13 พันธุ์พีชที่ดีที่สุดสำหรับรัสเซียตอนกลาง การปลูกและการดูแล

การปลูกต้นพีชในรัสเซียตอนกลางจำเป็นต้องมีแนวทางการดูแลที่เหมาะสม การเลือกพันธุ์และแหล่งปลูกที่เหมาะสมก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน สภาพภูมิอากาศในรัสเซียตอนกลางเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวเป็นประจำ

ลักษณะเด่นของภูมิภาค

พีชเป็นพืชที่หากดูแลอย่างเหมาะสมก็จะให้ผลได้ในดินทุกประเภท ในภาคกลางของรัสเซีย การปลูกพีชมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• การปลูกต้นกล้าควรทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
• ในช่วงฤดูหนาวอุณหภูมิจะลดลงจึงจำเป็นต้องเลือกพันธุ์พิเศษ
• สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามแนวทางการปลูกเพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าปรับตัวเข้ากับสถานที่เติบโตใหม่ได้
• การที่จะได้ผลผลิตนั้น จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ เนื่องจากดินจะเสื่อมโทรมลงอย่างรวดเร็ว
• ฤดูร้อนสั้น ควรเลือกพันธุ์ที่มีช่วงสุกเร็ว
• เพื่อเพิ่มผลผลิต จำเป็นต้องซื้อพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาว

เมื่อปลูกพีช จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทางการเกษตรในการดูแลพืชผล และต้องคลุมต้นไม้ก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง

พันธุ์ที่แนะนำ

เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะออกมาดีในสภาพอากาศของรัสเซียตอนกลาง พันธุ์ที่ต้านทานน้ำค้างแข็งจึงเป็นสิ่งจำเป็น พืชเหล่านี้สามารถทนต่อโรคและอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันได้

เรด เฮเวน

พืชชนิดนี้ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ เมื่อปลูกในเขตอบอุ่นก็สามารถให้ผลผลิตได้ ผลมีสีเหลือง ไม่ค่อยติดโรค

เคียฟยุคแรก

พืชผลสุกเร็ว ให้ผลสีชมพู ทนต่อน้ำค้างแข็งและให้ผลสม่ำเสมอ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย

เครมลิน

ต้นพีชจะสุกเร็วในฤดูใบไม้ร่วง เนื้อฉ่ำน้ำและผลใหญ่ เปลือกนุ่ม แต่สามารถเก็บลูกพีชไว้ได้ หากดูแลอย่างเหมาะสม ต้นพีชสามารถออกผลได้ในทุกพื้นที่

พระคาร์ดินัล

ลักษณะเด่นของผลคือรสชาติสีชมพูสดใสและกลิ่นหอมน่ารับประทาน เนื้อผลฉ่ำน้ำและแยกออกจากเมล็ด สามารถปลูกได้ทั้งจากต้นกล้าและจากเมล็ด ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี

แต่แรก

ต้นมีขนาดเล็กและเจริญเติบโตไม่เต็มที่ มีเรือนยอดบางๆ สุกเร็ว มีผลขนาดกลาง รสชาติดีเยี่ยม

สิ่งสำคัญ: พันธุ์นี้มีกิ่งก้านที่อ่อนแอ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องคอยพยุงพันธุ์เป็นประจำในช่วงที่ผลสุก

แฮร์โรว์ ไดมอนด์

พันธุ์ที่สุกเร็ว ผิวสีส้ม มีลักษณะเด่นคือกลิ่นหอมสดชื่นและเนื้อฉ่ำน้ำ เมล็ดแยกตัวออกจากเมล็ดได้ยาก สามารถปลูกได้ในดินทุกประเภท

โนโวเซลคอฟสกี้

พันธุ์ที่ทนน้ำค้างแข็ง ผลนี้ให้ผลผลิตสูง มีผลขนาดกลาง มีสีแดงอมชมพูเล็กน้อย

ซาราตอฟช่วงต้น

ต้นมีขนาดเล็กและแผ่กิ่งก้านสาขา สุกเร็ว ให้ผลพีชรสเปรี้ยวฉ่ำ ทนน้ำค้างแข็งต้นฤดูใบไม้ผลิและทนแล้งได้ดี

กรีนส์โบโร

พืชชนิดนี้ทนต่อน้ำค้างแข็งและสุกเร็ว ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ดี

คาซันสกี้

ต้นไม้นี้ออกผลสม่ำเสมอ ผลมีเปลือกบาง เนื้อมีสีส้มและรสหวาน ทนต่อน้ำค้างแข็งและไม่ค่อยเป็นโรค

โดเนตสค์ ไวท์

พีชพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาว โดดเด่นด้วยเปลือกสีอ่อน สุกในช่วงกลางเดือนสิงหาคม เนื้อหวาน ใช้สำหรับบรรจุกระป๋อง

ทหารผ่านศึก

ผลสุกปานกลาง ผลมีสีส้มแยกออกจากเมล็ดได้ง่าย เหมาะสำหรับการเก็บรักษาและบรรจุกระป๋อง

ดนีเปอร์

ต้นมีขนาดกลาง เก็บเกี่ยวผลได้ในช่วงปลายเดือนสิงหาคม ผลมีขนาดเล็ก เนื้อฉ่ำน้ำแยกออกจากเมล็ด เมื่อปลูกอย่างเหมาะสมก็จะออกผลสม่ำเสมอ

ลักษณะเด่นของการเพาะปลูกและการดูแลรักษา

เพื่อให้แน่ใจว่ามีการเก็บเกี่ยวอย่างสม่ำเสมอ จำเป็นต้องยึดตามแนวทางการเพาะปลูกที่เหมาะกับรัสเซียตอนกลางโดยเฉพาะ

คำแนะนำในการเลือกกำหนดเวลา

เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะสม่ำเสมอ ควรปลูกพืชผลในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะบาน การปลูกในภายหลังอาจทำให้ผลสุกไม่เต็มที่

ความต้องการของสถานที่และดิน

เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตสม่ำเสมอ การเลือกสถานที่ปลูกที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ พีชเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อน ดังนั้นเมื่อปลูกต้นกล้า สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• สถานที่นั้นควรได้รับแสงสว่างจากดวงอาทิตย์
• จะต้องมีการป้องกันจากลมและลมโกรก
• ปลูกต้นกล้าไว้ใกล้รั้วซึ่งจะช่วยปกป้องต้นไม้จากลมและหิมะ
• สถานที่ปลูกควรตั้งอยู่บนเนินเขา ห่างจากแหล่งน้ำใต้ดิน
• พีชชอบดินร่วนที่มีการระบายอากาศและความชื้นเพียงพอ
• ความเป็นกรดของดินควรเป็นกลาง

เมื่อปลูกต้นพีชในดินเหนียว สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีการระบายน้ำที่ดีเพื่อป้องกันน้ำขัง ความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคเน่าและโรคได้

การเตรียมพื้นที่และหลุม

ก่อนปลูก ให้เคลียร์พื้นที่โดยกำจัดวัชพืชและเศษซากต่างๆ ออก ขุดดินและเตรียมดินด้วยสารกำจัดตัวอ่อนของแมลงศัตรูพืชโดยเฉพาะ ก่อนปลูก ให้เตรียมหลุมปลูก:

• เตรียมหลุมก่อนปลูกต้นกล้า 10 วันเพื่อให้ดินยุบตัว
• ความลึกของหลุม 50 ซม.
• จะต้องวางชั้นอิฐแตกหรือหินบดไว้ที่ก้นหลุมเพื่อทำหน้าที่ระบายน้ำ
• เตรียมส่วนผสมธาตุอาหารโดยผสมฮิวมัส 1 ถัง พีท 1 ถัง และทรายแม่น้ำ 1 ถัง ผสมธาตุอาหารนี้กับดิน 2 ถัง แล้วเติมส่วนผสมธาตุอาหารลงในหลุมประมาณ ¼

ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรอย่างน้อย 1.5 เมตร ระยะห่างนี้จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่ารากได้รับสารอาหารเพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติ

วิธีการเลือกและเตรียมวัสดุปลูก

การที่จะได้ผลผลิตที่ดีนั้น จำเป็นต้องเลือกวัสดุปลูกที่ถูกต้อง:

• ความสูงของการตัดควรอยู่ที่ 1 เมตร มิฉะนั้นจะบ่งชี้ถึงปริมาณปุ๋ยที่มากเกินไป ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของพืชหลังการปลูกได้
• รากจะต้องมีหน่อข้าง
• เปลือกของต้นกล้าต้องไม่มีความเสียหายหรือการเจริญเติบโต
• ควรมองเห็นจุดต่อกิ่งได้ ซึ่งบ่งบอกถึงสุขภาพของต้นไม้

เมื่อถึงเวลาปลูก จะต้องให้ตาทั้งหมดอยู่ในระยะพักตัว ไม่เช่นนั้น ต้นไม้จะตายได้

แผนผังการปลูก

ในระหว่างการลงจอดคุณต้องดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:

• แช่วัสดุปลูกในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตและสารละลายแมงกานีสเพื่อลดความเสี่ยงของโรค
• ในหลุมปลูกที่เตรียมไว้จำเป็นต้องทำเป็นเนิน
• วางต้นกล้าไว้ตรงกลาง จัดรากให้ตรง
• ติดตั้งเดือยไม้เพื่อยึดการตัด
• เติมส่วนผสมสารอาหารลงในการตัด
• กดลง

เจาะหลุมแล้วรดน้ำให้ชุ่มอย่างน้อย 2 ถัง

ระยะปรับตัว

พืชที่ปลูกอย่างถูกต้องจะปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ได้อย่างรวดเร็ว โดยเฉลี่ยแล้ว พืชจะปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ได้ภายในสองสัปดาห์

โหมดการรดน้ำ

เพื่อให้ต้นไม้ปรับตัวได้อย่างรวดเร็ว จำเป็นต้องรดน้ำให้ตรงเวลา รดน้ำทุก 7 วัน โดยใช้น้ำ 2-3 ถัง เมื่อต้นกล้าตั้งตัวได้แล้ว ให้รดน้ำทุก 20 วัน ในช่วงอากาศร้อน ควรเพิ่มเวลาการรดน้ำให้มากขึ้น

น้ำสลัด

การใส่ปุ๋ยครั้งแรกจะเริ่มหลังจากปลูกเพียงสองปี ในปีต่อๆ มาจะมีการใส่ปุ๋ยปีละสองครั้ง:

• การใส่ปุ๋ยครั้งแรกคือในฤดูใบไม้ผลิ ใช้ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียม
• ในฤดูใบไม้ร่วง ขอแนะนำให้คลุมดินด้วยฮิวมัสและพีท

หากดินหมดลง จำเป็นต้องเติมซุปเปอร์ฟอสเฟตเพิ่มเติมในช่วงกลางฤดูร้อน

การก่อตัว

เพื่อเพิ่มผลผลิตในพื้นที่ภาคกลางของรัสเซีย การตัดแต่งกิ่งให้ตรงเวลาเป็นสิ่งสำคัญ ควรตัดแต่งกิ่งทันทีหลังจากปลูก ตัดแต่งกิ่งให้สั้นลงเพื่อให้เป็นทรงพุ่มทรงกลม ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิต

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

เพื่อรักษาความสมบูรณ์ของพืชผล จำเป็นต้องคลุมดินไว้ในช่วงฤดูหนาว โครงสร้างพิเศษที่ทำจากโฟมหรือไม้มักใช้สำหรับจุดประสงค์นี้ อย่างไรก็ตาม สามารถใช้ฟิล์มโพลีเอทิลีนที่เจาะรูเพื่อระบายอากาศได้เช่นกัน

วิธีนี้จะช่วยป้องกันการเกิดเชื้อรา

สิ่งสำคัญ: ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ จำเป็นต้องระบายอากาศภายในโครงสร้างเพื่อป้องกันโรคเชื้อรา

โรคและแมลงศัตรูพืช

การดูแลที่ไม่เหมาะสมมักนำไปสู่โรคและแมลงศัตรูพืช ปัญหาเหล่านี้นำไปสู่ความล้มเหลวของพืชผลและแม้แต่ต้นไม้ตาย

โรคมอนิลลิโอซิส

โรคเชื้อราที่ทำลายผลไม้และทำให้ไม่เหมาะแก่การบริโภค โรคนี้สามารถเกิดขึ้นที่ตาและใบ เชื้อรามีลักษณะคล้ายแผลไฟไหม้ ทำให้เกิดการเน่าเสีย

โรคจะแพร่กระจายอย่างรวดเร็วไปยังพื้นที่ที่มีสุขภาพดีและสามารถทำลายพืชได้ในเวลาอันสั้น

ในการรักษา จำเป็นต้องกำจัดส่วนที่ติดเชื้อของต้นไม้และพ่นพืชผลด้วยสารป้องกันเชื้อรา

โรคราแป้ง

โรคนี้มักเกิดขึ้นบ่อยที่สุดในช่วงท้ายของการสร้างตาดอก โรคนี้จะปรากฏบนใบและทำให้ใบร่วง กุหลาบยังสามารถโจมตีผลที่ยังไม่สุก โดยปรากฏเป็นคราบสีขาวที่ทำให้ผลร่วง การรักษาต้องใช้ Topsin และ Topaz สามครั้งต่อฤดูกาล

เพลี้ย

แมลงที่กินน้ำเลี้ยงพืช ศัตรูพืชจะโจมตียอดอ่อนจนเหี่ยวเฉา ในการควบคุมศัตรูพืช ให้ใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์ น้ำยาซักผ้า หรือคอปเปอร์ซัลเฟต ดำเนินการกำจัดต่อไปจนกว่าศัตรูพืชจะหมดไป

วิธีการสืบพันธุ์

การขยายพันธุ์พีชสามารถกระทำได้ดังนี้:

• ควรหว่านเมล็ดพันธุ์ในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากฆ่าเชื้อวัสดุปลูกแล้ว สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดต้องงอกก่อน
• การต่อกิ่งและการปักชำจะดำเนินการเพื่อรักษาคุณลักษณะของพันธุ์ไม้

การเลือกวิธีการขยายพันธุ์ขึ้นอยู่กับความชอบของคนสวน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นหลังจากที่ลูกพีชสุกเต็มที่ ซึ่งโดยปกติจะอยู่ในช่วงกลางเดือนสิงหาคม ขึ้นอยู่กับพันธุ์ลูกพีช ลูกพีชจะถูกเก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวังและบรรจุในลังไม้ชั้นเดียว ใต้ลังบุด้วยวัสดุนุ่มหรือใยสังเคราะห์ชนิดพิเศษ

สำหรับการขนส่งและการจัดเก็บขอแนะนำให้ใช้พันธุ์ที่ออกแบบมาเพื่อวัตถุประสงค์ดังกล่าว

ลูกพีชสามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้ 5-7 วัน ส่วนลูกพีชที่ยังไม่สุกสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 10 วัน อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบผลพีชเป็นประจำเพื่อดูว่าเน่าเสียหรือเสียหายหรือไม่

สิ่งสำคัญ: หลีกเลี่ยงความชื้นสูงในระหว่างการจัดเก็บ

เคล็ดลับจากนักจัดสวนผู้มีประสบการณ์

เพื่อปลูกต้นพีชอย่างถูกต้อง คุณต้องปฏิบัติตามเคล็ดลับและคำแนะนำบางประการ:

• ควรปลูกเมล็ดพันธุ์ในภาชนะที่เตรียมไว้เป็นพิเศษในช่วงปลายเดือนสิงหาคม วิธีนี้จะช่วยเร่งการงอกของต้นกล้า จากนั้นจึงนำไปปลูกในร่มหรือในเรือนกระจกได้
• เพื่อให้ต้นไม้เติบโตแข็งแรง ควรตัดผลและตาดอกเล็กๆ ออกในปีถัดไปหลังจากปลูก วิธีนี้จะช่วยเสริมสร้างรากให้แข็งแรง
• เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้ได้รับความร้อน ควรฉีดพ่นบริเวณที่อยู่เหนือพื้นดินขณะรดน้ำ และให้น้ำลึกขึ้นเป็นประจำเพื่อให้มีน้ำขังอยู่ในหลุม

การปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคและแมลงศัตรูพืชที่อาจเกิดขึ้นกับต้นไม้หลังจากปลูกในดิน

ผลลัพธ์

ต้นพีชที่ปลูกอย่างถูกต้องจะออกผลอย่างสม่ำเสมอ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ ต้นไม้ที่โตเต็มที่ก็ต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและตรงเวลาเช่นกัน มิฉะนั้น การปลูกต้นพีชในรัสเซียตอนกลางอาจเกิดปัญหาได้