กฎการปลูกมันฝรั่งโดยใช้วิธี Mittlider การปลูกและการดูแลรักษา

มันฝรั่งเป็นพืชผลยอดนิยมที่ชาวสวนทั่วโลกปลูก ตลอดประวัติศาสตร์อันยาวนานของการเพาะปลูกมันฝรั่ง มีการพัฒนาวิธีการมากมายเพื่อเพิ่มผลผลิตในช่วงปลายปี วิธีการที่พัฒนาโดยจาค็อบ มิตลิเดอร์ นักปฐพีวิทยาชาวอเมริกัน ถือเป็นวิธีการที่สม่ำเสมอและได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ผู้เชี่ยวชาญ ต่อไปนี้ เราจะมาเจาะลึกรายละเอียดเกี่ยวกับการปลูกมันฝรั่งโดยใช้วิธีของมิตลิเดอร์ และพันธุ์มันฝรั่งที่นำมาใช้

เทคนิคมิทลิเดอร์คืออะไร?

วิธี Mittlider แตกต่างจากวิธีดั้งเดิมอื่นๆ ตรงที่ใช้วิธีปรับระยะห่างระหว่างแถวให้แตกต่างกัน วิธีทั่วไปใช้ระยะห่างระหว่างแถวที่สม่ำเสมอ

วิธี Mittlider ใช้แนวทางที่แตกต่างออกไปและสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างมากมายโดย:

1. ระยะห่างระหว่างแถวกว้างและแปลงปลูกแคบ ระยะห่างระหว่างแถวมันฝรั่งอยู่ระหว่าง 900 เซนติเมตร ถึง 1.5 เมตร ขณะที่ความกว้างของแปลงปลูกเพียง 450 มิลลิเมตร
2. ระบบการให้ปุ๋ยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ
3. รูปแบบการปลูกมันฝรั่ง หัวมันฝรั่งปลูกแบบสลับกันเป็นสองแถว
4. ระบบชลประทาน รดน้ำทุกวัน น้ำจะถูกส่งไปยังแปลงปลูกผ่านสายยางที่วิ่งผ่านกลางแปลงปลูก โดยมีรูเล็กๆ เจาะไว้ตามความยาว

ข้อดีและข้อเสียของการปลูกมันฝรั่งด้วยวิธีนี้

ข้อดีของวิธีนี้ซึ่งทำให้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้พักอาศัยช่วงฤดูร้อนทั่วโลก ได้แก่:

1. เพิ่มผลผลิต 15-25% เมื่อเทียบกับรูปแบบการปลูกแบบดั้งเดิม
2. ไม่ต้องพรวนดินให้หลวม
3. ไม่จำเป็นต้องทำเนินขึ้นบนเตียง
4. พื้นที่เพาะปลูกลดลง ที่ดินที่ว่างสามารถนำไปปลูกพืชชนิดอื่นได้

ข้อบกพร่อง:

• วิธีนี้มีราคาแพงเนื่องจากต้องซื้อปุ๋ยบ่อยครั้ง
• การเลือกพื้นที่ปลูกยาก วิธีนี้ไม่เหมาะสมสำหรับพื้นที่ที่มีแสงน้อย พื้นที่ลุ่ม หรือพื้นที่เสี่ยงต่อน้ำท่วม

โปรดทราบ! หากแสงแดดไม่เพียงพอ ผลผลิตมันฝรั่งจะลดลงอย่างมาก

มันฝรั่งพันธุ์ใดบ้างที่เหมาะกับการรับประทาน?

วิธีนี้ใช้ได้กับมันฝรั่งทุกสายพันธุ์เช่นกัน ใช้ได้กับ:

• ช้า;
• แต่แรก;
• พันธุ์กลางถึงต้น

ตามที่ชาวสวนผู้มีประสบการณ์กล่าวไว้ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์สูงสุด ควรใช้พันธุ์ที่มีการแบ่งเขต

เทคนิคการปลูก

เมื่อปลูกหัวตามแนวทางของ Mittlider เทคนิคการปลูกมีบทบาทสำคัญ การไม่ปฏิบัติตามเทคนิคดังกล่าวจะลดผลผลิตลงอย่างมาก ปัจจัยทางเทคนิคสำคัญที่มีผลต่อผลผลิตขั้นสุดท้าย ได้แก่:

• ขั้นตอนการเตรียมต้นกล้า;
• การปฏิบัติตามแผนการปลูกและการจัดวางแปลงปลูก

การเตรียมหัวและต้นกล้า

การเตรียมหัวเพื่อปลูกลงดินเกิดขึ้นตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:

• เราคัดเลือกตัวอย่างขนาดใหญ่;
• ให้ความร้อนน้ำถึง 55 o;
• เราใส่มันฝรั่งลงไปด้วย;
• รอประมาณ 15-20 นาที;
• เรานำโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟตมาทำสารละลายแล้วใส่หัวลงไป
• แช่ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที;
• เราใช้กล่องตื้นๆ แล้ววางต้นกล้าลงไป หัวพืชควรวางเรียงเป็นชั้นเดียวในกล่อง
• เราเอากล่องไปวางไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
• เราสร้างสารละลายโดยใช้น้ำและซุปเปอร์ฟอสเฟตเป็นหลัก
• เราจะฉีดพ่นมันฝรั่งในกล่องด้วยสารนี้ทุกๆ 7 วัน
• เรารอให้ดวงตาปรากฏขึ้นบนหัวมัน
• เมื่อเริ่มมีตาแล้ว ให้ตัดหัวมันออกเป็นชิ้นเท่าๆ กัน
• แต่ละชิ้นควรมีตาที่ขึ้นรูปไว้อย่างน้อยหนึ่งอัน

การเตรียมต้นกล้า:

1. เรานำกล่องมาวางรองก้นกล่องด้วยชั้นขี้เลื่อย ความหนาของชั้นขี้เลื่อยอยู่ระหว่าง 2 ถึง 4 เซนติเมตร
2. ขี้เลื่อยถูกพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 0.2%
3. เราวางชิ้นมันฝรั่งไว้บนขี้เลื่อยโดยวางชิดกัน
4. โรยเศษไม้ด้านบนอีก 1 เซนติเมตร
5. เราเอากล่องไปไว้ในห้องเย็นซึ่งมีอุณหภูมิอยู่ที่ประมาณ 13 องศาเซลเซียส
6. ภายในหนึ่งสัปดาห์ ต้นกล้าจะเริ่มมียอดอ่อนและระบบรากที่อ่อนแอ
7. ไม่กี่ชั่วโมงก่อนปลูก ให้ใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนให้กับมันฝรั่ง

โปรดทราบ! อย่าเก็บมันฝรั่งไว้ในกล่องนานเกินไป ต้นกล้าที่ใหญ่เกินไปจะย้ายปลูกได้ไม่ดีนัก และมักจะแตกเพราะความเปราะบาง

รูปแบบการปลูกและการจัดวางแปลงปลูก

วางเตียงบนไซต์ดังต่อไปนี้:

1. แปลงปลูกเริ่มต้นที่ด้านเหนือของแปลงและสิ้นสุดที่ด้านใต้
2. ระยะห่างระหว่างเตียงแต่ละเตียง 0.9-1.5 เมตร
3. ความกว้างเตียง 0.45 เมตร.
4. ความสูงของเตียง 10 เซนติเมตร.
5. หลุมปลูกถูกขุดเป็นสองแถวในแปลงปลูก เพื่อป้องกันไม่ให้หัวพืชแย่งแสงแดดและสารอาหาร หลุมจึงถูกวางสลับกัน
6. ความลึกของหลุมไม่ควรเกิน 12 เซนติเมตร.
7. ระยะห่างระหว่างหลุมในหนึ่งแถวเท่ากับ 30 เซนติเมตร

ไม่จำเป็นต้องขุดช่องว่างระหว่างแถว และในปีต่อๆ ไป พยายามอย่าย้ายแปลงปลูก โดยจัดวางแปลงไว้ในที่เดิม

เราดูแลวัฒนธรรมอย่างถูกต้อง

การดูแลพืชผลอย่างถูกต้องประกอบด้วย:

• การให้น้ำต้นไม้แบบเป็นระบบ;
• น้ำสลัดหน้า
• การพูนดิน;
• การเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม

การดูแลและรดน้ำต้นไม้ทุกวัน

ตามคำแนะนำของมิทลิเดอร์เอง ควรรดน้ำทุกวันเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง การรดน้ำทำได้โดยใช้:

• สายยางธรรมดา ฉีดน้ำใต้โคนต้นมันฝรั่ง
• ระบบน้ำหยด

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ยหยุดทันทีที่ต้นมันฝรั่งออกดอกเสร็จ

น้ำสลัด

ผู้เชี่ยวชาญชาวอเมริกันได้พัฒนาสูตรปุ๋ยสูตรเฉพาะของเขาเอง ซึ่งมีองค์ประกอบที่แตกต่างกันไปตามดินที่เลือก ส่วนผสมแรกทำจาก:

• แป้งโดโลไมต์ 5 กิโลกรัม
• กรดบอริก 40 กรัม

ใช้ปุ๋ย 100 กรัมต่อดิน 1 ตารางเมตร ส่วนผสมที่สองเตรียมโดยใช้:

• โพแทสเซียมซัลเฟต ในการเตรียมส่วนผสม คุณจะต้องใช้สารนี้ 5 กรัม
• แมกนีเซียมซัลเฟต – 500 กรัม;
• กรดบอริก 5 กรัม;
• กรดโมลิบดิก 5 กรัม;
• ดินประสิว – 1.4 กิโลกรัม
• แอมโมเนีย 600 กรัม

ใช้ปุ๋ย 50 กรัมต่อดิน 1 ตารางเมตร

ฮิลลิง

ไม่จำเป็นต้องพูนดินซึ่งทำให้วิธีนี้มีข้อได้เปรียบเหนือวิธีการปลูกแบบดั้งเดิมอื่นๆ

เทคโนโลยีการเก็บเกี่ยว

เทคโนโลยีการเก็บเกี่ยวก็ไม่ต่างจากวิธีการทั่วไป ไม่มีเทคนิคพิเศษใดๆ เกี่ยวข้อง

ในการขุดพยายามทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้แปลงเสียหายมากเกินไปและไม่ทำให้หัวได้รับความเสียหาย

คนสวนมักทำผิดพลาดเรื่องใดบ่อยที่สุด?

วิธี Mittlider นั้นทำได้ไม่ยาก เพียงปฏิบัติตามแนวทางที่ระบุไว้ในคำอธิบายของวิธีการ อย่างไรก็ตาม ชาวสวนบางคนทำผิดพลาดร้ายแรงซึ่งลดประสิทธิภาพของวิธีการนี้ลงอย่างมาก ตัวอย่างที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่:

• การรดน้ำมันฝรั่งไม่ถูกต้อง
• การเลือกวัตถุดิบในการเลี้ยงไม่ถูกต้อง
• การเพาะปลูกในแปลงที่ไม่เรียบ
• การผสมปุ๋ยอย่างไม่ระมัดระวัง

การรดน้ำมันฝรั่งไม่ถูกต้อง

การรดน้ำแปลงปลูกทุกวันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าปุ๋ยที่ใส่ลงไปในดินละลายหมด หากรดน้ำต้นไม้อย่างไม่ทั่วถึง ปุ๋ยจะค่อยๆ สะสมในพื้นที่แห้งแล้งโดยไม่กระจายไปทั่วแปลงปลูก ซึ่งจะทำให้ต้นไม้อ่อนแอและนำไปสู่โรคได้

เลือกปุ๋ยผิด

ปุ๋ยที่ผสมส่วนผสมไม่ถูกต้องจะทำให้พืชไม่สามารถเจริญเติบโตเต็มที่และให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ได้ สัดส่วนที่ผู้คิดค้นสูตรกำหนดไว้ก็มีความสำคัญอย่างยิ่งเช่นกัน การใช้ส่วนผสมใดมากเกินไปหรือน้อยเกินไปจะทำให้พืชเหี่ยวเฉา อย่าเปลี่ยนสูตรเอง มิฉะนั้นจะเกิดผลเสียตามมาอย่างไม่พึงประสงค์

การผสมปุ๋ยที่ไม่ดี

การโรยปุ๋ยอย่างไม่เป็นระเบียบทั่วดินเป็นความคิดที่ไม่ดี เพราะมันทำให้ดินมีธาตุอาหารมากเกินไปในพื้นที่หนึ่งและขาดแคลนในอีกพื้นที่หนึ่ง ระบบที่วางแผนไว้อย่างดีจะล้มเหลว และแทนที่จะได้มันฝรั่งขนาดใหญ่รสชาติดี กลับกลายเป็นเพียงยอดมันฝรั่งที่แห้งและชิ้นมันฝรั่งเล็กๆ เท่านั้น

การจัดแนวสันที่ไม่สม่ำเสมอ

แปลงปลูกที่เอียงและลาดเอียงจะทำให้น้ำไม่สามารถชลประทานดินได้อย่างเต็มที่ ซึ่งจะทำให้ส่วนหนึ่งของแปลงปลูกได้รับน้ำมากเกินไป ในขณะที่อีกครึ่งหนึ่งขาดความชื้นและสารอาหาร มิตลิเดอร์แนะนำให้แบ่งแปลงปลูกออกเป็นส่วนๆ โดยสร้างโครงสร้างแบบขั้นบันไดหากไม่สามารถสร้างแปลงปลูกเดี่ยวในระดับเดียวกันได้

โปรดทราบ! นักจัดสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้วิธีอื่นหากคุณไม่แน่ใจว่าสามารถปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดในการปลูกหัวในดินได้หรือไม่