วิธีปลูกและเพาะลูกเกดจากเมล็ดที่บ้าน

ปลูกต้นมะยมจากเมล็ดอย่างไร? ไม่ใช่เรื่องง่ายเลย เพราะการได้ต้นที่เหมือนต้นแม่นั้นเป็นไปไม่ได้เสมอไป เมล็ดจะสูญเสียลักษณะเฉพาะของพันธุ์ไปเนื่องจากการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ การซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปมาปลูกในสวนในฤดูใบไม้ร่วงจะง่ายกว่า หากการหามะยมพันธุ์โปรดของคุณเป็นเรื่องยาก คุณสามารถลองปลูกจากเมล็ดได้

คำอธิบายหลักการเพาะปลูก

มะยมมักขยายพันธุ์โดยการตอนกิ่ง ปักชำ เสียบยอด และแยกหน่อ การขยายพันธุ์แบบไม่ใช้ดินจะทำให้ต้นมะยมสืบทอดคุณสมบัติที่ดีที่สุดจากต้นแม่ มะยมยังสามารถขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดได้เช่นกัน อย่างไรก็ตาม ต้นใหม่จะไม่สืบทอดลักษณะเด่นของพันธุ์แม่พันธุ์มากนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์ลูกผสม

ต้นกล้าที่ขยายพันธุ์จากเมล็ดอาจพัฒนาคุณสมบัติใหม่ที่มีคุณค่า แต่บางครั้งต้นอาจกลับคืนสู่สภาพกึ่งป่า หากผลมีรสเปรี้ยวและมีขนาดเล็ก สามารถใช้ลำต้นต่อกิ่งจากพันธุ์ที่มีผลใหญ่กว่าได้

การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์

ดีที่สุดสำหรับ พันธุ์มะยมต่อไปนี้เหมาะสำหรับการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด:พันธุ์รัสเซียน มาลาไคต์ และฟินิก หาซื้อเมล็ดพันธุ์ได้ที่ร้านขายดอกไม้ คุณสามารถเลือกพันธุ์มะยมพื้นเมืองที่คุณชื่นชอบและสกัดเมล็ดออกจากผลมะยมได้ ล้างให้สะอาดด้วยน้ำอุ่น เช็ดให้แห้งด้วยผ้าหรือกระดาษ ลอกเมล็ดออกด้วยน้ำเกลือ ควรปลูกให้เร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้ เนื่องจากเมล็ดจะเสื่อมสภาพหากเก็บไว้เป็นเวลานาน

การเลือกจุดลงจอด

ลูกเกดฝรั่งจะสุกในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ในช่วงเวลานี้ สามารถนำเมล็ดออกจากผลและตากแห้งก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง ในเดือนตุลาคม เมล็ดจะถูกผสมกับทรายหยาบชื้นๆ แล้วบรรจุลงในกล่อง เมล็ดต้องผ่านการแบ่งชั้นหรือแช่เย็น

ขั้นแรก ให้นำกล่องเพาะเมล็ดไปวางไว้ในห้องใต้ดินที่มีอุณหภูมิระหว่าง 3 ถึง 5 องศาเซลเซียส ในฤดูหนาว ให้นำกล่องไปฝังไว้ข้างนอกลึกประมาณ 0.5 เมตร คุณยังสามารถเททรายชื้นที่มีเมล็ดลงในถุงและเก็บไว้ในตู้เย็นสำหรับฤดูหนาวได้อีกด้วย

สามารถหว่านเมล็ดพันธุ์ลงดินได้ในฤดูร้อนเดียวกันนั้น เนื่องจากเหมาะกับลักษณะทางชีววิทยาของมะยม ผลสุกจะถูกบดให้แตกเมล็ดและโรยด้วยทรายแม่น้ำที่สะอาด ส่วนผสมนี้จะถูกหว่านลงในแปลงปลูกและกลบด้วยดินหนา อย่างไรก็ตาม การงอกของเมล็ดจะต่ำ

การหว่านเมล็ด

ในฤดูใบไม้ผลิ ระหว่างเดือนมีนาคม-เมษายน จะมีการขุดกล่องขึ้นมา แล้วหว่านเมล็ดและทรายลงในภาชนะที่มีดินอุดมสมบูรณ์และชื้น ส่วนผสมดินเตรียมจากดินปลูก พีท และฮิวมัส ปรับผิวดินให้เรียบ หว่านเมล็ดห่างกัน 5 เซนติเมตร ลึก 0.5-1 เซนติเมตร คลุมผิวดินด้วยฟิล์มใส

ยกฟิล์มขึ้นเป็นครั้งคราวเพื่อให้วัสดุปลูกระบายอากาศและรดน้ำได้ ต้นกล้าที่เพิ่งงอกจะถูกวางบนขอบหน้าต่างและรดน้ำเป็นประจำ ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าที่มีใบจริงสองใบจะถูกย้ายปลูก (โดยนำออกจากดินและบีบรากหลักออก) ลงในกระถางแยก

ต้นเดือนพฤษภาคม ต้นที่โตแล้วจะถูกย้ายไปยังสวน ปลูกโดยให้รากอยู่ถาวรในที่ร่มรำไร เมื่อต้นกล้าตั้งตัวและเริ่มเจริญเติบโตแล้ว จะถูกเปิดผ้าคลุมและปล่อยให้เจริญเติบโตภายใต้แสงแดด

การดูแลพุ่มไม้

ปลูกต้นกล้าอ่อนในดินที่อุดมสมบูรณ์หรือดินที่อุดมสมบูรณ์ ดินสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง หากดินไม่ดี ให้ผสมฮิวมัสและขี้เถ้าไม้ไว้ล่วงหน้า ดินเหนียวมากเกินไปจะถูกเจือจางด้วยพีทและทราย มะยมเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทราย หลังจากปลูกแล้ว ต้นอ่อนจะได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอ

การเพาะปลูกในดิน

พุ่มไม้ต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่องตลอดฤดูร้อน: คลายดินหลังรดน้ำและกำจัดวัชพืชออกจากบริเวณรอบลำต้น ควรกำจัดวัชพืชที่ถอนแล้วออกจากพุ่มไม้ มิฉะนั้นจะเป็นแหล่งเพาะพันธุ์แมลงและส่งเสริมการเจริญเติบโตของเชื้อรา

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือรากของมะยมจะเติบโตใกล้กับผิวดิน การคลายดินควรทำอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้รากของต้นไปรบกวน

การรดน้ำและใส่ปุ๋ยลูกเกด

หากฝนตก ต้นมะยมอาจไม่จำเป็นต้องรดน้ำ ในสภาพอากาศร้อนและแห้ง ให้รดน้ำต้นมะยมในตอนเย็น เติมน้ำ 5 ลิตรใต้ต้น สำหรับต้นมะยมอ่อนจะต้องใช้น้ำ 1-2 ถัง รดน้ำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้งด้วยน้ำฝนอุ่น

ในปีแรกหลังปลูก พุ่มไม้จะไม่ได้รับปุ๋ย พืชควรได้รับสารอาหารจากดินอย่างเพียงพอ ในปีที่สอง พุ่มไม้จะได้รับปุ๋ยน้ำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ เช่น ปุ๋ยดินประสิว (7 กรัม ต่อน้ำ 5 ลิตร) หรือปุ๋ยหมัก (ปุ๋ยมูลเลน 0.5 กิโลกรัม ต่อน้ำ 6 ลิตร)

ในช่วงติดผล มะยมจะได้รับการใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟตก่อนออกดอก ให้ใช้ปุ๋ยแห้ง 50 กรัม ต่อน้ำ 12 ลิตร ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ก่อนเข้าสู่ฤดูหนาว โคนต้นจะถูกคลุมด้วยปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้ว ในฤดูใบไม้ผลิ ปุ๋ยจะถูกผสมลงในดิน

การตัดแต่ง

ในปีแรก พุ่มไม้จะได้รับอนุญาตให้เจริญเติบโตอย่างอิสระ ในฤดูใบไม้ผลิปีที่สอง จะมีการตัดแต่งกิ่ง โดยจะเหลือยอดที่แข็งแรงที่สุดสามถึงสี่ยอดที่โผล่พ้นดิน ตัดให้สั้นลงจนเหลือเพียงสามตา ใส่ดินเหนือโคนต้น ตัดยอดโคนต้นที่เหลือออกให้หมด ในช่วงฤดูร้อน ต้นไม้จะแตกยอดใหม่หลายต้น

ในปีถัดไป ควรเหลือกิ่งไว้ 6-8 กิ่ง และตัดยอดโคนต้นที่เหลือออก ควรตัดกิ่งที่โคนต้นและกิ่งที่ขึ้นหนาแน่นเป็นประจำ

ลูกมะยมจะออกที่ปลายยอดอ่อนอายุสองปี ผลผลิตสูงสุดจะเกิดขึ้นในปีที่สาม หลังจากสี่ถึงห้าปี ลูกบนกิ่งเหล่านี้จะมีขนาดเล็กลง ควรตัดยอดอ่อนที่มีอายุมากกว่าห้าปีออกทุกปี เพื่อให้กิ่งอ่อนด้านข้างหรือยอดรากใหม่เจริญเติบโต

การตัดแต่งกิ่งจะทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะบาน หรือในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง หลังจากที่ใบร่วงแล้ว ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง กิ่งที่แห้งและหักจะถูกตัดออก บาดแผลจะถูกรักษาด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตและปิดแผลด้วยน้ำมันดิน

ศัตรูพืช

แมลงที่ทำลายมะยมจะซ่อนตัวอยู่ในดินรอบลำต้นและในใบไม้ที่ร่วงหล่น เพื่อต่อสู้กับแมลงเหล่านี้ จึงมีมาตรการป้องกัน โดยนำใบไม้ที่ร่วงหล่นออกและเผาทันที ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง จะมีการขุดดินรอบลำต้นให้ลึก 7 เซนติเมตร และรดน้ำด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือไนทราเฟน ในฤดูใบไม้ผลิ จะมีการทาสีขาวที่ยอดด้วยสารละลายบอร์โดซ์หรือปูนขาว

ไรเดอร์สร้างความเสียหายอย่างมากต่อไม้พุ่ม แมลงเหล่านี้กินน้ำเลี้ยงใบ ทำให้ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงหล่น การฉีดพ่นด้วยสมุนไพรวอร์มวูด ยาสูบ และกระเทียม สามารถช่วยป้องกันไรเดอร์ได้ หากแมลงรบกวนมากเกินไป ควรฉีดพ่นสารเคมี (Fitoverm, Kleschevit) ก่อนออกดอก

ตัวต่อเลื่อยมะยมเป็นหนอนผีเสื้อที่กินจุมาก ซึ่งสามารถเด็ดใบของพุ่มได้หมดภายในหนึ่งสัปดาห์ หากพบเห็นแมลงชนิดนี้ ให้นำพลาสติกแรปมาวางไว้ใต้พุ่มแล้วสะบัดตัวหนอนออก คุณสามารถฉีดพ่นใบด้วยวอร์มวูด ยาสูบ หรือมัสตาร์ด ผสมกับสบู่เล็กน้อยเพื่อให้เกาะติดใบ ก่อนหรือหลังดอกบาน สามารถฉีดพ่นใบด้วยสารละลายมาลาไธออนได้

หนอนผีเสื้อมอดมะยมกินผลเบอร์รี่ การฉีดพ่นมะยมด้วยสารละลายขี้เถ้าไม้ มัสตาร์ด หรือยาฆ่าแมลงจะช่วยกำจัดแมลงได้

เพลี้ยอ่อนที่เกาะอยู่บนพุ่มไม้จะกินน้ำเลี้ยงจากใบ ซึ่งกิจกรรมของเพลี้ยอ่อนนี้จะทำให้การเจริญเติบโตของมะยมช้าลงและทำให้ต้นเหี่ยวเฉา การฉีดพ่นด้วยกระเทียม เปลือกหัวหอม ยอดมันฝรั่ง หญ้าเจ้าชู้ หรือสารละลายยาฆ่าแมลง (Fufanon, Iskra) สามารถช่วยควบคุมเพลี้ยอ่อนได้

แมลงเคอร์แรนท์กอลล์เป็นแมลงคล้ายยุงที่วางไข่บนใบหรือตาดอก ตัวอ่อนที่กำลังจะงอกจะดูดน้ำเลี้ยงจากต้น ซึ่งจะทำให้ใบและตาดอกหยุดการเจริญเติบโตและแห้งเหี่ยว การพ่นสารละลายมาลาไธออนหรือฟูฟานอนจะช่วยฆ่าแมลงได้ ในช่วงที่ต้นกำลังสุกงอม จะมีการแช่วอร์มวูด แอช และมัสตาร์ดลงบนต้น

การดูแลสุขภาพของคุณ

มะยมสามารถปลูกได้เองโดยไม่ต้องดูแลเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตาม ผลผลิตจะลดลงทุกปี ในสภาพอากาศเย็นและฝนตก ต้นมะยมที่ปลูกในดินที่ไม่ดีอาจเกิดโรคได้ หากใบเริ่มเหลืองและร่วงหล่น ปัญหานี้แก้ไขได้ยาก ดังนั้นจึงควรดูแลสุขภาพของต้นมะยมให้ดีเสียก่อน

ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุให้กับพุ่มไม้ อย่าลืมตัดกิ่งที่เกินออก หลังจากใบร่วงแล้ว ให้เด็ดใบที่ร่วงหล่นออกจากบริเวณรอบลำต้น ก่อนเข้าสู่ฤดูหนาว ให้รดน้ำดินด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต

ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ทาสีขาวที่ยอดและใส่ขี้เถ้าไม้ 305 กรัมลงในวงรอบลำต้น ก่อนออกดอก สามารถใช้ฟิโตสปอรินและไนทราเฟนเพื่อบำรุงใบเพื่อป้องกันได้

การป้องกันความหนาวเย็น

ไม้พุ่มชนิดนี้ทนต่อฤดูหนาวที่รุนแรงได้ดี อย่างไรก็ตาม ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะเริ่มขึ้น สามารถคลุมพื้นที่รอบลำต้นด้วยพีทและฮิวมัสได้ ในสภาพอากาศหนาวเย็น ควรตัดแต่งพุ่มไม้ให้โค้งงอลงกับพื้นและคลุมด้วยผ้ากระสอบหรือกิ่งสน ในฤดูหนาว จำเป็นต้องโรยหิมะรอบ ๆ พุ่มไม้เป็นประจำ ซึ่งจะช่วยป้องกันน้ำค้างแข็งได้ดี

การป้องกันโรค

กรณีดูแลไม่ถูกต้อง ลูกเกดสามารถเกิดโรคราแป้งได้โรคแอนแทรคโนส โรคจุดขาว โรคราสนิม และโรคราสนิมถ้วย ฝนตกเป็นเวลานานและอากาศหนาวจัดสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคนี้ได้

เพื่อป้องกันโรค พุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ และรดน้ำดินด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต การใส่ยูเรียและแมงกานีสซัลเฟตลงบนลำต้นจะช่วยเพิ่มความต้านทานของพืช สามารถฉีดพ่นใบด้วยสารละลายกรดบอริกได้ การป้องกันด้วยสารป้องกันเชื้อรา (Fitosporin, Topaz) ช่วยป้องกันโรคได้

การรวบรวมและจัดเก็บอย่างเหมาะสมที่บ้าน

มะยมจะเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่หรือสุกเต็มที่ ผลมะยมควรมีสีตามแบบฉบับของพันธุ์ เนื้อแน่นเมื่อสัมผัส และมีเปลือกใส มะยมสุกจะสูญเสียรสฝาด ควรเก็บผลโดยสวมถุงมือและเสื้อแขนยาว เก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ในช่วงกลางวัน เมื่อน้ำค้างแห้งสนิทจากแสงแดด

ผลเบอร์รี่จะถูกคัดแยก ตากแห้ง และเทลงในภาชนะพลาสติก ลูกเกดสดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 1-2 สัปดาห์ หากต้องการ สามารถแช่แข็งได้ ลูกเกดใช้ทำแยมและผลไม้แช่อิ่ม ส่วนผลไม้สุกงอมที่นิ่มเกินไปใช้ทำน้ำผลไม้และไวน์

เคล็ดลับจากนักจัดสวนผู้มีประสบการณ์

5 เคล็ดลับการปลูกมะยมจากชาวสวนผู้มีประสบการณ์:

1. หากต้องการเพิ่มผลผลิต คุณสามารถปลูกลูกเกดหลายๆ สายพันธุ์ในแปลงของคุณได้
2. การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในช่วงพักตัว
3. ไม่แนะนำให้ปลูกมะยมในพื้นที่ลุ่มซึ่งมีน้ำฝนสะสม
4. ในช่วงแล้ง พุ่มไม้จะได้รับการรดน้ำที่ราก ไม่ใช่โดยการรดน้ำแบบพรม
5. หลังจากการเก็บเกี่ยว ตาดอกผลจะถูกสร้างขึ้นสำหรับฤดูกาลถัดไป ดังนั้นต้นไม้จะต้องได้รับปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟตอีกครั้ง