คำอธิบายพันธุ์ลูกเกดโดบรียา การปลูกและการดูแล

แบล็กเคอร์แรนท์ได้รับการยกย่องว่าเป็นเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพที่สุดอย่างแท้จริง ผลของแบล็กเคอร์แรนท์ในสวนนี้อุดมไปด้วยวิตามิน กรดอะมิโน ธาตุทั้งมหภาคและจุลภาค ด้วยผลงานของนักปรับปรุงพันธุ์ทางวิทยาศาสตร์ ทำให้เกิดพันธุ์ลูกผสมของแบล็กเคอร์แรนท์ที่ดีต่อสุขภาพนี้มากมาย ซึ่งแต่ละพันธุ์มีความแตกต่างกันทั้งในด้านรสชาติ ระยะเวลาการสุก และความทนทานต่อสภาพอากาศ แบล็กเคอร์แรนท์พันธุ์โดบรียาเพิ่งปรากฏในสวนเมื่อไม่นานมานี้ แต่รสชาติที่หวานฉ่ำและดีต่อสุขภาพของแบล็กเคอร์แรนท์ก็ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามในหมู่ชาวสวน เกษตรกร และผู้ปลูกผัก

พันธุ์โดบรินย่ามีลักษณะเด่นอย่างไร?

ผู้สร้างพันธุ์โดบรินยาได้นำคุณสมบัติและคุณสมบัติที่ดีที่สุดของแบล็กเคอร์แรนท์มาผสมผสานเข้ากับผลผลิตเบอร์รีใหม่นี้ ผลลัพธ์ที่ได้คือพันธุ์ผลไม้ที่ให้ผลผลิตสูง ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและภัยแล้ง

ประวัติการคัดเลือก

สถาบันวิจัยลูพินได้พัฒนาพันธุ์ไม้ผลและไม้พุ่มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากมาย การพัฒนาที่ดีที่สุดของสถาบันส่วนใหญ่มาจาก Astakhov นักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซียชื่อดัง

ลูกเกดดำพันธุ์ Dobrynya ก็เป็นผลลัพธ์จากการทดสอบและการทำงานของนักวิทยาศาสตร์เป็นเวลาหลายปี

เพื่อพัฒนาพืชผลเบอร์รี่ใหม่ พันธุ์ 42-7 และ ลูกเกดดำ-

ลูกเกดดำอิซุมนายาคือลูกเกดที่มอบรสชาติและกลิ่นหอมหวานอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับพันธุ์โดบรินยา หลังจากการทดสอบเป็นเวลาหลายปี ในปี พ.ศ. 2547 ลูกเกดดำโดบรินยาก็ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นรัฐและได้รับอนุญาตให้ปลูกเชิงพาณิชย์

ที่อยู่อาศัย

ลูกเกดพันธุ์ใหม่นี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็วไปทั่วประเทศกลุ่มประเทศ CIS และทั่วทุกภูมิภาคของรัสเซีย ด้วยคุณสมบัติที่ต้านทานน้ำค้างแข็งและภัยแล้งได้ดีขึ้น ทำให้โดบรียาสามารถปลูกได้ในเทือกเขาอูราล ละติจูดตอนใต้ ไซบีเรีย และบริเวณตอนกลางของประเทศ

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของพุ่มไม้

ขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก พุ่มผลจะสูง 1.5 ถึง 2 เมตร ลำต้นมีขนาดกะทัดรัด กิ่งก้านแผ่กว้างตรง ทรงพุ่มเป็นทรงรีหรือทรงกลม กิ่งก้านมีสีน้ำตาล ผิวเรียบ และยอดมีสีม่วงอมเขียว

แผ่นใบสีเขียวเข้มเป็นลอน ขอบหยัก ปกคลุมทั่วทั้งพุ่มอย่างหนาแน่น

การออกดอกและติดผล

ในช่วงออกดอก ช่อดอกจะมีลักษณะเป็นกระจุกอยู่บนพื้นผิวและส่วนกลางของพุ่ม บานเป็นดอกสีเบจขนาดใหญ่

พันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้เอง จึงไม่จำเป็นต้องใช้แมลงผสมเกสรในการติดผล หลังจากออกดอก รังไข่จะก่อตัวขึ้นบนช่อดอก แต่ละช่อจะผลิตผล 6-10 ผล

สำคัญ! เวลาสุกของผลไม้ขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูกโดยตรง

ในละติจูดตอนใต้ การเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่จะเริ่มในช่วงกลางเดือนมิถุนายน ในเขตอบอุ่น ผลจะสุกในช่วงปลายเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนกรกฎาคม ในเขตหนาวเย็น การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในเดือนสิงหาคม

หนึ่งพุ่มให้ผลสุกประมาณ 1.5-2.4 กิโลกรัม ผลผลิตอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ

รสชาติของผลไม้และคุณภาพในการขายต่อไป

แบล็กเคอร์แรนต์พันธุ์โดบรินยา (Dobrynya) โดดเด่นไม่เพียงแต่รสชาติหวานเท่านั้น แต่ยังมีขนาดใหญ่มากเมื่อเทียบกับผลพันธุ์นี้อีกด้วย ผลแต่ละผลมีน้ำหนัก 6-7 กรัม เทียบเท่ากับเชอร์รีขนาดใหญ่

ผลเบอร์รี่มีลักษณะเรียบ รูปไข่หรือกลม สีดำ และมันวาว เนื้อแน่น สีม่วง มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว รสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย

พันธุ์โดบรียา (Dobrynya) ถือเป็นพันธุ์ที่มีความหลากหลาย แนะนำให้รับประทานผลสด ผลสุกสามารถนำไปทำผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ น้ำหวาน แยม และเยลลี่ รวมถึงนำไปใส่ในขนมและผลิตภัณฑ์นม ผลสามารถแช่แข็งได้ดีโดยไม่สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ และสามารถบรรจุกระป๋องได้ เมื่อเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสม ผลจะเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวและการขนส่งระยะไกล

หมายเหตุ: ลูกเกดดำโดบรินยาสด 100 กรัม มีกรดแอสคอร์บิกสูงถึง 200 มิลลิกรัม

ทนทานต่อโรคและน้ำค้างแข็ง

ในระหว่างการพัฒนา พันธุ์ลูกผสมแบล็กเคอร์แรนต์ Dobrynya มีภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคเชื้อราและไวรัส ส่วนต้นเบอร์รี่ได้รับการปกป้องอย่างดีจากโรคราแป้ง โรคแอนแทรคโนส และโรคราสนิม

ในสภาพอากาศอบอุ่น พืชสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวที่อุณหภูมิต่ำถึง -30°C (-22°F) ได้อย่างง่ายดาย แต่ในละติจูดทางตอนเหนือ ต้นเบอร์รีต้องการฉนวนกันความร้อนเพิ่มเติม พันธุ์ลูกเกดนี้ทนแล้ง การไม่รดน้ำหรือตกตะกอนเป็นเวลานานไม่ส่งผลต่อการติดผลหรือรสชาติของเบอร์รี

สำคัญ! น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิและการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันไม่เป็นอันตรายต่อไม้ดอก

รายละเอียดการปลูกในพื้นที่

นอกเหนือจากความต้องการพื้นฐานในการปลูกพันธุ์ลูกเกดโดบรียาแล้ว ยังจำเป็นต้องคำนึงถึงอัตราการเกิดรากและอัตราการรอดตายของต้นกล้าที่ซับซ้อนด้วย

การเลือกไซต์

สุขภาพของต้นผลไม้และผลผลิตที่ตามมาขึ้นอยู่กับการเลือกพื้นที่ปลูกต้นกล้า พื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูงไม่เหมาะสำหรับการปลูกลูกเกด นอกจากนี้ พุ่มไม้จะไม่เจริญเติบโตในพื้นที่ลุ่มหรือดินชื้นแฉะ

บรรพบุรุษและวัฒนธรรมใกล้เคียง

พืชสวนโดยรอบมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาและเจริญเติบโตของต้นเบอร์รี่ เพื่อนบ้านที่ดีที่สุดสำหรับแบล็กเคอร์แรนท์คือหัวหอม พืชตระกูลถั่ว และไม้เถา มะยมและผักใบเขียวก็เป็นที่ยอมรับได้เช่นกัน พืชล้มลุกหรือพืชไร่ใดๆ ก็สามารถนำมาใช้เป็นพืชตั้งต้นได้ ห้ามปลูกเคอร์แรนท์ใกล้กับพืชตระกูลมะเขือ ไม้ผล มันฝรั่ง และมะเขือเทศโดยเด็ดขาด

สำคัญ! พืชส่วนใหญ่ที่อยู่ในรายการต้องห้ามอาจเป็นพาหะนำโรคและแมลงศัตรูพืชที่เป็นอันตรายต่อลูกเกดดำ

การส่องสว่างของสถานที่

พุ่มเบอร์รี่ปลูกในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ ในพื้นที่ภาคใต้ ลูกเกดจะเจริญเติบโตได้ดีในบริเวณที่มีร่มเงา แม้ว่าพุ่มเบอร์รี่ต้องการการระบายอากาศ แต่ก็ไม่สามารถทนต่อลมโกรกได้ ดังนั้น สถานที่ที่ดีที่สุดในการปลูกต้นกล้าจึงควรอยู่ห่างจากอาคารหรือรั้วเพียงเล็กน้อย

องค์ประกอบของดินที่เหมาะสม

ลูกเกดดำโดบรีนย่ามีปัญหาในการปลูก ในพื้นที่โล่งและมีความต้องการองค์ประกอบของดินสูง

ดินสำหรับปลูกต้นกล้ามีการเตรียมไว้ล่วงหน้า

1. ที่ดินได้รับการขุดอย่างระมัดระวัง กำจัดวัชพืชและคลายออก
2. ดินผสมด้วยฮิวมัส ปุ๋ยคอก และปุ๋ยแร่ธาตุ
3. สำหรับดินเหนียวและดินหนัก จำเป็นต้องเพิ่มทรายแม่น้ำ ปุ๋ยคอก และขี้เถ้าไม้
4. ดินที่มีความเป็นกรดสูงจะถูกทำให้เป็นปูนขาว
5. ดินทรายเจือจางด้วยฮิวมัสและพีท

สำคัญ! เตรียมดินอย่างน้อย 3-4 สัปดาห์ก่อนปลูก ดินควรอุดมไปด้วยสารอาหารและปล่อยให้ดินนิ่ง

การเตรียมต้นกล้าและหลุมปลูก

เมื่อเลือกต้นกล้าจะต้องใส่ใจเป็นพิเศษกับการตรวจสอบเหง้าและลักษณะของต้นไม้

1. ต้นกล้าไม่ควรมีรอยเสียหายหรือรอยโรคที่เห็นได้ชัดบนเปลือกและกิ่งก้าน
2. แต่ละพุ่มมีอย่างน้อย 3-4 ก้านพร้อมตาผล
3. ต้นไม้ที่มีอายุ 2 ปีสามารถหยั่งรากและตั้งตัวได้ดีที่สุด
4. รากของต้นกล้าไม่ควรแห้งเกินไป และต้องไม่มียอดที่หักหรือเสียหาย รากไม่ควรมีปมหรือสิ่งแปลกปลอมที่มองไม่เห็น

ก่อนที่จะปลูกในพื้นที่โล่ง ให้วางต้นกล้าไว้ในภาชนะที่มีน้ำอุ่นตกตะกอนเป็นเวลา 3-5 ชั่วโมง

1. ขุดหลุมปลูกบนพื้นที่ที่เตรียมไว้
2. วางชั้นระบายน้ำและส่วนผสมที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งประกอบด้วยพีท ยูเรีย และดินสนามหญ้าไว้ที่ก้นหลุม
3. หลุมมีความลึกและความกว้าง 50 ซม.
4. ระยะห่างระหว่างต้นกล้าอย่างน้อย 50-70 ซม. ระหว่างแถว 2 ม.

หมายเหตุ: ยิ่งระยะห่างระหว่างการปลูกมากขึ้น การหมุนเวียนอากาศระหว่างต้นไม้ก็จะดีขึ้น

วันที่และรูปแบบการปลูก

ระยะเวลาในการปลูกต้นเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของแต่ละพื้นที่ ในพื้นที่ละติจูดตอนใต้และเขตอบอุ่น การปลูกลูกเกดกลางแจ้งในฤดูใบไม้ร่วง 3-4 สัปดาห์ก่อนอากาศหนาวจะเริ่มขึ้น ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวมาเร็ว การปลูกจะเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ดินอุ่นขึ้น

1. นำต้นกล้าไปวางในหลุมที่เตรียมไว้
2. รากพืชจะกระจายอย่างสม่ำเสมอในหลุมและโรยด้วยส่วนผสมที่อุดมสมบูรณ์
3. ดินใต้พุ่มไม้ถูกอัดแน่นและรดน้ำ
4. หลังจากปลูกแล้วดินจะถูกคลุมด้วยปุ๋ยหมักหรือขี้เลื่อย

เมื่อปลูกควรใส่ใจความลึกของคอรากซึ่งไม่ควรต่ำกว่า 6-8 ซม. จากผิวดิน

การดูแลเพิ่มเติม

การดูแลพืชผลไม้ได้แก่ การรดน้ำ ใส่ปุ๋ย กำจัดวัชพืช ตัดแต่งกิ่ง และเตรียมการป้องกันการพักตัวในฤดูหนาวอย่างตรงเวลา

ความสม่ำเสมอของการรดน้ำ

รดน้ำต้นผลทุกๆ 2-3 สัปดาห์ เทน้ำอุ่นที่ตกตะกอนลงบริเวณรอบลำต้น แต่ละต้นจะได้รับน้ำมากถึง 20 ลิตร

การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงที่ผลสุก การขาดน้ำจะทำให้ผลแข็งและไร้รสชาติ หากรดน้ำมากเกินไป ผลจะแตกร้าว และระบบรากที่บอบบางจะเน่าเสีย

การรดน้ำครั้งสุดท้ายจะดำเนินการก่อนที่พืชจะเข้าสู่ช่วงพักตัวในฤดูหนาว

หมายเหตุ: ความถี่ในการรดน้ำอาจแตกต่างกันไปตามเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกัน ควรปรับการรดน้ำในช่วงที่มีฝนตกหนักด้วย

การคลุมดินและการใส่ปุ๋ย

พืชสวนผลไม้ต้องได้รับปุ๋ยและอาหารเสริมเพิ่มเติม

1. ในต้นฤดูใบไม้ผลิ พุ่มไม้จะได้รับอาหารด้วยยูเรีย
2. ในช่วงเริ่มฤดูการเจริญเติบโตและในช่วงออกดอก พืชผลจะได้รับปุ๋ยด้วยปุ๋ยคอกหรือมูลนกที่เจือจางด้วยน้ำ
3. ทันทีที่ผลเบอร์รี่เริ่มก่อตัวบนพุ่มไม้ พวกมันก็จะได้รับอาหารที่มีแร่ธาตุเชิงซ้อน

เพื่อรักษาความชื้นในดินและควบคุมวัชพืช ควรคลุมดินบริเวณลำต้นของต้นไม้ สามารถใช้หญ้าแห้ง ฮิวมัส พีท หรือขี้เลื่อยเป็นวัสดุคลุมดินได้

การก่อตัวของความหลากหลาย

ลูกเกดจะได้รับการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะและเพื่อการเจริญเติบโตเป็นประจำทุกปี การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะจะดำเนินการทุกฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง โดยตัดกิ่งเก่า แห้ง หัก และเสียหายออก

การก่อตัวของพุ่มไม้เริ่มต้นในปีที่สามของการเจริญเติบโต ยอดลูกเกดจะออกผลไม่เกินห้าปี หลังจากนั้นผลผลิตจะลดลงอย่างรวดเร็ว

ดังนั้น ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ กิ่งเก่าทั้งหมดจะถูกตัดออกที่โคน พุ่มไม้เบอร์รี่ควรมียอดอ่อนที่มีขนาดและอายุแตกต่างกัน เพื่อส่งเสริมการติดผลและการเกิดตาใหม่ ควรตัดยอดอ่อนที่มีอายุหนึ่งปีให้สั้นลง 15-20 ซม.

สำคัญ! ควรตัดแต่งกิ่งในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ฤดูกาลเพาะปลูกจะเริ่มต้น โรยหน้าด้วยสนามหญ้า

การป้องกันศัตรูพืชและโรคพืช

พันธุ์แบล็กเคอร์แรนท์โดบรินยามีภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติต่อการติดเชื้อราและไวรัส แต่ก็มักถูกแมลงรบกวนโจมตี

ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ขอแนะนำให้ทำการป้องกันพุ่มไม้ด้วยการเตรียมสารที่มีส่วนผสมของยาฆ่าแมลง

การป้องกันในฤดูหนาว

ก่อนเข้าสู่ช่วงพักตัวในฤดูหนาว พุ่มไม้จะได้รับการรดน้ำอย่างทั่วถึง และคลุมพื้นที่รอบลำต้นด้วยฮิวมัสหรือใบไม้แห้ง ในพื้นที่ภาคเหนือ พุ่มไม้จะถูกคลุมด้วยหญ้าแห้งและกิ่งสน และเมื่อน้ำค้างแข็งครั้งแรก พุ่มไม้จะถูกห่อด้วยผ้ากระสอบหรือวัสดุพิเศษ

วิธีการสืบพันธุ์

เนื่องจากระบบรากเจริญเติบโตช้า ลูกเกดโดบรียาจึงขยายพันธุ์โดยการแบ่งแยกเท่านั้น ให้เลือกต้นที่โตเต็มที่และแข็งแรง แล้วขุดออกจากดินอย่างระมัดระวัง รากจะถูกทำความสะอาดจากดินอย่างทั่วถึงและแบ่งออกเป็นส่วนเท่าๆ กัน ต้นใหม่แต่ละต้นควรมีเหง้าที่สมบูรณ์และยอดอ่อนพร้อมตาหลายต้น ต้นอ่อนจะถูกปลูกทีละต้นในหลุมที่เตรียมไว้แล้วซึ่งเต็มไปด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์

บทวิจารณ์จากคนสวนเกี่ยวกับพันธุ์โดบรีเนีย

Larisa Viktorovna อายุ 46 ปี, เซวาสโทพอล

ฉันปลูกแบล็กเคอร์แรนท์พันธุ์โดบรียา (Dobrynya) มาประมาณ 10 ปีแล้ว ต้นมีรากแข็งแรงและให้ผลดกมาก ทุกปีฉันเก็บผลเบอร์รี่สุกขนาดใหญ่และหวานได้เกือบ 5 กิโลกรัมจากต้นสองต้น พันธุ์นี้ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่ก็เป็นความท้าทายอย่างแท้จริง ทันทีที่มันเริ่มขาดความชื้น มันก็จะเริ่มเหี่ยวเฉา ฉันยังใส่ปุ๋ยอินทรีย์ให้ปีละหลายครั้งด้วย

คิระ อนาโตลีเยฟนา อายุ 46 ปี ซามารา

ฉันกับสามีปลูกแบล็กเคอร์แรนท์หลายสายพันธุ์ แต่สายพันธุ์ที่อร่อยและใหญ่ที่สุดคือพันธุ์ 'โดบรียา' หลังจากปลูก ต้นกล้าก็ป่วยอยู่นาน แต่ผ่านไปหนึ่งปีก็ฟื้นตัวและเริ่มออกผล ผลผลิตสูงสุดคือในปีที่สี่ของการเจริญเติบโต เราเก็บผลเบอร์รี่ได้เกือบ 2.5 กิโลกรัมจากพุ่มเดียว สิ่งที่ฉันชอบที่สุดเกี่ยวกับแบล็กเคอร์แรนท์พันธุ์นี้คือการดูแลที่ง่าย แตกยอดน้อย ไม่ต้องรดน้ำหรือใส่ปุ๋ยมากนัก แต่ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และหวาน เหมาะสำหรับทั้งรับประทานและทำแยม

Grigory Petrovich อายุ 60 ปี Nizhnekamsk

การปลูกผลไม้ในสภาพอากาศของเราเป็นเรื่องที่ท้าทายมาก แต่แบล็กเคอร์แรนท์โดบรินยาก็เจริญเติบโตได้ดี ฉันคลุมพุ่มไม้ด้วยผ้ากระสอบและกิ่งสนสำหรับฤดูหนาว ซึ่งพวกมันฟื้นตัวอย่างรวดเร็วและเริ่มเติบโตในฤดูใบไม้ผลิ ผลมีขนาดใหญ่ หวานอย่างเหลือเชื่อ และมีกลิ่นหอม เรากินผลสดเกือบทั้งหมด