คำอธิบายพันธุ์แอปเปิ้ลลายอบเชยและลักษณะการเพาะปลูก

ต้นแอปเปิลเป็นไม้ผลยอดนิยมในสวน นักเพาะพันธุ์ได้พัฒนาสายพันธุ์แอปเปิ้ลขึ้นมามากมาย ต้นไม้เหล่านี้มีระยะเวลาการสุกและรสชาติของผลที่แตกต่างกัน

หากเปรียบเทียบกับพันธุ์ใหม่ๆ ต้นแอปเปิลลายอบเชยอาจจะดูสูญหายไปเล็กน้อย แต่ชาวสวนที่ปลูกต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ต่อไปก็จะได้รับผลผลิตแอปเปิลที่อร่อยและมีกลิ่นหอมเป็นจำนวนมาก

พันธุ์บราวน์สไตรป์เกิดขึ้นได้อย่างไร

แอปเปิลพันธุ์ "Korichnoye Polosatoye" ได้รับการกล่าวถึงครั้งแรกในปี ค.ศ. 1810 ในหนังสือของ V.A. Levshin ซึ่งเขาได้ให้คำแนะนำแก่เกษตรกร สามสิบแปดปีต่อมา N.A. Krasnoglazov ผู้ปลูกผลไม้ ได้อธิบายรายละเอียดเพิ่มเติม เชื่อกันว่าพันธุ์นี้เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติจากการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ระหว่างต้นแอปเปิลหลายต้น

พันธุ์ต่างๆ

ต้นแอปเปิลลายอบเชยมีประมาณ 20 สายพันธุ์ โดย 3 สายพันธุ์เป็นที่นิยมมากที่สุด

สัปปะรด

พันธุ์นี้ให้ผลขนาดใหญ่กว่า โดยมีน้ำหนักระหว่าง 150 ถึง 180 กรัม แอปเปิลพันธุ์สับปะรดอบเชยมีเปลือกสีแดงเข้มและเนื้อนุ่มเป็นเม็ด การเก็บรักษาผลทำได้ไม่ดีนัก เพราะจะเริ่มเน่าเสียภายในหนึ่งเดือนหลังการเก็บเกี่ยว

สโมกกี้

ต้นแอปเปิลได้ชื่อมาจากดอกสีน้ำเงินบนผิวผล แถบสีแดงผสานกันเป็นสีชมพูระเรื่อต่อเนื่องกัน แอปเปิลอบเชยรมควันก็ไม่ต่างจากแอปเปิลอบเชยลายทาง

ใหม่

แอปเปิลพันธุ์นี้จะสุกในช่วงปลายเดือนแรกของฤดูใบไม้ร่วง และเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ น้ำหนักผลอยู่ระหว่าง 120-130 กรัม แอปเปิลพันธุ์ซินนามอนนิวมีความทนทานต่อโรคสะเก็ดเงิน แต่ไวต่อโรคเชื้อราอื่นๆ แอปเปิลพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างซินนามอนสไตรป์และเวลส์

ลักษณะและคำอธิบายของพืช

หากต้องการเข้าใจว่าต้นแอปเปิลลายอบเชยคืออะไร คุณจำเป็นต้องศึกษาคำอธิบายและลักษณะเฉพาะของมัน

รูปร่างและขนาดของต้นไม้

เมื่อต้นแอปเปิลยังเล็ก ทรงพุ่มทรงพีระมิด เมื่อโตเต็มที่ กิ่งก้านจะแผ่กว้างมากขึ้นเนื่องจากยอดอ่อนที่ห้อยย้อย ต้นแอปเปิลมีความสูงได้ถึง 6 เมตร ใบและผลส่วนใหญ่ขึ้นที่ปลายกิ่ง

การติดผล

ต่างจากพันธุ์อื่นๆ โคริชเนฟกาให้ผลไม่มากเท่า ผลมีรสหวาน เปรี้ยวเล็กน้อย และมีกลิ่นอบเชย เนื้อแน่น ฉ่ำน้ำ และมีสีครีม

เคล็ดลับ! หากต้นแอปเปิลของคุณออกผลมาก ให้ใช้ไม้ค้ำยันกิ่งด้านล่าง

การเริ่มต้นของช่วงเวลา

ต้นแอปเปิลต้องใช้เวลาหลายปีกว่าจะออกดอก ต้นแอปเปิลสีน้ำตาลจะเริ่มออกผลหลังจากปลูก 5-6 ปี ผลจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวก่อน จากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองมีลายสีแดง ยิ่งได้รับแสงแดดมากเท่าไหร่ สีของผลก็จะยิ่งเข้มขึ้นเท่านั้น

พันธุ์ไม้ดอกและพันธุ์ผสมเกสร

พันธุ์ Cinnamon Striped เริ่มออกดอกในเดือนพฤษภาคม เนื่องจากเป็นพันธุ์ที่ผสมพันธุ์เองได้ จึงจำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสรเพื่อให้ติดผล เพื่อให้บรรลุผลดังกล่าว จึงต้องปลูกพันธุ์ใกล้เคียงที่มีช่วงเวลาออกดอกใกล้เคียงกับพันธุ์ Cinnamon Striped

เวลาสุก

โคริชเนฟกาเป็นพันธุ์ที่ออกผลต้นฤดูใบไม้ร่วง ขึ้นอยู่กับแต่ละพื้นที่ แอปเปิลจะสุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน สามารถเก็บผลผลิตไว้ได้โดยไม่เสียหายจนถึงกลางเดือนธันวาคม

การเพิ่มผลผลิตและการใช้ประโยชน์จากผลไม้ต่อไป

ชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวแอปเปิลพันธุ์โคริชเนฟกาได้ประมาณ 150 กิโลกรัมจากต้นเดียว เมื่อเทียบกับต้นโทนอฟกาที่ให้ผลผลิตประมาณ 300 กิโลกรัม แอปเปิลพันธุ์โคริชเนฟกาสามารถรับประทานสด นำไปทำผลไม้แช่อิ่ม แยม และผลไม้เชื่อม และยังนำไปใช้ทำขนมอบได้อีกด้วย

การขนส่งและอายุการเก็บรักษา

เนื้อสัมผัสอันละเอียดอ่อนของผลแอปเปิลต้องอาศัยการเก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวัง แอปเปิลที่ร่วงหล่นลงพื้นจะเริ่มเน่าเสียอย่างรวดเร็ว การเก็บเกี่ยวจะกินเวลาไปจนถึงต้นฤดูหนาว เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา ควรห่อแอปเปิลแต่ละผลด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ บรรจุในลัง แล้วนำไปเก็บไว้ในที่เย็น

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของพืชผล

ต้นแอปเปิลลายน้ำตาลเป็นพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -37°C โดยไม่เกิดความเสียหาย จากข้อมูลของชาวสวน พบว่าในบางพื้นที่ ต้นแอปเปิลสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -40-42°C ได้ อย่างไรก็ตาม ความเสียหายที่เกิดขึ้นมีเพียง 0.4 คะแนน จากระดับคะแนนเต็ม 5 คะแนน

ต้นไม้จะอ่อนแอต่อโรคอะไรบ้าง?: วิธีการดูแลรักษาต้นไม้

ต้นสีน้ำตาลนี้ไวต่อโรคเชื้อราบางชนิด ควรตัดส่วนที่ได้รับผลกระทบออกแล้วเผา ส่วนใบที่ร่วงหล่นซึ่งอาจมีเชื้อโรคก็ควรเผาเช่นกัน

มะเร็งราก

โรคนี้แสดงอาการเป็นตุ่มน้ำรอบคอรากและราก การรักษาโรคนี้ต้องกำจัดตุ่มน้ำออก แล้วจึงฆ่าเชื้อพืชด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตที่เตรียมจากส่วนผสมต่อไปนี้:

• สาร 100 กรัม;
• น้ำ 10 ลิตร

สามารถใช้สารละลายเดียวกันนี้เพื่อฆ่าเชื้อในระบบรากก่อนปลูกได้

โรคราสนิม โรคราแป้ง

โรคสะเก็ดเงินจะแสดงอาการเป็นจุดสีน้ำตาลบนใบ จากนั้นจะลามไปยังผล ใบจะแห้งก่อนกำหนดและร่วงหล่น โรคนี้สามารถป้องกันได้โดยการฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์หลายๆ ครั้งต่อฤดูกาล

โรคราแป้งสามารถระบุได้ง่ายจากคราบแป้งสีขาว หลังจากนั้น บริเวณที่ได้รับผลกระทบของต้นแอปเปิลจะถูกปกคลุมด้วยจุดสีดำ ตัดส่วนที่ได้รับผลกระทบของต้นแอปเปิลออกแล้วเผา จากนั้นฉีดพ่นต้นไม้ด้วยสารละลายกำมะถันคอลลอยด์ที่มีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

• สาร 80 กรัม;
• น้ำ 10 ลิตร

ในช่วงฤดูกาล ต้นแอปเปิลจะได้รับการบำรุงด้วยสารที่มีส่วนผสมของทองแดงหลายครั้ง

ไซโตสปอโรซิส

โรคนี้เกิดจากเชื้อรา เชื้อราจะกัดกินเปลือกต้นแอปเปิล โรคนี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็วและในที่สุดก็ทำให้ต้นแอปเปิลตาย เพื่อป้องกันภาวะไซโตสปอโรซิส ควรใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสในต้นแอปเปิลในฤดูใบไม้ร่วง ปุ๋ยนี้ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและความต้านทานต่อศัตรูพืชต่างๆ ของต้นแอปเปิล

เพื่อป้องกันโรคนี้ จะมีการทาปูนขาวสองชั้นในฤดูใบไม้ร่วงและอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิ ส่วนลำต้นและกิ่งก้านก็ได้รับการบำรุงเช่นกัน ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ สามารถฉีดพ่นต้นแอปเปิลด้วยสารละลายโฮมาตามคำแนะนำ ฉีดพ่นซ้ำอีกครั้งก่อนออกดอก และอีกครั้งหลังจากออกดอก

โปรดทราบ! เมื่อใช้สารเคมี คุณต้องสวมอุปกรณ์ป้องกัน ได้แก่ ถุงมือ หน้ากากป้องกันระบบทางเดินหายใจ และแว่นตานิรภัย

การเพาะปลูกพืชผลในภูมิภาคของรัสเซีย

หญ้าซินคฟอยล์สีน้ำตาลทนต่อน้ำค้างแข็ง จึงสามารถปลูกได้ในหลายภูมิภาคทั่วรัสเซีย ภูมิภาคเดียวที่ปลูกได้ยากเนื่องจากสภาพอากาศคือไซบีเรียและเทือกเขาอูราล

ระดับน้ำใต้ดินที่อนุญาต

ต้นแอปเปิลจะไม่เจริญเติบโตในพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูง ความลึกที่เหมาะสมคือไม่เกิน 2.5 เมตรจากผิวดิน หากระดับน้ำใต้ดินใกล้เคียง ชาวสวนสามารถรักษาต้นกล้าไว้ได้โดยการปูอิฐหรือหินชนวนที่ความลึก 1.5 เมตรระหว่างการปลูก เพื่อป้องกันไม่ให้รากเจริญเติบโตลึกเกินไป อีกทางเลือกหนึ่งคือการปลูกต้นไม้ในแปลงยกพื้น

กำหนดเวลาดำเนินการปลูก

ต้นแอปเปิลสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง แนวทางที่ดีสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิคือเมื่อดินอุ่นขึ้นถึงความลึกครึ่งเมตร ในฤดูใบไม้ร่วง ต้นแอปเปิลลายซินนามอนจะปลูกในเดือนกันยายนในพื้นที่ภาคเหนือและภาคกลาง และจนถึงกลางเดือนตุลาคมในพื้นที่ภาคใต้ ต้นไม้ควรมีเวลาสร้างรากก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง

การเตรียมพื้นที่และต้นกล้า

หลุมปลูกต้องขุดให้ลึกเป็นสองเท่าของระบบรากของต้นกล้า ใส่ปุ๋ยคอกผสมไส้เดือนฝอย (3 กิโลกรัม) และปุ๋ยคอก (3-4 กิโลกรัม) ที่ก้นหลุม วิธีนี้ไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มสารอาหารให้กับรากเท่านั้น แต่ยังช่วยปกป้องรากจากการแข็งตัวในช่วงฤดูหนาวแรกอีกด้วย ก่อนปลูก ควรตัดแต่งกิ่งและระบบรากของต้นกล้า

อัลกอริทึมการปลูกต้นไม้

การปลูกพืชให้ทำดังนี้:

• หลุมถูกเติมด้วยดิน ⅓
• รากของต้นแอปเปิ้ลยืดตรง และต้นกล้าหันคอรากไปทางทิศใต้
• ส่วนดินที่เหลือก็ใส่เพิ่มเข้าไป;
• ต้นแอปเปิ้ลได้รับการรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์

บริเวณลำต้นของต้นไม้จะถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมดินเพื่อรักษาความชื้นในดิน เมื่อปลูก ควรแน่ใจว่าโคนต้นไม้อยู่สูงจากผิวดินประมาณ 5-7 เซนติเมตร

เราจัดการดูแลต้นไม้ทั้งต้นเล็กและต้นใหญ่

หากต้องการปลูกต้นไม้ให้แข็งแรงและออกผล จำเป็นต้องดูแลมันอย่างถูกต้อง

ความสำคัญของการรดน้ำ

รดน้ำต้นอบเชยลายตามความจำเป็น นักจัดสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้รดน้ำสัปดาห์ละครั้ง เช้าหรือเย็น ในช่วงฤดูร้อนที่อากาศร้อนและแห้งแล้ง แนะนำให้รดน้ำบ่อยขึ้น หากรากได้รับความชื้นไม่เพียงพอ ผลผลิตจะลดลงทั้งคุณภาพและปริมาณ

ควรใส่ปุ๋ยอะไร

ต้นแอปเปิลจะได้รับปุ๋ยหลายครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรกคือในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากที่ตาเริ่มบาน ในช่วงเวลานี้จะใช้ปุ๋ยอินทรีย์ หลังจากนั้นในช่วงออกดอก จะมีการใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม การให้ปุ๋ยอีกครั้งในช่วงติดผล สามารถใช้หญ้าที่ตัดแล้วแช่น้ำได้

สำคัญ! หลังจากต้นแอปเปิลออกดอกแล้ว อย่าใช้ปุ๋ยไนโตรเจน เพราะจะทำให้ใบเจริญเติบโตและส่งผลต่อผลผลิต

การตัดแต่งกิ่งเพื่อการสร้างสรรค์และสุขอนามัย

ทุกฤดูใบไม้ผลิ จะมีการตัดแต่งกิ่งที่เป็นโรคและเสียหาย นอกจากนี้ยังมีการตัดกิ่งที่ห้อยลงพื้นซึ่งอาจหักได้เนื่องจากน้ำหนักของผล โพรงที่เกิดขึ้นจะเป็นแหล่งเพาะพันธุ์จุลินทรีย์ ซึ่งส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของต้นแอปเปิล นอกจากนี้ กิ่งที่ทำให้ทรงพุ่มหนาก็จะถูกตัดแต่งเช่นกัน

การดูแลรักษาวงรอบลำต้นไม้

ต้นแอปเปิลมีทรงพุ่มกว้าง ดังนั้นวงรอบลำต้นของต้นควรมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5-2 เมตรก่อน จากนั้นจึงขยายเป็น 3 เมตร ดินใต้ต้นแอปเปิลสามารถคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน หรือปลูกพืชที่ทนร่มใต้ต้นก็ได้ ดอกหัวที่บานในต้นฤดูใบไม้ผลิจะเจริญเติบโตได้ดีใต้ต้นแอปเปิล ควรพรวนดินรอบวงรอบลำต้นให้ตื้น และกำจัดวัชพืชที่ขึ้นอยู่ภายในออก

ความจำเป็นในการปลูกถ่าย

หากคุณต้องการย้ายต้นแอปเปิลพันธุ์โคริชเนฟกา ควรทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือกลางฤดูใบไม้ร่วง ควรย้ายต้นแอปเปิลในวันที่อากาศครึ้ม ยิ่งต้นแอปเปิลยังเล็ก ก็ยิ่งปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้ง่าย อายุที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกและย้ายปลูกคือ 2-3 ปี

การเตรียมต้นไม้ให้พร้อมรับฤดูหนาว

เพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งก้านถูกแดดเผาจากแสงแดดจ้าในเดือนกุมภาพันธ์ ควรทาสีขาวในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อให้ต้นแอปเปิลอยู่รอดในฤดูหนาว จึงมีการสร้างโครงรอบต้นอ่อน คลุมด้วยผ้ากระสอบและผูกด้วยเชือก สำหรับต้นแอปเปิลที่โตเต็มที่แล้ว การคลุมโคนต้นด้วยกิ่งสนก็เพียงพอแล้ว สามารถเพิ่มฉนวนกันความร้อนได้โดยการกองหิมะรอบลำต้นของทั้งต้นอ่อนและต้นแก่