คำอธิบายพันธุ์สตรอว์เบอร์รีมอนเทอเรย์ การปลูกและคำแนะนำการดูแล

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์ที่ให้ผลผลิตตลอดปีเป็นพืชหลักในสวนและบ้านเรือนมานานแล้ว ข้อดีของพันธุ์นี้คือสามารถเจริญเติบโตได้ในทุกช่วงเวลาของวัน ชาวสวนหลายคนชื่นชอบพืชพันธุ์เหล่านี้เพราะให้ผลผลิตต่อเนื่องตลอดทั้งฤดูกาล หนึ่งในพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงคือสตรอว์เบอร์รีมอนเทอเรย์

ลักษณะของสตรอเบอร์รี่มอนเทอเรย์

พันธุ์นี้เป็นพันธุ์กลางต้น มีลักษณะเด่นดังนี้

• พุ่มไม้ที่แข็งแรงและทรงพลัง;
• ใบใหญ่;
• ระยะเวลาให้ผลยาวนาน;
• ผลใหญ่;
• การเก็บเกี่ยวปริมาณมาก

การออกดอกเริ่มในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมจนกระทั่งถึงช่วงน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง

การคัดเลือกและสภาพการเจริญเติบโต

มอนเทอเรย์ถือเป็นพันธุ์สตรอว์เบอร์รีที่ปลูกซ้ำได้ พันธุ์นี้ได้รับการเพาะพันธุ์โดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา ในปี พ.ศ. 2544 พันธุ์อัลเบียนถูกใช้เป็นพันธุ์พ่อแม่ ในช่วงหลายปีต่อมา ต้นสตรอว์เบอร์รีนี้ได้รับการทดสอบและติดตามผล และในปี พ.ศ. 2552 ได้รับการจดสิทธิบัตรและจดทะเบียนในเมืองวัตสันวิลล์

พื้นที่ปลูกเป็นดินแดนที่มีภูมิอากาศอบอุ่น เช่น ยุโรป เบลารุส รัสเซีย และยูเครน

เบอร์รี่พันธุ์นี้สืบทอดรสชาติที่ดีที่สุดจากพันธุ์พ่อแม่พันธุ์ มอนเทอเรย์ให้ผลผลิตมากกว่าอัลเบียนอย่างเห็นได้ชัด ผู้เพาะพันธุ์แนะนำให้ปลูกในดินเปิดโล่งที่ได้รับการปกป้อง

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ของพุ่มไม้และยอด

พุ่มไม้นี้โดดเด่นด้วยความแข็งแรงและจำนวนใบและกิ่งก้านที่พอเหมาะ ใบมีขนาดใหญ่ สีเขียวอ่อน เป็นมันเงา และมีรูปทรงสม่ำเสมอ เนื่องจากใบมีขนาดใหญ่ ผลเบอร์รี่จึงถูกปลูกให้ห่างกันมากขึ้น เหง้าเจริญเติบโตและแข็งแรง ผลจะแผ่กว้างไปทางก้านและเรียวลงไปทางโคน

การออกดอกและติดผล

ต้นสตรอว์เบอร์รีมีก้านดอกสูงแข็งแรง ซึ่งจะโค้งงอลงสู่พื้นเมื่อผลสุก มีก้านดอกจำนวนมาก มากถึง 15 ก้าน ทำให้ติดผลได้จำนวนมาก ต้นสตรอว์เบอร์รีจะออกดอกตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคมถึงปลายเดือนตุลาคม

การติดผลจะเกิดขึ้นเป็นระลอก โดยทั่วไปสตรอเบอร์รี่จะติดผลประมาณ 4 ครั้งต่อฤดูกาล

เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ คาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดในเดือนสิงหาคม ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นในปีที่สอง ผลสตรอว์เบอร์รีจะมีน้ำหนักระหว่าง 25 ถึง 40 กรัม ต้นเดียวให้ผลผลิตสตรอว์เบอร์รี 0.5 ถึง 2 กิโลกรัมต่อฤดูกาล

มูลค่าของผลเบอร์รี่และการขายในภายหลัง

สตรอว์เบอร์รีมีรสชาติกลมกล่อมดีเยี่ยม พร้อมรสหวานอมเปรี้ยวติดปลายลิ้น เนื้อของสตรอว์เบอร์รีพันธุ์มอนเทอเรย์จะนุ่มกว่าพันธุ์อัลเบียน ซึ่งเป็นพันธุ์แม่พันธุ์ เนื่องจากมีโครงสร้างที่หนาแน่น ผลจึงไม่เสียหายจากการแช่แข็ง ด้วยเหตุนี้ สตรอว์เบอร์รีจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการขนส่งระยะไกล

ผลไม้มีประโยชน์หลากหลาย สามารถรับประทานสด แช่แข็ง หรือทำแยม น้ำผลไม้ เยลลี่ มาร์มาเลด และเหล้า การปลูกสตรอว์เบอร์รีเชิงพาณิชย์ประสบความสำเร็จอย่างมาก ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์จะสร้างผลกำไรที่ดี

ภูมิคุ้มกันต่อโรค

พันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคเชื้อราและการติดเชื้อทุกชนิด รวมถึงโรคราแป้ง สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ การป้องกันอย่างทันท่วงทีและมีคุณภาพสูงสามารถป้องกันการเกิดโรคและแมลงศัตรูพืชได้

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

สตรอว์เบอร์รีมอนเทอเรย์มีความทนทานต่อฤดูหนาวและน้ำค้างแข็งในระดับปานกลาง เพื่อความปลอดภัย ชาวสวนหลายคนจึงคลุมต้นสตรอว์เบอร์รีไว้ทั้งในช่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ สตรอว์เบอร์รีทนต่ออากาศร้อนได้ดี ให้ผลที่เขียวชอุ่มเป็นพิเศษในวันที่มีแดดจัด ทนแล้งได้ในระดับปานกลาง การขาดความชื้นจะไม่ทำให้ต้นตาย แต่คุณภาพและปริมาณผลผลิตจะลดลง

ข้อดีข้อเสียทั้งหมด: คุ้มที่จะปลูกหรือไม่?

ก่อนซื้อต้นกล้าและปลูก ควรพิจารณาข้อดีข้อเสียของพันธุ์นี้ก่อน สตรอว์เบอร์รีมอนเทอเรย์มีข้อดีดังนี้:

• ความหวานของผลเบอร์รี่;
• ความสามารถในการขนส่งที่ดี;
• ความยืดหยุ่นและความชุ่มฉ่ำหลังจากการแช่แข็ง
• ผลผลิตดี;
• ทนทานต่อสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยได้ดี
• การไม่มีเถาวัลย์มากทำให้สะดวกต่อการเก็บเกี่ยวและสร้างผลได้ดีขึ้น

ผลไม้ชนิดนี้ปลูกโดยชาวสวนมือสมัครเล่นเพื่อใช้เองและเพื่อขาย

วัฒนธรรมก็มีข้อเสียเช่นกัน เช่น:

• ความจำเป็นในการมีพื้นที่ว่างเมื่อปลูก - หากพื้นที่หนาแน่นเกินไป ผลเบอร์รี่อาจหายไป
• ผลไม้จะเปลี่ยนเป็นสีแดงอย่างรวดเร็วในอากาศร้อนโดยไม่ทำให้มีน้ำหนักและไม่ฉ่ำน้ำ
• ความทนทานต่อฤดูหนาวโดยเฉลี่ย ต้องมีการปกคลุมและการป้องกันความร้อนอย่างต่อเนื่อง

ชาวสวนมักไม่ชอบที่จะต้องเด็ดยอดบ่อยเกินไป แต่มอนเทอเรย์ไม่จำเป็นต้องทำเช่นนั้นเพราะมีต้นอ่อนจำนวนน้อย

รายละเอียดการปลูกและขยายพันธุ์

สตรอว์เบอร์รีจะเติบโตเต็มที่ก็ต่อเมื่อได้รับปัจจัยแวดล้อมที่จำเป็นครบถ้วน การปลูกจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม กรกฎาคม-สิงหาคม และกันยายน คาดว่าจะออกผลในปีที่สอง การคัดเลือกและเตรียมวัสดุปลูกเป็นสิ่งสำคัญ พันธุ์ที่ให้ผลผลิตแบบผลดกสามารถขยายพันธุ์ได้ 3 วิธี

เมล็ดพันธุ์

เมื่อปลูกจากเมล็ดคุณไม่ควรคาดหวังว่าจะเก็บเกี่ยวได้ภายในปีแรกหลังจากปลูก

โดยการแบ่งพุ่มไม้

ด้วยระบบรากที่ปิด สตรอว์เบอร์รีจึงรับประกันความอยู่รอดได้ 100% แม้จะถูกแบ่ง การออกผลจะเริ่มในปีที่ปลูก

มีหนวด

ผลเบอร์รี่มีมือเกาะน้อยมาก พืชใช้พลังงานทั้งหมดไปกับการสร้างผล ส่วนกุหลาบจะหยั่งรากในภาชนะหรือกระถางพลาสติก

มอนเทอเรย์ที่กำลังเติบโต

พื้นที่ปลูกควรมีแสงแดดส่องถึงและอบอุ่น เมื่อปลูกสตรอว์เบอร์รี ควรเว้นระยะห่าง 40x50 ซม. การปลูกแบบหนาแน่นจะทำให้ผลผลิตลดลง ควรรดน้ำและใส่ปุ๋ยคอร์เนวินลงในหลุมก่อน

เมื่อสร้างแปลงปลูกแบบปกติ จะต้องคลุมดินก่อน

ขั้นตอนการดูแลต่อไปเป็นขั้นตอนมาตรฐาน ได้แก่ การรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และพรวนดิน พืชที่ให้ผลตลอดปีต้องการปุ๋ยบ่อยครั้ง เนื่องจากพืชชนิดนี้ชอบความร้อน จึงควรคลุมดินในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ มักใช้วัสดุคลุมดินหรือวัสดุคลุมดิน (spubond)

เพื่อนบ้านและบรรพบุรุษที่ดีที่สุด

พืชที่เหมาะที่สุดสำหรับปลูกเบอร์รี่คือหัวไชเท้า ผักชีฝรั่ง ผักโขม และมัสตาร์ด การปลูกสตรอว์เบอร์รีสามารถปลูกในบริเวณเดียวกับดอกไฮยาซินธ์ ทิวลิป และดอกแดฟโฟดิลได้

คุณสามารถปลูกสตรอเบอร์รี่ไว้ข้างๆ ต้นผักชีฝรั่งได้ – ถือเป็นเพื่อนบ้านที่ดีเยี่ยม

การปลูกไว้ใกล้ๆ จะช่วยป้องกันต้นเบอร์รี่จากทากและหอยทาก เพื่อนบ้านที่ดี ได้แก่ แครอท หัวหอม กระเทียม หัวไชเท้า หรือหัวผักกาด ตามหลักการแล้ว ต้นสตรอว์เบอร์รีควรออกผลพร้อมกัน

การเตรียมพื้นที่และต้นกล้า

สถานที่ปลูกควรเป็นที่โล่ง ราบเรียบ มีดินร่วนและอุดมสมบูรณ์ การปลูกในดินที่เป็นหิน ดินเหนียว หนองบึง หรือดินที่เป็นกรดจะไม่ให้ผลผลิต ต้นกล้าสตรอว์เบอร์รีควรแข็งแรง มีขนาดใหญ่ มีเหง้าที่สมบูรณ์ และไม่มีร่องรอยการติดเชื้อหรือความเสียหาย

ควรปลูกต้นกล้าที่เหง้าโผล่ออกมาทันที หากทำไม่ได้ ให้เก็บผลไว้อีก 2-3 วัน เพื่อป้องกันอาการเหี่ยว ให้คลุมรากด้วยพีทชื้นๆ ควรใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากและสารต้านเชื้อราเพื่อบำรุงระบบรากก่อนปลูก

กระบวนการลงจอด

เตรียมพื้นที่ปลูกสตรอว์เบอร์รีไว้ล่วงหน้า 2-3 สัปดาห์ ดินต้องขุด กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ฮิวมัส ซูเปอร์ฟอสเฟต และโพแทสเซียมคอมเพล็กซ์

การลงจอดจะดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:

• ขุดหลุม ระยะห่างระหว่างหลุมควรอย่างน้อย 35-40 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 50 ซม.
• เหง้าสั้นลงหนึ่งในสาม
• วางสตรอว์เบอร์รีลงในหลุมแล้วกลบด้วยดิน อย่าลืมยกพื้นที่ให้สูงกว่าระดับพื้นดินเล็กน้อย
• คลุมต้นไม้ด้วยขี้เลื่อยหรือฟาง

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกในวันที่อากาศครึ้มหรือตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตกดิน

การดูแลพืชผลเพิ่มเติม

เมื่อสตรอว์เบอร์รีออกดอกในปีที่ปลูก ควรตัดก้านดอกออก เพื่อช่วยให้ต้นตั้งตัวได้ดีขึ้น ควรตรวจสอบระดับความชื้นและวัชพืชเป็นระยะ

การควบคุมวัชพืชและการคลุมดิน

ดินจำเป็นต้องคลายตัวเป็นระยะๆ เพื่อกระตุ้นกระบวนการทางชีวภาพและปรับปรุงการระบายน้ำ ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและคุณค่าทางโภชนาการของเหง้า

การกำจัดวัชพืชเป็นสิ่งสำคัญ มิฉะนั้น ต้นไม้จะเติบโตช้า และรสชาติของผลไม้จะเสื่อมลง

วัชพืชสามารถป้องกันการเจริญเติบโตได้ด้วยการคลุมดิน คลุมดินด้วยฟางข้าวสาลีหรือข้าวไรย์ เข็มสน หรือขี้เลื่อย วัสดุคลุมดินมีคุณสมบัติกักเก็บความชื้น คุณสมบัติและป้องกันสตรอเบอร์รี่ไม่ให้แห้ง-

น้ำสลัด

ต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มสี่ครั้งต่อฤดูกาล ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ดินต้องการปุ๋ยไนโตรเจนเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตและพัฒนาการของผลเบอร์รี่ หลังจากพืชออกดอกแล้ว จะมีการเติมอินทรียวัตถุตามด้วยปุ๋ยเชิงซ้อน ก่อนเข้าสู่ช่วงอากาศหนาว จะมีการคลุมแปลงด้วยฮิวมัส

การรดน้ำ

สตรอว์เบอร์รีมอนเทอเรย์ต้องการการรดน้ำบ่อยและทั่วถึง โดยเฉพาะในฤดูร้อน ระบบน้ำหยดเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพ สิ่งสำคัญคือต้องไม่ทำให้แปลงปลูกกลายเป็นหนองน้ำ มิฉะนั้นจะเกิดโรคราแป้ง

การรักษาเชิงป้องกัน

ในฤดูใบไม้ผลิ พุ่มไม้จะถูกเคลียร์เศษซากและคลุมดินเก่าๆ ใบแห้งจะถูกกำจัดออก และเหง้าที่ยื่นออกมาจะถูกโรยด้วยดิน

การจำศีลในฤดูหนาว

คลุมผลเบอร์รี่ด้วยฟาง ขี้เลื่อย หรือใบสน คลุมด้วย Agrofibre ที่ขึงบนโครงโลหะแข็งแรง ถือเป็นวัสดุคลุมที่ดี

ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ไม้

Dmitry อายุ 58 ปี ภูมิภาคมอสโก

ปกติสตรอว์เบอร์รีจะมีรสชาติอร่อยและหวาน แต่เนื่องจากมีฝนตกตลอดเวลา สตรอว์เบอร์รีจึงมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย การปลูกมอนเทอเรย์ก็เกือบจะเหมือนกับพันธุ์อื่นๆ ที่ออกผลดกตลอดปี

คริสติน่า อายุ 40 ปี จากเมืองลีเปตสค์

ฉันชอบพืชพันธุ์นี้เพราะผลผลิตอุดมสมบูรณ์ ครอบครัวเราใหญ่ และสตรอว์เบอร์รีไม่เคยสูญเปล่า เรากินเองและเก็บไว้กินในช่วงฤดูหนาว ฉันพอใจกับพันธุ์นี้มาก

Oksana อายุ 64 ปี Mytishchi

เมื่อก่อนต้นมอนเทอเรย์ของฉันไม่มีปัญหาอะไรเลยค่ะ แต่ตอนนี้เริ่มมีอาการราแป้งแล้ว น่าจะเป็นความผิดฉันเองที่มองข้ามการป้องกันไว้ก่อน เลยทำให้ต้นไม้ถูกละเลย