คำอธิบายพันธุ์สตรอว์เบอร์รีสุดารุสก้า การเพาะปลูกและการขยายพันธุ์

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์สุดารุสก้าได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนมายาวนาน เนื่องจากมีความสามารถในการปรับตัวที่ดีเยี่ยมต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศอย่างฉับพลัน ผลมีขนาดค่อนข้างใหญ่และแทบไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชและโรค รสชาติของสตรอว์เบอร์รีก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน

ประวัติและภูมิภาคการปลูกสตรอว์เบอร์รีพันธุ์ Sudarushka

ลูกผสมนี้ได้รับการพัฒนาจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างพันธุ์ Festivalnaya และ Roksana ในเขตเลนินกราด ได้รับการจดทะเบียนตั้งแต่ปี พ.ศ. 2543 เป็นที่แพร่หลายในภาคเหนือและตะวันตก เบอร์รี่ชนิดนี้ปลูกในรัสเซีย ยูเครน เบลารุส และประเทศแถบบอลติก เป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างเก่าและสืบทอดลักษณะเด่นของพ่อแม่

ข้อดีและข้อเสียหลักของพันธุ์

ข้อดีของสตรอว์เบอร์รีพันธุ์สุดารุสก้า คือ

1. ต้านทานโรคหลายชนิด
2. รสชาติดีเยี่ยม.
3. ผลตอบแทนสูง
4. สตรอเบอร์รี่สามารถรับมือกับภาวะแห้งแล้งได้ดี

แม้ว่าจะไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากแมลงศัตรูพืช แต่ก็สามารถรับมือกับแมลงได้ไม่ดีนัก

ลักษณะและคุณลักษณะของพันธุ์

การผสมข้ามพันธุ์ที่แข็งแกร่งสองสายพันธุ์ทำให้ชาวสวนได้ผลผลิตเป็นซูดารุสก้า ลักษณะเด่นของซูดารุสก้านั้นน่าประทับใจ เพราะส่วนใหญ่อยู่ในระดับสูง

ขนาดพุ่มไม้

พุ่มไม้แข็งแรง หนาแน่น และแผ่กว้าง ลำต้นมีลักษณะค่อนข้างกลม เส้นผ่านศูนย์กลางของพุ่มไม้อยู่ระหว่าง 20 ถึง 40 เซนติเมตร

ลักษณะของแผ่นใบและเถามือ

หนวดไม่ยาวมากและเติบโตปานกลาง มีสีเขียวอ่อนหรือน้ำตาลอมเขียว บางครั้งอาจพบหนวดสีชมพูอ่อน แผ่นใบมีขนาดเล็กคล้ายร่ม ใต้ใบปกคลุมด้วยขนฟูเล็กๆ สีเขียวเข้ม ด้านข้างใบมีฟันมน

การออกดอกและการผสมเกสร

ต่างจากพืชผลไม้ชนิดอื่นๆ สตรอว์เบอร์รีไม่หยุดเติบโตในฤดูใบไม้ร่วง แต่จะเติบโตเมื่อฤดูหนาวมาถึงเท่านั้น ทันทีที่ดินเริ่มอุ่นขึ้น ต้นก็ฟื้นตัว ซึ่งหมายความว่าต้น Sudarushka ได้กลับมาเติบโตอีกครั้ง สิบหกวันหลังจากตื่นนอน ตาจะค่อยๆ บาน และอีก 20 วันต่อมา ดอกก็จะเริ่มบาน ช่วงเวลานี้กินเวลาอีก 18-20 วัน

ช่วงเวลานี้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและอุณหภูมิโดยรอบ ดอกมีสีขาว โดยทั่วไปจะมีดอกประมาณ 5-6 ดอกต่อช่อ แมลงเป็นแมลงผสมเกสร

เวลาสุกและผลผลิต

พันธุ์ซูดารุสก้ามีระยะเวลาการสุกปานกลาง จะเริ่มเก็บเกี่ยวผลประมาณวันที่ 20-30 มิถุนายน ช่วงเวลาการเก็บเกี่ยวอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสถานที่และสภาพอากาศ และอาจมีการล่าช้าออกไป 2-3 สัปดาห์

ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น สตรอเบอร์รี่จะสุกในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม

วิธีการยืดอายุการติดผล

สุดารุสก้าจะออกผลภายในหนึ่งเดือน ปัจจุบันมีหลายวิธีที่จะยืดเวลาหรือเร่งระยะเวลาการสุกได้ โดยการคลุมด้วยฟิล์มเพื่อเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้น

งานจะดำเนินการก่อนที่หิมะจะละลาย คลุมแปลงปลูกหรือพุ่มไม้แต่ละต้นด้วยฟิล์มสีดำ ซึ่งจะเพิ่มอุณหภูมิและทำให้หิมะละลายอย่างรวดเร็ว ทันทีที่ใบงอก ฟิล์มสีดำจะถูกลอกออกและแทนที่ด้วยฟิล์มใส ฟิล์มสีดำจะถูกยืดออกเฉพาะบริเวณซุ้มประตูเท่านั้น อย่าให้ใบสัมผัสกัน มิฉะนั้นจะเกิดอาการไหม้แดด วิธีนี้จะช่วยเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้น 12-13 วัน

หากจำเป็นต้องชะลอการสุก จะใช้วิธีอื่น โดยคลุมแปลงปลูกด้วยฟาง เนื่องจากดินจะไม่ร้อนเร็ว จึงทำให้ระยะเวลาการสุกล่าช้าออกไป 10 วัน

รสชาติของผลไม้และการขายต่อไป

ผลมีลักษณะเป็นรูปไข่และกลม มีเมล็ดจำนวนมาก น้ำหนักผลเฉลี่ยอยู่ที่ 11 กรัม เนื้อสีชมพู ฉ่ำน้ำมาก และแน่น มีกลิ่นหอมสตรอว์เบอร์รีที่น่ารื่นรมย์ ผู้เชี่ยวชาญให้คะแนนรสชาติ 4.5 จาก 5 รสหวานอมเปรี้ยว สตรอว์เบอร์รีเหมาะสำหรับทำแยม น้ำผลไม้ ผลไม้เชื่อม หรือเพียงแค่แช่แข็งไว้รับประทานในฤดูหนาว

ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์และความแห้งแล้ง

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์ซูดารุสก้าทนต่อน้ำค้างแข็งและภัยแล้งได้ดี สามารถอยู่ได้นานโดยไม่ต้องรดน้ำ แต่การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพของต้น

ความอ่อนไหวต่อโรคและปรสิต

พันธุ์ผสมนี้มีความต้านทานโรคหลายชนิด แต่ก็อ่อนไหวต่อการโจมตีของแมลงศัตรูพืช ดังนั้นจึงแนะนำให้ทำการป้องกันทุกปี

รายละเอียดการปลูกต้นเบอร์รี่

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดจากพุ่มไม้หลังปลูก สิ่งสำคัญคือต้องรู้กฎพื้นฐาน ซึ่งจะช่วยเพิ่มโอกาสที่ชาวสวนจะมีต้นไม้ที่แข็งแรง

การเลือกและเตรียมสถานที่

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์สุดารุสก้าต้องการแสง ดังนั้นควรเลือกพื้นที่ปลูกที่มีแสงสว่างเพียงพอ ดินดำเหมาะที่สุด ควรปลูกในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน ควรใส่ปุ๋ยพีทในดินก่อนปลูก หากดินไม่ดี ควรเลื่อนการปลูกไปเป็นฤดูใบไม้ผลิ และเมื่อสิ้นปี ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์และคลุมดินให้ทั่ว

การคัดเลือกต้นกล้า

เมล็ดพันธุ์สตรอว์เบอร์รีสามารถเก็บล่วงหน้าหรือซื้อได้ ในกรณีนี้ การปลูกอาจล่าช้าออกไป หากคุณวางแผนที่จะปลูกสตรอว์เบอร์รีจากราก ควรดำเนินการทันทีหลังจากซื้อวัสดุปลูก

สามารถเก็บรากไว้ได้หลายวันโดยการห่อด้วยผ้าชื้นแล้วเก็บไว้ในที่เย็น

เวลาและเทคโนโลยีในการปลูกต้นกล้า

การปลูกควรทำในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น เช่น ต้นฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ขั้นแรกขุดหลุมลึก 6-8 เซนติเมตร รดน้ำให้ชุ่มก่อน จากนั้นนำพุ่มไม้ลงดินแล้วฝังกลบ

วิธีปลูกสตรอว์เบอร์รีพันธุ์ Sudarushka มีอยู่ 4 วิธี ดังนี้

1. วิธีที่ 1 (พรม): วิธีนี้ใช้โดยไม่ต้องตัดแต่งกิ่ง วิธีนี้จะสร้างชั้นคลุมดินตามธรรมชาติ ชาวสวนไม่จำเป็นต้องพรวนดินหรือตัดแต่งกิ่ง อย่างไรก็ตาม วิธีนี้มีข้อเสียคือ สตรอว์เบอร์รีจะมีขนาดเล็ก
2. การปลูกแบบแถว: เป็นวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุด โดยปลูกเป็นแถวเดียว ห่างกัน 35-40 เซนติเมตร ต้องพรวนดินให้หลวมอยู่เสมอ ควรตัดรากสตรอว์เบอร์รีออกด้วย
3. การปลูกในพุ่มไม้ให้ผลผลิตสูงและผลใหญ่ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องพรวนดิน กำจัดเหง้า และควบคุมวัชพืช
4. การปลูกในรัง: สร้างรังเป็นรูปหกเหลี่ยม แล้วปลูกพุ่มไม้เพิ่มอีกต้นไว้ข้างใน ข้อดีของวิธีนี้คือให้ผลผลิตสูง

วิธีดูแลสวนสตรอเบอร์รี่

คุณภาพการดูแลพืชผลจะส่งผลต่อการเจริญเติบโต การพัฒนา และผลผลิตของ Sudarushka ต่อไป

โหมดการรดน้ำ

เบอร์รี่ต้องการน้ำมาก ๆ ค่ะ ถ้าอากาศร้อน ควรรดน้ำสตรอว์เบอร์รีตอนเย็นหรือเช้าตรู่ มิฉะนั้นใบอาจไหม้ได้

น้ำสลัด

ในฤดูใบไม้ผลิ สตรอว์เบอร์รีพันธุ์ซูดารุสก้าจะได้รับปุ๋ยไนโตรเจน โดยใช้ปุ๋ยขี้ไก่และดินประสิว สารอาหารเหล่านี้จะถูกดูดซึมทุกครั้งที่รดน้ำ ก่อนออกดอก สตรอว์เบอร์รีจะได้รับปุ๋ยโพแทสเซียม

การกำจัดวัชพืชและการคลายดิน

วัชพืชทั้งหมดในบริเวณรอบต้นสุดารุสกาจะถูกกำจัดออกเป็นระยะๆ ดินจะถูกพรวนดินเพื่อป้องกันน้ำขังและช่วยให้รากได้หายใจ

การคลุมดิน

การพรวนดินและกำจัดวัชพืชจะขึ้นอยู่กับวิธีการปลูก การปลูกพืชคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดิน คาดว่าพืชจะเจริญเติบโต ควรคลุมด้วยฟาง ขี้เลื่อย หรือพีท หลังจากนั้นหนูจะไม่มาเยี่ยมสวนอีกต่อไป

การดูแลพุ่มไม้หลังการเก็บเกี่ยว

ในช่วงออกผล ต้นสตรอว์เบอร์รีจะสูญเสียพลังงานไปมาก หลังจากเก็บเกี่ยว การดูแลต้นสตรอว์เบอร์รีจึงเริ่มต้นขึ้น ขั้นแรก ให้ตัดใบเก่าและกิ่งที่ไม่จำเป็นออก เหลือกิ่งอ่อนไว้ ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นต้นกล้า

ดำเนินการนี้ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม หลังจากนั้น ฉีดพ่นสารควบคุมไรฝุ่นสตรอว์เบอร์รีลงบนต้น กำจัดวัชพืชในแปลง พรวนดินรอบพุ่มให้ลึก 8-10 เซนติเมตร จากนั้นใส่ปุ๋ยอินทรีย์อีกครั้ง

การปกป้องการปลูกจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว

เมื่อน้ำค้างแข็งเริ่มมาเยือน ให้หยุดการพรวนดินและกำจัดวัชพืชในแปลงปลูก เนื่องจากดินที่โปร่งสบายจะทำให้ความเย็นเข้าถึงระบบรากได้ดีขึ้น รากที่โผล่พ้นดินจะถูกคลุมด้วยดิน พุ่มไม้ที่เป็นโรคและอ่อนแอก็จะถูกทำลายเช่นกัน

สตรอว์เบอร์รีถูกคลุมด้วยใบไม้ ขี้เลื่อย และฟางแห้ง หากในฤดูหนาวมีหิมะน้อยหรือไม่มีเลย ซูดารุสกาจะถูกคลุมด้วยวัสดุอื่นๆ เช่น ใยพืช กิ่งสน หรือฟิล์ม

การรักษาเชิงป้องกันโรคและแมลง

ในสภาพอากาศอบอุ่น สตรอว์เบอร์รีจะได้รับสารป้องกันมอด เช่น อะคาริน และอิสครา-ไบโอ ส่วนการกำจัดเชื้อราจะใช้สารฆ่าเชื้อราหรือสารที่มีส่วนผสมของทองแดง (เช่น ส่วนผสมบอร์โดซ์)

วิธีการสืบพันธุ์

การขยายพันธุ์สตรอว์เบอร์รีเป็นเรื่องง่าย วิธีการทั่วไป ได้แก่ การเพาะเมล็ด การปลูกแบบกุหลาบ และการแบ่งกิ่ง

เมล็ดพันธุ์

เพาะเมล็ดในภาชนะขนาดเล็กที่มีฝาปิด จากนั้นย้ายต้นกล้าเล็กๆ ลงกระถางแยกกัน สามารถใช้พีทอัดเม็ดได้เช่นกัน เพาะเมล็ดในเดือนกุมภาพันธ์หรือมีนาคม

เพื่อเร่งการงอก ควรแช่เมล็ดไว้ล่วงหน้า ดินสำหรับปลูกควรมีน้ำหนักเบาและร่วนซุย อุ่นดินและพักไว้ 2-3 วัน จากนั้นจึงปลูก

โดยการแบ่งพุ่มไม้

วิธีนี้ประหยัดมาก เพียงแค่แบ่งพุ่มไม้เดิมออกเป็นหลายส่วน แต่ละส่วนควรมีหน่อ 2-3 หน่อ พร้อมใบและมือเกาะ ซึ่งควรปลูกในพื้นที่ที่เตรียมไว้ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าที่ได้จะแข็งแรงและให้ผลผลิตสูง แต่หากต้นสตรอเบอร์รี่ป่วย วิธีนี้จะไม่ได้ผล เนื่องจากโรคจะแพร่กระจายไปยังต้นกล้าด้วย

ซ็อกเก็ต

วิธีการขยายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือการใช้หน่อ การเลือกหน่อที่ดีที่สุดหลังจากฤดูปลูกจะช่วยให้ต้นเติบโตเป็นพุ่มที่แข็งแรง ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องเตรียมเมล็ด และพุ่มจะมีโอกาสรอดสูงกว่า เพราะจะแยกออกจากพุ่มหลักได้ก็ต่อเมื่อรากงอกเต็มที่แล้วเท่านั้น

ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ไม้

Marina Rybkova: “เราปลูกเฉพาะพันธุ์นี้เท่านั้น เพราะต้านทานโรคและแมลงได้ดีที่สุด เราปิดพันธุ์นี้ทุกปี แยมสตรอเบอร์รี่แสนอร่อย“สุดารุษก้าเป็นต้นไม้ที่ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ”

นาตาเลีย อิโกเรวา: "ซูดารุชก้าขึ้นชื่อเรื่องผลเบอร์รี่แสนอร่อย ซึ่งเป็นเหตุผลที่ฉันกับสามีปลูก รสชาติหวานมาก เราดูแลเอาใจใส่ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง เราขยายพันธุ์โดยใช้หน่อเท่านั้น เพราะปลูกง่าย แม้ว่าผลเบอร์รี่จะเล็กก็ตาม"