ลักษณะและลักษณะของแตงโม Gulyabi การปลูกและการดูแล วิธีการเลือก

เอเชียกลางถือเป็นแหล่งผลิตเมลอนรสชาติอร่อยและฉ่ำน้ำที่สำคัญมาโดยตลอด น่าเสียดายที่เมลอนพันธุ์ลูกผสมมักไม่ได้มีคุณสมบัติครบถ้วน มักเกิดขึ้นบ่อยครั้งที่ผลเมลอนที่ดูสวยงามน่ารับประทานในตอนแรก กลับกลายเป็นรสชาติจืดชืดไร้รสชาติอย่างสิ้นเชิง แต่หากชาวสวน ผู้ปลูกผัก หรือเกษตรกรต้องเลือกระหว่างเมลอนพันธุ์ใดพันธุ์หนึ่ง คำตอบที่ชัดเจนก็คือเมลอนพันธุ์ Gulyabi

ประวัติและลักษณะของแตงโม

แตงพันธุ์ Gulyabi เหมาะแก่การปลูกในสภาพอากาศร้อนและแห้งแล้งของภูมิภาคเอเชีย พืชล้มลุกชนิดนี้ปลูกในพื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงแดดจัด ผลสุกภายใน 130-135 วัน

การคัดเลือก

แตงพันธุ์กูลยาบีได้รับการพัฒนาครั้งแรกโดยนักปรับปรุงพันธุ์ในประเทศเติร์กเมนิสถาน ณ สถาบันวิจัยในเขตชาร์ดโจวของประเทศ ซึ่งต่อมาได้ชื่อที่สองว่าแตงชาร์ดโจว ต่อมานักวิทยาศาสตร์ในอุซเบกิสถานและคาซัคสถานได้ร่วมพัฒนาพันธุ์แตงพันธุ์ต่างๆ ขึ้น ดังนั้น ปัจจุบันจึงมีแตงพันธุ์กูลยาบีอยู่หลายสายพันธุ์

ลักษณะของพันธุ์

แตงโมนั้นยากที่จะสับสนกับผักหรือผลไม้ชนิดอื่น แตงโมพันธุ์ Gulyabi โดดเด่นด้วยผลทรงรียาวรี มีเฉดสีเหลืองและส้ม เนื้อในมีเนื้อแน่นฉ่ำน้ำ รสหวาน และกลิ่นหอมหวานของน้ำผึ้งที่ติดตรึง เปลือกมีเนื้อแน่นและแน่น เมื่อสุกจะมีรอยแตกเล็กๆ ปกคลุม ทำให้เกิดลวดลายคล้ายตาข่ายบนพื้นผิว

สำคัญ! ความพิเศษของพันธุ์นี้คือ ยิ่งเก็บผลสุกไว้นานเท่าไหร่ รสชาติหวานและหอมมากขึ้นเท่านั้น

ข้อดีและข้อเสีย

พืชลูกผสมทุกชนิดมีคุณสมบัติเฉพาะตัว และ Gulyabi ก็ไม่มีข้อยกเว้น

ข้อดีของความหลากหลาย:

1. ผลไม้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานเพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติอันแปลกใหม่ของแตงโมได้ตลอดฤดูหนาว
2. เนื้อผักอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารที่ช่วยรับมือกับโรคหลายชนิด
3. ปริมาณน้ำตาลที่สูงในผลไม้ไม่เป็นอันตราย ร่างกายสามารถดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
4. มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและการทำอาหาร ส่วนประกอบของพืชชนิดนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอมและเครื่องสำอางอีกด้วย

และนี่เป็นเพียงข้อดีหลักของผลไม้เท่านั้น จริงๆ แล้วยังมีอีกมากมาย

ข้อบกพร่อง:

1. ไม่แนะนำให้ผู้ที่มีน้ำตาลในเลือดสูงและมีโรคทางเดินอาหารบางชนิดรับประทานผลไม้ชนิดนี้
2. ความยากลำบากในการปลูกพืชในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นและหนาวเย็น
3. พืชชนิดนี้ไม่ได้ปลูกในเรือนกระจก เนื่องจากขาดแสงแดด ผักจึงไม่มีรสชาติ
4. พืชชนิดนี้เสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อราและไวรัส และมักถูกแมลงศัตรูพืชโจมตีด้วย

หากต้องการผลไม้ที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และสวยงาม คุณต้องอดทนและเรียนรู้กฎเกณฑ์ของเทคโนโลยีการเกษตรในการปลูกและดูแลแตงโม Gulyabi

สรรพคุณและโทษ

ผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุทั้งมหภาคและจุลภาคที่จำเป็นต่อการทำงานที่สำคัญของร่างกาย นอกจากนี้ยังมีแคลอรีต่ำและมีปริมาณน้ำตาลสูง ช่วยให้อิ่มเร็ว ดังนั้น แตงโมจึงมักถูกนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารสำหรับทารกและเด็กเล็ก

สารที่มีอยู่ในผลไม้มีประโยชน์ต่อสภาพผิว เล็บ และเส้นผม

ผลไม้ชนิดนี้ไม่แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือโรคทางเดินอาหาร ในบางกรณี ผักชนิดนี้อาจทำให้เกิดผื่นแพ้ได้ Gulyabi ปลูกในระดับอุตสาหกรรมเป็นหลัก ดังนั้นผลไม้ชนิดนี้จึงมีสารอันตรายในปริมาณมาก

พันธุ์ต่างๆ

หลังจากที่มีการผสมพันธุ์แตงโม Gulyabi หรือ Chardzhou แล้ว ผู้เพาะพันธุ์ก็ไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น ยังมีการพัฒนาพันธุ์แตงโมหลายพันธุ์โดยอาศัยพืชผักชนิดนี้เป็นหลัก

1. แตงกูลยาบี พันธุ์ 803 ปลูกในไร่แตงในประเทศเติร์กเมนิสถาน ผลมีขนาดใหญ่ เปลือกสีเหลือง เนื้อฉ่ำน้ำและหวาน
2. พันธุ์ผักโชคที่มีเปลือกสีส้ม เนื้อในหวานหอมและนุ่ม
3. แตงโมเขียว Gulyabi ปลูกในอุซเบกิสถาน ผลมีขนาดใหญ่ หนักได้ถึง 7 กิโลกรัม เปลือกสีเขียว เนื้อฉ่ำน้ำ พันธุ์นี้มีอายุการเก็บรักษานาน
4. แตงโมพันธุ์บอสวาลดี ผลขนาดกลาง เนื้อมีเส้นใย เปลือกมีลายทางและสีเขียว แตงโมพันธุ์นี้มีอายุการเก็บรักษาสั้น จึงไม่ค่อยมีการขนส่ง

แตงโมแต่ละประเภทมีลักษณะและคุณสมบัติเฉพาะของตัวเอง แต่ล้วนแต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและรสชาติอร่อย

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

การปลูกแตงโมเป็นกระบวนการที่ยาวนานและต้องใช้แรงงานมาก ดังนั้น ความอดทนและความแข็งแกร่งจึงเป็นสิ่งสำคัญ เพราะการทำงานหนักเท่านั้นที่จะทำให้ผลผลิตมีคุณภาพและอุดมสมบูรณ์

วันที่ปลูก

ชาวสวนชื่นชอบการทดลองปลูกอยู่เสมอ ดังนั้น ในพื้นที่ภาคกลางของประเทศ แตงโมพันธุ์ Gulyabi จึงไม่ถือเป็นพันธุ์หายากจากประเทศในเอเชีย ต้องมีการเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกล่วงหน้า ก่อนปลูกในพื้นที่โล่ง เมล็ดพันธุ์จะได้รับการฆ่าเชื้อ การปลูกจะเริ่มขึ้นตามสภาพอากาศในพื้นที่ โดยทั่วไปจะหว่านเมล็ดพันธุ์ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนไปจนถึงปลายฤดูใบไม้ผลิ

สำคัญ! การปลูกเมล็ดแตงโม Gulyabi ดินต้องอุ่นพอเหมาะ

การเลือกตำแหน่งที่ตั้งบนเว็บไซต์

ควรปลูกผักในพื้นที่ราบเรียบและมีแสงสว่างเพียงพอ อาจมีพืชตระกูลมะเขือม่วง พืชตระกูลถั่ว หรือกระเทียมขึ้นก่อน ไม่แนะนำให้ปลูกในพื้นที่ที่เคยปลูกแครอท แตง หรือฟักทอง

กระบวนการหว่านเมล็ด

หากดินในแปลงมีความหนาแน่นและหนัก ให้เติมทรายลงไป พืชชอบดินร่วนปนทราย ในแปลงปลูก ให้ขุดหลุมลึก 5-7 ซม. ห่างกัน 70-80 ซม. รักษาระยะห่างระหว่างแปลงอย่างน้อย 1.5 เมตร ก่อนปลูก ให้เติมน้ำอุ่นที่ตกตะกอนลงในหลุมและหว่านเมล็ดเล็กน้อย

คำแนะนำในการดูแล

การปลูกแตงโม Gulyabi จำเป็นต้องมีความรู้เกี่ยวกับแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรบางประการ

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

รดน้ำให้พืชระหว่างแถว ไม่ใช่ใต้ราก รดน้ำด้วยน้ำอุ่นเฉพาะเมื่อดินแห้งลึก 5-7 ซม. หยุดรดน้ำเมื่อผลสุก ใส่ปุ๋ยหลายๆ ครั้ง ขั้นแรกให้ปุ๋ยกับยอดอ่อน จากนั้นจึงใส่ปุ๋ยอินทรีย์เมื่อตาเริ่มงอก

ครั้งสุดท้ายที่ผักจะได้รับปุ๋ยหลังจากดอกบานคือปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส

การก่อตัวของพุ่มไม้

พุ่มไม้ผักเติบโตเร็ว ซึ่งส่งผลเสียต่อผลผลิต พุ่มไม้จะถูกเด็ดออก และตัดยอดส่วนเกินออก พุ่มไม้แต่ละต้นจะมียอดดอกอยู่ 2-5 ยอด

ดิน

ในขณะที่ต้นยังเล็กและไม่แผ่ขยาย จะมีการคลายดินระหว่างแถว ทันทีที่ต้นชิดกันระหว่างแถว การไถพรวนดินก็จะหยุดลง

การป้องกันโรคและแมลง

กุยยาบีเป็นพืชที่อ่อนไหว มักเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืช การควบคุมทำได้ยากและใช้เวลานาน ส่งผลเสียต่อปริมาณและคุณภาพของผลผลิต ดังนั้นจึงต้องมีการฆ่าเชื้อพืชผักเพื่อป้องกันเป็นระยะ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

พันธุ์ Gulyabi จะสุกเต็มที่ในช่วงต้นเดือนกันยายน ทันทีที่ผลมีกลิ่นหอมคล้ายน้ำผึ้งและก้านเริ่มแห้ง ก็ถึงเวลาเก็บเกี่ยว ภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ผลที่แสนอร่อยจะยังคงอยู่จนถึงฤดูปลูกถัดไปในเดือนพฤษภาคม

เลือกแตงโมกุยยาบีอย่างไร?

ผลไม้สุกจะมีกลิ่นน้ำผึ้งที่เข้มข้น มีผิวสีสม่ำเสมอ แน่น และมีก้านแห้ง

ข้อเสนอแนะจากผู้อ่านของเรา

เซอร์เกย์ โวลโกกราด

ฉันยังไม่ได้ปลูกแตงโม Gulyabi เลย แต่ฉันซื้อแบบสุกทุกปี เนื้อหอมกลิ่นวานิลลา อร่อย ฉ่ำ และหวาน ปีหน้าฉันจะลองปลูกที่เดชาของฉันดูบ้าง

อิริน่า มอสโก เธอซื้อแต่แตงโม Gulyabi เนื้อหวาน หอม และฉ่ำน้ำ ทำให้เรานึกถึงวัยเด็ก ฉันกับสามีกินแตงโมทั้งลูกได้สบายๆ เลย