วิธีการและวิธีการใช้วัสดุคลุมดินมันฝรั่งให้เหมาะสม

ต้นไม้และพุ่มไม้ที่เติบโตในป่า ทุ่งโล่ง และทุ่งหญ้าจะผลัดใบในฤดูหนาว ซึ่งช่วยรักษาความอบอุ่นของดินในฤดูกาลถัดไป และป้องกันแมลงและสภาพอากาศที่เลวร้าย พืชหัวจะเจริญเติบโตได้ไม่ดีหากวัชพืชรัดต้นพืชจนตาย หลังจากกำจัดวัชพืชแล้ว ดินที่โล่งรอบ ๆ พุ่มไม้จะยังคงอยู่ ซึ่งจะแห้งในอากาศร้อนและไม่สามารถกักเก็บสารอาหารไว้ได้ การคลุมดินสำหรับมันฝรั่งจะช่วยรักษาความชื้นในอากาศร้อนและป้องกันไม่ให้หน้าดินถูกชะล้างไปเมื่อฝนตก การเกษตรกรรมแบบนี้ยังช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชอีกด้วย

การคลุมดินมันฝรั่งคืออะไร?

วิธีการคลุมดินด้วยวัสดุอินทรีย์หรือวัสดุสังเคราะห์ ช่วยเพิ่มปุ๋ยให้กับดินและเพิ่มผลผลิตพืช เรียกว่า การคลุมดิน (mulching) เทคโนโลยีนี้ยังเหมาะสำหรับ การปลูกมันฝรั่งแม้ว่าคนสวนและผู้ที่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมากจะชอบที่จะถางพุ่มไม้ให้เป็นเนินเท่านั้น

ด้วยการคลุมดิน:

1. หัวมันไม่ค่อยร้อนในอากาศร้อน
2. ไม่มีคราบเปลือกปรากฏบนพื้นดิน
3. สร้างสภาพแวดล้อมให้เอื้อต่อการสืบพันธุ์ของพยาธิที่มีประโยชน์

คุณสามารถคลุมต้นไม้ทั้งหมดด้วยวัสดุคลุมดิน หรือจะเหลือไว้บางส่วนก็ได้ เทคนิคทางการเกษตรนี้ต้องใช้ต้นทุนและความพยายามเพิ่มเติม แต่ผลลัพธ์เชิงบวกก็เห็นได้ชัด

วัตถุประสงค์ของการดำเนินการ

มันฝรั่งเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วน การคลุมดินด้วยอินทรียวัตถุช่วยแก้ปัญหาได้ แม้ว่าดินจะแน่นมากก็ตาม วิธีนี้ใช้:

• เพื่อคงความชุ่มชื้น;
• เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช;
• เพื่อปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดิน

พืชชนิดนี้ไม่ทนต่อความร้อนได้ดีนักและมักประสบปัญหาความชื้นในดินที่ผันผวนอยู่ตลอดเวลา การคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดินหนาๆ ช่วยรักษาระดับความชื้นในอากาศทั้งร้อนและเย็น อินทรียวัตถุช่วยกักเก็บความร้อนในตอนกลางคืนและป้องกันไม่ให้ดินแห้ง ทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันระหว่างดินกับบรรยากาศ ช่วยลดการระเหยของน้ำ

การเจริญเติบโตของมันฝรั่งจะล่าช้าเมื่ออุณหภูมิต่ำ และจะหยุดการเจริญเติบโตเมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 30°C การใช้หญ้าแห้งหรือขี้เลื่อยหนาๆ จะช่วยรักษาการเจริญเติบโตให้คงที่ อย่างไรก็ตาม วัสดุคลุมดินยังสามารถป้องกันไม่ให้น้ำซึมผ่านดินและดูดซับน้ำได้อีกด้วย

เพื่อลดโอกาสการเกิดผลกระทบเชิงลบจากชั้นวัสดุเทียมหรือวัสดุอินทรีย์ที่หนาแน่น ให้คลุมพืชผลในฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออากาศอบอุ่นขึ้นทุกวัน แต่ยังคงมีความชื้นอยู่ในดิน

วิธีการคลุมดิน

ชาวสวนที่ปลูกมันฝรั่งมาหลายปีมักจะลดพื้นที่ปลูกลง เนื่องจากการดูแลมันฝรั่งต้องใช้แรงงานค่อนข้างมาก ไม่ใช่ทุกคนที่จะใช้วิธีคลุมดิน และผู้ที่ใช้วิธีนี้จะใช้วัสดุคลุมดินดังต่อไปนี้:

• ฟิล์มและเส้นใยเกษตร;
• ฮิวมัสและพีท
• ปุ๋ยพืชสดและฟางข้าว;
• ปุ๋ยหมักและเมล็ดสน
• ใบไม้และทราย

อินทรียวัตถุบางชนิดสามารถผสมกันได้ ผลของการผสมกันนี้จะยิ่งมากขึ้นไปอีก หลังการเก็บเกี่ยว วัตถุดิบบางชนิดจะถูกกำจัดออกทั้งหมด ในขณะที่บางชนิดจะถูกทิ้งไว้เป็นปุ๋ย

ด้วยฟางและหญ้าแห้ง

การคลุมต้นมันฝรั่งด้วยหญ้าที่ตัดแล้วมีมานานแล้ว ชาวบ้านมักจะตัดหญ้าและตากแห้งเป็นประจำ เพราะทุกคนเลี้ยงสัตว์ การผสมหญ้าคลุมดินนี้กับใบไม้จะทำให้เกิดปุ๋ยหมักซึ่งประกอบด้วยไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ซึ่งช่วยลดความจำเป็นในการใช้ปุ๋ย

หญ้าแห้งย่อยสลายได้อย่างรวดเร็ว ป้องกันเชื้อราและกลิ่นไม่พึงประสงค์ การคลุมด้วยฟางจะช่วยกำจัดเมล็ดวัชพืชออกจากดิน แต่ยังคงรักษาระดับความชื้นที่เหมาะสม มันฝรั่งไม่ได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิสูง แต่อาจได้รับผลกระทบจากน้ำค้างแข็ง

หลังจากปลูกหัวมันฝรั่งแล้ว ให้รักษาระยะห่างระหว่างหลุมและแถว คลุมดินด้วยฟางหรือหญ้าแห้งให้ลึกประมาณ 20 ซม. เมื่อต้นกล้างอกและสูง 50 มม. ให้คลุมดินอีกชั้นหนึ่ง ปล่อยให้ดินคลุมดินอยู่อย่างนั้นจนกว่าจะขุดมันฝรั่งออก ต้นกล้าจะไม่ถูกพรวนดิน กำจัดวัชพืช และรดน้ำเฉพาะช่วงฤดูแล้งเท่านั้น

ฟิล์ม

สำหรับการปลูกพันธุ์ที่โตเร็ว จะใช้วิธีการคลุมดินแบบอื่น ซึ่งมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจกและป้องกันไม่ให้พืชตายจากน้ำค้างแข็งในช่วงปลายฤดู ดินจะถูกคลุมด้วยฟิล์มพลาสติกสีเข้มและโรยด้วยดินเพื่อป้องกันไม่ให้ถูกลมพัดปลิวไป วัสดุนี้จะเพิ่มอุณหภูมิภายในต้นมันฝรั่งขึ้นสองสามองศา แต่หลังจากเอาวัสดุคลุมดินออก ซึ่งควรทำเมื่อต้นกล้างอกแล้ว ก็ต้องกลบดินปลูกมันฝรั่ง

พีท

คลุมต้นไม้ด้วยปุ๋ยธรรมชาติสำเร็จรูป วัสดุชีวภาพที่มีรูพรุนช่วยกักเก็บความร้อนและป้องกันไม่ให้ดินแห้ง การใช้พีทช่วยเพิ่มการถ่ายเทอากาศในดิน ไม่ควรนำมาใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์ ควรผสมกับหญ้าหรือขี้เลื่อย การคลุมดินแบบนี้จะช่วยร่วนซุยและเสริมสารอาหารให้กับดิน

ไบโอแมทีเรียลไม่ได้เก็บรวบรวมจากแปลงสวน ซึ่งช่วยเพิ่มผลผลิตพืชผลในฤดูกาลถัดไป

ฮิวมัส

ปุ๋ยอีกชนิดหนึ่งเหมาะสำหรับการคลุมดินมันฝรั่ง เพราะไม่เป็นอันตรายต่อพืชผลและช่วยปกป้องพืชจากสภาวะแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย ก่อนใช้ฮิวมัส:

1. พวกเขาขุดพื้นดินขึ้นมา
2. เขาเตรียมหลุมไว้สำหรับปลูกหัวมัน
3. วางวัสดุชีวภาพหนา 15 ซม.

การคลุมดินช่วยป้องกันวัชพืชไม่ให้เติบโตและส่งผลเสียต่อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคมันฝรั่ง อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ร่วมกับปุ๋ยฮิวมัส เพราะยอดจะงอก แต่หัวมันฝรั่งจะงอกน้อย

ขี้เลื่อย

ในพื้นที่ทางตอนเหนือของประเทศซึ่งไม่มีฟางหรือพีทมากนัก ชาวสวนก็หาวิธีคลุมมันฝรั่งเช่นกัน การคลุมดินจะช่วยเร่งการงอกหากใช้ขี้เลื่อย ก่อนการคลุมดิน จะต้องเตรียมดิน ใส่ปุ๋ย และนำหัวมันฝรั่งลงหลุม เมื่อดินแข็งตัวแล้ว ให้ใช้กระดาษแข็งปูระหว่างแถวและโรยขี้เลื่อยทับ คุณไม่สามารถนำวัสดุสดมาใช้ได้ เพราะจะเน่าเสียและอากาศจะไม่สามารถเข้าถึงรากได้

มีกรวย

ผู้ที่อาศัยในช่วงฤดูร้อนและคนสวนที่มีแปลงปลูกอยู่ใกล้ป่าและปลูกพืชสามารถรวบรวมวัสดุสำหรับคลุมดินซึ่งดูผิดปกติสำหรับแปลงมันฝรั่ง

เมื่อใช้กรวยสนหรือเฟอร์:

1. ดินได้รับการปกป้องจากแสงแดดอันร้อนแรง
2. ในฤดูหนาวโลกจะเย็นน้อยลง
3. น้ำสามารถผ่านชั้นคลุมดินได้อย่างง่ายดาย

วัชพืชจะแทรกผ่านวัสดุนี้ได้ยาก ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องกำจัดวัชพืช วางกรวยในชั้นที่มีความหนาไม่เกิน 7 ซม.

ปุ๋ยพืชสด

ปุ๋ยพืชสด เช่น มัสตาร์ด หัวไชเท้าน้ำมัน อัลฟัลฟา โคลเวอร์ และลูพิน ซึ่งปลูกเพื่อปรับปรุงโครงสร้างของดิน สามารถใช้เป็นวัสดุคลุมดินได้ แต่ต้องหลังจากดินแห้งแล้วเท่านั้น การคลุมดินด้วยปุ๋ยพืชสดจะช่วยป้องกันดินจากความร้อนสูงเกินไปและให้ธาตุอาหารรองแก่พืช ต้องตัดก่อนเมล็ดงอก

ด้วยกระดาษแข็ง

แม้จะไม่มีอินทรียวัตถุ ชาวสวนก็ยังคงหาวิธีป้องกันวัชพืชได้ พวกเขาคลุมพืชด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์หรือกระดาษแข็ง เริ่มต้นด้วยการกรีดวัสดุคลุมดินก่อน จากนั้นวางลงบนแปลง แล้วคลุมด้วยฟาง วิธีการคลุมดินแบบนี้ช่วยป้องกันโรคพืชได้ เมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว หัวมันจะถูกขุดขึ้นมาอย่างสะอาดหมดจดจนไม่จำเป็นต้องล้าง

คู่มือการลงจอด

ต้องเตรียมพื้นที่ใต้วัสดุคลุมดิน โดยถอนวัชพืชออกด้วยรากและรดน้ำให้ทั่วแปลง คลายดินให้ลึก 50 มิลลิเมตร แล้วใส่ปุ๋ย การปลูกมันฝรั่ง คลุมด้วยอินทรียวัตถุหลังจากผ่านไปสองสามวัน เมื่อชั้นดินด้านบนมีอากาศถ่ายเทได้สะดวกและไม่อัดแน่นอีกต่อไป

ข้อผิดพลาดที่อาจเกิดขึ้น

บางครั้งชาวสวนมักละเลยคำแนะนำเรื่องการคลุมดิน แล้วต้องประหลาดใจเมื่อผลผลิตมันฝรั่งไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง ข้อผิดพลาดหลักๆ ที่พวกเขาทำ ได้แก่:

1. ความหนาของชั้นดินมีมากหรือน้อยเกินความจำเป็น
2. ไม่มีช่องว่างระหว่างวัสดุและด้านบน
3. ใช้ขี้เลื่อยสดโดยไม่ต้องผสมกับปุ๋ยไนโตรเจน

ชาวสวนบางคนคลุมแปลงปลูกเมื่อพื้นดินยังไม่อุ่นขึ้น และมันฝรั่งก็เจริญเติบโตไม่ดี

การเก็บเกี่ยว

การคลุมดินช่วยให้คุณปลูกหัวขนาดใหญ่ได้ในเวลาและแรงงานที่น้อยที่สุด เนื่องจากช่วยปกป้องพืชผลจากสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย เช่น ความร้อนที่รุนแรง ภัยแล้ง และความชื้นที่มากเกินไป

เมื่อเก็บเกี่ยว เพียงแค่ขุดปุ๋ยหมักลงไปในดิน เหลือพีทไว้ในแปลงปลูก กรวย ฟาง และขี้เลื่อยจะถูกกวาดออกไป วัสดุนี้สามารถนำมาใช้ได้ในปีถัดไป