คำอธิบายและลักษณะของพันธุ์มันฝรั่งที่ดีที่สุด 15 พันธุ์สำหรับเบลารุส

พันธุ์มันฝรั่งที่ปลูกในเบลารุสได้รับความนิยมอย่างมากในทุกภูมิภาคและหลายประเทศ มันฝรั่งเหล่านี้ปลูกเพื่อการเกษตรและเพื่อการบริโภคส่วนบุคคล มีการพัฒนาพันธุ์มันฝรั่งที่มีช่วงการสุกที่แตกต่างกันออกไป ได้แก่ มันฝรั่งช่วงต้นฤดู มันฝรั่งช่วงกลางฤดู และมันฝรั่งช่วงปลายฤดู

ลักษณะและลักษณะของพันธุ์มันฝรั่งในเบลารุส

มันฝรั่งที่พัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวเบลารุสมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในประเทศนี้ มันฝรั่งเหล่านี้ปลูกเพื่อวัตถุประสงค์ทางการเกษตร เช่น จำหน่าย ใช้เป็นอาหารสัตว์ และแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป มันฝรั่งหลายสายพันธุ์จากเบลารุสยังเป็นที่ต้องการของชาวสวนในหลายประเทศและภูมิภาค

มันฝรั่งเบลารุสได้รับการพัฒนาพันธุ์ต้นฤดู กลางฤดู และปลายฤดู โดยแต่ละพันธุ์มีวันเก็บเกี่ยวที่แตกต่างกัน พันธุ์เหล่านี้หลายพันธุ์สามารถทนต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ดี มันฝรั่งเบลารุสดูแลง่ายและให้ผลผลิตสูง

สำคัญ! ยิ่งพันธุ์เก่ามากเท่าไหร่ ก็ยิ่งมีความต้านทานต่อการติดเชื้อมากขึ้นเท่านั้น

ข้อดีและข้อเสีย

สายพันธุ์เบลารุสมีข้อดีหลายประการ:

• ผลผลิตสูง
• รูปลักษณ์การขาย
• ขอบมันฝรั่งเรียบ
• รสชาติอร่อยถูกใจ
• ภูมิคุ้มกันยาวนาน
• ทนแล้ง
• ดูแลรักษาง่าย.

พันธุ์ที่ดีที่สุด

พันธุ์ที่ดีที่สุดและได้รับความนิยมมากที่สุดของผู้เพาะพันธุ์เบลารุส ได้แก่:

• อักษมิต;
• ปลาโลมา;
• ขัด;
• สวนโอ๊ค;
• โวลัต;
• ฟ้าผ่า;
• โรจเนดา

พันธุ์ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือพันธุ์ที่ออกผลเร็วเป็นพิเศษ ให้ผลผลิตเร็วที่สุดและเก็บเกี่ยวได้สองครั้งต่อฤดูกาล อย่างไรก็ตาม การเก็บรักษาหัวพันธุ์จำเป็นต้องมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม คือ อยู่ในที่เย็นและมืด อุณหภูมิ 1-3 องศาเซลเซียส พันธุ์ที่ออกผลช้ากว่าจะทนทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็งได้ดี และมีอายุการเก็บรักษานาน

พันธุ์มันฝรั่งยุคแรกของการคัดเลือกของเบลารุส

มันฝรั่งที่สุกเร็วจะโตเต็มที่หลังจากย้ายกล้า 75-85 วัน ในพื้นที่ภาคใต้ สามารถปลูกได้สองครั้งต่อฤดูกาล

อูลาดาร์

มักปลูกในสวน ผลสุกปานกลาง หนึ่งพุ่มมีหัว 11-13 หัว มันฝรั่งมีขนาดกลาง เปลือกสีเหลืองน้ำตาล เนื้อแน่น สีเหลืองอ่อน

อักษมิต

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตปานกลาง มีราก 10-15 รากต่อพุ่ม ผิวผลเป็นสีน้ำตาล เนื้อในสีเหลืองอ่อน มีปริมาณแป้งปานกลาง เหมาะแก่การหุงต้ม มีรสชาติดีเยี่ยม

ปลาโลมา

มันฝรั่งพันธุ์ดอลฟินให้ผลผลิตมันฝรั่งที่มีเปลือกบางสีน้ำตาลและสีเหลืองอ่อนเมื่อตัด ผลมีลักษณะกลมและยาว เก็บเกี่ยวหัวมันฝรั่งได้ 15-17 หัวจากต้นเดียว มันฝรั่งพันธุ์ดอลฟินมีภูมิคุ้มกันแข็งแรงและรักษาความชื้นได้ดีในสภาพอากาศแห้งแล้ง

ลาพิส ลาซูลี่

ให้ผลขนาดใหญ่ ผิวสีน้ำตาล หัวมีสีเหลืองอ่อนเมื่อตัด รสชาติอร่อย เป็นพันธุ์ที่ปลูกเร็วมาก เก็บเกี่ยวได้ 65-75 วันหลังหว่าน ต้านทานโรคหูดมันฝรั่ง เก็บผลไว้ในที่เย็น อุณหภูมิ 2-4°C หลีกเลี่ยงแสงแดด

มันฝรั่งช่วงกลางต้น

มันฝรั่งช่วงกลางต้นสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 92-100 วันหลังจากปลูก พันธุ์เหล่านี้มีอายุการเก็บรักษาปานกลางและให้ผลผลิตสูง

ลิลลี่

ดอกลิลลี่มีหัวขนาดกลาง รูปร่างรียาว ผิวสีน้ำตาลอ่อน มีตาตื้นๆ อยู่จำนวนหนึ่ง เนื้อแน่นและสีเหลือง มันฝรั่งลิลียา ใช้สำหรับแช่แข็งและทอด เนื้อไม่สุกเกินไปและคงรูป

ยันก้า

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ให้หัว 10-13 หัวต่อต้น การใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้ มันฝรั่งมีขนาดกลาง ผิวสีน้ำตาลอ่อน เมื่อตัดแล้วจะมีสีขาวอมเหลือง มันฝรั่งยันก้าทนต่อความแห้งแล้งเป็นเวลานานได้ดี และทนทานต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ

สมบัติล้ำค่า

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง พุ่มเดียวให้หัว 16 ถึง 20 หัว หัวทุกหัวมีลักษณะเรียบ เกือบจะเหมือนกันทุกประการ กลม และมีเปลือกสีน้ำตาลอ่อน ด้านในของหัวมีสีเหลืองและยังคงรูปร่างเดิมเมื่อสุก พันธุ์นี้ทนทานต่อความอุดมสมบูรณ์ของดินและให้ผลแม้ในดินที่ไม่สมบูรณ์

พันธุ์กลางฤดู

พันธุ์มันฝรั่งกลางฤดูให้ผลผลิต 100-105 วันหลังจากหว่าน

สวนโอ๊ค

ดูบราวาต้านทานโรคมันฝรั่ง เช่น โรคสะเก็ดเงินและมะเร็งมันฝรั่ง ผลมีลักษณะกลมสีเหลืองสดใส ให้ผลผลิต 50 ตันต่อเฮกตาร์ เนื้อสัมผัสครีมบ่งบอกถึงปริมาณแป้งที่สูงของหัวมัน ผลจะแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยเมื่อนำไปต้ม

ครินิตซา

หัวครินิตซามีสีเหลืองน้ำตาล รูปร่างกลมรี พันธุ์นี้ทนทานต่อโรคสะเก็ดเงิน ไส้เดือนฝอย และโรคแคงเกอร์ ให้ผลผลิตเฉลี่ย 49.5 ตันต่อเฮกตาร์

เนื้อมีสีครีมอ่อนๆ รสชาติดี มันฝรั่งปลูกทั้งเชิงพาณิชย์และในสวนส่วนตัว

โวลัต

โวแลตมีความต้านทานต่อโรคสะเก็ดเงิน โรคแคงเกอร์ และไส้เดือนฝอย ผลมีเปลือกสีเหลือง ผลมีลักษณะกลมหรือรี มีสีเหลืองอ่อนเมื่อตัดขวาง มีแป้งประมาณ 17-20% ให้ผลผลิตสูง โดยเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้ 65 ตันต่อเฮกตาร์

มันฝรั่งกลาง-ปลาย

มันฝรั่งพันธุ์กลาง-ปลาย ให้ผลผลิต 112-123 วันหลังย้ายกล้า ทนทานต่อโรคและสภาพอากาศที่เลวร้ายได้ดีกว่า ผลของพันธุ์เหล่านี้อยู่ได้จนถึงต้นฤดูกาลถัดไป

ฟ้าผ่า

หัวมีสีชมพูสดใส กลมหรือยาว สามารถเก็บเกี่ยวผลได้มากถึง 15 ผลจากต้นเดียว ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 52.7 ตันต่อเฮกตาร์ หัวมีสีเบจเมื่อตัดขวางและไม่เปลี่ยนเป็นสีดำเป็นเวลานานหลังจากปอกเปลือก หัวมีภูมิคุ้มกันต่อโรคมันฝรั่งที่พบบ่อยที่สุด

ซดาบีตัก

ซดาบูตักผลิตมันฝรั่งทรงรีขนาดกลาง เปลือกมีสีแดงเบอร์กันดีสดใส เมื่อตัดแล้วจะมีสีขาวอมชมพู พื้นที่ 1 เฮกตาร์ให้ผลผลิตมันฝรั่ง 60 ตัน ถือเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง หัวมันฝรั่งมีแป้งมากกว่า 20% และผลจะเละเมื่อสุก พันธุ์นี้ต้องการน้ำมาก

สูงสุด

แม็กซิม่ามีรากขนาดกลาง ผิวสีน้ำตาลอ่อนและเหลืองเมื่อตัด มีแป้ง 17-20% ซึ่งทำให้นิ่มลงหลังจากปรุงอาหาร มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน พุ่มไม้มีความทนทานต่อแมลงและโรคต่างๆ ต้องการการดูแลน้อย ให้ผลผลิตดีในดินที่ไม่สมบูรณ์ และทนแล้ง

พันธุ์ที่สุกช้า

การสุกของหัวจะเกิดขึ้นในวันที่ 124-133 ของระยะการเจริญเติบโต พันธุ์เหล่านี้มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง

เวสเนียนก้า

มีผลขนาดกลางถึงใหญ่ เปลือกบางสีน้ำตาลอ่อนปกคลุม เมื่อตัดแล้วรากจะมีสีเหลืองอ่อน เวสเนียนกามีอายุการเก็บรักษาที่ดี ทนทานต่อการติดเชื้อ และทนต่อช่วงแห้งแล้ง

โรเกนาดา

เจริญเติบโตเป็นพุ่มสูง ผลมีขนาดใหญ่และมีสีน้ำตาลอ่อน เนื้อสีเหลืองสดและแน่น คงรูปทรงได้ดีเมื่อนำไปปรุงสุก จุดเด่นของพันธุ์นี้คือสามารถขุดขึ้นมาได้ในขณะที่ยังไม่สุก โรแกนดามีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน โดยผลจะยังคงรูปทรงไว้ได้จนถึงต้นฤดูกาลถัดไป

เกณฑ์ในการเลือกมันฝรั่ง

ในการเลือกมันฝรั่งที่เหมาะสมในการปลูก ให้ยึดตามเกณฑ์ต่อไปนี้:

• องค์ประกอบของดินในพื้นที่เพาะปลูก
• สภาพภูมิอากาศของภูมิภาค;
• ผลผลิต;
• วัตถุประสงค์ในการเพาะปลูก

แนวทางการปลูกมันฝรั่งในเบลารุส

การปลูกจะเริ่มตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม ระยะเวลาขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและพันธุ์ไม้ ดินควรมีอุณหภูมิอุ่นถึง 6-8°C ที่ความลึก 8-12 ซม. เมื่อปลูกในเดือนเมษายน ควรคลุมแปลงด้วยพลาสติกสีเข้ม เนื่องจากมักมีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน

เตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง ขุดดินบริเวณที่เลือกไว้ กำจัดวัชพืชและหินทั้งหมด เติมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยไนโตรเจนแร่ธาตุ ในฤดูใบไม้ผลิ ขุดดินอีกครั้ง เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ดินร่วนปนอากาศถ่ายเทสะดวก และไม่เกิดน้ำท่วมบ่อย

จัดทำแปลงปลูกและขุดหลุมสำหรับเพาะเมล็ด ในดินแห้ง หลุมจะลึก 8-10 ซม. และในดินเปียกและดินหนัก หลุมจะลึก 5 ซม. เมล็ดจะกระจายห่างกัน 25-30 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างแปลงปลูก 50-60 ซม. ปลูกมันฝรั่งเป็นแนวสัน ทำแปลงปลูกให้แคบลง วางเมล็ดไว้ที่ปลายแปลง วิธีนี้ช่วยให้ระบายน้ำส่วนเกินได้ ฝังเมล็ดไว้ในดิน และปรับระดับหน้าดินด้วยคราด

การดูแลเพิ่มเติม

มันฝรั่งเป็นพืชที่ทนแล้ง รดน้ำสามครั้งต่อฤดูกาล โดยใช้น้ำสามลิตรต่อต้น ครั้งแรกคือหลังจากต้นกล้างอก ครั้งที่สองคือเมื่อต้นกล้าสูง 20 เซนติเมตร และครั้งที่สามคือสองสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว ในช่วงฤดูแล้ง ควรเพิ่มความถี่ในการรดน้ำ

การกำจัดวัชพืชและการพรวนดินเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อเพิ่มออกซิเจนให้กับหัวพืช

การพรวนดินเป็นการรักษาความชื้นที่ราก ซึ่งจะช่วยเพิ่มจำนวนผลและปรับปรุงคุณภาพของผล การพรวนดินครั้งแรกจะทำเมื่อยอดสูงจากดิน 20 ซม. คลุมดินจนเหลือใบ 2-3 คู่ การพรวนดินครั้งที่สองจะทำหลังจากครั้งแรก 2 สัปดาห์ และครั้งที่สอง 3 สัปดาห์หลังจากครั้งที่สอง การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นเมื่อยอดเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง และสามารถถอนรากออกได้ง่าย การขุดดินจะทำในช่วงที่อากาศแห้ง