คำอธิบายและการขยายพันธุ์แบล็กเบอร์รี่พันธุ์อากาวัม การปลูกและการดูแล

ชาวสวนหลายคนใฝ่ฝันที่จะปลูกแบล็กเบอร์รีในสวนหลังบ้านของตนเอง อย่างไรก็ตาม แบล็กเบอร์รีพันธุ์ผสมส่วนใหญ่มักต้องการการดูแลเป็นพิเศษและต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แบล็กเบอร์รีพันธุ์อากาวัมแม้จะไม่ได้ขึ้นชื่อเรื่องผลขนาดใหญ่ แต่ก็ดูแลง่ายและมีสภาพอากาศที่ดี อีกทั้งผลผลิตและรสชาติยังได้รับคำชื่นชมจากผู้เชี่ยวชาญ

การผสมพันธุ์แบล็กเบอร์รี่พันธุ์อากาวัม

แบล็กเบอร์รีอะกาวัมได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวอเมริกันในศตวรรษที่ 19 โดยใช้พันธุ์ไม้ผลป่ามาพัฒนาสายพันธุ์นี้ ด้วยเหตุนี้ แบล็กเบอร์รีอะกาวัมจึงมีภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติต่อโรคต่างๆ และต้านทานน้ำค้างแข็ง จึงทำให้แบล็กเบอร์รีอะกาวัมเป็นสายพันธุ์ที่ปลูกง่ายที่สุดในบรรดาพันธุ์ไม้ผล

ลักษณะของพันธุ์

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์อะกาวัมถูกเพิ่มเข้าในทะเบียนพืชผลของรัฐในช่วงต้นทศวรรษ 2000 และได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่นักทำสวนทั้งมืออาชีพและมือสมัครเล่น ด้วยคุณสมบัติต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม จึงแนะนำให้ปลูกแบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศหลากหลาย

ผลไม้และพุ่มไม้

ลักษณะเด่นของพืชชนิดนี้คือพุ่มแข็งแรง สูงตั้งแต่ 1.5 ถึง 3 เมตร หน่อไม้มีสีน้ำตาลเข้ม หนาแน่น และมีหนามแหลมคมปกคลุมอยู่มากมาย ใบมีขนาดกลาง เป็นลอน และมีสีเขียวเข้ม ในช่วงฤดูปลูกจะมีหน่อจำนวนมาก

ผลเบอร์รี่มีลักษณะเป็นรูปไข่ ขนาดกลาง หนัก 4-5 กรัม เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีดำ เมื่อสุกจะมีรสหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นแบล็กเบอร์รี่ชัดเจน

ระยะเวลาออกดอกและระยะสุก

พุ่มผลจะเริ่มออกดอกในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม แม้ว่าในละติจูดตอนใต้ ระยะออกดอกจะเร็วกว่า 10-14 วัน ช่อดอกแบบราสโมสที่มีตาดอกหลายตุ่มจะก่อตัวขึ้นบนยอด ต้นจะถูกปกคลุมไปด้วยดอกสีขาวขนาดกลาง ซึ่งจะพัฒนาเป็นรังไข่ในภายหลัง

ผลผลิต ระยะเวลาติดผล

ต้นเบอร์รี่เริ่มออกผลในปีที่สองของการเจริญเติบโต รังไข่จำนวนมากที่สุดจะพัฒนาบนยอดอ่อนอายุสองปี ระยะเวลาการติดผลยาวนานถึง 15 ปี

การสุกของผลจะไม่สม่ำเสมอ โดยมีผลสีดำสุกได้ถึง 25 ผลต่อกิ่งเดียว สามารถเก็บผลแรกได้ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคม แต่การเก็บเกี่ยวหลักจะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนสิงหาคม

จากต้นผลเบอร์รี่แต่ละต้น พวกเขาจะเก็บผลไม้สุกได้ 7 ถึง 15 กิโลกรัม

พุ่มไม้เบอร์รี่ที่ให้ผลผลิตสูงนี้มักปลูกในระดับอุตสาหกรรม พื้นที่ 1 เฮกตาร์ให้ผลผลิตเบอร์รี่สุกฉ่ำ 10-15 ตัน

สำคัญ! ผลผลิตแบล็กเบอร์รี่อะกาวัมขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของพื้นที่ปลูกเป็นหลัก

ขอบเขตการใช้งานของผลเบอร์รี่

ต่างจากพันธุ์ลูกผสมขนาดใหญ่ ผู้เชี่ยวชาญยังไม่ให้คะแนนรสชาติของแบล็กเบอร์รี่พันธุ์ Agawam มากนัก อย่างไรก็ตาม ชาวสวน เกษตรกร และผู้ปลูกผักต่างกล่าวว่า แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้เหมาะที่สุดสำหรับทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้รวม ของหวาน และการแช่แข็ง

แบล็กเบอร์รี่สามารถผลิตน้ำผลไม้และน้ำหวานในเชิงพาณิชย์ได้ และนำไปผสมในผลิตภัณฑ์นมและขนมหวาน แบล็กเบอร์รี่พันธุ์อะกาวัมถือเป็นแบล็กเบอร์รี่พันธุ์ที่มีประโยชน์หลากหลายและแนะนำให้รับประทานสด

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

ต้นแบล็กเบอร์รี่มีภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติต่อโรคเชื้อราและไวรัสบางชนิด ศัตรูพืชก็ไม่ค่อยโจมตีต้นแบล็กเบอร์รี่เช่นกัน การป้องกันและกำจัดจะทำไม่เกินหนึ่งครั้งต่อฤดูกาล

ความทนทานต่อฤดูหนาวและทนแล้ง

ต้นพันธุ์ไม้ผลชนิดนี้สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -30°C ได้ดี จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกสภาพอากาศ ทนต่อความแห้งแล้งได้ แต่การขาดความชื้นเป็นเวลานานจะส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยว ผลจะเล็กลงและสูญเสียรสชาติ

ข้อได้เปรียบที่สำคัญ

การปลูกแบล็กเบอร์รีพันธุ์อะกาวัมเป็นเรื่องง่าย แม้แต่สำหรับนักทำสวนมือใหม่ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้มั่นใจว่าได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและผลผลิตจำนวนมากและมีคุณภาพ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจข้อดีข้อเสียทั้งหมดของผลไม้พันธุ์นี้

ข้อดี:

1. พุ่มไม้ทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงและอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงในฤดูใบไม้ผลิได้ดี
2. แบล็กเบอร์รี่พันธุ์อะกาวัมสุกแม้ในบริเวณที่มีร่มเงา
3. ระยะการติดผลยาวนาน ต้นเบอร์รี่ในพื้นที่เดียวกันสามารถให้ผลได้นานถึง 15 ปี
4. อัตราผลตอบแทนสูง
5. พันธุ์นี้ไม่ต้องการองค์ประกอบของดินและการดูแลเพิ่มเติมมากนัก
6. ผลไม้มีจุดประสงค์สากล
7. การเจริญเติบโตของยอดอย่างรวดเร็ว
8. พืชผลไม้มีความทนทานต่อโรคและแมลง

สำคัญ! แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ Agawam เป็นผลไม้ที่ผ่านการทดสอบตามเวลา มีความเสถียรต่อสภาพภูมิอากาศ และมีความหลากหลาย

ข้อบกพร่อง:

1. หนามใหญ่บนกิ่งก้านและใบทำให้เกิดความไม่สะดวกในการดูแลและเก็บเกี่ยว
2. ขยายพันธุ์รากอย่างรวดเร็ว จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งส่วนเกินออกเป็นประจำ
3. พันธุ์ Agawam มีผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก ซึ่งแตกต่างจากพันธุ์ลูกผสมสมัยใหม่
4. ผลไม้ที่ยังไม่สุกหรือสุกเกินไปจะสูญเสียรสชาติอย่างมาก

การตัดยอดส่วนเกินออกถือเป็นขั้นตอนหลักในการดูแลแบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้

เทคโนโลยีการปลูกต้นไม้ในพื้นที่

ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่ง จำเป็นต้องกำหนดระยะเวลาในการทำงาน ซึ่งขึ้นอยู่กับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคและการเลือกสถานที่สำหรับพุ่มแบล็กเบอร์รี่

กำหนดเวลา

ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นและหนาวเย็น ควรปลูกเบอร์รี่กลางแจ้งในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ดินอุ่นขึ้นหลังจากน้ำค้างแข็ง วิธีนี้จะช่วยให้ต้นกล้ามีเวลาตั้งตัว หยั่งราก และอยู่รอดในฤดูหนาวได้อย่างไม่มีปัญหาในช่วงฤดูร้อน ในพื้นที่ละติจูดตอนใต้ ควรปลูกแบล็กเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง 1-1.5 เดือนก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก

การเลือกและจัดเตรียมสถานที่

ในพื้นที่ที่มีอากาศร้อน พุ่มไม้จะปลูกในบริเวณที่มีร่มเงา ส่วนในพื้นที่ละติจูดตอนเหนือ พุ่มไม้เบอร์รีจะชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ซึ่งได้รับการปกป้องจากลมและลมจากทิศเหนือ

ระบบรากของแบล็กเบอร์รี่ไม่เน่าง่าย จึงทำให้ต้นไม้เจริญเติบโตและออกผลดีในพื้นที่ลุ่ม

เตรียมแปลงเพาะกล้าไว้ 4-6 สัปดาห์ก่อนการปลูกตามแผน ขุดดินให้สะอาดและกำจัดวัชพืชออกให้หมด ขุดหลุมลึก 50-60 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางในแปลงที่เตรียมไว้

สิ่งที่ต้องเพิ่มในหลุมปลูก

เพื่อหลีกเลี่ยงงานเพิ่มเติมเมื่อปลูกไม้ผลมีหนาม ควรเตรียมดินอย่างระมัดระวังก่อนปลูก

1. ดินจากหลุมจะผสมกับฮิวมัสและปุ๋ยแร่ธาตุ
2. การเติมทรายแม่น้ำลงไปในดินหนัก
3. ดินที่มีความเป็นกรดสูงจะถูกทำให้เป็นปูนขาว
4. ดินที่มีค่าดัชนีเป็นกลางผสมกับพีท

ผสมส่วนผสมดินแล้ววางลงในหลุมปลูกที่ขุดไว้ และรดน้ำให้ทั่ว

สำคัญ! เมื่อซื้อต้นกล้า ควรใส่ใจเป็นพิเศษกับความสมบูรณ์ของรากและรูปลักษณ์ของต้น

อัลกอริทึมและรูปแบบการลงจอด

ต้นแบล็กเบอร์รี่อะกาวัมปลูกเป็นแถวหรือเป็นพุ่มเดี่ยว

1. ระยะห่างระหว่างการปลูกแต่ละแปลงอย่างน้อย 2 ม.
2. เมื่อปลูกเป็นแถว ระยะห่างระหว่างต้นกล้า 1-1.5 ม. ระหว่างแถว 2-3 ม.
3. ก่อนปลูกกลางแจ้ง ควรแช่ต้นไม้ในน้ำผสมดินเหนียวประมาณ 5-7 ชั่วโมง จากนั้นจึงใช้สารต้านแบคทีเรียและสารกระตุ้นการเจริญเติบโตกับราก
4. มีกองดินที่อุดมสมบูรณ์เกิดขึ้นอยู่ตรงกลางหลุม
5. วางต้นกล้าไว้ตรงกลางเนิน โดยให้รากกระจายทั่วหลุม และกลบด้วยดินด้านบน
6. ดินใต้พุ่มไม้ถูกอัดแน่นเล็กน้อยและรดน้ำให้ทั่วถึง
7. ดินด้านบนคลุมด้วยขี้เลื่อยผสมกับพีทหรือหญ้าแห้ง
8. หากจำเป็นจะต้องตอกหมุดรองรับเข้าไปในรู

สำคัญ! แบล็กเบอร์รี่พันธุ์อะกาวัมแตกต่างจากพันธุ์ลูกผสมตรงที่มีหนามแหลมคมขนาดใหญ่ ซึ่งปลูกยาก ดังนั้น เพื่อหลีกเลี่ยงการเผชิญหน้ากับพุ่มไม้หนามที่ไม่พึงประสงค์ สิ่งสำคัญคือต้องรักษาระยะห่างระหว่างการปลูกอย่างเคร่งครัด

ข้อมูลจำเพาะของการดูแล

เช่นเดียวกับพืชผลไม้ชนิดอื่นๆ แบล็กเบอร์รี่ในสวนก็ต้องได้รับการดูแลเพิ่มเติม เช่น การรดน้ำ การใส่ปุ๋ย การป้องกัน และการตัดแต่งกิ่ง

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

ในช่วงต้นฤดูปลูก พุ่มไม้จะได้รับการรดน้ำวันเว้นวัน เมื่อต้นไม้เจริญเติบโตเต็มที่ ให้รดน้ำเมื่อดินแห้ง

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ พืชผลไม้จะได้รับอาหารที่มีไนโตรเจนเชิงซ้อน

ทันทีที่พืชเข้าสู่ระยะออกดอก พุ่มไม้จะได้รับปุ๋ยแร่ธาตุ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง แบล็กเบอร์รี่ก็จะได้รับแร่ธาตุและสารอาหารเช่นกัน

การตัดแต่งพุ่มไม้

เมื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วง จะมีการตัดแต่งกิ่งเก่า หัก เสียหาย และแตกออกจากพุ่ม การก่อตัวของพุ่มจะเริ่มขึ้นในปีที่สี่ของการเจริญเติบโตของต้นไม้ผล กิ่งที่แข็งแรงที่สุดสี่ถึงหกกิ่งจะยังคงเหลืออยู่บนลำต้นหลัก และกิ่งที่เหลือจะถูกตัดแต่ง

สำคัญ! ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต แบล็กเบอร์รี่จะแตกยอดหลายยอด ซึ่งจะดึงพลังงานจากต้นหลักและทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก

การคลายและคลุมดิน

การคลายดินจะดำเนินการหลายครั้งในแต่ละฤดูกาล การคลายดินจะควบคู่ไปกับการรดน้ำและกำจัดวัชพืช การคลายดินมีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงต้นฤดูการเจริญเติบโตและในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนที่พืชจะเข้าสู่ช่วงพักตัวในฤดูหนาว

การคลุมดินเป็นสิ่งสำคัญในช่วงที่พืชกำลังออกดอกและติดผล สามารถใช้หญ้าแห้ง ฟาง พีท หรือขี้เลื่อยเป็นวัสดุคลุมดินได้

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์อะกาวัมสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -30°C (-22°F) ได้ดี ดังนั้นในสภาพอากาศอบอุ่นและทางใต้ ต้นแบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้จึงไม่จำเป็นต้องเก็บความร้อนเพิ่มเติม ในเขตภาคเหนือ เหง้าของพุ่มไม้จะถูกหุ้มด้วยชั้นฮิวมัสและคลุมด้วยวัสดุคลุมดินหนาๆ ก่อนเข้าสู่ฤดูหนาว ปกคลุมด้วยกิ่งสน จากนั้นจึงคลุมพุ่มไม้ด้วยผ้ากระสอบและเส้นใยพิเศษ

นอกจากนี้ เมื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วง ก็จะมีการตัดแต่งต้นไม้เพื่อสุขอนามัยด้วย

โรคและแมลงศัตรูพืช: วิธีการควบคุมและป้องกัน

เพื่อปลูกพืชสวนให้แข็งแรงและให้ผลผลิตสูง จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชผล เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคและแมลงศัตรูพืช ไม่ควรปลูกต้นราสเบอร์รี่ ต้นไนท์เชด และสตรอว์เบอร์รีใกล้กับต้นแบล็กเบอร์รี

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ จะมีการฉีดพ่นยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อราเพื่อป้องกันพุ่มไม้ หากจำเป็นต้องฉีดพ่น จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของทองแดง

วิธีการสืบพันธุ์

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์อะกาวัมสามารถขยายพันธุ์โดยใช้หน่อจำนวนมากหรือโดยการเพาะเมล็ด การแบ่งพุ่มเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการได้ต้นกล้า หน่อจะถูกแยกออกจากพุ่มที่โตเต็มที่พร้อมกับเหง้า ส่วนต้นกล้าอ่อนจะถูกปลูกแยกกันเป็นต้นเดี่ยวๆ

เก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์จากผลสุก

1. ล้างผลเบอร์รี่ภายใต้น้ำไหลเป็นเวลานานจนกระทั่งเมล็ดถูกเอาเนื้อออกจนหมด
2. ขั้นตอนต่อไปคือการวางเมล็ดพันธุ์ลงในดินชื้นหรือทรายแล้ววางไว้ในลิ้นชักเก็บผักในตู้เย็น
3. เมล็ดพันธุ์จะถูกเก็บไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 2-3 เดือน จากนั้นจึงนำไปปลูกในภาชนะขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์
4. หม้อถูกปิดด้วยฟิล์มแล้ววางไว้ในที่อบอุ่น
5. เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น ฟิล์มก็จะถูกลอกออก และต้นไม้ก็จะถูกปลูกในกระถางที่แตกต่างกัน

ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าที่เตรียมไว้จะถูกปลูกในพื้นที่โล่งของแปลงสวน

ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ไม้

Elena Vyacheslavovna อายุ 46 ปี ภูมิภาคมอสโก

เราซื้อต้นแบล็กเบอร์รี่พันธุ์ Agawam มาสองต้นเมื่อสี่ปีที่แล้ว เราไม่เคยปลูกพันธุ์นี้มาก่อนเลยคิดว่ามันจะยุ่งยาก แต่ปรากฏว่าปัญหาเดียวของพันธุ์นี้คือการที่ยอดอ่อนแตก เราชอบแบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้มาก เราทำแยม น้ำผลไม้ แช่อิ่มผลไม้รวม เติมลงในของหวาน และที่สำคัญที่สุดคือทำไวน์โฮมเมดแสนอร่อย ตอนนี้เรามีต้นแบล็กเบอร์รี่ 12 ต้นในที่ดินของเรา และเราก็ปลูกเพิ่มทุกปี

เซอร์เกย์ วิทาลิเยวิช อายุ 50 ปี จากเมืองครัสโนเปเรคอปสค์

ฉันตัดสินใจปลูกแบล็กเบอร์รีพันธุ์อะกาวัมในแปลงปลูกของฉัน ต้นแบล็กเบอร์รีเจริญเติบโตและเจริญเติบโตในปีแรก และเริ่มออกผลในปีที่สอง สภาพอากาศของเราร้อนและเหมือนทุ่งหญ้าสเตปป์ ผลแบล็กเบอร์รีสุกจึงเน่าเสียอย่างรวดเร็วก่อนเก็บเกี่ยว ในความคิดของฉัน แบล็กเบอร์รีพันธุ์นี้ไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ในสภาพพื้นที่ทางตอนใต้