากเตรียมหลุมไว้ล่วงหน้า 2-3 วัน ให้รดน้ำดินที่อุดมด้วยสารอาหารด้วยสารละลายมัลเลนที่เตรียมในอัตราส่วน 1:5

เมื่อปลูก ควรฝังต้นกล้าลงในดินจนถึงใบจริงใบแรก หากต้นกล้าโตเกินไป ให้ปลูกให้ลึกขึ้น สุดท้าย รดน้ำแปลงปลูกด้วยน้ำ 2-3 ลิตรต่อต้นมะเขือเทศหนึ่งต้น

วิธีดูแลมะเขือเทศให้โตเต็มที่

การดูแลมะเขือเทศคลูชามีขั้นตอนปกติ สิ่งสำคัญคือการรดน้ำและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ ควรดูแลดินในแปลงให้สะอาดอยู่เสมอ

การผูกมัด

มะเขือเทศที่เติบโตต่ำไม่จำเป็นต้องปักหลัก ลำต้นสามารถรองรับผลเล็กๆ ได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตาม ในเรือนกระจก เมื่อผลโตเต็มที่แล้ว สามารถผูกยอดเข้ากับหลักเพื่อป้องกันไม่ให้แตกยอดได้

การบีบลูกเลี้ยง

ขั้นตอนนี้เป็นทางเลือกสำหรับพันธุ์ที่มีการกำหนดไว้ชัดเจน อย่างไรก็ตาม พันธุ์คลูชาบางครั้งจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งให้เป็น 2-4 กิ่ง ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตของมะเขือเทศและป้องกันไม่ให้ผลมีขนาดเล็กเกินไป ควรตัดใบส่วนเกินออกจากพุ่มเมื่อใบปกคลุมผลจนหมด เพื่อป้องกันไม่ให้ผลสุกเร็ว

การรดน้ำ

การรดน้ำให้เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับมะเขือเทศ แต่อย่ารดน้ำมากเกินไป ลดความถี่ในการรดน้ำเมื่อต้นเริ่มออกดอก มิฉะนั้นการเจริญเติบโตจะช้าลงและดอกจะร่วงหล่น

การกำจัดวัชพืชและการคลายดิน

หากต้องการลดการสูญเสียของดินในแปลงมะเขือเทศ คุณต้องกำจัดวัชพืชเมื่อมีวัชพืชปรากฏขึ้นศัตรูพืชชนิดหลังนี้ยังมีแมลงศัตรูพืชและตัวอ่อนของมันด้วย การคลายดินอย่างสม่ำเสมอก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกันเพื่อเพิ่มการซึมผ่านของอากาศและความชื้น ขั้นตอนนี้จำเป็นอย่างยิ่งหลังจากฝนตกและรดน้ำ เมื่อดินอัดตัว

น้ำสลัด

สามารถเพิ่มผลผลิตมะเขือเทศได้ด้วยการใส่ปุ๋ย เริ่มต้นด้วยการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยคอกวัวและปุ๋ยคอกสัตว์ปีก เจือจางในน้ำในอัตราส่วน 1:5 หรือ 1:12 ตามลำดับ

การให้อาหารครั้งที่ 2 ให้ใช้ซุปเปอร์ฟอสเฟต (60 กรัม) แอมโมเนียมไนเตรต (25 กรัม) เกลือโพแทสเซียม (15 กรัม) ละลายในน้ำ 10 ลิตร

สำหรับการใช้ครั้งที่สาม ให้เติมแอมโมเนียมไนเตรต 30 กรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม และเกลือโพแทสเซียม 70 กรัม จากนั้นนำปุ๋ยไนโตรเจนออกจากส่วนผสมปุ๋ย โดยเหลือปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมไว้ สามารถใช้ขี้เถ้าไม้ 200 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง แทนได้ ใส่ปุ๋ยทุก 2-3 สัปดาห์ โดยเติมสารละลายประมาณ 1 ลิตรใต้ต้นมะเขือเทศคลูชาแต่ละต้น

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือเทศพันธุ์ Klusha ไม่ค่อยจะติดโรค แต่หากดูแลไม่ถูกต้อง โรคก็อาจเกิดขึ้นได้ดังนี้:

1. โรคเน่าขาวส่งผลกระทบต่อทุกส่วนของพืช เนื้อเยื่อจะเหนียวและอ่อนนุ่ม ปกคลุมด้วยเส้นใยสีขาวหนาแน่น มองเห็นเส้นใยสีดำแข็งอยู่ภายในลำต้น ต้องตัดลำต้นและใบที่เป็นโรคออกทันทีเพื่อหยุดยั้งโรค ควรโรยถ่านบดบริเวณที่เสียหาย บาดแผลสามารถรักษาได้ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต
2. ใบของพืชม้วนงอขึ้นเนื่องจากการติดเชื้อรา เนื้อเยื่อจะหยาบกร้าน โรคนี้เกิดจากการขาดฟอสฟอรัสและความชื้นในดิน
3. โรคนี้มีอาการเป็นจุดสีขาวเงินบนใบ มองเห็นจุดสีดำ ใบจะแห้งและร่วงหล่น สามารถป้องกันอาการจุดได้โดยการฉีดพ่นต้นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 1%
4. โรคใบไหม้ปลายใบ (Late Blight Blight) มักพบในมะเขือเทศช่วงฤดูฝน พบจุดสีน้ำตาลมัวๆ บนใบและผล พืชที่ได้รับผลกระทบจะได้รับการบำบัดด้วยสารบอร์โดซ์ 2-3 ครั้งในช่วงฤดูร้อน

ในบรรดาแมลงศัตรูพืช ด้วงสเปนเป็นภัยคุกคามต่อมะเขือเทศคลูชา พวกมันทำลายใบมะเขือเทศ ด้วงเหล่านี้จะถูกเก็บรวบรวมและฉีดพ่นยาฆ่าแมลงลงบนต้นมะเขือเทศ

ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดโจมตีพืชตระกูลมะเขือทุกชนิด วิธีเดียวที่จะควบคุมได้คือการวางยาพิษ อย่างไรก็ตาม หากการระบาดมีขนาดเล็ก สามารถเก็บตัวเต็มวัยและตัวอ่อนด้วยมือได้

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

มะเขือเทศเก็บเกี่ยวเมื่อสุก เหมาะสำหรับทำสลัดฤดูร้อนและหั่นเป็นชิ้น มะเขือเทศคลูชามีรสชาติหวานอมเปรี้ยว จึงเป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ หากเก็บเกี่ยวในปริมาณมาก มะเขือเทศคลูชาสามารถนำไปดองและโรยเกลือได้ เปลือกหนาไม่แตกง่าย จึงยังคงรูปลักษณ์สวยงามน่าใช้แม้ในขวดโหลในช่วงฤดูหนาว

ความประทับใจจากหลากหลายรีวิว

ผู้ที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์ Klusha หรือ Super Klusha ทราบว่า:

• เจ็บป่วยไม่บ่อย;
• ผลตอบแทนสูง;
• สุกพร้อมกัน;
• รสชาติอร่อยหวาน

ชาวสวนต่างยกย่องให้มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุด พุ่มไม้สวยงามน่ามอง และผลจะหวานขึ้นเมื่อนำใบที่บังแสงแดดออกในช่วงที่ผลสุก