คำอธิบายพันธุ์สตรอว์เบอร์รีมอลลิ่งแพนโดร่า การปลูกและการดูแล

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์ที่เก็บเกี่ยวในฤดูกาลเดียวจะมีอายุสั้น ดังนั้นผู้ที่ชื่นชอบสตรอว์เบอร์รีรสฉ่ำและอร่อยชนิดนี้จึงชื่นชอบพันธุ์ที่สุกช้ากว่าช่วงต้นฤดูร้อนตามปกติ ความสามารถในการเก็บผลขนาดใหญ่ได้หลังจากเก็บเกี่ยวพันธุ์อื่นๆ เสร็จสิ้น ผลผลิตสูง และความต้านทานโรค ปัจจัยเหล่านี้ล้วนทำให้สตรอว์เบอร์รีพันธุ์แพนดอร่าเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนมากขึ้นเรื่อยๆ

การคัดเลือกและแหล่งเพาะปลูกสตรอว์เบอร์รีแพนโดร่า

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์แพนดอร่า หรือที่จริงแล้วคือมอลลิ่งแพนดอร่า ได้รับการพัฒนาขึ้นที่ห้องปฏิบัติการอีสต์มอลลิ่งในสหราชอาณาจักรเมื่อประมาณ 30 ปีที่แล้ว สตรอว์เบอร์รีลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงนี้เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ท้องถิ่น Merton Dawn x (Von Humboldt x Redstar) นับเป็นพันธุ์ใหม่ล่าสุดที่ไม่ออกผลตลอดปี

นอกจากผลใหญ่และให้ผลผลิตสูงแล้ว “พ่อแม่พันธุ์” ทางพันธุกรรมของลูกผสมนี้ยังทำให้มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงอีกด้วย เมื่อรวมกับการสุกที่ช้าของผล ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวสตรอว์เบอร์รีพันธุ์แพนดอร่าได้มาก ไม่เพียงแต่ในภูมิภาคมอสโกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภูมิภาคอูราลและโวลกาด้วย

สภาพภูมิอากาศที่จำเป็นสำหรับการปลูกพืช

พันธุ์สตรอเบอร์รี่ที่สุกช้าอย่าง Pandora ดูเหมือนว่าจะถูกสร้างขึ้นมาสำหรับสภาพอากาศที่มีความชื้นปานกลาง และเผยให้เห็นคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมในพันธุ์นี้อย่างเต็มที่

เป็นหนึ่งในไม่กี่แห่งที่สร้างผลผลิตที่มั่นคงในส่วนยุโรปกลางของรัสเซีย:

• โดยมีฤดูหนาวที่มีหิมะและน้ำค้างแข็ง โดยอุณหภูมิเฉลี่ยในช่วงเดือนที่หนาวที่สุดอยู่ที่ประมาณ -12 °C
• โดยมีฤดูร้อนอากาศอบอุ่นและชื้นปานกลาง (17-21 °C)
• มีฝนตกสม่ำเสมอในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงและมีน้ำค้างแข็งเป็นระยะๆ

สตรอเบอร์รี่แพนโดร่ายังปลูกได้สำเร็จในภูมิภาคไซบีเรียเช่นกัน โดยต้องมีการจัดเตรียมที่พักพิงคุณภาพสูงในช่วงฤดูหนาว

ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อดีที่ไม่ต้องสงสัยของ Malling Pandora hybrid:

1. การเริ่มออกผลช้าทำให้มีโอกาสบริโภคผลเบอร์รี่สดได้นานขึ้น
2. ความต้านทานน้ำค้างแข็งสูงหมายความว่าไม่จำเป็นต้องคลุมพุ่มไม้ของพืชในฤดูหนาวในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย
3. ทนทานต่อโรครากและเชื้อราบางชนิด เบอร์รี่ยังทนทานต่อการเน่าเสีย แม้หลังจากฝนตกหลายวัน ก็ยังคงแข็งแรงและสมบูรณ์

ข้อดีของสตรอเบอร์รี่แพนโดร่าคือให้ผลผลิตสูงผสานกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม ความหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย

ข้อเสียของไฮบริด:

• เนื่องจากแพนโดร่ามีบุตรยากและก้านดอกออกมาช้า จึงจำเป็นต้องคิดถึงความเป็นไปได้ของการผสมเกสรไว้ล่วงหน้า
• ความจำเป็นในการคลุมดินด้วยคลุมดินเพื่อป้องกันการเน่าเปื่อย - ในสภาพอากาศชื้น ก้านดอกที่ถ่วงน้ำหนักด้วยผลผลิตจำนวนมากจะโค้งต่ำลงใกล้พื้นดิน
• สตรอเบอร์รี่แพนโดร่ามีความต้านทานต่อความแห้งแล้งต่ำ เมื่อขาดความชื้น พุ่มไม้จะเล็กลงและผลิตหน่อได้น้อยลง

ลักษณะเด่นและคุณลักษณะ

สตรอว์เบอร์รีมอลลิงแพนโดร่ามีผิวที่ย่นเล็กน้อยเป็นเอกลักษณ์ ใบมีสีเขียวอ่อน มีความมันวาวเป็นเอกลักษณ์ ผลมีน้ำหนัก 40-60 กรัม มีลักษณะกลมและค่อนข้างเป็นทรงกรวย เมื่อสุกเต็มที่ ผิวด้านนอกจะมีสีเชอร์รีเข้ม

ขนาดและลักษณะของพุ่มไม้

ต้นสตรอว์เบอร์รีแพนโดร่าแผ่กิ่งก้านสาขาออกไป สูงถึง 20 ซม. มีใบหนาแน่นและแน่นหนา สะสมมวลสีเขียวจำนวนมาก แผ่นใบอยู่เหนือก้านดอกเรียวเล็ก ใบสีเขียวอ่อนจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวเข้มและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่อฤดูใบไม้ร่วงที่อากาศเย็นลง

ต้นไม้มีมือเกาะจำนวนปานกลาง

การออกดอกและแมลงผสมเกสร

พันธุ์สตรอเบอร์รี่แพนโดร่ามีก้านดอกจำนวนมาก บางครั้งมากถึง 10 ก้านในปีแรก แต่เป็นพันธุ์ที่ไม่มีดอก

การปลูกพืชชนิดนี้จะไม่ได้ผลหากไม่มีเกสรตัวผู้ที่อยู่ใกล้เคียง ต้นสตรอว์เบอร์รีที่มีช่วงเวลาออกดอกใกล้เคียงกันจะถูกใช้เป็นแมลงผสมเกสร โดยทั่วไปแล้ว เกสรตัวผู้จะ... สตรอว์เบอร์รี่พันธุ์ฟลอเรนซ์, วิโคด้า, มัลวิน่า, แม็กซิม, มูราโน่ผู้น่าสงสาร, มาริเก็ต

เวลาสุกและผลผลิตต่อต้น

การติดผลของมอลลิ่งแพนดอร่าจะเริ่มขึ้นประมาณช่วงสิบวันหลังของเดือนกรกฎาคม ในพื้นที่ทางใต้ ผลจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเร็วกว่าสองสัปดาห์

โดยเฉลี่ยแล้ว หนึ่งพุ่มสามารถเก็บเกี่ยวผลได้ 400 กรัม แต่หากใช้ต้นกล้าคุณภาพดีและปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตรครบถ้วน ผลผลิตต่อต้นจะอยู่ที่ 700-800 กรัม ต่อมาผลผลิตของแพนโดร่าจะเพิ่มขึ้นทุกปี แต่ความหวานของผลจะลดลง

องค์ประกอบและรสชาติของผลไม้

ผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยว รสชาติหวานอมเปรี้ยวชวนให้นึกถึงสตรอว์เบอร์รีป่า กลิ่นหอมของผลเบอร์รี ผลไม้สุกเกินไปจะอร่อยที่สุด แต่อายุการเก็บรักษาและการขนส่งจะลดลง

สตรอว์เบอร์รีแพนโดร่าอุดมไปด้วยวิตามินซีประมาณ 60 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม นอกจากนี้ยังมีวิตามินเอ อี วิตามินบีหลากหลายชนิด แร่ธาตุและธาตุต่างๆ มากมาย เช่น โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก กำมะถัน และโซเดียม

ขอบเขตการใช้งานของผลเบอร์รี่

เนื่องจากผลไม้มีความหนาแน่นค่อนข้างสูงและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานกว่าค่าเฉลี่ย พันธุ์สตรอว์เบอร์รี Malling Pandora จึงสามารถนำไปใช้ได้หลากหลาย:

• สด;
• สำหรับการบรรจุกระป๋อง;
• สำหรับตกแต่งเบเกอรี่และขนมหวาน

ความอ่อนไหวต่อโรคและแมลง

พันธุ์แพนโดร่ามีความต้านทานโรคราแป้งสูงและต้านทานโรคเหี่ยวฟูซาเรียมได้ปานกลาง อย่างไรก็ตาม พันธุ์นี้มีความต้านทานโรคอื่นๆ ที่มักพบในไร่สตรอว์เบอร์รีได้จำกัด

สภาพอากาศชื้นเป็นเวลานานร่วมกับความผิดพลาดในการดูแลอาจทำให้เกิด:

• โรคเน่าสีเทา - ปรากฏให้เห็นเป็นชั้นสีเทาฟูๆ เป็นจุดๆ บนผลไม้
• จุดบนใบ สังเกตได้จากจุดสีน้ำตาลหรือสีขาวบนแผ่นใบ

ศัตรูพืชที่รบกวนต้นแพนโดร่ามากที่สุดคือเพลี้ยอ่อน ไรเดอร์แทบจะไม่โจมตีต้นในช่วงอากาศร้อนและดินแห้งเป็นเวลานาน

ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและภัยแล้ง

พืชที่เตรียมพร้อมรับมือฤดูหนาวอย่างสมบูรณ์สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งระยะสั้นได้ถึง -20-22°C โดยไม่เกิดความเสียหาย อย่างไรก็ตาม หากสภาพอากาศทำให้การสร้างตาดอกล่าช้าและกระบวนการพักตัวยืดเยื้อไปจนถึงน้ำค้างแข็ง ชาวสวนหลายคนจึงคลุมพุ่มไม้ไว้เพื่อป้องกันไว้ก่อน

เมื่อถึงฤดูแล้ง ต้นแพนโดร่าจะเล็กลงและผลก็จะเหี่ยวเฉา

กฎการลงจอด

เทคโนโลยีการปลูกพันธุ์แพนโดร่า รวมถึงขั้นตอนการเตรียมแปลงปลูกก็คล้ายคลึงกับพันธุ์สตรอเบอร์รี่พันธุ์อื่นๆ

กำหนดเวลา

แพนโดร่าให้ความสำคัญกับช่วงเวลาในการปลูก: เพื่อให้มั่นใจว่าจะออกผลสำเร็จในปีแรก ควรปลูกในเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน อย่างไรก็ตาม ต้นกล้าสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ขึ้นอยู่กับปริมาณงานของคนสวน:

1. ในฤดูใบไม้ผลิ จะทำหลังจากหิมะละลาย ซึ่งดินควรจะอุ่น แต่ยังคงเต็มไปด้วยความชื้น
2. ในฤดูใบไม้ร่วง – ช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน วิธีนี้จะช่วยให้ต้นกล้ามีเวลาหยั่งรากก่อนน้ำค้างแข็ง

หน่ออ่อน-หนวด-จะย้ายปลูกในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม

การเลือกพื้นที่และเตรียมแปลงปลูกสตรอเบอร์รี่

เมื่อเลือกสถานที่ปลูกสตรอเบอร์รี่ Malling Pandora ควรพิจารณาปัจจัยต่อไปนี้:

• ต้นไม้จะรู้สึกสบายในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและไม่มีลมโกรก
• ควรจัดวางให้อยู่บนเนินเขาเพื่อให้น้ำใต้ดินไม่เข้าใกล้โคนต้นไม้เกิน 1 เมตร

ขุดดินล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วง และปรับปรุงด้วยอินทรียวัตถุ ดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกสตรอว์เบอร์รีทุกสายพันธุ์คือดินร่วนปนทราย มีดินเหนียวและทรายเล็กน้อย และมีค่า pH เป็นกลาง

การเตรียมต้นกล้า

ปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของต้นกล้าและปริมาณการเก็บเกี่ยวในอนาคต:

• ระบบรากแข็งแรง;
• ลำต้น ส่วนล่างของยอดและใบไม่มีรอยเสียหาย จุด หรือเน่าที่มองเห็นได้
• ตามขนาด - ควรซื้อต้นไม้ที่มีขนาดกลาง เนื่องจากต้นกล้าที่มีอายุหลายปีมักจะลำต้นหนาเกินไป

ก่อนปลูก ให้แช่รากต้นกล้าแพนโดร่าไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อนๆ ประมาณครึ่งชั่วโมง เพื่อทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายบนราก

ขั้นตอนการปลูก

แถวจะถูกทำเครื่องหมายไว้ห่างกัน 50 ซม. ขุดหลุมทุกๆ 30-40 ซม. แต่ละหลุมจะมีเนินเล็กๆ อยู่ด้านล่าง นำต้นกล้าพันธุ์มอลลิ่งแพนโดร่าไปวางบนเนิน แผ่ราก และกลบด้วยดิน โดยให้จุดที่กำลังเติบโตอยู่เหนือพื้นดินแทนที่จะฝังไว้ใต้ดิน

กดดินให้ชื้นเล็กน้อยแต่ไม่ลึกถึงรากเพื่อไม่ให้ดินด้านบนถูกชะล้างออกไป

การดูแลเพิ่มเติม

รวมถึงการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย กำจัดวัชพืชและคลุมดินเป็นประจำ และหากจำเป็นก็ต้องคลุมต้นไม้ไว้สำหรับฤดูหนาว

โหมดการรดน้ำ

แพนโดร่าต้องการการรดน้ำที่สม่ำเสมอ ในปริมาณมาก แต่ควรรดน้ำแบบหยดละเอียด ต้นไม้ที่เพิ่งปลูกควรรดน้ำทุกสามวันในช่วงอากาศร้อน เมื่อรากเริ่มตั้งตัวได้แล้ว การรดน้ำสัปดาห์ละครั้งก็เพียงพอแล้ว ในสภาพอากาศชื้น ไม่จำเป็นต้องรดน้ำ

พันธุ์นี้ชอบใส่ปุ๋ยอะไร?

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์แพนดอร่าตอบสนองต่อปุ๋ยอินทรีย์ได้ดี แต่ไม่ค่อยตอบสนองต่อปุ๋ยไนโตรเจน โดยปกติแล้วจะใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ แต่สามารถใช้ได้ตลอดปีก่อนปลูกใหม่ ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนที่ประกอบด้วยโพแทสเซียม ไนโตรเจน และฟอสฟอรัส จะถูกเติมลงในแพนดอร่าหลังการเก็บเกี่ยว

การกำจัดวัชพืชและการคลายดิน

เพื่อป้องกันไม่ให้สตรอว์เบอร์รีพันธุ์ใดก็ตามต้อง "แบ่งปัน" สารอาหารที่มีประโยชน์จากดินกับวัชพืช จำเป็นต้องกำจัดใบกาฝากออกทันที เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อรากของแพนโดร่า ควรกำจัดวัชพืชและพรวนดินเป็นประจำหลังจากรดน้ำหรือฝนตกตลอดฤดูปลูก ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง

การคลุมดินสตรอเบอร์รี่

ขั้นตอนนี้มีวัตถุประสงค์ดังต่อไปนี้:

• ลดอัตราการระเหยของความชื้นจากดิน;
• ลดการเจริญเติบโตของวัชพืช;
• ช่วยรักษาผลเบอร์รี่สุกให้สะอาดในทุกสภาพอากาศ

วัสดุธรรมชาติแบบดั้งเดิมประกอบด้วยฟางและพีทผสมกับทราย วัสดุสังเคราะห์สมัยใหม่ เช่น สปันบอนด์และอะโกรไฟเบอร์ มีราคาแพงกว่าแต่สะดวกกว่า

การรักษาโรคและปรสิต

หากตรวจพบสัญญาณของความเสียหายจากเชื้อราต่อต้นสตรอเบอร์รี่ ลำต้น ใบ หรือพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดในแพนโดร่าจะถูกตัดออกทั้งหมด และสวนจะได้รับการบำบัดด้วยสารป้องกันเชื้อรา

การบำบัดพืชด้วยสารเคมีใดๆ สามารถทำได้เฉพาะก่อนการสร้างก้านดอกหรือหลังจากสิ้นสุดการเก็บเกี่ยวเท่านั้น

ชาวสวนบางคนฉีดพ่นสารป้องกันแพนโดร่าด้วยสารละลายยาที่มีความเจือจางที่เข้มข้นกว่า เช่น Actellic, Aktara, Inta-Vir, Bi-58

ที่พักพิงในช่วงฤดูหนาว

ในภาคกลางของรัสเซีย และโดยเฉพาะอย่างยิ่งทางตอนใต้ พันธุ์มอลลิงแพนโดราไม่ต้องการที่พักพิงในฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม หากปลูกช้าหรือสภาพอากาศส่งผลกระทบต่อต้นอ่อน ทำให้ต้นอ่อนไม่สามารถเจริญเติบโตได้เพียงพอหลังจากแตกตาเมื่อถึงคราวที่น้ำค้างแข็งเริ่มก่อตัว แนะนำให้คลุมต้นไว้

ในบรรดาวัสดุสมัยใหม่ Lutrasil (agrofibre) ถือเป็นวัสดุที่เหมาะสมที่สุด แต่การใช้หญ้าแห้ง ใบไม้แห้งที่แข็งแรง ขี้เลื่อย และกิ่งสนก็ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพเช่นกัน

วิธีการขยายพันธุ์พืช

พันธุ์สตรอเบอร์รี่แพนโดร่าโดยทั่วไปจะขยายพันธุ์ได้ 2 วิธี:

1. การใช้หน่ออ่อนหรือหน่ออ่อนเป็นทางเลือกที่ง่ายที่สุด เมื่อหน่อข้างปรากฏขึ้น จะถูกคลุมด้วยดินชื้น และหลังจากที่หน่องอกรากแล้ว จะถูกขุดขึ้นมา ตัดหน่อที่ต่อจากต้นแม่ออก
2. ต้นแพนโดร่าพันธุ์มอลลิ่งโตเต็มวัย ซึ่งมีใบหนาและมีหน่อจำนวนมาก ขยายพันธุ์โดยการแบ่งกิ่ง หลังจากติดผลแล้ว จะมีการขุดต้นที่เหมาะสมขึ้นมาและแบ่งออกเป็น 2-3 ส่วน แต่ละส่วนมีรากยาวและมีใบอย่างน้อย 3 ใบ จากนั้นจึงปลูกใหม่ทันที

การขยายพันธุ์สตรอว์เบอร์รีพันธุ์แพนดอร่าด้วยเมล็ดนั้นหายากมาก ไม่เพียงแต่ต้องใช้เวลาและแรงงานมากเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะการขยายพันธุ์สตรอว์เบอร์รีพันธุ์มอลลิ่งแพนดอร่าด้วยเมล็ดไม่ได้รักษาลักษณะเฉพาะของพ่อแม่พันธุ์เอาไว้

ปัญหาในการปลูกและคำแนะนำจากชาวสวน

ปัญหาหลักสำหรับผู้ที่ไม่มีพันธุ์อื่นๆ ในช่วงปลายฤดูนอกจากพันธุ์แพนดอร่า คือ ภาวะเป็นหมัน ดังนั้น การพิจารณาล่วงหน้าว่าพันธุ์ใดจะทำหน้าที่เป็นผู้บริจาคจึงเป็นสิ่งสำคัญ

หากสตรอเบอร์รี่เกิดโรคเนื่องจากการละเมิดแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรหรือสภาพอากาศเลวร้ายเป็นเวลานาน ต้องมีมาตรการช่วยเหลือทันที:

• ในกรณีที่มีเชื้อราสีเทา ให้ทำลายผลไม้ที่เน่าเสีย และเพื่อป้องกัน ให้ฉีดพ่นต้นไม้ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหลังจากเริ่มออกดอก
• ในกรณีที่ใบจุดบนแพนโดร่า ให้ใช้สารป้องกันเชื้อรา เช่น Bayleton, Topaz หรือผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกัน

รสชาติของสตรอว์เบอร์รีแพนโดร่านั้นอ่อนมาก แม้จะไม่บ่อยนัก แต่บางครั้ง สาเหตุส่วนใหญ่มักมาจากสภาพดินในพื้นที่และการเพาะปลูกที่ไม่ถูกต้อง

บทวิจารณ์ความหลากหลาย

เซอร์เกย์ อิวาโนวิช, เพิร์ม:

แพนโดร่าเป็นหนึ่งในสตรอว์เบอร์รีที่อร่อยที่สุดในคอลเลคชันสวนของฉัน มันให้ต้นอ่อนเยอะมาก เราจึงเริ่มปลูกใหม่เพื่อขาย เมื่อพันธุ์ปกติเริ่มหมดไป แพนโดร่าที่โตช้ากว่าจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด

มาเรีย โอริออล:

ฉันปลูกสตรอว์เบอร์รีพันธุ์แพนโดร่ามาหลายปีแล้ว ไม่มีปัญหาเรื่องการผสมเกสรเลย แต่ถ้าดินแห้ง ใบของพุ่มอายุ 2-3 ปีก็จะเป็นจุดๆ เราไม่ได้คลุมต้นไม้ไว้ในช่วงฤดูหนาว แต่ไม่ค่อยเจอน้ำค้างแข็งถึง -20°C เท่าไหร่ สุดท้ายเราก็กวาดหิมะลงบนแปลงปลูกให้เรียบร้อย