คำอธิบายพันธุ์มะยมเหลืองอังกฤษ การปลูกและการดูแล

ชาวสวนผู้มีประสบการณ์ปลูกมะยมพันธุ์ English Yellow มาตั้งแต่ยุคโซเวียต แม้จะมีการพัฒนาพันธุ์ใหม่ๆ ที่มีคุณสมบัติที่ดีขึ้น แต่ English Yellow ยังคงได้รับความนิยมในยุโรปตอนเหนือ รัสเซียตอนกลาง และภูมิภาค Non-Black Earth ด้วยความน่าเชื่อถือ ผลผลิตสูง และรสชาติหวานของผล

รายละเอียดและคุณสมบัติ

มะยมเหลืองอังกฤษแตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ ในเรื่องความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโต ลักษณะผลที่ขายได้ รสชาติดีเยี่ยม และความทนทานต่อความหนาวเย็นและโรค เป็นเพียงคุณสมบัติเชิงบวกบางประการของมะยมเหลืองอังกฤษ

รูปร่าง

English Yellow เป็นไม้พุ่มสูง (สูงถึง 1.5 เมตร) มีลักษณะแผ่กิ่งก้านแผ่กว้างอย่างแผ่วเบา ลำต้นตั้งตรงแข็งแรงมีสีเทาเข้ม ส่วนกิ่งที่มีอายุมากกว่าสองปีจะมีสีน้ำตาล หนามยาวเดี่ยวหรือคู่ขึ้นตลอดความยาวตั้งแต่ยอดจรดโคน

ใบของพืชชนิดนี้มีรอยย่นสีเขียว มีขนาดแตกต่างกันไป มีสามแฉกและห้าแฉก ขอบใบหยักมน มะยมเป็นพืชผสมเกสรได้เองและไม่ต้องการแมลงผสมเกสร

ความแน่นของพุ่มไม้ช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ง่าย

คุณสมบัติของรสชาติ

ลูกเกดเหลืองอังกฤษมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวคล้ายขนมหวาน มีกลิ่นหวานเป็นหลัก คณะกรรมการชิมให้คะแนนลูกเกดอยู่ที่ 4.8 คะแนน เนื่องจากมีปริมาณกรดแอสคอร์บิกสูง 12 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม จึงช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับลูกเกด

ทนแล้ง ทนน้ำค้างแข็ง

มะยมเหลืองอังกฤษเป็นไม้ที่ไม่ต้องการน้ำมากนัก แต่มักประสบปัญหาเรื่องความชื้นมากเกินไป สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -20–26°C ในฤดูหนาวได้โดยไม่สูญเสียน้ำ แต่ต้องการการปกป้องในระดับหนึ่ง

การติดผล

ดอกสีขาวขนาดเล็กมีสีเหลืองอ่อน บานในเดือนพฤษภาคม บานนาน 5-7 วัน ต้นน้ำผึ้งชนิดนี้ดึงดูดผึ้งได้จำนวนมาก ผลสุกในช่วงกลางถึงปลายเดือนกรกฎาคม

ผลมะยมอังกฤษสีเหลืองรูปรีมีน้ำหนัก 4-8 กรัม เปลือกมีขน ทึบแสง มองเห็นเส้นใบชัดเจน และมีเมล็ดน้อย เมื่อสุกเต็มที่ผลจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสดใส ออกผลปีละครั้งนาน 10-12 ปี

ผลผลิต

การเพาะปลูกแบบเข้มข้นจะให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ โดยให้ผลผลิตสูงสุด 14 กิโลกรัมต่อต้น หรือ 12 ตันต่อเฮกตาร์ ในพื้นที่ภาคเหนือ ผลผลิตจะต่ำกว่ามาก คือ 4 กิโลกรัมต่อต้น

เก็บเกี่ยวผลองุ่นครั้งเดียวเมื่อสุกเต็มที่ทางเทคนิค หากไม่ได้ปลูกเพื่อจำหน่าย แต่เพื่อบริโภคเอง แนะนำให้เก็บเกี่ยวเป็นสองช่วงเพื่อป้องกันการแตกร้าว

ความสามารถในการขนส่ง

ด้วยเปลือกที่บางแต่แข็งแรง ผลเบอร์รี่จึงยังคงดูน่ารับประทานระหว่างการขนส่ง และไม่ยับหรือรั่วซึม

วิธีการปลูกที่ถูกต้อง

ความคงตัวของปริมาณการออกผลและการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับการเสร็จสิ้นของงานเตรียมการและการปฏิบัติตามกฎการปลูก

การเลือกสถานที่

สำหรับการปลูกมะยมเหลืองอังกฤษ ควรเลือกพื้นที่ที่มีแดดส่องถึง มีดินร่วนปนทรายหรือดินดำที่อุดมสมบูรณ์ พืชชนิดนี้ไม่ทนต่อดินเหนียวที่เป็นกรด ดินที่ราบลุ่ม หรือลมหนาว หากระดับน้ำใต้ดินในพื้นที่สูงกว่า 1 เมตร ให้สร้างเนินดินเทียมและปลูกมะยมบนเนินที่หันหน้าไปทางทิศใต้

สารตั้งต้นที่ไม่เหมาะสมสำหรับพืชผล ได้แก่ พันธุ์อื่นๆ เช่น มะยม ราสเบอร์รี่ และลูกเกด ซึ่งประสบโรคเดียวกันและอาจถูกแมลงปรสิตโจมตีเหมือนกัน

วิธีการเตรียมดิน

กำจัดวัชพืชในพื้นที่ที่จัดสรรไว้สำหรับปลูกมะยม ขุดดินให้ลึกเท่าจอบ และใส่ปุ๋ยในอัตรา 100 ตารางเมตรต่อดิน 1 เฮกตาร์

• ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเสีย 20 กก.
• เกลือโพแทสเซียม 5 กก.
• แป้งฟอสเฟต 20 กก.

ความเป็นกรดของดินจะลดลงโดยการใส่ปูนขาวหรือใส่ขี้เถ้า (15 กิโลกรัมต่อ 100 ตารางเมตร)

หากไม่ได้ใส่ปุ๋ยในแปลงปลูกก่อน ให้ใส่ฮิวมัส 5 กก. และขี้เถ้า 1 แก้ว ลงในหลุมปลูกโดยตรง โดยให้ลึกครึ่งเมตร และมีเส้นผ่านศูนย์กลางครึ่งเมตร

สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ให้เตรียมหลุมในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ให้เตรียมหลุมสามสัปดาห์ก่อนปลูกมะยม ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เตรียมแปลงปลูกหนึ่งปีก่อนปลูก

วิธีการเลือกและเตรียมวัสดุปลูก

เมื่อเลือกต้นกล้ามะยมเหลืองอังกฤษจากเรือนเพาะชำหรือศูนย์สวนที่มีใบอนุญาต ควรใส่ใจประเด็นต่อไปนี้:

• อายุของต้นไม้ - 1 หรือ 2 ปี;
• การแตกกิ่งก้านของระบบราก ความยาวของราก (อย่างน้อย 10 ซม.)
• ความสูงของยอด - 30-40 ซม. จำนวน - 1-2 ต้น

หากเลือกต้นกล้าที่มีระบบรากปิด ควรตรวจสอบความมั่นคงของต้นกล้าในกระถาง ต้นกล้าที่งอกจากดินได้ง่ายเพิ่งได้รับการย้ายกระถาง ในกรณีนี้ ข้อดีของวัสดุปลูกจะหมดไป หากต้นกล้ายังคงอยู่ในกระถาง ก็ไม่จำเป็นต้องรีบปลูก

ต้นกล้าที่ป่วย อ่อนแอ มีบริเวณแห้ง มีตำหนิ และแสดงอาการของโรคจะถูกปฏิเสธ

วันก่อนปลูก ให้แช่ต้นไม้รากเปลือยในน้ำผสมเฮเทอโรซิน ไวม์เพล คอร์เนวิน และเซอร์คอน ส่วนต้นไม้ที่ปลูกในกระถางให้รดน้ำอย่างทั่วถึง

แผนผังการปลูก

ปลูกมะยมในหลุมลึกและกว้าง 50 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างพุ่ม 1.5 ม. และเว้นระยะห่างระหว่างแถว 1.5–2 ม.

อัลกอริธึมการปลูกพืชสีเหลืองภาษาอังกฤษ:

• ที่ก้นหลุมมีการสร้างเนินดินจากวัสดุอุดมสมบูรณ์ที่เตรียมไว้ โดยครอบคลุมพื้นที่หนึ่งในสามของแอ่ง
• ปล่อยต้นกล้าลงมาด้านบน ยืดรากให้ตรงตามแนวลาดลง
• คลุมพุ่มไม้บางส่วนด้วยดิน รดน้ำ และเทส่วนผสมดินที่เหลือออก
• ดินด้านบนถูกอัดแน่น รดน้ำ และคลุมด้วยหญ้าแห้ง
• หน่อจะสั้นลงเหลือเพียง 6 ตา

หลังจากปลูกแล้ว ควรให้โคนต้นกล้าอยู่ระดับเดียวกับผิวดินหรือสูงกว่า 1–3 ซม.

คุณสมบัติการดูแล

การดูแลมะยมเหลืองอังกฤษเพิ่มเติมหลังปลูก ได้แก่ การทำให้ดินชุ่มชื้น คลายดิน และกำจัดวัชพืช การตัดแต่งกิ่ง การป้องกันเชื้อราและแมลงปรสิต และการเตรียมดินสำหรับฤดูหนาว ช่วยป้องกันการสูญเสียผลผลิต การให้ปุ๋ยและอาหารเสริมตลอดฤดูกาลจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้หนึ่งในสี่

การรดน้ำ

รอบๆ พุ่มไม้ ถอยห่างจากโคนต้นประมาณครึ่งเมตร ขุดร่องลึก 15 ซม. เพื่อรดน้ำต้นมะยมเหลืองอังกฤษปีละ 3 ครั้ง

การรดน้ำครั้งแรกคือช่วงติดผลหลังจากออกดอก ครั้งต่อไปคือเมื่อผลเริ่มออกผลเต็มที่ ประมาณสามสัปดาห์ก่อนสุก

ครั้งสุดท้ายที่ดินใต้พุ่มไม้จะชื้นคือช่วงฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงเตรียมต้นไม้สำหรับฤดูหนาว มะยมอายุต่ำกว่า 3 ปีต้องการน้ำ 20 ลิตร ส่วนพุ่มไม้ที่โตเต็มที่ต้องการน้ำ 30-40 ลิตร

การตัดแต่ง

การก่อตัวของต้นมะยม โรคใบเหลืองอังกฤษเริ่มเกิดขึ้นในปีแรก เมื่อปลูกแล้ว กิ่งจะสั้นลงเหลือเพียง 6 ตา และในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อใบร่วงแล้ว จะเหลือกิ่งอยู่ 3 กิ่ง โดยตัดกิ่งที่เหลือออก

ปีต่อไปนี้มีกิ่งเหลืออยู่ 6 กิ่ง และกิ่งของปีปัจจุบันก็สั้นลงหนึ่งในสาม

ในปีที่ 3 จะคัดเลือกยอดอ่อนที่โคนต้นจำนวน 4 ยอด แล้วตัดยอดอ่อนให้สั้นลง

เมื่อถึงปีที่ 7 ต้นมะยมจะมีกิ่ง 20 กิ่งที่มีอายุแตกต่างกัน ส่วนกิ่งที่มีเปลือกสีเข้มซึ่งมีอายุ 7 ปีขึ้นไป จะต้องตัดทิ้ง เนื่องจากไม่ออกดอก

ขอแนะนำให้ตัดปลายยอดของยอดอายุหนึ่งปีเหนือตาชั้นในด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งที่คม ขั้นตอนนี้จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของกิ่งที่ออกผล

ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัย ซึ่งทำก่อนน้ำเลี้ยงไหลหรือหลังจากใบร่วง กิ่งที่หัก กิ่งที่มีสัญญาณของโรค และกิ่งที่ล้มอยู่บนพื้นจะถูกตัดออก

น้ำสลัด

สารอาหารที่เติมลงในหลุมปลูกมีเพียงพอจนกระทั่งมะยมเหลืองอังกฤษเริ่มออกผล ตั้งแต่ปีที่สามหลังจากเริ่มออกผล ก็ต้องให้อาหารแก่ต้นมะยม

ราก

ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่จะคลายตัวครั้งแรก ปุ๋ยจะถูกโรยระหว่างพุ่มไม้ในอัตรา 1 ตารางเมตร:

• ปุ๋ยคอก 5 กก., ปุ๋ยหมัก;
• โพแทสเซียมซัลเฟตและยูเรียอย่างละ 15 กรัม
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต 25 กรัม

เพิ่มแร่ธาตุและอินทรียวัตถุเชิงซ้อนลงในดินตามแนวยื่นของทรงพุ่ม

การให้อาหารครั้งต่อไปจะดำเนินการก่อนที่ลูกเกดจะบาน โดยเพิ่มไนโตรโฟสกา 20 กรัมต่อ 1 ตร.ม. ใต้พุ่มไม้ รดน้ำอย่างทั่วถึงจากด้านบน

การใส่ปุ๋ยต้นไม้ครั้งที่สามคือช่วงติดผลในเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนกรกฎาคม รดน้ำต้นไม้โดยใช้สารละลายตามคูน้ำ หลังจากผ่านไป 1-2 สัปดาห์ ให้ใส่ขี้เถ้า 1 กิโลกรัมลงในวงรอบลำต้นก่อนรดน้ำ

เพื่อปรับปรุงความทนทานของพุ่มไม้ต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวและเพื่อให้แน่ใจว่าการสร้างตาผลของปีหน้าจะประสบความสำเร็จ จึงมีการใส่ปุ๋ยคอกลงในดินในระหว่างการขุดในฤดูใบไม้ร่วง (8 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร)

ใบ

เพื่อเร่งการออกดอกและสร้างรังไข่ให้ประสบความสำเร็จในช่วงการแตกหน่อ มะยมเหลืองอังกฤษจะถูกพ่นด้วยยูเรียและแอมโมเนียมซัลเฟตในปริมาณ 30 และ 20 กรัมต่อน้ำหนึ่งถังตามลำดับ

ในทำนองเดียวกัน การให้อาหารทางใบก็ใช้เพื่อปรับปรุงรสชาติของพุ่มไม้ในช่วงที่ผลสุก หากใบเริ่มเล็กลง รังไข่ล้มเหลว หรือผลผิดรูป ขอแนะนำให้รักษาพุ่มไม้ด้วยสารละลายกรดบอริก (2 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)

มะยมจะถูกพ่นในช่วงที่มีสภาพอากาศแห้ง มีเมฆมาก และไม่มีลม

สนับสนุน

เพื่อให้แน่ใจว่าดอกสีเหลืองอังกฤษได้รับแสงสม่ำเสมอและเพื่อให้เก็บเกี่ยวได้ง่าย จึงตัดกิ่งสูงของต้นมะยมให้เหลือ 60 ซม. แล้วมัดเป็นวงกลมรูปพัดกับโครงตาข่าย

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

หลังจากขุดดินและรดน้ำเพื่อเติมความชื้นแล้ว กิ่งก้านจะถูกมัดรวมกันเป็นมัด งอเข้าหาพื้นดิน แล้วกดทับด้วยลวดเย็บกระดาษหรือแผ่นไม้ คลุมด้านบนด้วยผ้ากระสอบ ขุดดินรอบขอบ กิ่งสนจะถูกวางทับโครงสร้าง และในฤดูหนาว จะมีการกองหิมะทับไว้ด้านบน

ศัตรูพืชและโรค

ภูมิคุ้มกันที่สูงของมะยมอังกฤษสีเหลืองจะอ่อนแอลงเนื่องจากการไม่ปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรและการดูแลที่ไม่เพียงพอ ซึ่งนำไปสู่โรคเชื้อราและการโจมตีของแมลงศัตรูพืช

เพลี้ย

เพลี้ยอ่อนยอดเขียวหรือดำจะวางไข่ทุกสองสัปดาห์ ซึ่งทำให้จำนวนแมลงที่อาศัยในมะยมเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เพลี้ยอ่อนกินยอดและใบ ทำให้ต้นเสียหาย ใบม้วนงอ ปลายใบผิดรูป และการเจริญเติบโตของยอดถูกยับยั้ง การโจมตีของศัตรูพืชอย่างรุนแรงที่ไม่ได้รับการรักษาทำให้ต้นมะยมตาย

หากมีเพลี้ยจำนวนน้อย จะใช้การเยียวยาพื้นบ้านและการป้องกันดังนี้

• ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล ให้เทน้ำร้อนลงบนพุ่มไม้
• มะยมได้รับการแช่ด้วยกระเทียม ดอกไลแลค แทนซี และยอดมะเขือเทศ
• ปลูกผักใบเขียวๆ รสเผ็ดไว้ใกล้ๆ
• ทำลายรังมด;
• เผาใบไม้ที่ร่วงหล่น

สารเคมีสำเร็จรูปสำหรับกำจัดเพลี้ยอ่อน ได้แก่ อัคทารา ฟูฟานอน และฟิโตเวอร์ม ซึ่งมีประสิทธิภาพ

ไรเดอร์

แมลงขนาดเล็กมากที่เปลี่ยนสีจากสีเหลืองเป็นสีแดงสด กำลังทอใยใต้ใบ ปรากฏจุดสีซีดจางที่กำลังเติบโตตรงจุดที่แมลงดูดน้ำเลี้ยง ต้นมะยมกำลังร่วงใบและผล

ไรสามารถกำจัดได้ด้วยสารกำจัดไรสองชนิด ได้แก่ Akartan, Cidial และ Tedion การฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายกำมะถันคอลลอยด์ (10 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร) จะช่วยกำจัดปรสิตได้เช่นกัน หลีกเลี่ยงการฉีดพ่นในช่วงออกดอกและติดผล

การฉีดน้ำใส่พุ่มไม้ด้วยสายยางพร้อมแรงดันน้ำเย็น และทำให้ดินชื้นด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่ร้อนจัด จะให้ผลลัพธ์ที่ดี

หิ่งห้อย

ภัยคุกคามของมะยมเหลืองอังกฤษไม่ได้อยู่ที่ตัวผีเสื้อกลางคืนสีเทาน้ำตาลตัวเล็ก ๆ แต่เป็นหนอนผีเสื้อสีเทาเขียว ยาว 14 มิลลิเมตร ในฤดูใบไม้ผลิ ผีเสื้อกลางคืนจะวางไข่ในดอกตูม หนอนผีเสื้อจะกินดอก รังไข่ และเนื้อของผล ผลที่เสียหายจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสดก่อนเวลาอันควรและแห้งเหี่ยว ใยบาง ๆ ที่ห่อหุ้มผลไว้เป็นเพื่อนร่วมชีวิตของหนอนผีเสื้อคือใยแมงมุมขนาดเล็กที่ห่อหุ้มผลไว้

เพื่อป้องกันไม่ให้ผีเสื้อออกมาจากตัวอ่อนที่จำศีลในดินในฤดูใบไม้ผลิ พืชผลจะถูกพรวนดินก่อนจะทำการหุ้มฉนวน

เพื่อต่อสู้กับหนอนผีเสื้อ จะมีการพ่นลูกเกดด้วยน้ำแอช น้ำแช่ยอดมะเขือเทศ หรือสารละลายมัสตาร์ด (ส่วนผสมแห้ง 50 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)

ในกลุ่มผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ยาฆ่าแมลงที่มีประสิทธิภาพมีดังนี้: คาราเต้, อิสครา, คินมิคส์

แอนแทรคโนส

ขั้นแรก จุดสีน้ำตาลเล็กๆ จะปรากฏขึ้นบนใบที่โคนต้นมะยม แล้วค่อยๆ หายไป ใบร่วง การเจริญเติบโตของยอดใหม่ถูกยับยั้ง และผลผลิตและปริมาณน้ำตาลในผลลดลง

การบำบัดประกอบด้วยการพ่นดอกเหลืองอังกฤษด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 1% สี่ครั้งก่อนออกดอก หลังออกดอก หลังจาก 2 สัปดาห์ และเมื่อสิ้นสุดการติดผล เมื่อไม่มีผลเบอร์รี่เหลืออยู่บนพุ่มไม้แล้ว

ก่อนฤดูเพาะปลูกและหลังการเก็บเกี่ยว การฉีดพ่นพืชผลด้วยสารคูโพรแซนและพทาแลนเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพ เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อโรค ใบที่ร่วงหล่นและเสียหายจะถูกเผา และไม่ควรปล่อยให้พุ่มไม้หนาทึบ

โรคราแป้งอเมริกัน

โรคนี้ซึ่งมักเกิดกับมะยมและพบได้น้อยกว่าในลูกเกด มักเกิดขึ้นหลังดอกบาน ปลายยอดจะมีคราบแป้งปกคลุมใบ ต่อมาจะกลายเป็นจุดสีน้ำตาลและจุดสีดำ เชื้อราจะค่อยๆ เข้ายึดครองใบทั้งหมด การเจริญเติบโตของพุ่มจะช้าลง ผลแตกและร่วงหล่น หากปราศจากการดูแลจากมนุษย์ มะยมก็จะตาย

เพื่อกำจัดสเฟโรเตกา ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ต้นมะยมและดินข้างใต้จะถูกราดด้วยน้ำร้อน (50°C) ก่อนและหลังการออกดอก ฉีดพ่นด้วยโทแพซ สกอร์ และฟันดาโซล ส่วนส่วนที่เสียหายของต้นจะถูกกำจัดออก

สนิมเสา

สัญญาณแรกของโรคจะปรากฏในช่วงกลางฤดูร้อน ใต้ใบจะมีจุดสีเหลืองที่มีแผ่นรูปถ้วยยื่นออกมา ซึ่งเป็นบริเวณที่สปอร์ของเชื้อราสะสมอยู่ ใบจะค่อยๆ เหี่ยวเฉาและร่วงหล่น ส่วนผลจะผิดรูปและแห้ง

สนิมเสาในลูกเกดสามารถควบคุมได้โดยการพ่นสารผสมบอร์โดซ์ 3 ครั้ง หรือพ่นสารป้องกันเชื้อรา Bayleton 2 ครั้ง (หลังจากออกดอกและเก็บเกี่ยว)

มาตรการป้องกัน ได้แก่ การควบคุมการรดน้ำ การเผาใบไม้ที่ร่วงหล่น และการคลายดิน

ข้อดีข้อเสียของพันธุ์

ข้อเสียประการหนึ่งของมะยมอังกฤษสีเหลืองก็คือ ชาวสวนจะสังเกตเห็นว่ามีหนาม ผิวผลแตกเมื่อมีความชื้นมากเกินไป และมีความต้านทานโรคเชื้อราบางชนิดไม่เพียงพอ

วัฒนธรรมยังมีข้อดีอีกมากมาย คุณสมบัติเชิงบวกของ English Yellow ได้แก่:

• ภาพลักษณ์ทางการค้าของผลไม้ที่ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค
• ผลผลิตสูง;
• ความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโต
• ทนทานต่อฤดูหนาวได้ถึง -26°C ทนแล้ง
• คงไว้ซึ่งรูปลักษณ์เดิมในระหว่างการขนส่งในระยะยาว
• ของหวานรสเปรี้ยวอมหวานของผลเบอร์รี่

ความกะทัดรัดของพุ่มไม้ซึ่งเอื้อต่อเทคโนโลยีการเกษตร ภูมิคุ้มกันที่สูง และรูปลักษณ์และรสชาติที่น่าดึงดูดของผลไม้ทำให้ลูกเกดน่าดึงดูดไม่เพียงแต่สำหรับใช้ส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังสำหรับการปลูกเพื่อวัตถุประสงค์เชิงพาณิชย์อีกด้วย

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

มะยมเหลืองอังกฤษเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคม ผลมะยมที่นำมาแปรรูปจะเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่ทางเทคนิค เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 1–2°C ในปริมาณ 2–3 กิโลกรัม บรรจุในกล่องไม้ก้นบุกระดาษ นานถึงหนึ่งเดือน

สำหรับการบริโภคสด ควรเก็บผลโดยติดก้านไว้ เพื่อป้องกันความเสียหายในช่วงสุก เบอร์รี่สีเหลืองสดใสหวานฉ่ำสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน

ไม่แนะนำให้แช่แข็งลูกเกด เนื่องจากรสชาติจะลดลงอย่างรวดเร็วหลังจากละลาย

พื้นที่การใช้งาน

ด้วยยาแก้ปวด ยาระบาย และยาขับปัสสาวะ สรรพคุณของสารสกัดจากผลมะยม เบอร์รี่เหล่านี้ถูกนำมาประกอบเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ (43 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม) จึงถูกนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในอาหาร

มาส์กจากผลไม้ช่วยฟื้นฟูความยืดหยุ่นและโครงสร้างของผิวหน้า สารสกัดจากเบอร์รี่ใช้เป็นน้ำยาล้างผมเพื่อขจัดปัญหาผมเปราะบางและแตกปลาย

ในยาพื้นบ้าน ผลเบอร์รี่ใช้เป็นยาขับเสมหะ น้ำต้มจากใบของพืชใช้รักษาโรคปอดบวม

มะยมอุดมไปด้วยกรดแอสคอร์บิกซึ่งช่วยยืดอายุความอ่อนเยาว์ และวิตามินบี 6 ซึ่งมีส่วนช่วยบำรุงสุขภาพหลอดเลือด การรับประทานมะยมสดไม่เพียงแต่ให้วิตามินแก่ร่างกายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงธาตุเหล็ก โพแทสเซียม และฟอสฟอรัสอีกด้วย

ผลเบอร์รี่สีเหลืองของอังกฤษใช้ทำซอสและสลัดผลไม้ ส่วนลูกเกดใช้ทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม มาร์มาเลด น้ำผลไม้ และเหล้าหวาน

พันธุ์มะยมเหลืองอังกฤษเป็นที่นิยมใน 4 สาธารณรัฐปกครองตนเองและ 34 ภูมิภาคของรัสเซีย โดยมีขอบเขตการใช้งานที่หลากหลาย รสชาติผลไม้ที่หวาน ความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย และการออกผลที่สม่ำเสมอ