วิธีทำแปลงปลูกสตรอว์เบอร์รี่แนวตั้ง การปลูก และการเจริญเติบโต

การสร้างแปลงปลูกสตรอว์เบอร์รีแนวตั้งขนาดเล็กเป็นเรื่องที่ชาวสวนทุกคนสามารถทำได้ การทำสวนแนวตั้งกลายเป็นหัวข้อที่ได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ช่วยเสริมความสวยงามให้กับแปลงปลูกและเพิ่มพื้นที่ปลูกให้มากที่สุด แม้จะมีการออกแบบที่แปลกใหม่มากมาย แต่ชาวสวนก็ยังคงคิดค้นรูปแบบใหม่ๆ ขึ้นมาเรื่อยๆ พวกเขาทำแปลงปลูกจากวัสดุหลากหลายชนิด ทั้งแผ่นไม้ ยางรถยนต์ ท่อ ลังไม้ และแม้แต่ขวดน้ำ

ประโยชน์ของการปลูกสตรอเบอร์รี่แบบแนวตั้ง

การปลูกสตรอว์เบอร์รีแนวตั้งถูกนำมาใช้ในเรือนกระจกเชิงพาณิชย์มานานแล้ว ชาวสวนมือสมัครเล่นหลายคนพบวิธีใช้ประโยชน์จากวิธีนี้ในแปลงปลูกของตนเอง แต่ก่อนที่จะนำระบบนี้มาใช้ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาข้อดีและข้อเสียก่อน

ประหยัดพื้นที่

การสร้างแปลงปลูกแนวตั้งนั้นสมเหตุสมผลหากคุณมีพื้นที่จำกัดในเดชาของคุณแต่ต้องการปลูกสตรอว์เบอร์รี โครงสร้างสูงหลายชั้นสามารถให้ผลผลิตได้มากกว่าแปลงปลูกแนวนอนมาตรฐานถึง 3-4 เท่าต่อตารางเมตร

ความสะดวกในการดูแล

การดูแลสตรอว์เบอร์รีกลายเป็นประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจ ชาวสวนไม่จำเป็นต้องก้มตัวเพื่อตัดแต่งกิ่งหรือเก็บเกี่ยวผล ต้นสตรอว์เบอร์รีที่ปลูกในแปลงแนวตั้งจะมีความเสี่ยงต่อโรคและแมลงน้อยกว่า จึงไม่จำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลงมากนัก

ผลเบอร์รี่ไม่สัมผัสพื้นดิน จึงสะอาดอยู่เสมอ แข็งแรงสมบูรณ์เพราะมดและแมลงอื่นๆ ไม่กิน ประโยชน์ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ สตรอว์เบอร์รีที่ปลูกในแปลงแนวตั้งสามารถป้องกันฝนและลูกเห็บได้อย่างง่ายดายด้วยฟิล์มพลาสติก และในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ก็สามารถป้องกันน้ำค้างแข็งแบบไม่ทอได้

มีข้อเสียอะไรบ้างมั้ย?

เทคโนโลยีนี้มีข้อเสียที่ต้องนำมาพิจารณาเมื่อวางแผนและสร้างแปลงสวนแนวตั้ง

ปริมาณดินจำกัด

ดินมีปริมาตรน้อยจึงแห้งเร็ว การประหยัดดินช่วยให้ชาวสวนใช้น้ำมากขึ้น เพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้งในอากาศร้อน จำเป็นต้องรดน้ำบ่อยๆ ผู้ที่เข้ามาพักอาศัยในบ้านพักในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์จะต้องติดตั้งระบบน้ำหยด สิ่งนี้ต้องใช้เงินเพิ่มเติม

ไม่เหมาะกับพื้นที่หนาวเย็น

ในฤดูหนาวในไซบีเรียและโซนตอนกลาง สตรอเบอร์รี่ที่ปลูกในแปลงแนวตั้งจะแข็งตัวเนื่องจากดินจะแข็งตัว

ในพื้นที่หนาวเย็น คุณต้องคิดถึงวิธีการป้องกันโครงสร้างหรือทำให้โครงสร้างสามารถพับได้

พันธุ์ไหนเหมาะสมบ้าง?

แปลงปลูกแนวตั้งต้องอาศัยการเพาะปลูกอย่างเข้มข้น ดังนั้นจึงควรเลือกพันธุ์ที่ให้ผลผลิต 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล พันธุ์สตรอว์เบอร์รีที่ให้ผลผลิตต่อเนื่องมีคุณสมบัตินี้

ออสทารา

พันธุ์ที่ปลูกซ้ำได้นี้ให้ผลผลิตสองครั้งต่อฤดูกาล ผลมีลักษณะเป็นมันเงา ทรงกรวย รสหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นสตรอว์เบอร์รี พุ่มไม้เตี้ย (25 ซม.) ดูแลง่าย และมีต้นอ่อนน้อย หากดูแลอย่างเหมาะสม ต้นเดียวจะให้ผลผลิต 1-1.2 กก.

อาหารอันโอชะแบบโฮมเมด

สตรอว์เบอร์รีเริ่มเจริญเติบโตที่อุณหภูมิ 5-7 องศาเซลเซียส และยังคงให้ผลต่อเนื่องจนกระทั่งน้ำค้างแข็ง พุ่มพันธุ์ผสมโดมาชนี เดลิกาเตส มีขนาดกะทัดรัดและกลมในช่วงออกดอกและสุกงอม ก้านดอกตั้งตรงยาวช่วยเสริมความสวยงาม สตรอว์เบอร์รีพันธุ์ที่ให้ผลดกนี้มีความต้านทานโรคหลักๆ ของพืชได้อย่างครอบคลุม ผลมีสีแดงสด รสชาติอร่อย และกลม มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-5 เซนติเมตร

อัลบา

พันธุ์นี้ให้ผลใหญ่ (30-50 กรัม) ออกผลเร็ว ไม่ติดผลตลอด พุ่มเดียวให้ผล 300-700 กรัม เหมาะแก่การนำไปขายต่อ ผลผลิตจะสุกในเดือนพฤษภาคมในพื้นที่ทางตอนใต้ และอีกหนึ่งเดือนต่อมาในพื้นที่ละติจูดอบอุ่น

สมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธ

พันธุ์ควีนอลิซาเบธให้ผลนานหนึ่งถึงสองปี โดยออกผล 3 ถึง 5 ต้นต่อฤดูกาล พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่ออกผลเร็ว มีขนาดใหญ่ (30-100 กรัม) หากไม่ตัดกิ่งกุหลาบออก ผลเบอร์รี่จะก่อตัวขึ้นในเดือนกรกฎาคม ในดินที่ได้รับการปกป้อง ระยะเวลาการติดผลจะใช้เวลาประมาณ 10 เดือน เนื่องจากควีนอลิซาเบธเป็นพันธุ์ที่ปลูกกลางแดด

การติดตั้งโครงสร้าง DIY

ในการสร้างแปลงสตรอว์เบอร์รีแนวตั้งแปลงแรกของคุณ คุณสามารถหาวัสดุได้จากเดชาของคุณ คุณสามารถใช้ไม้แปรรูป ท่อโพลีโพรพิลีน และวัสดุก่อสร้างอื่นๆ ที่เหลือจากการสร้างหรือปรับปรุงบ้าน โรงเก็บของ หรือเรือนกระจก

แปลงสวนในท่อ

แปลงปลูกแนวตั้งที่ทำจากท่อพีวีซีตั้งอยู่ข้างเตาบาร์บีคิว สระว่ายน้ำ และตามทางเดินกลางบ้านที่นำไปสู่ตัวบ้าน โครงสร้างทำจากคาน ท่อมีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน:

• เพื่อการชลประทาน - 32 มม.
• สำหรับดิน - 110 มม.

ด้านบนของท่อหลักสำหรับปลูกสตรอว์เบอร์รีเจาะรู และด้านล่างเจาะรูระบายน้ำ เจาะรูเล็กๆ หลายรูในท่อขนาดเล็ก ซึ่งสอดเข้าไปในท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าโดยใช้ข้อต่อและสายยางอ่อน แล้วต่อเข้ากับแหล่งจ่ายน้ำ

ในขวดพลาสติก

ขวดขนาดใหญ่เริ่มต้นที่ 2 ลิตรก็เหมาะสม สามารถนำไปทำกระถางต้นไม้สำหรับแขวนบนรั้ว กำแพงโรงเก็บของ ศาลาพักผ่อน ระเบียง หรือทำฐานรองรับพิเศษจากท่อ คาน หรือวัสดุก่อสร้างอื่นๆ กระถางต้นไม้สามารถผลิตได้ดังนี้:

• ขวดถูกตัดออกเป็นสองส่วน;
• ในส่วนที่มีฝาปิดให้เทวัสดุปลูกลงไปแล้วปลูกต้นกล้าสตรอว์เบอร์รี่
• ส่วนก้นขวดใช้เป็นขาตั้ง และมีภาชนะใส่ต้นไม้วางอยู่
• มีการเจาะรูบนฝาเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก

ในถัง

ใช้ถังโลหะหรือพลาสติก ซึ่งโดยปกติจะเป็นถังเก่า เจาะรูขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-8 ซม. ได้ง่าย ควรเจาะรูสลับกันและเว้นระยะห่าง 30 ซม. เทหินบดลงในถังก่อน จากนั้นใส่ท่อ เจาะรูสำหรับรดน้ำ เติมดินที่อุดมสมบูรณ์ลงในถังจนเต็ม

สตรอเบอร์รี่ในถุง

ในการตกแต่งระเบียงหรือศาลา จะใช้ถุงผ้าดิบเย็บติดไว้ เติมดินที่อุดมสมบูรณ์ แล้วปลูกสตรอว์เบอร์รี สำหรับการปลูกสตรอว์เบอร์รีจำนวนมาก จะใช้ถุงพลาสติกโพลีเอทิลีนแบบหนาและจุได้มาก

ต้นกล้าปลูกในดินที่อุดมด้วยสารอาหาร สำหรับการปลูกต้นกล้าสตรอว์เบอร์รี ให้เจาะรูที่ผนังด้านข้างเป็นระยะห่างระหว่างหลุม 20-25 ซม. แขวนถุงในแนวตั้งหรือแนวนอนบนชั้นวาง และติดตั้งระบบน้ำหยด

พีระมิดยาง

หากยางรถยนต์มีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากันก็จะวางทับกัน ขั้นแรก เจาะรูบนพีระมิดแต่ละอันสำหรับต้นสตรอว์เบอร์รี จากนั้นจึงเติมดิน สำหรับการรดน้ำ ให้วางท่อพลาสติกไว้ตรงกลางพีระมิด ก่อนติดตั้ง เจาะรูตลอดความยาว และอุดก้นพีระมิดเพื่อป้องกันน้ำไหลออก

หากยางรถยนต์มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน พีระมิดจะมีรูปร่างเป็นกรวย แต่มีโครงสร้างที่แตกต่างกัน:

• ข้างของแต่ละอันถูกตัดออกไป;
• วางยางที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ที่สุดไว้บนพื้นที่ที่ปรับระดับแล้ว และเติมดินลงไป
• วางยางเส้นถัดไปทั้งหมดลง โดยเติมดินลงไปในแต่ละเส้น
• ท่อพลาสติกเจาะรูที่มีปลั๊กอยู่ด้านล่างจะถูกตอกเข้าไปที่ศูนย์กลางของพีระมิด

พีระมิดไม้กระดาน

ฐานพีระมิดสามารถมีรูปร่างได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส สี่เหลี่ยมผืนผ้า หรือสามเหลี่ยม จำนวนชั้นขึ้นอยู่กับความกว้างและความยาวของกล่องด้านล่าง โดยแต่ละชั้นจะมีขนาดเล็กกว่าชั้นก่อนหน้า 25-30 ซม. เตียงมีลักษณะเหมือนบันได โดยมีต้นสตรอว์เบอร์รีขึ้นอยู่บนขั้นบันได

แผ่นไม้ที่มีความหนาเท่ากัน เช่น 25 มม. จะถูกตัดให้ได้ขนาดตามต้องการ แล้วจึงประกอบเป็นกล่อง เตรียมพื้นที่ติดตั้ง ปรับระดับ และคลุมด้วยแผ่นใยสังเคราะห์ วางกล่องที่ใหญ่ที่สุดและเติมส่วนผสมดินลงไป วางกล่องที่สองและกล่องถัดไปไว้ด้านบน

ลักษณะและเทคโนโลยีการปลูกและการเจริญเติบโต

ต้นกล้าสตรอว์เบอร์รีควรปลูกในดินที่มีความเป็นกรดเล็กน้อยและมีค่า pH 6.0-6.5 คุณสามารถเตรียมต้นกล้าเองได้โดยการผสม:

• ดินปลูก - 1 ถัง;
• ปุ๋ยหมัก - ½ ถัง;
• เถ้า - 0.5 ลิตร;
• พีท - 20% ของปริมาตรทั้งหมด

เมื่อปลูก ให้เพิ่มชั้นระบายน้ำ (กรวด ดินเหนียวขยายตัว หินบด) หนา 8-10 ซม. ลงในภาชนะเป็นชั้นแรก ปลูกเถาองุ่นให้ห่างกัน 20-25 ซม. โดยปล่อยให้แกน (จุดเจริญเติบโต) โผล่ออกมาเล็กน้อย การปลูกสตรอว์เบอร์รีขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ หากมีเรือนกระจก ให้ย้ายต้นกล้าไปยังโครงสร้างเคลื่อนย้ายได้ในเดือนเมษายน และนำไปปลูกบนโครงภาชนะ (ถุง ภาชนะ ท่อ) ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน

วิธีดูแลสตรอเบอร์รี่

การดูแลเบื้องต้นสำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่ในแปลงแนวตั้งนั้นมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง แต่ขั้นตอนต่างๆ นั้นเป็นมาตรฐาน ได้แก่ การรดน้ำ การใส่ปุ๋ย การตัดแต่งกิ่ง และการบำบัดป้องกันแมลงและโรค

การรดน้ำ ใส่ปุ๋ย

ปริมาณของสารปลูกมีจำกัด ดังนั้นสตรอเบอร์รี่จึงต้องรดน้ำและใส่ปุ๋ยบ่อยครั้ง แปลงปลูกหลายชั้นมีระบบน้ำหยดพร้อมปั๊มน้ำ ช่วยให้มั่นใจได้ว่าน้ำจะถูกส่งไปยังต้นสตรอว์เบอร์รีที่กำลังเติบโตในชั้นบน

ในช่วงสองสามสัปดาห์แรก ให้รดน้ำแปลงวันละ 1-2 ครั้ง เมื่อต้นไม้ตั้งตัวได้แล้ว ให้รดน้ำตามสภาพอากาศ โดยประเมินความชื้นของวัสดุปลูก ใส่ปุ๋ยสัปดาห์ละครั้ง (เป็นเวลา 10 วัน) เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของใบ ให้ใส่ปุ๋ยยูเรีย:

• น้ำ - 10 ลิตร;
• ปุ๋ย-15 กรัม

ในช่วงออกดอกและติดผล ให้เปลี่ยนไปใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนสำหรับสตรอเบอร์รี่ที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม

การตัดแต่ง

หน่อทั้งหมดจะถูกตัดออก ยกเว้นสตรอว์เบอร์รีที่ตั้งใจจะขยายพันธุ์ สำหรับพันธุ์ที่ออกผลเป็นช่อดอกลำดับแรกหรือลำดับที่สอง จะถูกปล่อยทิ้งไว้อย่างเลือกเฟ้น

การป้องกันจากน้ำค้างแข็ง แมลงและโรค

ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็น จะมีการสร้างแปลงปลูกแบบเคลื่อนที่แนวตั้งขึ้น ในฤดูใบไม้ร่วง จะมีการรื้อแปลงปลูกออก และนำภาชนะปลูกสตรอว์เบอร์รีไปฝังไว้ในห้องใต้ดิน คูน้ำ หรือเรือนกระจก หุ้มฉนวนด้วยวัสดุอินทรีย์ (เสื่อฟาง) หรือวัสดุคลุมที่หาซื้อได้ทั่วไป ในพื้นที่ที่มีหิมะตกหนัก (เช่น ภูมิภาคอีร์คุตสค์และโนโวซีบีสค์) แปลงปลูกจะถูกวางราบกับพื้น กองหิมะหนาจะช่วยป้องกันไม่ให้สตรอว์เบอร์รีแข็งตัว

ในพื้นที่ภาคใต้ สันเขาจะไม่ถูกรื้อถอน แต่จะถูกหุ้มด้วยวัสดุกันความร้อนสำหรับฤดูหนาวด้วยอะโกรสแปน

ข้อผิดพลาดที่อาจเกิดขึ้นและวิธีแก้ไข

การทดลองปลูกสตรอว์เบอร์รีในแปลงแนวตั้งมักจบลงด้วยความล้มเหลว เหตุผลหลักๆ ก็คือ:

• ดินคุณภาพต่ำ (หนาแน่น ไม่ได้รับการฆ่าเชื้อ)
• พันธุ์ที่ไม่ประสบผลสำเร็จ;
• ต้นกล้าที่อ่อนแอและเป็นโรค
• ปริมาณดินไม่เพียงพอ ต้องใช้ดินอย่างน้อย 1.5 ลิตรต่อพุ่มไม้หนึ่งต้น
• การใส่ปุ๋ยขาดหรือทำไม่สม่ำเสมอ
• ดินแห้งบ่อยครั้ง
• ที่ตั้งไม่ดี (แดดจัด มีลมโกรก ร่มเงา)

เริ่มต้นด้วยการสร้างแปลงปลูกแนวตั้งขนาดเล็กและวางไว้ในที่ที่สะดวก มีน้ำอยู่ใกล้ๆ และหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงในตอนเที่ยง เลือกต้นกล้าที่แข็งแรง ให้ผลผลิตสม่ำเสมอ ดูแลต้นกล้าอย่างเหมาะสมตลอดฤดูร้อน รดน้ำและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ คลุมดินสำหรับฤดูหนาว ประเมินผลผลิตในช่วงปลายฤดูร้อนและคุณภาพของต้นกล้าที่ผ่านฤดูหนาวในฤดูใบไม้ผลิ หากการทดลองประสบความสำเร็จ ให้ขยายพื้นที่ปลูกแนวตั้งในฤดูกาลใหม่