- ลักษณะและคุณลักษณะของไฮบริด
- พื้นที่ที่กำลังเติบโต
- ลักษณะเด่น
- ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย
- วิธีการปลูกที่ถูกต้อง
- วิธีการแบบไร้เมล็ด
- คำแนะนำในการเลือกกำหนดเวลา
- รุ่นก่อนๆ
- ความต้องการของสถานที่และดิน
- การเตรียมพื้นที่
- วิธีการเลือกและเตรียมวัสดุปลูก
- ผ่านต้นกล้า
- การเลือกช่วงเวลา
- ข้อกำหนดสำหรับส่วนผสมของดิน
- วิธีการเตรียมเมล็ดพันธุ์
- วิธีการปลูก
- การดูแลหลังการรักษา
- คำแนะนำในการดูแล
- โหมดการรดน้ำ
- ฮิลลิง
- การคลายและกำจัดวัชพืช
- การผูกกับการสนับสนุน
- การป้องกันความหนาวเย็น
- ระบบการให้อาหาร
- การก่อตัวของพุ่มไม้
- โรคและแมลงศัตรูพืช
- แมลงเหม็นลายหินอ่อน
- ตัวอ่อนของแมลงวันงอก
- โรคเหี่ยวจากแบคทีเรีย
- โรคราแป้ง
- จุดสีน้ำตาลบนใบ
- คุณสมบัติของการปลูกในเรือนกระจก
- การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
- เคล็ดลับและคำแนะนำ
หนึ่งในพันธุ์แตงโมที่พบมากที่สุดคือแตงโมคาริสถาน เกษตรกรและผู้ผลิตทางการเกษตรปลูกกัน รสชาติของแตงโมทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน หลายคนมองว่าแตงโมเป็นแตงโมที่พิถีพิถัน แต่พันธุ์คาริสถานมีความทนทานต่อโรคสูง จึงสามารถสุกเต็มที่กลางแจ้งได้ ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น เมล็ดแตงโมจะถูกปรับให้เหมาะกับการปลูกในเรือนกระจก
ลักษณะและคุณลักษณะของไฮบริด
พืชลูกผสมนี้ได้รับการพัฒนาโดยบริษัท Syngenta Seeds BV ของเนเธอร์แลนด์ ซึ่งเชี่ยวชาญด้านการปรับปรุงพันธุ์และการอนุรักษ์พืช แตงโมพันธุ์ Karistan ปรากฏในรัสเซียในปี พ.ศ. 2550 และได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนของรัฐในอีกห้าปีต่อมา
พื้นที่ที่กำลังเติบโต
แตงโมคาริสถานก็เหมือนกับแตงโมทั่วไปที่ชอบอากาศร้อนและแห้ง พันธุ์นี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนในภูมิภาคซาราตอฟ วอลโกกราด และอัสตราคาน และยังปลูกในประเทศกลุ่ม CIS อีกด้วย ได้แก่ คอเคซัสเหนือ ยูเครนตอนใต้ และมอลโดวา
ลักษณะเด่น
แตงโมส่วนใหญ่สุกช้า แต่แตงโมพันธุ์คาริสถานจัดว่าเป็นพันธุ์ที่โตเร็ว เมล็ดจะงอกภายใน 20-25 วัน และสุกภายในสองเดือนหลังปลูก ผลแตงโมมีขนาดใหญ่ รูปทรงรี และมีน้ำหนักเฉลี่ย 10-12 กิโลกรัม
เมื่อดูแลอย่างถูกต้อง เปลือกจะมีสีเขียวเข้ม มีลายสีเขียวอ่อนขนาดความกว้างแตกต่างกันตามขอบ ใต้เปลือกมีเนื้อสีแดงเข้มแน่น อุดมไปด้วยน้ำตาลออร์แกนิก แตงโมมีรสชาติฉ่ำและกรอบ

เมล็ดมีขนาดเล็ก รูปไข่ และมีสีดำ เช่นเดียวกับแตงโมทั่วไป ผลมีก้านที่แข็งแรง ติดกับลำต้นที่เลื้อยไปตามพื้นดิน ระบบรากเจริญเติบโตและแตกกิ่งก้านสาขาอย่างดี
ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย
แตงโมพันธุ์คาริสถานเหมาะสำหรับรับประทานสด แตงโมหั่นเป็นชิ้นสามารถนำไปดองหรือทำเป็นผลไม้ดองแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวได้ ข้อดีของแตงโมพันธุ์นี้มีดังนี้:
- เนื้อกำมะหยี่มีรสหวาน
- ชั้นไม้ก๊อกบางๆ ระหว่างเนื้อและเปลือก
- ผลผลิตสูง;
- สามารถขนส่งไปยังภูมิภาคต่างๆ ได้ดี
- เก็บไว้ในที่เย็นได้นานถึง 20 วัน;
- ทนทานต่อการเหี่ยวเฉาและถูกแดดเผา
พันธุ์แตงโมมีข้อเสียดังต่อไปนี้:
- เมื่ออุณหภูมิต่ำ ต้นกล้าจะเจริญเติบโตได้ไม่ดีและมีรสชาติลดลง
- ความต้านทานต่อดินเหนียวไม่ดี
- ต้องใช้ความร้อนจากแสงอาทิตย์มาก

วิธีการปลูกที่ถูกต้อง
ภูมิภาคต่างๆ ของรัสเซียไม่ได้อบอุ่นในฤดูร้อนทั้งหมด ดังนั้น การพัฒนาที่สร้างสรรค์จึงสามารถเร่งการเจริญเติบโตของพืชได้โดยใช้สารกระตุ้นและปุ๋ยเฉพาะทาง ผลไม้จะเริ่มสุกในช่วงที่มีอากาศอบอุ่น ซึ่งเป็นปัจจัยหลักที่ทำให้ผลผลิตในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นกว่า มีวิธีการปลูกสองวิธี ได้แก่ การปลูกต้นกล้าโดยตรงและการปลูกต้นกล้า
วิธีการแบบไร้เมล็ด
วิธีดูแลแบบแรกใช้เวลานานกว่า คือ ตั้งแต่เพาะเมล็ดจนถึงการงอกและติดผล ใช้เวลาประมาณสามเดือน หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้ ชาวสวนจะต้องประทับใจกับแตงโมพันธุ์คาริสถานของเนเธอร์แลนด์ที่สุกงอมและฉ่ำน้ำอย่างแน่นอน
คำแนะนำในการเลือกกำหนดเวลา
ระยะเวลาการหว่านขึ้นอยู่กับแต่ละภูมิภาค โดยทางภาคใต้จะกลางเดือนเมษายน ส่วนทางภาคเหนือและภาคกลางจะอยู่ในช่วง 10 วันแรกของเดือนพฤษภาคม

รุ่นก่อนๆ
สถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกพันธุ์ Karistan คือ สถานที่ที่เคยปลูกมันฝรั่ง ถั่ว ถั่วลันเตา ข้าวโพด หรือพืชตระกูลถั่วอื่นๆ มาก่อน
ความต้องการของสถานที่และดิน
แตงโมเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่น ดังนั้นพื้นที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกแตงโมคาริสถานคือพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและอยู่ในที่สูงเล็กน้อย ในพื้นที่เช่นนี้ ผลแตงโมจะสุกงอมและมีปริมาณน้ำตาลสูง ดินที่มีทรายและพีทจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของระบบรากที่แข็งแรง
การเตรียมพื้นที่
ในการเตรียมพื้นที่สำหรับหว่านเมล็ดพันธุ์หรือต้นกล้า คุณต้องทำดังต่อไปนี้:
- พื้นที่ได้รับการกำจัดวัชพืชและแมลงศัตรูพืชทั้งหมดแล้ว
- ขุดดินเพื่อปลูกเมล็ดพันธุ์;
- ทำร่องดินแล้วราดน้ำเดือดลงไป
วิธีการเลือกและเตรียมวัสดุปลูก
แตงโม Karistan F1 มีจำหน่ายในร้านค้าเฉพาะทาง บรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่ปลูกเองในฟาร์ม แต่ละเมล็ดบรรจุ 100-1,000 เมล็ด ผ่านการฆ่าเชื้อราแล้ว

การปลูกแตงโมพันธุ์คาริสถานในภาคกลางและภาคเหนือ ให้แช่เมล็ดในน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 50°C (122°F) คุณสามารถเติมสารกระตุ้นแตงโมลงไปในน้ำได้ เมื่อต้นกล้าเริ่มแตกหน่อ ให้ปลูกในกระถางที่มีดินปลูกทีละสองต้น คลุมต้นกล้าด้วยพลาสติกแรปหรือแก้วเพื่อรักษาอุณหภูมิให้อยู่ที่ 30°C (86°F) สำหรับภาคใต้ ให้ปลูกเมล็ดในพื้นที่เปิดโล่งและอบอุ่นที่อุณหภูมิ 15°C (59°F)
ผ่านต้นกล้า
สามารถซื้อต้นกล้าได้จากผู้ผลิตทางการเกษตร หรือปลูกเองได้ ดูคำแนะนำการปลูกเมล็ดพันธุ์ได้ในหัวข้อก่อนหน้า
การเลือกช่วงเวลา
เมื่อหว่านเมล็ดโดยตรง ต้นกล้าจะเริ่มงอกภายใน 20 วัน ต้นกล้าควรมีใบ 1-2 ใบ เพื่อปรับสภาพต้นกล้าให้เข้ากับสภาพอากาศ ให้นำต้นกล้าไปวางไว้กลางแจ้งหรือบนระเบียงประมาณ 15-20 นาที ที่อุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียส หลังจากหว่านเมล็ดหลายครั้งแล้ว ก็สามารถปลูกในดินที่เตรียมไว้ได้ ช่วงเวลาโดยประมาณคือปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม
ข้อกำหนดสำหรับส่วนผสมของดิน
ส่วนผสมดินสำหรับต้นกล้าแตงโมคาริสถานควรอุ่นและมีทราย พีท และดินสำหรับสนามหญ้า
เพื่อป้องกันโรคเหี่ยวเฉาจากแบคทีเรียในต้นกล้าแตงโม ควรกำจัดวัชพืชให้หมดจดในฤดูใบไม้ร่วง จากนั้นในฤดูใบไม้ผลิ วัชพืชที่เหลือจะถูกปล่อยให้งอกและกำจัดออกด้วยราก จากนั้นจึงขุดดินและไถเป็นร่องเรียบร้อย
วิธีการเตรียมเมล็ดพันธุ์
ในการเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์คาริสถาน ควรสังเกตผลที่แข็งแรงในแปลงปลูกล่วงหน้า รอให้ผลสุกเต็มที่ ซึ่งโดยปกติจะใช้เวลา 60-70 วัน สังเกตจากก้าน ซึ่งมักจะแห้ง และเสียงเคาะเบาๆ ขณะเคาะผล ผ่าผลออกเป็นสองซีก คว้านเอาเนื้อออก แยกเมล็ด ล้างด้วยน้ำอุ่น และปล่อยให้แห้งสองสามวัน ย้ายเมล็ดใส่ซองกระดาษและติดฉลาก
วิธีการปลูก
สำหรับการปลูกที่ถูกต้อง ควรขุดร่องดินให้ห่างกัน 140-180 ซม. ปลูกต้นกล้าให้ลึก 4 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้า 60-100 ซม. จากนั้นรดน้ำด้วยน้ำอุ่นอย่างทั่วถึง

การดูแลหลังการรักษา
ด้วยการดูแลเพิ่มเติม โครงสร้างของต้นไม้ก็ได้รับการกระตุ้น: ยอดจะหนาขึ้น รากหลักจะหยั่งลึกได้ถึง 1 เมตร และรังไข่จะก่อตัวเร็วขึ้น
สภาวะอุณหภูมิ
แตงโมชอบอุณหภูมิตั้งแต่ +30 ถึง +40 องศา
การกระตุ้นการสร้างรากด้านข้าง
ตามคำอธิบาย แตงโมพันธุ์คาริสถานมีรากหลัก 1 ราก และรากข้าง 15 ราก เถาวัลย์บางต้นถูกคลุมด้วยดินเพื่อกระตุ้นระบบราก ทำให้เกิดรากข้างใหม่
น้ำสลัด
ในช่วงฤดูเพาะปลูก จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยไนโตรเจน ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมในช่วงที่พืชสุกงอม
การปลูกในพื้นที่โล่ง
ในภาคใต้ พื้นที่โล่งเหมาะที่สุด ปลายเดือนเมษายน แสงแดดจะทำให้ดินอบอุ่นขึ้นมาก จึงนิยมปลูกแตงโมพันธุ์ต่างๆ ทั้งแบบต้นกล้าและแบบเมล็ด

คำแนะนำในการดูแล
การดูแลแตงโมในช่วงสุกได้แก่ การรดน้ำ กำจัดวัชพืช ตัดแต่งทรงพุ่ม และป้องกันในวันที่อากาศเย็น
โหมดการรดน้ำ
ในขณะที่ลำต้น ใบ และช่อดอกกำลังแข็งแรง ควรรดน้ำแตงโมคาริสถานสัปดาห์ละหลายครั้ง ชาวสวนแนะนำให้รดน้ำตอนเย็นเพื่อให้น้ำซึมเข้าต้น เนื่องจากแสงแดดจัดจะทำให้ความชื้นระเหยไปอย่างรวดเร็วในระหว่างวัน
ในช่วงออกดอกจะรดน้ำน้อยลง ในช่วงแตงโมสุกจะหยุดรดน้ำ
ฮิลลิง
การพรวนดินครั้งแรกจะทำเมื่อต้นกล้าเริ่มมีใบบ้างแล้ว วิธีนี้ช่วยป้องกันระบบรากไม่ให้ถูกน้ำท่วมขังในช่วงฝนตก และช่วยควบคุมการอัดตัวของดิน ครั้งที่สอง เมื่อต้นกล้ามีใบ 3-4 ใบ จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากข้าง

การคลายและกำจัดวัชพืช
ในช่วงฤดูปลูก การกำจัดวัชพืชเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันไม่ให้วัชพืชดูดความชื้นและสารอาหารไปจากดิน ต้นอ่อนที่มีใบ 5-7 ใบจำเป็นต้องไถพรวนดินลึกประมาณ 9 ซม.
การผูกกับการสนับสนุน
ในสภาพพื้นที่เปิดโล่ง ไม่จำเป็นต้องปักหลัก หากพื้นที่ในเรือนกระจกมีจำกัด ให้ผูกยอดในแนวนอนกับโครงตาข่ายหรือตาข่าย
การป้องกันความหนาวเย็น
สภาพอากาศในฤดูใบไม้ผลิอาจคาดเดาได้ยาก ในสภาพอากาศหนาวเย็น ต้นคาริสถานอ่อนจะถูกปกคลุมด้วยพลาสติกหรือใยสังเคราะห์ ซึ่งจำเป็นต่อระบบรากที่ไวต่อความหนาวเย็น
ระบบการให้อาหาร
สองสามสัปดาห์หลังปลูก ต้นกล้าแตงโมคาริสถานอ่อนจะได้รับปุ๋ยมูลไก่ในอัตราส่วน 1:10 หลังจากนั้นสองสัปดาห์ จะมีการใส่ปุ๋ยแอมโมเนียมไนเตรต 20 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร

การก่อตัวของพุ่มไม้
ตามลักษณะของแตงโมพันธุ์คาริสถาน ผลขนาดใหญ่จะสุกบนลำต้นและเถาหลัก หลังจากแตงโม 2-3 ลูกเติบโตบนเถาเหล่านี้แล้ว จะมีการเด็ดยอดส่วนเกินออก และตัดรังไข่และผลอื่นๆ ออก
หากคุณไม่เด็ดหรือเอาผลส่วนเกินออก คุณค่าทางโภชนาการของผลหลักๆ จะถูกจำกัด แตงโมจะใช้เวลานานในการเจริญเติบโตและจะขาดความชุ่มฉ่ำของน้ำตาล
โรคและแมลงศัตรูพืช
แตงโมไม่ทนต่อสภาพอากาศที่มีเมฆมาก ฝนตกชุก หรืออุณหภูมิที่ผันผวน ในสภาพอากาศเช่นนี้ แตงโมจึงเสี่ยงต่อโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืช
แมลงเหม็นลายหินอ่อน
มวนเหม็นสีน้ำตาลลายหินอ่อนกินส่วนสีเขียวของแตงโมพันธุ์คาริสถาน F1 และวางไข่ เป็นศัตรูพืชที่พบได้ทั่วไปในภาคใต้ การควบคุมศัตรูพืชทำได้โดยการใช้กลไกและการฉีดพ่นยาฆ่าแมลง

ตัวอ่อนของแมลงวันงอก
แมลงวันงอกเป็นตัวอ่อนที่กินรากและลำต้น เพื่อป้องกันแมลงเหล่านี้ ควรขุดพื้นที่ในช่วงปลายเดือนกันยายน และพรวนดินในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคม หากพบแมลงเหล่านี้ ให้ฉีดพ่นฟิวรี โคมันดอร์ หรืออินตา-เวียร์ ที่ลำต้นและรากของแตงโมคาริสถาน
โรคเหี่ยวจากแบคทีเรีย
เชื้อราแบคทีเรียมีส่วนทำให้เกิดโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อราฟูซาเรียม อาการเด่นๆ ได้แก่ รากเน่า ใบเหลือง ม้วนงอ และใบร่วง โรคนี้เกิดจากเมล็ด วัสดุปลูก และดินที่ปนเปื้อน ควรฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อราลงบนเมล็ดก่อนปลูก ควรกำจัดวัชพืชออกจากดิน และใส่ปุ๋ยให้ตรงเวลา

โรคราแป้ง
ในช่วงฤดูปลูก ต้นกล้าคาริสถานมักเสี่ยงต่อโรคราแป้ง ซึ่งปกคลุมรังไข่และใบด้วยฟิล์มสีขาว เพื่อป้องกัน ให้แช่เมล็ดแตงโมในส่วนผสมของอิมมูโนไซโตไฟต์และเอพินเป็นเวลา 24 ชั่วโมง หากเกิดโรค ให้ตัดส่วนที่ได้รับผลกระทบออก แล้วฉีดพ่นด้วยสารใดสารหนึ่งต่อไปนี้: พลานริซ โทแพซ เบย์เลตัน หรือฟิโตสปอริน
จุดสีน้ำตาลบนใบ
ความชื้นสูงอาจทำให้เกิดจุดสีน้ำตาลบนเถาวัลย์ ควรใช้ Fitosporin-M ในการบำบัด ฟื้นฟูดินด้วยผลิตภัณฑ์ชีวภาพ "33 Bogatyrs"
คุณสมบัติของการปลูกในเรือนกระจก
แตงโมคาริสถานที่สมบูรณ์แข็งแรงสามารถปลูกในเรือนกระจกได้ แต่ต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ การปลูกเมล็ดในร่องห่างกัน 70 ซม. และปลูกเป็นแถวห่างกัน 70 ซม. ลำต้นจะถูกมัดติดกับโครงตาข่าย และเมื่อผลมีขนาดเท่าผลแอปเปิลขนาดใหญ่ จะถูกนำไปแขวนไว้ในตาข่าย ในช่วงฤดูปลูก จะมีการรดน้ำต้นแตงโมด้วยน้ำอุณหภูมิห้อง และใส่ปุ๋ยไนโตรเจนลงในน้ำสัปดาห์ละครั้ง เรือนกระจกมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ตรวจสอบความสุกภายนอกโดยพิจารณาจากระยะเวลาการสุก บริเวณรอบลำต้นควรมีสีน้ำตาล สีของแตงโมควรเปลี่ยนไป และควรได้ยินเสียงทื่อๆ เมื่อเคาะเปลือก เมื่อเก็บเกี่ยว ซึ่งอาจได้ผลผลิตประมาณ 55-250 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ แตงโมจะถูกตัดด้วยมีดคมๆ จากนั้นนำไปเก็บไว้ในห้องใต้ดินเป็นเวลา 10-20 วัน
เคล็ดลับและคำแนะนำ
แตงโมพันธุ์คาริสถานเป็นพันธุ์ที่เกษตรกรคุ้นเคยเป็นอย่างดี เกษตรกรจึงแนะนำให้ปลูกในสวนของตนเอง เนื่องจากมีรสชาติดีและให้ผลผลิตสูง หากดูแลเรือนกระจกอย่างเหมาะสม แตงโมคาริสถานสามารถปลูกได้ในโนโวซีบีสค์ คาบารอฟสค์ และภูมิภาคทางตอนเหนืออื่นๆ
สำหรับพืชแตงโม สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตการหมุนเวียนปลูกพืช การปลูกแตงโม ไปที่เดิมก็เสร็จหลังจากผ่านไป 3-4 ปี
ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ เบอร์รี่คุณภาพสูงจึงได้รับการรับประกัน และสามารถส่งออกเพื่อจำหน่ายและขนส่งไปยังภูมิภาคอื่นๆ ได้











