คำอธิบายการดูแลส้มแมนดารินด่างด่างพันธุ์อุนชิอุที่บ้าน

ส้มแมนดารินอุนชิอุเป็นกลุ่มพันธุ์ที่มีรูปร่างและโครงสร้างทางชีวภาพที่แตกต่างกัน ชื่อของมันแปลว่า "ไร้กระดูก" แตกต่างจากพันธุ์ย่อยตรงที่ทนความหนาวเย็นได้ พันธุ์นี้สุกเร็วและเหมาะสำหรับปลูกในร่มและปลูกในบ้าน อุนชิอุยังคงเจริญเติบโตได้เกือบตลอดอายุขัย โดยแทบจะไม่สังเกตเห็นการพักตัวเลย

คำอธิบายสั้นๆ

พันธุ์นี้ปลูกในจอร์เจียมาตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1930 แพร่หลายหลังจากนำเมล็ดเข้าสู่ญี่ปุ่น พันธุ์นี้ยังเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มซัทสึมะของญี่ปุ่นอีกด้วย

ความหลากหลายมีต้นกำเนิดมาอย่างไร

ส้มแมนดารินอุนชิอุมีพื้นฐานมาจากส้มพันธุ์วาเสะและไซไร เดิมทีปลูกในประเทศจีน แต่ได้รับความนิยมหลังจากปลูกในญี่ปุ่น

พื้นที่เพาะปลูก

เนื่องจากทนความหนาวเย็นได้ พันธุ์นี้จึงปลูกในรัสเซีย ยุโรปตะวันตก อิสราเอล และเทือกเขาคอเคซัส ภูมิภาคหลักที่ปลูกคือเอเชียตะวันออก จีน และญี่ปุ่น

พันธุ์และลักษณะ

แมนดารินพันธุ์ Unshiu Variegated Mandarin เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่ม Satsuma และยังรวมถึงกลุ่มต่อไปนี้ด้วย:

1. วาสยา มีคุณสมบัติพิเศษคือ พันธุ์ต่างๆ ที่รวมอยู่ในนั้นสุกเร็วและทนต่อความเย็นได้ต่ำ
2. ดไซไร หนึ่งในตัวแทนที่เก่าแก่ที่สุดของกลุ่ม พันธุ์บางพันธุ์มีความคล้ายคลึงกับพันธุ์วาสยาในช่วงแรกๆ
3. โอวาริ โดดเด่นด้วยความอุดมสมบูรณ์ที่เพิ่มขึ้น และสามารถจัดอยู่ในกลุ่มไซไรได้
4. อิเคดะ เป็นพืชสายพันธุ์หายากและใกล้สูญพันธุ์ พบมากบนเกาะชิโกกุและฮอนชู
5. อิคิริกิ พันธุ์ที่เริ่มเสื่อมความนิยมลง พบที่นางาซากิและซากะ

นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่เรียกว่า Unshiu variegated อีกด้วย แตกต่างจากพันธุ์ทั่วไปตรงที่ใบมีขอบสีเหลือง ผลมีขนาดใหญ่ และเปลือกหนากว่า

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของพันธุ์นี้มีดังนี้:

• คุณค่าทางโภชนาการและรสชาติของผลไม้;
• ผลผลิตสูง;
• การไม่มีเมล็ดในผล;
• รูปลักษณ์ที่สวยงามของต้นไม้;
• ทนทานต่อโรคและแมลงต่างๆ

ข้อเสียของ Unshiu มีดังนี้:

• ต้องมีการดูแลรักษาอย่างระมัดระวัง;
• อายุการเก็บรักษาสั้น;
• การปลูกถ่ายบ่อยครั้ง

ลักษณะทั่วไปของส้มแมนดารินอุนชิอุ

พันธุ์ไม้ชนิดนี้มีลักษณะเป็นไม้พุ่มยืนต้นที่มีเรือนยอดแผ่กว้างและมีใบที่สัมผัสคล้ายหนัง

ขนาดและการเติบโตต่อปี

ในป่า ส้มแมนดารินอุนชิอุสามารถเติบโตได้สูงถึง 3 เมตร ในร่มจะสูงถึง 1.5 เมตร ต้นแรกจะแตกหน่อในเดือนเมษายน และต้นที่สองในเดือนสิงหาคม ส้มแมนดารินจะสุกในช่วงกลางเดือนตุลาคมถึงต้นเดือนพฤศจิกายน

ลักษณะของมงกุฎ

เรือนยอดของพันธุ์นี้ประกอบด้วยกิ่งบางๆ ห้อยลงมา ไร้หนาม เปลือกต้นและลำต้นเป็นสีเขียว ใบของส้มแมนดารินอุนชิอุมีสีเขียวเข้มเข้ม สัมผัสนุ่มลื่น หนาแน่น และมีลวดลายเล็กน้อย ใบเป็นรูปไข่และเรียวไปทางปลาย

ลักษณะการออกดอกและการผสมเกสร

พันธุ์อุนชิอุสามารถผสมเกสรได้เอง ต้นเริ่มออกดอกในเดือนพฤษภาคมและออกดอกเป็นช่อเล็กๆ มีกลิ่นหอม อาจออกดอกอีกครั้งในช่วงปลายฤดูร้อน แต่จะมีดอกน้อยลงและไม่ติดผล

ลักษณะและคุณค่าของผลไม้

ส้มแมนดารินมีลักษณะแบนและมีสีส้มอ่อน ผลหนึ่งผลมีน้ำหนักได้ถึง 100 กรัม เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เปลือกบางและปอกเปลือกง่าย ด้วยลักษณะเฉพาะของพันธุ์นี้ ผลจึงไม่มีเมล็ด ส้มแมนดาริน 100 กรัมมีวิตามินซี 30-40% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

ข้อมูลจำเพาะของการเพาะปลูกในร่ม

การปลูกไม้พุ่มชนิดนี้ในร่มต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดอย่างเคร่งครัด พันธุ์นี้ไม่ทนต่อความร้อนและความชื้นสูงเกินไป

การเลือกทำเลที่เหมาะสมในการปลูกต้นไม้

เมื่อปลูกต้นไม้ในร่ม ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ หลีกเลี่ยงการให้ต้นไม้โดนความร้อนหรือความเย็นจัด ระเบียงที่มีฉนวนจะดีที่สุด ตำแหน่งที่หน้าต่างหันไปทางทิศเหนือหรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ไม่เหมาะสม ควรปลูกต้นไม้ในที่ร่มตั้งแต่เวลา 11.00 น. ถึง 15.00 น. ควรวางต้นไม้ไว้ทางทิศใต้หรือทิศตะวันออกเฉียงใต้ หากมีหน้าต่างและผ้าม่าน

งานเตรียมการ

ก่อนปลูก คุณควรเตรียมส่วนผสมให้พร้อม โดยคุณจะต้องมี:

• ดินสนามหญ้า;
• ฮิวมัสใบ;
• ทราย;
• ฮิวมัส;
• การระบายน้ำ ควรวางชั้นดินให้หนาไม่เกิน 6 เซนติเมตร วางไว้ที่ก้นหลุมหรือกระถาง

การปลูกและการงอกต้นกล้า

เมื่อปลูกหรือปลูกต้นไม้ใหม่ ควรตรวจสอบระบบรากอย่างระมัดระวัง ความเสียหายที่เกิดกับยอดเล็กๆ เพียงต้นเดียวอาจทำให้ต้นกล้าตายได้

เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของส้มแมนดาริน

สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติของส้มแมนดาริน อุณหภูมิอากาศไม่ควรเกิน 18-19°C พันธุ์นี้ทนแสงแดดโดยตรงได้ไม่ดีนัก จึงควรบังแดดด้วยม่านหรือฟิล์มเรือนกระจก

ต้นไม้จะต้องได้รับการปกป้องจากลมกระโชกแรง

การดูแลเพิ่มเติม

ส้มแมนดารินอุนชิอุต้องการการดูแลและควบคุมอุณหภูมิอย่างระมัดระวังตลอดทั้งปี แมนดารินชนิดนี้ต้องอาศัยความชื้นและแสงแดดทางอ้อมเป็นอย่างมาก

การชลประทานและการใส่ปุ๋ย

พันธุ์นี้ต้องการการรดน้ำอย่างทั่วถึงในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิ ในสภาพอากาศร้อน ควรรดน้ำทุกวัน แต่เฉพาะหลังจากที่ดินส่วนบน 5 เซนติเมตรแห้งแล้วเท่านั้น ในสภาพอากาศปานกลาง ควรรดน้ำเมื่อดินแห้งสนิท หลีกเลี่ยงการปล่อยให้ดินแห้งมากเกินไป

ควรพรวนดินรอบต้นไม้ให้ละเอียด ควรรดน้ำต้นไม้ให้ชุ่มอยู่เสมอ ควรวางผ้าขนหนูเปียกๆ ไว้ตามท่อหรือระบบทำความร้อนใกล้ต้นไม้

น้ำสลัด

พันธุ์นี้ต้องการปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ ควรทำในเวลาที่กำหนดและมีส่วนผสมที่เหมาะสม การใส่ปุ๋ยครั้งแรกควรใช้เวลาหนึ่งเดือนหลังจากเปลี่ยนกระถาง อาจเป็นปุ๋ยแร่ธาตุหรือปุ๋ยอินทรีย์ก็ได้ สลับใช้ปุ๋ยทั้งสองชนิด

ปุ๋ยอินทรีย์สามารถเจือจางด้วยปุ๋ยคอกในน้ำตกตะกอนในอัตราส่วน 1:10 ปุ๋ยเคมีชนิดใดก็ได้ที่ผสมแล้วสามารถใช้เป็นอาหารเสริมแร่ธาตุได้ อาการใบเหลืองและแห้งบริเวณขอบใบเป็นสัญญาณของการขาดโพแทสเซียม หากตรวจพบอาการเหล่านี้ ควรให้ปุ๋ยทางใบเพิ่มเติม ปุ๋ยที่ปราศจากคลอรีนเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้:

• คาร์บอเนต;
• ซัลเฟต;
• โพแทสเซียม;
• โพแทช

หากต้นไม้อยู่ในช่วงพักตัวก็ไม่จำเป็นต้องให้อาหาร

การก่อตัวของมงกุฎ

เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นแมนดารินสูงเกินไป สิ่งสำคัญคือต้องตัดส่วนยอดออก ควรทำโดยไม่คำนึงถึงว่ากิ่งก้านจะมีใบหรือดอกหรือไม่ ในป่า การตัดแต่งกิ่งไม่จำเป็น เพียงแค่ตัดกิ่งเก่าหรือกิ่งที่ตายแล้วออก หากไม่ดูแลต้นแมนดารินในร่มอย่างเหมาะสม ผลของมันจะเล็กกว่าปกติและมีรสขม

เมื่อตัดยอดหรือกิ่งออก ให้ใช้เครื่องมือที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว และรักษาบาดแผลด้วยยางไม้หรือยางสน หลังจากการตัดแต่งกิ่งครั้งแรก ยอดอาจเริ่มงอกขึ้นมาใหม่ ดังนั้น ควรตัดออกจนกว่ากิ่งที่ถูกต้องจะเริ่มงอกออกมา

การป้องกันจากแมลงและโรค

พันธุ์นี้ไวต่อแมลงเกล็ดและไรเดอร์ ควรใช้ยาฆ่าแมลง ยากำจัดไร หรือยาฆ่าแมลงกำจัดแมลงเหล่านี้ นอกจากนี้ ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ควรล้างต้นด้วยน้ำเพื่อลดจำนวนแมลง หากเกิดอาการเน่าหรือรา ควรจำกัดการรดน้ำ

หากต้นไม้ได้รับผลกระทบจากโรคราแป้งหรือเชื้อราชนิดอื่นๆ ควรใช้สารฆ่าเชื้อรา สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือโทแพซก็เหมาะสม หากต้นไม้ได้รับผลกระทบจากโรคที่ไม่ทราบแน่ชัด ให้บันทึกอาการและปรึกษานักจัดสวนที่มีประสบการณ์

โอนย้าย

ต้นกล้าอ่อนควรเปลี่ยนกระถางปีละครั้ง เมื่อต้นเริ่มออกผล ควรเปลี่ยนกระถางเพียงปีละครั้งเท่านั้น ระหว่างนี้ควรเปลี่ยนดินชั้นบนสุด กระถางใหม่ควรมีขนาดใหญ่กว่ากระถางเดิม 4-5 เซนติเมตร เมื่อต้นโตเต็มที่แล้วไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนกระถาง

วิธีดูแลพืชผลในฤดูหนาว

เมื่อปลูกต้นไม้ในฤดูหนาว จำเป็นต้องจำกัดอุณหภูมิอากาศให้อยู่ที่ 6-10°C ยิ่งห้องเย็นเท่าไหร่ ต้นไม้ก็ยิ่งได้รับแสงแดดมากขึ้นเท่านั้น

หากไม่สามารถควบคุมอุณหภูมิได้ ควรเพิ่มแสงสว่างให้กับต้นไม้ สามารถใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์สีขาวหรือสีน้ำเงินได้ โดยติดตั้งให้ห่างจากโคนต้นอย่างน้อย 25 เซนติเมตร และให้แสงสว่างแก่ต้นส้มแมนดารินจากทุกด้าน

สำหรับแสงประเภทนี้ ควรจำกัดระยะเวลาแสงธรรมชาติให้ต้นไม้ไม่เกิน 12 ชั่วโมง

กราฟต์

ควรเสียบยอดต้นส้มแมนดารินเฉพาะเมื่อต้องการเพิ่มคุณภาพผลผลิตหรือเร่งการติดผล วิธีนี้ยังสามารถใช้ในการขยายพันธุ์ได้อีกด้วย

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ต้นไม้หนึ่งต้นสามารถให้ผลได้มากถึง 10 กิโลกรัม เนื่องจากเปลือกบาง การขนส่งจึงเป็นเรื่องท้าทาย เมื่อขนส่งในปริมาณมาก ผลไม้อาจถูกบดขยี้ด้วยน้ำหนักของตัวเอง

ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม ส้มแมนดารินพันธุ์นี้สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 เดือน

การสืบพันธุ์ของอุนชิอุ

พันธุ์อุนชิอุ ขยายพันธุ์โดยใช้:

• การฉีดวัคซีน;
• การปักชำเป็นวิธีที่นิยมใช้กันมากที่สุดในกลุ่มคนทำสวน
• การแบ่งชั้น;
• เมล็ดพันธุ์

หากปลูกจากเมล็ด อาจเริ่มออกผลได้หลังจากปลูกเพียง 7-10 ปีเท่านั้น

ปัญหาในการเจริญเติบโต

การปลูกพันธุ์นี้เต็มไปด้วยปัญหาการเจริญเติบโตมากมาย หากพบแมลงหรือโรคพืช ควรฉีดพ่นสารพิเศษตามระยะเวลาที่กำหนด หากใบเริ่มร่วงหล่นจากกิ่งก้านโดยไม่ทราบสาเหตุ แสดงว่าอุณหภูมิห้องลดลงหรือรดน้ำมากเกินไป นอกจากนี้ยังอาจเป็นสัญญาณของธาตุอาหารในดินมากเกินไปหรือมีลมโกรก