ลักษณะและลักษณะของพันธุ์มะเขือเทศจีน ผลผลิตและการเพาะปลูก

ผู้เพาะพันธุ์มีมะเขือเทศจีนหลากหลายสายพันธุ์ให้ชาวสวนเลือกสรร ผู้ปลูกผักจะคัดเลือกเฉพาะพันธุ์ที่ตรงกับความต้องการของครอบครัวเท่านั้น เทคนิคการเพาะปลูกแบบเดียวกันนี้ยังใช้กับการปลูกมะเขือเทศพันธุ์ทั่วไปอีกด้วย

พื้นที่เพาะปลูก

การปลูกมะเขือเทศจีนสามารถทำได้ในหลายภูมิภาค ขึ้นอยู่กับพันธุ์และสถานที่ตั้งของผู้ปลูกมะเขือเทศจีนปลูกในพื้นที่โล่งและได้รับการปกป้องสามารถปลูกได้ทางตอนใต้ เหนือ และกลางของรัสเซีย หากปลูกครบทุกความต้องการ ผลผลิตก็จะสูง

พันธุ์จีนที่โด่งดังที่สุด

พันธุ์เหล่านี้ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเนื่องจากคุณสมบัติเชิงบวกของมัน ลักษณะของพันธุ์แต่ละชนิดจะช่วยกำหนดว่าพันธุ์นั้นเหมาะสมสำหรับการปลูกในสภาพแวดล้อมเฉพาะหรือไม่

มะเขือเทศจีนมีความทนทานต่อสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวย มีภูมิคุ้มกันสูง และมักจะสุกเร็ว

คำอธิบายเกี่ยวกับพันธุ์ไม้ยอดนิยมจะช่วยให้คนสวนเลือกประเภทที่เหมาะสมได้

แต่แรก

มะเขือเทศพันธุ์จีนที่พบได้ทั่วไป ชาวสวนปลูกด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้:

• สุขภาพสนามสูง;
• ไม่ต้องการการดูแลมาก พุ่มไม้สูงเพียง 0.5 เมตรเท่านั้น
• มะเขือเทศผลใหญ่ น้ำหนัก 200 กรัม ทรงกลมแบน สีแดง
• มะเขือเทศเก็บไว้ได้นาน รสชาติดีเยี่ยม;
• ผิวที่หนาแน่นทำให้สามารถขนส่งในระยะทางไกลได้สะดวก
• ใช้สำหรับเตรียมน้ำมะเขือเทศที่บ้านและในสภาพแวดล้อมทางอุตสาหกรรม

คำแนะนำสำหรับการตัดแต่งทรงพุ่ม: แนะนำให้ปลูกพุ่มเป็นสองลำต้น วิธีนี้จะช่วยให้ได้ผลผลิตสูงสุดมะเขือเทศพันธุ์นี้ปลูกในร่มได้ แต่ปลูกกลางแจ้งได้เฉพาะทางใต้เท่านั้น มะเขือเทศที่ออกเร็วชนิดนี้ไวต่ออุณหภูมิต่ำในเวลากลางคืนชาวสวนแนะนำให้มัดพืชผลไว้กับไม้หลักเพื่อป้องกันไม่ให้ช่อผลหักเนื่องจากมะเขือเทศมีน้ำหนักมาก

ของที่ระลึก F1 ของจีน

สุกภายใน 85-95 วัน มะเขือเทศราสเบอร์รีมีรูปร่างกลม หากดูแลอย่างเหมาะสม อาจมีน้ำหนักได้ถึง 250 กรัม ทนทานต่อโรคพืชทั่วไป และยังทนต่อสภาวะการเจริญเติบโตที่กดดันได้ดีอีกด้วย

ผลสุกพร้อมกัน โดยเฉลี่ย 5-7 ผลต่อช่อ ชาวสวนแนะนำให้ปลูกเป็นสองก้าน ตัดกิ่งข้างที่เหลือออก เนื่องจากทนความหนาวเย็นได้ดี จึงปลูกต้นจีนเซเวนซูเวรีในดินที่ไม่ได้รับการปกป้องในพื้นที่ที่มีการทำเกษตรกรรมที่มีความเสี่ยงสูง

เจ้าหญิงจีน

ผลสุกภายใน 115-125 วันหลังปลูก ผลมีสีผิดปกติ โดยเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอมเขียวเมื่อสุก การดูแลรักษาพืชผลให้เป็นไปตามข้อกำหนดและปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรอย่างทันท่วงที ทำให้ผลมีน้ำหนัก 0.5 กิโลกรัม น้ำหนักผลเฉลี่ยอยู่ที่ 0.25 กิโลกรัม

พุ่มสูงได้ถึง 1.7 เมตร ต้องฝึกให้แตกกิ่ง 2-3 กิ่ง เมื่อแตกกิ่งที่ 7 หรือ 8 แล้ว จุดที่โตเต็มที่จะถูกตัดออก สามารถปลูกในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนที่ร้อนและแห้งแล้งได้ เนื่องจากทนอุณหภูมิสูงได้ดี

ลูกแพร์จีน

พุ่มโตเต็มที่สูง 2 เมตร ไม่สามารถปลูกได้หากไม่มีหลักหรือโครงตาข่ายรองรับ ผลมีน้ำหนักไม่เกิน 30 กรัม มะเขือเทศสีเหลืองมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ นิยมใช้ทำสลัดสด ตกแต่งโต๊ะอาหาร และบรรจุกระป๋องทั้งผล

หากดูแลอย่างเหมาะสม ผลผลิตก็จะสูง มะเขือเทศมีความต้านทานโรคสูง ใช้เป็นอาหารเด็กและโภชนาการ

ไข่มุกดำ

ไม้พุ่มประดับไม่เพียงแต่เป็นไม้ประดับที่สวยงามสำหรับสวนเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย มะเขือเทศแต่ละลูกมีน้ำหนัก 40 กรัม ผลสุกมีสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลช็อกโกแลต มีรสหวาน นิยมนำมาทำแยมผลไม้และผักรวม พุ่มไม้ที่มีลักษณะไม่แน่นอนต้องการการตัดแต่งทรงพุ่มและการพยุง ลำต้นปลูกด้วยลำต้น 1-2 ลำต้น

ต้านทานโรคจีน

เหมาะสำหรับปลูกกลางแจ้ง ต้นโตเต็มที่สูงไม่เกิน 0.5-0.7 เมตร ผลมีขนาดใหญ่และสีแดง น้ำหนักสูงสุด 0.2 กิโลกรัม เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากมีความต้านทานโรคสูง ไม่จำเป็นต้องดูแลในระหว่างการเพาะปลูก

สีชมพูจีน

มะเขือเทศพันธุ์จีนทั่วไป ต้นสูงได้ถึง 2 เมตร น้ำหนักผลสีชมพูเฉลี่ย 0.25 กิโลกรัม หากปลูกอย่างเหมาะสม น้ำหนักผลสูงสุดอาจสูงถึง 0.7 กิโลกรัม

คุณสมบัติของมะเขือเทศมีดังนี้:

• ทนความร้อน;
• รสหวาน;
• ความต้านทานโรค;
• ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิฉับพลัน
• สร้างรังไข่จนกระทั่งน้ำค้างแข็ง

ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ มะเขือเทศจีนสีชมพู ได้รับความนิยมในหมู่คนในช่วงฤดูร้อน

กลมจีน

มะเขือเทศพันธุ์หนึ่งที่มีผลกลม ผิวและเนื้อสีแดง รสหวานอมเปรี้ยวเป็นเอกลักษณ์ นี่คือลักษณะเด่นของผลมะเขือเทศพันธุ์นี้ พุ่มเตี้ย สูง 1.2-1.3 เมตร ลำต้นมีลำต้นสองกิ่ง ช่วยเพิ่มผลผลิต ต้านทานโรค ทนแล้งและทนหนาว

ทนความเย็นของจีน

โครงสร้างต้นมะเขือเทศที่แข็งแรงช่วยให้ปลูกมะเขือเทศได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลามากนัก มะเขือเทศทรงกลมสีชมพูมีน้ำหนัก 120 กรัม หากใช้วิธีการเพาะปลูกที่ถูกต้อง น้ำหนักสูงสุดอาจเพิ่มขึ้นเป็น 150-170 กรัม

สามารถปลูกได้หลากหลายวิธี ทั้งในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก ไม่จำเป็นต้องบีบหรือมัด มะเขือเทศสามารถนำมาแปรรูปที่บ้าน ทำซอสมะเขือเทศและน้ำมะเขือเทศ และรับประทานสดได้

เซอร์ไพรส์จีน

มะเขือเทศพันธุ์ต้านทานโรค เป็นที่ชื่นชอบของคนรักผลไม้สด มะเขือเทศลูกใหญ่เหมาะสำหรับทำสลัด ผลมีสีชมพูและมีรสชาติแบบมะเขือเทศทั่วไป ลำต้นมีก้าน 1-2 ก้าน ส่วนการดูแลก็เหมือนกับมะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ

จีนดำ

มะเขือเทศพันธุ์นี้ได้รับชื่อเสียงว่าเป็นพันธุ์ที่ยอดเยี่ยม จัดอยู่ในกลุ่มมะเขือเทศสีดำผลใหญ่

ต้นสูงได้ถึง 2.5 เมตร ต้องตัดแต่งกิ่งออกเป็น 2-3 กิ่ง และตัดยอดออกเมื่อปลูกกลางแจ้ง ผลผลิตต่อต้นอยู่ที่ 4 กิโลกรัม

วิธีการปลูกมะเขือเทศแบบจีน

วิธีนี้เป็นวิธีที่ชาวสวนใช้กันมานานแล้ว แม้แต่มือใหม่ก็สามารถเรียนรู้ขั้นตอนการปลูกที่ซับซ้อนได้

ข้อดีของวิธีการนี้

ข้อดีคือต้นกล้าจะเตี้ยลง แข็งแรงขึ้น และมีผลมากขึ้นและมีขนาดใหญ่ขึ้น

การแปรรูปวัสดุปลูก

เมล็ดพันธุ์จะต้องผ่านขั้นตอนการประมวลผลหลายขั้นตอน:

1. เทน้ำเดือด 500 มล. ลงในภาชนะ จากนั้นเติมขี้เถ้าไม้ 1 ช้อนโต๊ะ แช่ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง จากนั้นแช่เมล็ดไว้ 2 ชั่วโมง
2. แช่เมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นล้างและเช็ดให้แห้ง
3. แช่ในน้ำยาเร่งโต 30 นาที ผึ่งให้แห้ง
4. วางไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

วัสดุปลูกพร้อมแล้ว

การหว่านเมล็ดพันธุ์

ปลูกเมล็ดพันธุ์ในช่วงข้างขึ้นในราศีพิจิก ควรทำเร็วกว่ามะเขือเทศทั่วไปหนึ่งเดือน ต้นกล้าจะยืดตัว

การปลูกต้นกล้า

หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน ต้นกล้าจะถูกตัดให้ถึงระดับพื้นดินและปลูกใหม่ทีละต้น ขณะที่ต้นกล้ากำลังหยั่งราก การเจริญเติบโตจะช้าลง ระบบรากที่แข็งแรงและลำต้นที่แข็งแรงจะเจริญเติบโต

รดน้ำตามความจำเป็น อย่าปล่อยให้ต้นไม้แห้งหรือรดน้ำมากเกินไป ใส่ปุ๋ยเคมีหรืออินทรียวัตถุ พรวนดินทุกครั้งที่ทำได้

การก่อตัวของพุ่มไม้

เมื่อย้ายต้นลงดิน ต้นกล้าจะถูกแยกออกเป็นสองกิ่ง ส่วนกิ่งข้างที่เหลือจะถูกตัดออกอย่างระมัดระวัง และมัดมะเขือเทศไว้

ขอแนะนำให้ถอดแปรงที่ขึ้นสูงกว่า 6 ทั้งหมดออก

การปลูกมะเขือเทศแบบจีน ทำให้สามารถสร้างผลที่ใหญ่ขึ้นและต้นไม้แข็งแรงขึ้น

การดูแลมะเขือเทศจีน

การดูแลที่เหมาะสมช่วยให้ผลผลิตสูงขึ้น การปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรจะช่วยป้องกันการแพร่ระบาดของโรคได้

การรดน้ำ

มะเขือเทศจีนต้องการน้ำเช่นเดียวกับมะเขือเทศพันธุ์ทั่วไป รดน้ำตามความจำเป็น ใช้น้ำไม่เกิน 3 ลิตรต่อต้น สัปดาห์ละครั้ง เพิ่มความเข้มข้นในการรดน้ำในช่วงที่ผลกำลังออกผล

น้ำสลัด

พืชตอบสนองต่อปุ๋ยได้ดี ควรสลับใช้ปุ๋ยอินทรีย์กับปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน

มะเขือเทศจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเป็นพิเศษในช่วงต่อไปนี้:

• การออกดอก;
• การสร้างรังไข่;
• เริ่มออกผล

ถุงเท้ายาว

เฉพาะพันธุ์สูงเท่านั้นที่ต้องการการรองรับ พันธุ์ที่มีความมั่นคงไม่จำเป็นต้องปักหลัก

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือเทศจีนส่วนใหญ่ต้านทานโรคได้ อย่างไรก็ตาม ชาวสวนมักจะดูแลรักษาต้นมะเขือเทศเพื่อป้องกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากปลูกในเรือนกระจก ก่อนออกดอก จะใช้สารเคมีบำบัด และหลังจากนั้นจะใช้เฉพาะวิธีการควบคุมโรคและแมลงแบบดั้งเดิมเท่านั้น

บทวิจารณ์

ชาวสวนต่างยกย่องมะเขือเทศพันธุ์จีนเป็นอย่างมาก เพราะมะเขือเทศหลายพันธุ์เจริญเติบโตได้ดีในสภาวะที่กดดัน และมีภูมิคุ้มกันและให้ผลผลิตสูง

• ลาริสซา: "ฉันปลูกมะเขือเทศขายค่ะ มะเขือเทศพันธุ์ Chinese Pink เป็นที่ต้องการของตลาด แต่ฉันปลูกมะเขือเทศพันธุ์เล็กไว้ใช้ที่บ้าน เพราะต้องเตรียมอาหารกระป๋องไว้สำหรับฤดูหนาวเยอะ"

การปลูกมะเขือเทศจีนก็ไม่ต่างจากมะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ