คำอธิบายพันธุ์มันฝรั่ง Slavyanka เทคโนโลยีการปลูกและการดูแล

คำอธิบายและรีวิวของมันฝรั่งพันธุ์สลาฟยันกาแสดงให้เห็นถึงประโยชน์ของการปลูกพืชชนิดนี้ในสวน ผักชนิดนี้ได้รับความนิยมทั้งในหมู่นักทำสวนที่มีประสบการณ์และมือใหม่ พันธุ์นี้สามารถปลูกเพื่อการบริโภคส่วนตัวและเพื่อจำหน่ายได้ การปลูกมันฝรั่งให้ประสบความสำเร็จ คุณควรทำความคุ้นเคยกับลักษณะเด่นทั้งหมดของมันฝรั่ง

มันฝรั่งพันธุ์ Slavyanka: ลักษณะและคำอธิบาย

มันฝรั่งพันธุ์สลาฟยันกาเป็นพันธุ์กลางฤดูที่มีรสชาติเข้มข้น ให้ผลผลิตสูง มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง และดูแลง่าย ผลมีอายุการเก็บรักษานาน หากปฏิบัติตามแนวทางการเก็บรักษาที่เหมาะสม มันฝรั่งพันธุ์นี้ปลูกได้ทั่วรัสเซีย ยูเครน และเบลารุส ทนต่อความแห้งแล้งได้เป็นระยะเวลาสั้นๆ และไม่ต้องการการดูแลมากนักในสภาพดิน

ต้นกำเนิดของมันฝรั่งสลาเวียนก้า

มันฝรั่งพันธุ์สลาฟยันกาได้รับการพัฒนาโดยนักปรับปรุงพันธุ์พืชชาวยูเครนจากสถาบันอุตสาหกรรมเกษตรคิโรโวฮราด พันธุ์นี้มาจากเมล็ดพันธุ์ที่ปราศจากไวรัส ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียตั้งแต่ปี พ.ศ. 2552 และจัดอยู่ในเขตพื้นที่ภาคกลางของประเทศ ได้แก่ แม่น้ำโวลกา กลาง และภูมิภาคอื่นๆ

ข้อมูลภายนอกของพุ่มไม้

พุ่มมีความสูงปานกลาง แผ่กิ่งก้านเล็กน้อย มีใบจำนวนมาก ลำต้นแตกกิ่งก้านและเบาบาง ใบมีสีเขียวเข้ม มีขนสั้น ขนาดใหญ่ แตกเป็นแฉก มีเส้นใบเด่นชัดและขอบใบหยักเล็กน้อย ช่อดอกมีจำนวนน้อย สีม่วงอมน้ำเงินปลายสีขาว เหง้าเจริญเติบโตดี มีหัวย่อย 12-15 หัว ใต้ต้นแต่ละต้น ผลมีขนาดเล็กและขายไม่ได้ผล

ผลผลิตพืชสลาเวียนกา

มันฝรั่งพันธุ์สลาฟยันกาให้ผลผลิต 120-140 วันหลังจากปลูกในพื้นที่โล่ง ต้นให้ผลผลิตสูงอย่างเหลือเชื่อ ให้ผลผลิต 250-300 เซ็นต์เนอร์ต่อพื้นที่ 100 ตารางเมตร ผลผลิตสูงสุดต่อเฮกตาร์อยู่ที่ 400 เซ็นต์เนอร์

รสชาติของผักรากและการใช้

หัวมันฝรั่งสลาฟยันกามีขนาดใหญ่ รูปทรงรียาวรี และมีสีชมพู มันฝรั่งแต่ละหัวมีน้ำหนัก 90-170 กรัม ตาเล็กและผิวเผิน ทำให้ปอกเปลือกได้ง่าย เปลือกเรียบ สีสม่ำเสมอ และบาง เนื้อสีทราย ผลมีแป้ง 11-13% หัวมันฝรั่งมีความสามารถในการวางตลาดได้ 88-99% และมีอายุการเก็บรักษาประมาณ 95% มันฝรั่งอุดมไปด้วยวิตามินบี กรดอะมิโน และโปรตีน

นำมาใช้ประกอบอาหาร มันฝรั่งแช่แข็ง เฟรนช์ฟรายส์ ผักรวม มันฝรั่งทอด มันฝรั่งบด อาหารจานหลัก หม้ออบ ผลไม้สุกเล็กน้อยและยังคงรูปร่างเดิมหลังปรุงสุก

ข้อดีและข้อเสียของมันฝรั่งสลาฟยันก้า

มันฝรั่งพันธุ์ Slavyanka ของยูเครนมีการกระจายพันธุ์อย่างกว้างขวางเนื่องจากมีข้อดีหลายประการ แต่ก็มีข้อเสียอยู่หลายประการเช่นกัน

ข้อดี	ข้อเสีย
รสชาติเยี่ยมยอด	การเจริญเติบโตที่ดีต้องอาศัยดินที่ดี
ผลผลิตสูง	หัวมันไม่มีความทนทานต่อแรงกระแทกซึ่งทำให้การเก็บเกี่ยวและการขนส่งยุ่งยาก
การสุกของผลไม้พร้อมกัน	ผักรากที่เสียหายจะเน่าเสียเร็ว
ความต้านทานต่อการติดเชื้อรา
ง่ายต่อการดูแล
อายุการเก็บรักษาสูง
รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด

มันฝรั่ง Slavyanka ต้องการสภาพแวดล้อมแบบใด?

มันฝรั่งสลาเวียนกาปลูกในหลุมหรือร่องเพื่อให้ได้รับแสงสม่ำเสมอและความร้อนเพียงพอ หัวและเหง้าจะเจริญเติบโตเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 7°C (45°F) การเจริญเติบโตจะถูกยับยั้งที่อุณหภูมิ 25°C (75°F) หรือหลังน้ำค้างแข็ง

เทคโนโลยีการปลูกพืช

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งสลาฟยันกาในจุดเดิมนานเกินสามปี จำเป็นต้องย้ายปลูกไปยังจุดใหม่เนื่องจากจะทำให้ดินเสื่อมโทรม ส่วนพืชตระกูลถั่ว หัวหอม และแตงกวา ควรปลูกในจุดเดิม ไม่มีข้อพิจารณาทางการเกษตรอื่นๆ ที่เฉพาะเจาะจง

การเตรียมแปลงและวัสดุปลูกสำหรับมันฝรั่งสลาเวียนก้า

ควรเตรียมดินก่อนปลูกหนึ่งเดือน ไถพรวนดิน และใส่สารประกอบที่อุดมด้วยสารอาหาร เช่น ฮิวมัส เถ้าไม้ และไนโตรฟอสกา ลงในแต่ละหลุม

เพื่อป้องกันหนอนลวด แนะนำให้วางเปลือกหัวหอมลงในหลุมเพื่อป้องกันปรสิต หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก ให้พรวนดินอีกครั้งให้ลึกประมาณครึ่งจอบ

การเตรียมวัสดุปลูกขนาดกลางให้เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ ต้นกล้าควรปราศจากตำหนิที่มองเห็นได้ เช่น รอยแตก จุด หรือเน่าเสีย จุ่มรากลงในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต Epin เป็นเวลา 30 นาที

อัลกอริทึมการกำหนดเวลาและขั้นตอนสำหรับการปลูกมันฝรั่ง Slavyanka

ควรปลูกมันฝรั่งในช่วงกลางเดือนเมษายนหรือปลายเดือนเมษายน ขึ้นอยู่กับแต่ละพื้นที่ สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำอีก สำหรับทางตอนเหนือ ควรคลุมต้นมันฝรั่งด้วยพลาสติกแรปเพื่อป้องกันไม่ให้แข็งตัว

เพื่อให้ได้ผลดี ควรปฏิบัติตามหลักการเกษตรที่เหมาะสม ปลูกหัวพันธุ์ในหลุมลึกอย่างน้อย 20 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 60-70 ซม. และระหว่างหลุมควรอยู่ที่ 30-40 ซม. สำหรับแถวตื้น แนะนำให้ปลูกแบบร่องลึก โดยขุดร่องลึก 0.25 ซม. และกว้าง 0.35 ซม. วางซากพืชและปุ๋ยหมักไว้ใต้โคนต้น แล้ววางต้นกล้าไว้ด้านบน คลุมแปลงปลูกด้วยดินบางๆ หนา 3 ซม. ขุดร่องอีกร่องหนึ่งห่างจากร่องประมาณ 0.7 เมตร โดยใช้ดินจากร่องนี้เป็นฐานสำหรับพรวนดิน

เพื่อให้แน่ใจว่าต้นมันฝรั่งจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างมีสุขภาพดี ควรรดน้ำด้วยเครื่องพ่นอากาศหลังจากปลูก

เราจัดการดูแลการปลูก Slavyanka อย่างมีประสิทธิภาพ

การดูแลรักษาแปลงปลูกนั้นง่ายมาก เพียงแค่รดน้ำ พรวนดิน ใส่ปุ๋ย และกำจัดวัชพืชเป็นประจำ นอกจากนี้ พุ่มไม้ยังได้รับยาฆ่าแมลงและสารควบคุมโรคอีกด้วย

การชลประทานและการคลายดิน

มันฝรั่งสลาเวียนกาต้องการการรดน้ำบ่อยแต่ปานกลาง ต้นทนแล้งได้หากเป็นช่วงสั้นๆ การขาดแคลนน้ำเป็นประจำอาจทำให้หัวมันฝรั่งหดตัว ควรรดน้ำในช่วงออกดอก จากนั้นรดน้ำทุก 7-10 วัน ขึ้นอยู่กับสภาพดิน

เราใส่ปุ๋ยให้กับมันฝรั่ง Slavyanka

ควรใส่ปุ๋ยมันฝรั่งเพื่อเพิ่มผลผลิตและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ขั้นตอนนี้ดำเนินการเป็นขั้นตอน

1. ก่อนการพรวนดิน ให้เติมแอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัม และปุ๋ยหมัก 300 กรัม สามารถใช้ปุ๋ยคอกในอัตราส่วน 1:10 ได้เช่นกัน
2. ในช่วงการแตกหน่อ พืชต้องการโพแทสเซียม 100 กรัม
3. หลังจากการเหี่ยวแล้ว เพื่อพัฒนาหัวอย่างเข้มข้น ให้ใช้ซุปเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม เจือจางในน้ำ 10 ลิตร

แมกนีเซียมจะถูกเติมทุกสองสัปดาห์ในช่วงฤดูปลูก การขาดธาตุอาหารนี้จะทำให้ความต้านทานโรคลดลง ในดินที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย ให้ใช้แมกนีเซียมซัลเฟต ส่วนในดินที่เป็นกรด ให้ใช้แป้งโดโลไมต์ในอัตรา 50 กรัมต่อตารางเมตร

แปลงปลูกแบบพูนและคลุมดิน

การพรวนดินให้ต้นมันฝรั่งสลาฟยันกา (Slavyanka) ช่วยเพิ่มออกซิเจนและสารอาหารในดิน และกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดด้านข้าง ผลผลิตใหม่จะงอกงาม ต้นมันฝรั่งได้รับการปกป้องจากความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง และรากไม่เน่าเปื่อย

ขั้นตอนนี้ช่วยให้คุณกำจัดวัชพืชและคลายดินได้

คุณสามารถคลุมพุ่มไม้และระยะห่างระหว่างแถวด้วยขี้เลื่อย หญ้าแห้ง พีท หรือเส้นใยเกษตรกรรม คลุมด้วยวัสดุคลุมดินหนา 5-10 ซม. เพื่อรักษาความร้อนและความชื้น และป้องกันวัชพืช

โรคและแมลงศัตรูพืชมันฝรั่ง: การป้องกันและการรักษา

มันฝรั่งสลาเวียนกาแทบไม่เสี่ยงต่อโรคแคงเกอร์ ไส้เดือนฝอย โรคสะเก็ดเงิน โรคใบไหม้ และไวรัส เพื่อป้องกันโรคต่างๆ ต้นมันฝรั่งจะได้รับการฉีดพ่นสารที่มีส่วนผสมของทองแดง การพ่นด้วยไฟโตสปอรินและการเตรียมดินอย่างเหมาะสมสำหรับการปลูกจะช่วยป้องกันการเน่าและเชื้อรา

ศัตรูพืชที่ทำลายพืช ได้แก่ ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด จิ้งหรีดตุ่น หนอนลวด ผีเสื้อ เพลี้ยอ่อน ไรเดอร์ แมลงเม่ามันฝรั่ง และเพลี้ยจักจั่น ศัตรูพืชเหล่านี้สามารถควบคุมได้ด้วยยาฆ่าแมลง เช่น เพรสทีจ แอนตี้-โคโลราดา และอัคทาโรฟิต บางครั้งอาจต้องกำจัดถึง 3-4 ครั้ง

ไม่มีการฉีดพ่นสารเคมีสองสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว ส่วนยอดที่ติดเชื้อจะถูกตัดออก 2-3 วันก่อนการเก็บเกี่ยว

กฎระเบียบการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล

การเก็บเกี่ยวจะอยู่ในช่วงต้นถึงกลางเดือนกันยายน ควรเก็บเกี่ยวด้วยมือ หากส่วนยอดแห้งให้ขุดมันฝรั่งขึ้นเบาๆ แล้วทิ้งไว้ให้แห้งบนพื้นดินประมาณสองชั่วโมง เลือกตัวอย่างที่เหมาะสมแล้วใส่ลงในลังไม้ บุด้วยผ้าน้ำมันหรือผ้ากระสอบ ชั้นมันฝรั่งไม่ควรสูงเกิน 0.5 เมตร เพื่อให้มีออกซิเจนเพียงพอ โดยทั่วไปมันฝรั่งจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องเก็บไวน์ โดยรักษาอุณหภูมิอากาศไว้ที่ 2-4°C (37-43°F) ความชื้นควรอยู่ที่ 90%

บทวิจารณ์จากนักทำสวนที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับมันฝรั่ง Slavyanka

บทวิจารณ์เกี่ยวกับมันฝรั่ง Slavyanka สะท้อนให้เห็นถึงลักษณะเฉพาะทั้งหมดของพันธุ์นี้

Victor Vasilyev อายุ 67 ปี เคียฟ

สวัสดี! ฉันปลูกมันฝรั่งพันธุ์สลาฟยันกาในสวนมาสองปีแล้ว และผลผลิตก็อุดมสมบูรณ์มาก ฉันเก็บเกี่ยวได้ 300 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ฉันปลูกมันฝรั่งขายเป็นหลัก และลูกค้าก็ซื้อกันอย่างล้นหลาม

Andrey Dementyev อายุ 59 ปี Solnechnoye

สวัสดีค่ะ! ฉันรู้จักมันฝรั่งพันธุ์สลาฟยันกาจากนิตยสารเล่มหนึ่ง เลยตัดสินใจปลูกค่ะ เป็นพันธุ์ที่ดูแลง่าย แต่ต้นโดนแมลงมันฝรั่งโคโลราโดโจมตีไปสองสามครั้ง ฉันใช้สารป้องกันโคโลราโดกำจัดศัตรูพืชไปสองครั้ง ไม่มีปัญหาอะไรอีกเลย