ลักษณะและลักษณะของพันธุ์สตรอว์เบอร์รีโพลก้า การปลูกและการดูแล

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์โพลก้าให้ผลผลิตสูง ดูแลง่าย และปลูกกันอย่างแพร่หลายในกลุ่มประเทศ CIS แม้แต่นักทำสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปลูกได้ หากปฏิบัติตามกฎระเบียบอย่างเคร่งครัด สตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้ปลูกเพื่อบริโภคเองหรือขาย สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะเด่นทั้งหมดก่อน

ลักษณะของพันธุ์โพลก้า

สตรอว์เบอร์รีโพลก้ามีเขตการเพาะปลูกในประเทศแถบบอลติก เบลารุส ยูเครน และเขตอบอุ่นของรัสเซีย นอกจากนี้ยังสามารถปลูกได้ในพื้นที่ที่หนาวเย็นกว่า แต่ต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษในช่วงฤดูหนาว

กลิ่นที่โดดเด่นคือรสคาราเมล

ประวัติการสร้างสายพันธุ์

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์โพลก้าได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวดัตช์ในปี พ.ศ. 2520 ผ่านการพึ่งพาอาศัยกันของสตรอว์เบอร์รีพันธุ์ Unduka x Sivetta สตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้มีอายุมากกว่า 40 ปี แต่ยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง

พุ่มไม้และผลเบอร์รี่

ต้นสตรอว์เบอร์รีมีขนาดกะทัดรัด ไม่แผ่กว้าง มีใบสีเขียวมรกต ขอบหยัก ลำต้นมีก้านดอกจำนวนมาก ช่อดอกสีขาว แทบจะไม่มีดอกที่แห้งแล้งเกิดขึ้นเลย รังไข่ทั้งหมดจะเจริญเติบโตเป็นผล

ผลเบอร์รีมีสีแดงสด เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีเบอร์กันดี รูปร่างคล้ายกรวยที่สั้นและทื่อ เปลือกบางแต่แน่น ไม่เปื้อนเมื่อสัมผัส เนื้อเรียบ สีแดงอมส้ม และมีสีอ่อนกว่าตรงกลาง แต่ละผลมีน้ำหนักประมาณ 50 กรัม มีเถาวัลย์จำนวนมาก แต่ควรตัดออก

พันธุ์นี้อยู่ในช่วงกลางฤดู โดยเก็บเกี่ยวครั้งแรกในช่วงกลางเดือนมิถุนายน ผลผลิตเข้มข้นนานถึง 5 สัปดาห์

ผลผลิตและขอบเขตการใช้งานของผลไม้

หากดูแลอย่างเหมาะสมและสภาพอากาศเอื้ออำนวย พุ่มไม้สามารถให้ผลเบอร์รีได้ประมาณ 1.5 กิโลกรัม เบอร์รีจะยังคงรูปทรงและสีสันไว้ได้แม้ผ่านการแปรรูป สามารถนำไปใช้ทำผลไม้แช่อิ่ม แช่แข็ง หรือรับประทานสดได้ แยมและผลไม้แช่อิ่มจะมีสีเบอร์กันดีและมีกลิ่นหอม สตรอว์เบอร์รีโพลก้ายังสามารถนำไปใช้ทำเยลลี่ ผลไม้เชื่อม และผลไม้แช่อิ่มได้อีกด้วย ชาวสวนบางคนยังนำเบอร์รีไปตากแห้ง ซึ่งจะช่วยรักษารสชาติและเสริมรสชาติให้เข้มข้นยิ่งขึ้น

ข้อดีข้อเสียทั้งหมด: คุ้มที่จะปลูกหรือไม่?

สตรอเบอร์รี่โพลก้ามีชื่อเสียงในเรื่องข้อดีมากมาย แต่ชาวสวนบางคนก็พบข้อเสียหลายประการเช่นกัน

ข้อดี	ข้อเสีย
ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งสูง	ลดการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ในช่วงปลายฤดูกาล
ง่ายต่อการดูแล	พุ่มไม้ “มีชีวิตอยู่” ในที่เดียวได้นานถึง 2 ปี
ความหลากหลายของการใช้ผลไม้
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
รสคาราเมลของผลไม้

การลงจอด

ไม่ควรปลูกสตรอว์เบอร์รีในดินที่เป็นกรด น้ำท่วมขัง หรือดินเค็ม ในภาคเหนือ เมื่อปลูกในสวน ผลผลิตจะน้อยหรือแทบไม่มีเลย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกทำเลที่เหมาะสม พิจารณาการปลูกแบบหมุนเวียน และใส่ปุ๋ยในหลุมก่อนปลูก

สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น

วางแปลงไว้ในที่ที่มีแดดส่องถึง เพราะผลเบอร์รี่จะไม่สุกในที่ร่ม เนื่องจากผลไม้ที่บอบบางไม่ทนต่อการสัมผัสกับดิน การปลูกบนวัสดุคลุมดินจึงเป็นทางเลือกที่ดีกว่า วางเรียงตามแนวแถว โดยเจาะรูเพื่อให้ผลเบอร์รี่เจริญเติบโต

การเตรียมดินและพื้นที่

พันธุ์โพลก้าชอบดินที่ชื้น เบา และอุดมไปด้วยฮิวมัส เพื่อการถ่ายเทอากาศที่ดีขึ้น ควรเติมทรายหรือพีทเล็กน้อยลงในดินที่แข็ง บำบัดดินด้วยยาฆ่าแมลง เช่น แอคเทลลิค เพื่อกำจัดจิ้งหรีดตุ่นก่อน

ไถดินให้ลึกถึงระดับพลั่วสองสัปดาห์ก่อนปลูก และกำจัดวัชพืชออก การเตรียมดินครั้งที่สองจะดำเนินการทันทีก่อนปลูก โดยพรวนดินด้วยจอบเพื่อเพิ่มการถ่ายเทอากาศ

คุณสามารถปลูกกระเทียมไว้ระหว่างแปลงเพื่อขับไล่แมลงที่เป็นอันตรายได้

แผนการปลูกและเทคโนโลยี

ปลูกต้นกล้าเป็นสองแถว โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้น 30 ซม. และระหว่างแถว 60 ซม. ควรปลูกต้นกล้าห่างกัน 25 ซม. ควรปลูกต้นกล้าในแถวติดกัน โดยจัดวางสลับกัน แปลงปลูกควรหันหน้าไปทางทิศเหนือ-ใต้ เพื่อให้ได้รับแสงอย่างทั่วถึง

หลุมควรลึก 25 ซม. วางต้นกล้าอย่างระมัดระวังโดยให้เหง้าตั้งตรง แล้วกลบด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์และปุ๋ยอินทรีย์ในอัตราส่วน 1:1 รากควรยาว 10 ซม. ตัดแต่งส่วนเกินออกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง

สร้างเนินดินตรงกลางหลุม วางต้นไม้ลงไป แล้วกลบด้วยสารละลายธาตุอาหาร ตากลางควรยื่นออกมาเหนือแปลงปลูก หลังจากปลูกเสร็จ ให้รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำที่ตกตะกอนประมาณ 0.5 ถัง

พันธุ์นี้ต้องดูแลอย่างไร?

สตรอว์เบอร์รีโพลก้าดูแลง่าย ต้องการการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย ตัดแต่งกิ่ง และคลายดินในแปลงอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ยังได้รับการดูแลป้องกันแมลงและโรคพืชอีกด้วย คลุมดินไว้สำหรับฤดูหนาว

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

ควรรดน้ำสตรอว์เบอร์รีโพลก้าสามครั้งทุกสองสัปดาห์ เริ่มตั้งแต่ต้นเดือนเมษายน และลดเหลือสองครั้งต่อสัปดาห์ เริ่มตั้งแต่เดือนสิงหาคม ระบบน้ำหยดเป็นวิธีที่เหมาะสมที่สุด การรดน้ำที่ไม่เพียงพออาจทำให้ผลสตรอว์เบอร์รีมีขนาดเล็กลง ควรรดน้ำในตอนเช้าหรือหลัง 17.00 น.

พุ่มไม้จะได้รับอาหารไนโตรเจนตั้งแต่เดือนมีนาคม

1. สำหรับการให้อาหารครั้งแรก ให้ใช้ไนโตรแอมโมฟอสกา 1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 1 ถัง
2. ในระยะการสร้างตาดอกและการสุกของผล จะใช้โพแทสเซียมไนเตรต เถ้าไม้ และปุ๋ยขี้ไก่ในอัตราส่วน 1:12

การใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอจะช่วยเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงภูมิคุ้มกันของสตรอเบอร์รี่

การคลุมดินและการคลายดิน

หากไม่ได้คลุมดินบนแปลงปลูก ให้กำจัดวัชพืชหลังรดน้ำทุกครั้ง การคลุมดินช่วยป้องกันวัชพืชเติบโตโดยไม่ต้องไถพรวน วัสดุคลุมดิน เช่น เศษหญ้า ขี้เลื่อย และฟาง เป็นตัวเลือกที่ดี

การตัดแต่ง

เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ให้ตรวจสอบความเสียหายของสตรอว์เบอร์รีจากแมลงและโรคต่างๆ ตัดกิ่งที่แห้งหรือผิดรูปออก ตัดใบให้เป็นรูปหัวใจด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว

การป้องกันจากแมลงและโรค

สตรอว์เบอร์รีลายจุดแทบไม่ถูกศัตรูพืชและโรค เช่น โรคราแป้งและราสีเทาโจมตี พันธุ์นี้มีความต้านทานโรครากและโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อรา Verticillium ได้ไม่ดีนัก

เห็บแทบจะไม่โจมตีพุ่มไม้เลย แต่ควรทำการป้องกันด้วยยาฆ่าแมลง Anti-Zhuk, Aktofit, Vermitek เดือนละครั้ง

โอนย้าย

สตรอว์เบอร์รีโพลก้าปลูกใหม่ทุกสองปี การเพาะปลูกควรทำในเดือนมีนาคม

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

หลังจากเก็บผลเบอร์รี่สุดท้ายแล้ว ให้ตัดแต่งส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของต้นสตรอว์เบอร์รี ระวังอย่าให้ตาส่วนกลางเสียหาย ก่อนเข้าสู่ฤดูหนาว ต้นสตรอว์เบอร์รีควรสร้างยอดใบใหม่ ซึ่งจะเริ่มเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงในฤดูใบไม้ผลิ คลุมพุ่มด้วยพีท กิ่งสน ฟาง และเส้นใยพืชเกษตร

วิธีการสืบพันธุ์

สตรอว์เบอร์รีโพลก้าสามารถขยายพันธุ์ด้วยเหง้าและเมล็ดได้ ทั้งสองวิธีมีประสิทธิภาพ แต่ชาวสวนส่วนใหญ่มักใช้วิธีแรก พวกเขาจะเลือกต้นที่แข็งแรงที่สุด ตัดเหง้าที่แข็งแรงออก แล้วปลูกลงดินตามปกติ เมล็ดพันธุ์จะถูกซื้อเมื่อเหง้าหรือต้นกล้าหาไม่ได้

รีวิว Polka strawberry

รีวิวของสตรอว์เบอร์รีโพลก้าส่วนใหญ่เป็นไปในทางบวก ซึ่งจะช่วยให้คุณตัดสินใจเลือกได้อย่างถูกต้อง

Victoria Kovalenko อายุ 51 ปี Melitopol

สวัสดีทุกคน! สตรอว์เบอร์รีโพลก้าเป็นพันธุ์โปรดของฉัน ฉันปลูกมันที่เดชาเพื่อกินเอง รสชาติคาราเมลอันน่าทึ่งของมันทำให้ใครๆ ก็ติดใจ ฉันทำแยมจากสตรอว์เบอร์รีชนิดนี้แล้วใส่ลงในขนมอบ

Rostislav Ivanenko อายุ 67 ปี 56 ปี คาร์คอฟ

สวัสดีค่ะ! ฉันปลูกสตรอว์เบอร์รีโพลก้าในสวนมาประมาณห้าปีแล้ว ต้นโดนเพลี้ยอ่อนโจมตี แต่ฉันก็กำจัดมันได้ด้วยแอคเทลลิค ผลผลิตคงที่ และผลสตรอว์เบอร์รีก็อร่อยเหลือเชื่อ

Lyubov Khristenko อายุ 70 ​​ปี ซาโปริซเซีย

สวัสดีทุกคน! ฉันรู้จักสตรอว์เบอร์รีโพลก้าจากเพื่อนบ้าน ซื้อต้นกล้าที่ตลาดมาปลูกในปี 2017 ผลผลิตเยอะมาก ประมาณต้นละ 1.5 กิโลกรัม ส่วนใหญ่ฉันจะกินสดๆ แล้วเอามาทำพายกิน